Moučníky

Ingredience: 1/2 kg polohrubé mouky 6 vajec 1 Hera 36 dkg cukru 1 lžička prášek do pečiva 1 vanilkový cukr citronová kůra rum 3 lžíce oleje 2 - 3 polévkové lžíce kakaa 0,5 -1 dcl mléka

Postup: Utřít žloutek, Heru a cukr. Potom postupně přidávat prosetou mouku s práškem do pečiva, současně přidávat mléko (cca 50ml), olej, rum a citr.kůru. Těsto rozdělit na 2 poloviny. Do jedné poloviny zamíchat kakao....

Ingredience: 4 vejce (bílky na sníh) 300 g cukru krupice 180 g Hery 1 vanilkový cukr 500 g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva asi 250 ml mléka citrónová kůra Granko Exclusive - já dala 3 vrchovaté lžíce

Postup: Postup je stejný jako u každé třené bábovky - žloutky utřít s cukrem a tukem do hladké pěny, přilít odstáté mléko, vmíchat mouku s práškem do pečiva a citrónovou kůru. Pak vmícháme sníh z bílků a...

Ingredience: 4 vejce 160 g Hery nebo jiného tuku 160 g cukru - dala jsem moučkový 250 g hladké mouky 1 prášek do pečiva 125 ml mléka 30 g sekaných opražených mandlí 30 g rozinek nebo já dala kandovanou pomerančovou kůru 1 balíček kakaových piškotů (k dostání např. v Tescu) pikantní marmeláda na slepování trochu 100% tuku např. Omega na vymazání formy kokos nebo hrubá mouka na vysypání Pokud chceme...

Ingredience: Těsto: 300 g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 220 g moučkového cukru 1 vanilkový cukr 4 celá vejce 150 ml oleje 150 ml vlažné vody 5 velkých lžic rumu Na mramorování: 2 lžíce kakaa 2 lžíce mléka 1 lžíce cukru Dále: tuk na vymazání formy (nebo olej ve spreji) hrubá mouka na vysypání

Postup: Formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Pokud máme silikonovou formu, tak stačí postříkat olejem...

Ingredience: 2 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek cukru 1 kypřící prášek do pečiva 1/2 lžičky skořice (i více, podle chuti) 1 vejce 1 velké jablko 1/2 hrnku oleje 3/4 hrnku mléka tuk na vymazání formy jemná strouhanka na vysypání formy

Postup: Formu na bábovku vymažeme tukem a vysypeme strouhankou (nebo hrubou moukou).Jablko oloupeme, zbavíme jádřince a nastrouháme nahrubo.Nejdříve smícháme všechny sypké...

Ingredience: Na těsto: 2,5 hrnku polohrubé mouky (já dala 1:1 polohrubou a Zlatku) 2 polévkové lžíce krupicového cukru špetka soli 2 žloutky 1/2 kostky másla (Hera, Zlatá Haná - já dala i sádlo, zase v poměru 1:1) 1 hrnek mléka 1/2 kostičky droždí Na náplň: cca 3 cm ukrojené z kostky másla 2 polévkové lžíce kakaa 2 polévkové lžíce moučkového cukru 2 polévkové lžíce kokosové moučky 2 polévkové lžíce...

Ingredience: 2,5 hrnku polohrubé mouky 1 hrnek cukru krupice 1 prášek do pečiva 1 vanilkový cukr 2 vejce 3/4 hrnku oleje 1 hrnek mléka kakao sádlo nebo olej na vymazání hrubá mouka na vysypání

Postup: Formu na bábovku důkladně vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.Vyšleháme vejce s oběma cukry do pěny. Přidáme ostatní suroviny a vše umícháme šlehačem. Troubu rozehřejeme na 160 °C.Do připravené formy...

Ingredience: 125 g másla nebo Hery 140 g moučkového cukru 2 vanilkové cukry 2 vejce šťáva z 1/2 citrónu kůra z 1/2 citrónu 200 ml mléka 300 g polohrubé mouky 1 lžička prášku do pečiva tuk na vymazání formy hrubá mouka na vysypání

Postup: Změklé máslo utřeme s cukry. Přimícháme žloutky, kůru i šťávu z citronu, vlažné mléko, mouku smíchanou s práškem do pečiva a pevný sníh z bílků.Těsto dáme postupně do formy,...

Ingredience: 5 vajec 200 g majonézy 1 vanilkový cukr 5 lžic vřelé vody 1/2 prášku do pečiva 20 dkg polohrubé mouky 20 dkg práškového cukru citrónová kůra

Postup: Smícháme: žloutky, cukr moučka, vanilkový cukr a vodu. Třeme 10 min. Přidáme majonézu, mouku, pr. do pečiva, citrónovou kůru. Třeme dalších 5 min. Nakonec zamícháme sníh. Pečeme 45 minut na 170 °C.

Ingredience: 1 hrnek jogurtu ACTIVIA bílá 1 hrnek moučkového cukru 2 vejce 1/2 hrnku oleje 1 prášek do pečiva 1,5 hrnku polohrubé mouky 1 čokoláda na vaření olej kokos

Postup: Jogurt rozmícháme s vejci, cukrem, olejem, přidáme mouku s práškem do pečiva a nasekanou čokoládu na vaření. Vylijeme do olejem vymazané a kokosem vysypané bábovkové formy a pečeme na 200 stupňů asi 50 minut. (Po asi 30ti minutách...

