Moučníky

Ingredience: 500 g polohrubé mouky 40 g droždí 100 g cukru krupice 1 sáček vanilkového cukru 1/3 skleničky oleje 2 žloutky špetka soli maková náplň povidla oříšky rozinky vejce na potření

Postup: Z mléka, vanilkového cukru a droždí si připravíme kvásek. Ten poté přidáme do mísy s moukou, kam také dáme cukr krupici, olej, žloutky, sůl. Zpracujeme na hladké těsto a necháme ho kynout. Mezitím si do mističek...

Ingredience: 1 vanilkový pudink 1 čokoládový pudink ( záleží na chuti, může být jakýkoliv, ale čokoládový je hezky vidět :)) 1 l mléka cukr krupice 800 g zakysané smetany 1 balení 33% smetany Na těsto: 4 vejce 200 g cukru krupice 320 g polohrubé mouky 1/2 sáčku prášku do pečiva 100 ml oleje 100 ml mléka

Postup: 1. Podle návodu na obalu uvařte oba pudinky a nechte je zchladnout. 2. Mezitím udělejte těsto:...

Ingredience: Kynuté těsto: 1/2 kostky droždí 20 dkg polohrubé mouky 30 dkg hladké mouky 2 žloutky 1/4 l vlažného mléka 10 dkg cukru moučky špetka soli 10 dkg sádla 1 lžíce rumu Tvarohová náplň: 1 tvaroh 1 vejce 1 vanilkový cukr 3 PL moučkového cukru rozinky Švestková náplň: 1/4 kg povidel trocha rumu 1 lžička skořice Maková náplň: 7 dkg máku 1,5 dcl mléka 4 dkg cukru 1 dkg másla

Postup: Kynuté těsto: Do...

Ingredience: Na světlé těsto: 6 bílků 1,5 sklenice cukru 1 sklenice bramborové moučky 1 PL octa 1/3 sklenice oleje Na tmavé těsto: 6 žloutků 2 celá vejce 6 PL moučkového cukru 4 PL hladké mouky 1 KL prášek do pečiva 2 PL kakaa 1/3 sklenice oleje Pudinkový krém: 1,25 sklenice mléka 1 balení vanilkového pudinku (bez cukru) 2 PL cukru 1 vanilkový cukr 1 kostka másla Dodatečně: 2 x želé v prášku s...

Ingredience: 1 balení bebe sušenek světlých 1 balení bebe sušenek tmavých 500 ml mléka 1 vanilkový pudink 3 PL hladké mouky (vrchovaté) 125 g másla 140 g moučkového cukru 1 vanilkový cukr rum kakao

Postup: Připravíme krém - pudink rozmícháme v mléce, přidáme mouku a uvaříme. Stále mícháme, až se vytvoří kaše, odstavíme a za občasného míchání necháme vychladit.Změklé máslo vymícháme s cukrem, přidáme kaši,...

Ingredience: 25 dkg cukru 4 vejce 10 dkg vody 10 dkg olej 30 dkg hladké mouky 1 prášek do pečiva

Postup: Cukr a vejce ušleháme nejlépe ručním šlehačem Přidáme vodu, olej a mouku s práškem do pečiva a dobře zamícháme. Nalijeme na vymazaný plech , popřípadě na pečící papír a poklademe ovoce . Nejlepší jsou jahody a rybíz.

Ingredience: - vanilková zmrzlina - smetana na šlehání Čokoládová omáčka: - 100 ml smetany - 110 g hořké čokolády

Postup: Čokoládová omáčka: Smetanu zahřejeme, stáhneme z ohně, přidáme nadrobno nalámanou čokoládu a mícháme do úplného rozpuštění čokolády. Dáme stranou. Smetanu vyšleháme. Do poháru dáme dva kopečky zmrzliny, přelijeme jí teplou čokoládovou omáčkou a doplníme šlehačkou.

Ingredience: 200 ml kokosového mléka 200 ml smetany 200 ml vody 50 g moučkového cukru 1 vanilkový cukr 60 g maniokového škrobu (tapioca) 40 g kokosu želé ze zeleného čaje 500 ml neslazeného japonského zeleného čaje v láhvi 4 g agaru v prášku nastrouhaná čokoláda

Postup: Smichame suroviny na kokosovy krem, za staleho michani uvedeme k varu, varime 5min. Take suroviny na zele smichame, a za staleho michani...

Ingredience: 80 g datlové pasty 1 hodně zralý banán 100 g bezlepkových ovesných vloček 50 g pohankové mouky 30 g mletých mandlí 1 1/2 lžičky prášku do pečiva 45 g kokosového oleje 1 vejce 50 ml rostliného mléka cca 150 g ovoce - jahody, meruňky, borůvky

Postup: Datlovou pastu dáme do misky, zalijeme 30 ml horké vody a rozmícháme. Přidáme nakrájený banán, vidličkou rozmačkáme a promícháme s datlovou...

Ingredience: 300 g sušených datlí 150 g kešu ořechů 2 lžíce medu skořice 1 hvězdička badyánu něco na posypání- např. kokos, ořechy, mák… Na čokoládovou polevu: 80 g čokolády na vaření 20 g kokosového oleje

Postup: Datle jsem namočila alespoň na 4 hodiny do studené vody, aby změkly.Ořechy jsem najemno podrtila v mixéru a badyán v hmoždíři. Po 4 hodinách jsem z datlí slila vodu, rozmixovala na...

