Moučníky

Ingredience: 3 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek cukru krupice 1 kostka másla (nebo tuku na pečení) 2 vejce 1 necelý hrnek mléka 1 prášek do pečiva ovoce (jahody, meruňky) tuk (na vymazání plechu) mouka (na vysypání plechu)

Postup: Plech vymažeme a vysypeme. Troubu předehřejeme na 180 °C.Mouku, cukr a máslo dáme do velké mísy a rukama mícháme tak dlouho, až vznikne drobenka (posypka) a těsto se drolí.Drobenky...

Ingredience: Drobenka: 3,5 hrnku polohrubé mouky 1 hrnek cukru 1 máslo (nebo Hera) 1 vejce 1 vanilkový cukr 1 kypřicí prášek Náplň: 2,5 sáčku pudinku (v prášku) 1 l mléka 3 lžíce cukru Dále: ovoce (i zmražené)

Postup: Do mísy dáme mouku, cukr, vanilkový cukr, kypřicí prášek a promícháme. Přidáme máslo nakrájené na menší kousky, vejce a zpracujeme na drobenku.Asi 1/3 drobenky odložíme na posypání navrch, 2/3...

Ingredience: Drobenka: 600 g polohrubé mouky 250 g cukru moučka 250 g Hery 1 vejce 1 vanilkový cukr 1 prášek do pečiva Pudink: 1 l mléka 2 vanilkové pudinky (prášek) 4 lžíce cukru krupice jahody (čerstvé, mražené nebo kompotované)

Postup: Z mléka, pudinkových prášků a cukru uvaříme hustý pudink.Z ostatních přísad vytvoříme drobenku. Do drobenky patří i vejce.Na plech vyložený pečicím papírem rozložíme dvě...

Ingredience: Těsto: 1 hrnek celozrnné pšeničné mouky 2 hrnky polohrubé mouky 1,5 hrnku třtinového cukru 1,5 hrnku rozehřátého másla Náplň: rebarbora jablka Drobenka: 100 g mouky 100 g cukru 100 g másla sekané ořechy

Postup: Mouky, cukr a máslo smícháme v těsto a urovnáme na plech vyložený pečicím papírem.Dusíme rebarboru s jablky (asi 2/3 rebarbory a 1/3 jablek - jablka směs zahustí). Necháme trochu...

Ingredience: Těsto/drobenka: 250 g polohrubé mouky 100 g erythritol/cukr 100 g másla 1 vejce 1 kypřící prášek Náplň: 250 g ricotty/tvarohu ve vaničce 1 vejce 1 vanilkový cukr 40 g čekankového sirupu Maliny/rybíz/.....

Postup: Smíchanou mouku, sladidlo a kypřící prášek zpracujeme se změklým máslem a vejcem. Těsto se má drobit.2/3 těsta vysypeme a namačkáme do koláčové formy/menšího plechu.Přelijeme ušlehanou...

Ingredience: 230 g pohankové mouky 20 g karobu (nebo kakaa) 80 g třtinového cukru 100 g másla 1/2 prášku do pečiva Náplň : 250 g tvarohu ve vaničce 3 lžíce vanilkového pudinku mléko (podle potřeby) ovoce dle chuti (čerstvé i kompotované): jahody meruňky

Postup: Nejprve si připravíme drobenku. Do mísy dáme všechny sypké ingredience se změklým máslem a ručně mezi prsty zpracujeme. 2/3 takto připravené drobenky...

Ingredience: Těsto : 600 g polohrubé mouky 200 g cukru 250 g másla 1 vejce 1 prášek do pečiva kakao Náplň: 500 g tvarohu 1 vejce cukr podle chuti trocha rumu nebo rumového aroma Dále: tuk na vymazání hrubá mouka na vysypání

Postup: Ze všech ingrediencí na těsto uděláme drobenku a rozdělíme ji na dva díly - jeden 2/3 těsta a druhý 1/3.Větší část dáme do vymazané a vysypané formy na dort (stačí vyložit...

Ingredience: Na drobenku: 150 g másla 150 g cukru moučka 250 g polohrubé mouky Náplň: 2 měkké tučné tvarohy ve vaničce 250 ml mléka 2 vejce 50 g cukru moučka 1 vanilkový cukr libovolné ovoce (jahody, meruňky, třešně…)

Postup: Formu o průměru 28 cm vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C.V míse smícháme máslo, cukr a polohrubou mouku. Rukama vypracujeme drobenku tak,...

Ingredience: Drobenka: 250 g polohrubé mouky 100 g másla 100 g cukru krupice 1 vejce 1/2 prášku do pečiva Tvaroh: 250 g tvarohu (nejlépe z vaničky) 1 vejce 1 vanilkový cukr cukr krupice (podle chuti) ovoce (nebo scezený kompot) Dále: tuk na vymazání mouka na vysypání

Postup: Do mouky vmícháme prášek do pečiva, přidáme cukr, máslo nakrájené na menší kousky, vejce, a uděláme drobenku.Odebereme 2/3 a rozložíme...

Ingredience: Těsto: 2 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek cukru moučka 125 g másla nebo Hery 1 hrnek mléka 2 ks vajec 1 ks vanilkového cukru 1 ks kypřicí prášek do pečiva Tvarohové těsto: 2 ks měkkého tvarohu 1 hrnek cukru moučka 1 hrnek mléka 1 ks vanilkového cukru 1 ks vanilkového pudinku 2 ks vajec Náplň: povidla (případně jakékoliv zavařené ovoce) Na vymazání a vysypání plechu: máslo/Hera polohrubá...