Ingredience: Těsto: 3 vejce 150 g cukru krupice 60 ml oleje 100 ml mléka 300 g polohrubé mouky 2 lžíce kakaa 1 prášek do pečiva Náplň: 500 g měkkého tvarohu 2 žloutky 4 lžíce moučkového cukru 1 vanilkový cukr 1 vanilkový pudink 100-150 ml mléka Dále: tuk na vymazání formy hrubá mouka na vysypání

Postup: Tvaroh rozmícháme vidličkou se žloutky, cukrem, pudinkovým práškem a mlékem.Celá vejce s cukrem ušleháme...

Ingredience: 4 vejce 1 hrnek cukru krystal 1/2 hrnku mléka 3/4 hrnku oleje 2 hrnky nahrubo nastrouhaných sladších jablek 1 hrnek nasekaných vlašských ořechů (může být i míň) 2 hrnky hladké mouky 1 kypřící prášek Na vymazání formy: máslo polohrubou mouku

Postup: Celá vejce našleháme s cukrem do pěny, přimícháme vše ostatní a promícháme. Těsto dáme do vymazané a moukou vysypané formy. Pečeme při mírné teplotě...

Ingredience: 250 g polohrubé mouky 250 g moučkového cukru 250 g Hery 250 g banánů 4 vejce 1 prášek do pečiva vanilkový cukr

Postup: Utřeme Heru s cukrem do pěny. Postupně přidáme žloutky, mouku, prášek do pečiva a vanilkový cukr. Nakonec vmícháme rozmačkané banány a ušlehaný sníh. Těsto vlijeme do vymazané a vysypané formy ( možno kokosem). Pečeme v rozehřáté troubě při 150 st. cca hodinu - vyzkoušíme...

Ingredience: 6 vajec 200 g cukru 1 dcl oleje 1 dcl horké vody 250 g polohrubé mouky 1 vanilkový pudink 1 prášek do pečiva citronová kůra 2 lžíce kakaa 2 lžíce rumu

Postup: Žloutky šleháme s cukrem do pěny, po částech přidáváme horkou vodu a olej. Přidáme mouku smíchanou s pudinkem a práškem do peč., citr. kůru a nakonec vmícháme sníh z bílků. Z kakaa a rumu umícháme kašičku, přidáme část těsta a...

Ingredience: 6 vajec 1 špetka soli 300 g cukru krupice 250 g másla 200 ml mléka 350 g polohrubé mouky kakao (nemusí být) Dále: tuk na vymazání mouka na vysypání moučkový cukr

Postup: Formu vymažeme tukem a vysypeme moukou. Troubu včas rozpálíme.Z 5 bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh.Z 5 žloutků, jednoho celého vejce a cukru ušleháme hustou světlou pěnu.Do ní zašleháme vlažné mléko a rozpuštěné vlažné...

Ingredience: 300 g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 1 vanilkový cukr 3/4 hrnku třtinového cukru 2 vejce (z bílků sníh) 50 ml pomerančové šťávy + kůra z pomeranče (nebo pomerančový sirup) 540 g bílého jogurtu

Postup: Do mísy prosejeme mouku a smícháme s kypřícím práškem. Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme pomerančovou šťávu a kůru nebo sirup a jogurt, promícháme a vlijeme do mouky. Vše dobře promícháme a...

Ingredience: Těsto: 300 g polohrubé mouky 200 g cukru 100 g rozpuštěné Hery (másla) 1 vanilkový cukr 0,5 šálku mléka (podle potřeby) 1 prášek do pečiva rozinky nebo ořechy (možno vynechat) Na vymazání a vysypání formy: tuk hrubá mouka

Postup: Všechny suroviny vložíme do mísy a dobře promícháme.Těsto vlijeme do předem vymazané a vysypané formy na bábovku.Formu vložíme do středně předehřáté trouby a...

Ingredience: 300 g polohrubé mouky 100 g cukru krystal 100 g Hery (nebo másla) 1 vanilkový cukr 1 prášek do pečiva 1/2 hrnku vlažné vody (150 ml) 1 lžíce oleje nasekané ořechy (nebo rozinky, kandované ovoce) máslo na vymazání formy hrubá mouka na vysypání formy

Postup: Formu vymažeme máslem a vysypeme hrubou mouku, troubu předehřejeme na 190 °C. V míse smícháme sypké ingredience.Pak přidáme rozpuštěné máslo...

Ingredience: 300 g polohrubé mouky 200 g cukru krupice 1 prášek do pečiva 2 lžíce kakaa 100 ml oleje 250 ml zakysané smetany 250 ml kefíru trochu rumu nebo citrónové či pomerančové šťávy Dále volitelně: nasekané ořechy rozinky kandované ovoce Na formu: trochu 100 % tuku (např. Omega) na vymazání hrubá mouka na vysypání

Postup: Nejprve vymažeme změklým tukem bábovkovou formu a vysypeme ji hrubou...

Ingredience: 300 g polohruba mouka 150 g cukr moucka 100 g maslo 1 vanilkovy cukr 1 prasek do peciva 1/2 hrnku mleka Dle chuti: rum orisky rozinky cokolada

Postup: Maslo osobne doporucuji rozpustit. Jako kuchar amater jsem ho na poprve nechala tuhe a to teprve byla sranda :-D, ale jinak vse smichat a sup s tim do predehrate trouby na 180 stupnu na cca 20 minut. Jestli je babovka hotova, zjistime tim, ze do...