Ingredience: 200 g datlí 100 g ovesných vloček 2 vejce 2 lžičky citronové kůry

Postup: Datle rozsekáme na drobno,vločky umeleme na jemno.Do misky dáme daltle,vločky,žloutky a vytvoříme směs.Z bílků ušleháme pevný sníh a do směsi vmícháme.Na plech vyložený pečícím papírem tvoříme hromádky a pečeme na 150-180°asi 15-20 minut.

Ingredience: 225 g hladké mouky 125 g sušených datlí 125 g třtinového cukru 125 g másla 75 ml mléka 1 vejce 1/2 lžičky mleté skořice 1/4 lžičky mletého muškátového oříšku

Postup: V míse smícháme máslo s cukrem dokud nemá krémovou konzistenci. Přidáme vejce, skořici, muškátový oříšek, mléko a mléko. Promícháme dokud těsto není hladké a bez hrudek. Nakonec vmícháme datle pokrájené na větší kousky. Těsto...

Ingredience: Náplň: 250 g datlí bez pecek 200 ml vroucí vody šťáva z půlky citronu 100 g nahrubo nasekaných vlašských ořechů Korpus: 200 g celozrnné pšeničné mouky špetka soli 50 g třtinového moučkového cukru 80 ml slunečnicového oleje (podle potřeby pomalu přilévat) kokosový olej

Postup: Nejprve jsem připravila náplň. Datle bez pecek jsem dala do misky a zalila je vroucí vodou. Zakryla jsem je...

Ingredience: 150 g vypeckovaných datlí 125 ml vařící vody 50 g másla 60 g hnědého cukru 1 vejce 3 lžíce rumu 80 g polohrubé mouky 2 lžičky kypřícího prášku špetka soli 1 lžička perníkového koření Smetanový karamel: 40 g másla 40 g hnědého cukru 50 ml smetany vlašské ořechy na ozdobu

Postup: Datle dáme do misky a zalijeme vařící vodou. Necháme je asi 20 minut v klidu. Pak je i se zbylou tekutinou...

Ingredience: Korpus: - 1 šálek ovesné mouky (rozmixované ovesné vločky) - 1 šálek datlí Náplň „zelená“: - 1/2 avokáda - 1/2 banánu (- 3-4 lžíce datlového sirupu podle chuti, recept na stránkách) - 1 lžíce kokosového oleje Náplň z karobu: - 1/2 avokáda - 1/2 banánu (- 3-4 lžíce datlového sirupu (podle chuti): 20 datlí 1 šálek vody - 1 lžíce kokosového oleje - 2 lžíce karobu (nebo kakaa) - 1 lžička...

Ingredience: 450 g hladké mouky 150 g moučkového cukru 300 g másla 1 vanilkový cukr 1 vejce 1 lžička prášku do pečiva 1/4 lžičky citronové kůry

Postup: Do misky dáme změklé máslo, vejce, moučkový cukr, vanilkový cukr, citronovou kůru a rozšleháme. Přidáme mouku s práškem do pečiva a uhněteme těsto.Tukem vymažeme 4 plechy, musí být rovné, aby na něm nastřílené těsto pěkně drželo. Část těsta dáme do válce u...

Ingredience: 3 vejce 150 g moučkového cukru 1 vanilkový cukr 250 g polohrubé mouky 1/2 prášku do pečiva 1/2 hrnku oleje 2 lžíce rumu 3 lžíce studené vody 1 lžička kakaa Marcipán ze sušeného mléka: 100 g sušeného polotučného mléka 40 g moučkového cukru 1 lžíce oleje pár kapek rumového aroma voda podle potřeby

Postup: Vejce, moučkový cukr, vanilkový cukr, rum a vodu v míse ušleháme do hustého...

Ingredience: 6 vajec 250 g cukru krupice 250 g polohrubé mouky 1 vanilkový pudink 1 vanilkový cukr 1 kypřicí prášek do pečiva 150 ml oleje 100 ml vody 2 lžíce rumu 2 lžíce kakaa citronová kůra

Postup: Nejdříve vymažeme formu tukem a vysypeme polohrubou moukou. Do mísy u robota dáme žloutky, krupicový cukr, vanilkový cukr, 1/2 horké vody a šleháme tak dlouho až máme hustou světlou nadýchanou hmotu. Troubu si...

Ingredience: 125 g másla 150 g moučkového cukru 1 vanilinový cukr 225 g polohrubé mouky 6 g prášku do pečiva 2 lžíce rumu 70 ml mléka 3 vejce 100 g čokoládových hoblinek (nebo čokoláda nasekaná na kousky)

Postup: Do formy na muffiny dáme kousek tuku a přilepíme papírový košíček na muffiny. Do mísy dáme změklé máslo, moučkový cukr a vanilkový cukr. Vařečkou rozetřeme na kaši. Přidáme rum a žloutky. Bílky...

Ingredience: 1000 g hladké mouky 250 g másla 220 g cukru 4 žloutky 1 vanilkový cukr 1 špetka soli 1 kostka droždí 500 ml mléka kůra z 1 citronu 100 g rozinek 100 g mandlí Na potření a dozdobení: 1 vejce 1 hrst mandlí

Postup: Do mísy nasypeme mouku, přidáme špetku soli, žloutky. Uděláme kvásek z vlažného mléka, cukru a droždí. Počkáme až droždí vzejde.Kvásek nalijeme do mísy k mouce, přidáme rozpuštěné vlažné...