Ingredience: Těsto: 600 g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 1 vanilkový cukr (nebo skořicový) 200 g cukru krupice 250 g másla (nebo Hery) mléko (dle potřeby) citronová kůra (nemusí být) Rebarborový tvaroh: 500-750 g měkkého tvarohu 3 vejce 180 g cukr krupice 500 g rebarbory skořice (nemusí být) rozinky (nemusí být)

Postup: V míse smícháme mouku s práškem do pečiva a cukry.Do mísy přidáme pokrájené máslo,...

Ingredience: 500 g polohrubé mouky 200 g másla nebo hery 100 g hnědého cukru 500 měkkého tvarohu 150 g krupicového cukru 1 vejce 350 g rybízu(čerstvého nebo mraženého)

Postup: V míse smícháme mouku s hnědým cukrem, přidáme nakrájené změklé máslo a zpracujeme na drobenku. Ve druhé míse vyšleháme vejce s krupicovým cukrem, přidáme tvaroh a chvilku prošleháme. Menší plech vyložíme pečícím papírem a na dno...

Ingredience: 500 ml polohrubé mouky 200 ml moučkového cukru 125 g rozpuštěného másla 2 vejce 200 ml mléka 1 lžička pravého vanilkového cukru 3/4 balíčku prášku do pečiva meruňky

Postup: Do misky dáme mouku, cukr, vanilkový cukr, rozpuštěné máslo a lehkým mnutím mezi prsty uděláme drobenku.Půl hrnku drobenky odebereme a dáme stranou, použijeme ji poté na posypání koláče.Do zbytku drobenky vmícháme prášek do...

Ingredience: Na těsto: 500 g rebarbory 375 g hladké mouky nebo polohrubé mouky 180 g másla 140 g krupicového cukru 70 g mletých mandlí nebo jiných oříšků 1 špetka soli Sněhová vrstva : 4 bílky 2 polévkové lžíce citrónové šťávy 150 g moučkového cukru 1,5 polévkové lžíce škrobové moučky

Postup: V míse smícháme mouku, 110 g cukru a sůl. Přidáme nakrájené máslo a prsty zpracujeme drobenku. Oddělíme od ní asi dvě...

Ingredience: Těsto: 200 g cukru 200 g másla nebo Hery 1 vejce 1 prášek do pečiva 500 g hladké mouky Náplň: 500 g tvarohu 500 ml mléka 2 vejce 200 g cukru 1 vanilkový cukr

Postup: Troubu předehřejeme na 180 °C.Z cukru, mouky, prášku do pečiva, vejce a změklého másla vytvoříme drobenku.Polovinu drobenky urovnáme na plech vyložený pečicím papírem.Zalijeme náplní a zasypeme druhou polovinou drobenky.Pečeme...

Ingredience: Drobenka: 450 g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 150 g moučkového cukru 100 g strouhaného kokosu 250 g změklé Hery nebo másla 3 lžíce rumu - není nutný cca 1 lžíce kakaa - dle barvy mléko, je-li třeba Kokosová náplň: 500 -750 g měkkého tvarohu 150 g cukru krupice 50 g strouhaného kokosu 3 lžíce vanilkového pudinku 3 lžíce rumu - není nutný 300 ml mléka 2 vejce

Postup: Všechny ingredience na...

Ingredience: 200 g hladké mouky 40 g cukru špetka soli 60 g (ml) vody lžíce rumu 50 g změklé Hery lžička citrónové šťávy strouhaná citrónová kůra malá špetka soli 8-10 g droždí Náplň: 250 g tvarohu 1 vejce 2 lžíce cukru (můžete přidat podle chuti) asi lžíce pudinku Creme Olé rozinky Posýpka: máslo cukr krupice, hrubá mouka – vše v poměru asi 1 : 1 : 2

Postup: ve vlažné vodě s trochou cukru (z odváženého...

Ingredience: 300 g polohrubé mouky 100 g cukru 125 g Hery 2 žloutky 1/2 prášku do pečiva 1/2 lžičky jedlé sody Náplň: 500 g tvarohu cukr (podle chuti) 1 vejce trochu mléka (asi dcl) 1 šlehačka

Postup: Ze všech surovin uděláme drobenku. Do vymazaného pekáče dáme polovinu drobenky, na ní dáme tvaroh, který jsme vyšlehali s přísadami a na něj druhou část drobenky .V polovině pečení zalijeme stejnoměrně...

Ingredience: Těsto: 1 listové těsto Drobenka: 100 g másla 120 g hrubé mouky 100 g krupicového cukru 1 vanilkový cukr 1/2 lžičky skořice 25 g strouhaných lískových oříšků 1 vejce (na potření) moučkový cukr (na posypání)

Postup: Troubu předehřejeme na 220 °C. Do větší misky dáme ingredience na drobenku a ručně promícháme. V hrnečku vidličkou rozkvedláme vejce na potření.Na rozválený plát těsta nasypeme...

Ingredience: Drobenka: 300 g polohrubé mouky 100 g cukru krupice 125 g rozpuštěného másla 1 vejce 1/2 prášku do pečiva 1 vanilkový cukr kůra z 1 citrónu Náplň: 2 tvarohy šťáva z půlky citónu 1 vanilkový cukr 4 lžíce moučkového cukru 1 žloutek (1 bílek) 1 pudinkový prášek (vanilkový nebo citrónový) 1 lžíce oleje 5 lžic mléka Navrch: 3 jablka půlka skořicového cukru asi 1 dcl smetany ke šlehání

Postup: Ze...