Moučníky

Ingredience: 2 hrnky špaldové mouky (na sušenky/koláče) 1 hrnek jemných ovesných vloček 1/2 hrnku cukru 3/4 hrnku oleje 3/4 hrnku plnotučného mléka 3 větší nahrubo nastrouhaná jablka 3 vejce 2 lžičky chia semínek 4 lžičky skořice 1 kypřicí prášek tuk na vymazání hrubá mouka na vysypání

Postup: Troubu předehřejeme na 165 °C. Větší plech o rozměru asi 30x40 cm vymažeme tukem a vysypeme moukou.V míse důkladně...

Ingredience: 1,5 hrnku polohrubé mouky 3/4 hrnku cukru krupice 1 hrnek mléka 2 vejce 1/4 hrnku oleje 1 kypřící prášek kakao Na ozdobu: pistácie strouhaná čokoláda Krém 1: 500 ml mléka 2 vanilkové pudinky cukr (podle chuti) 3 žloutky 70 g másla 3 lžíce rumu (nemusí být) Krém 2: 250 g tvarohu v kostce 100 ml smetany ke šlehání marmeláda

Postup: Do mísy vsypeme prosátou mouku, přidáme cukr a kypřící prášek, vše...

Ingredience: Těsto: 1 hrnek polohrubé mouky 1 hrnek hladké mouky 3/4 hrnku cukru moučka 250 g másla nebo Hery 2 žloutky 1 prášek do pečiva 1 vanilkový cukr 1/2 lžičky mleté skořice Dále: 2 lžíce mandlových lupínků Náplň: 500 g povidel cukr vanilkový cukr mletá skořice 1 lžíce rumu

Postup: Všechny sypké suroviny na těsto smícháme, přidáme tuk nakrájený na menší kousky, žloutky a vytvoříme drobenku.2/3...

Ingredience: 1 vrchovatý hrnek polohrubé mouky 1 prášek do pečiva + 1 lžička jedlé sody 4 vejce 250 g měkkého tvarohu (ne vanička) 1 hrnek pískového cukru 1 vanilkový cukr 125 g másla nebo Hery 1 kelímek zakysané smetany nebo 12% smetany (nebo jen mléka) 3 lžíce kakaa

Postup: Cukr vyšleháme s máslem, postupně přidáváme vejce a tvaroh, našleháme do pěny. Pak šlehačem na nejnižší stupeň zašleháme mouku s...

Ingredience: 2 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek moučkového cukru 1/2 Hery (125 g) 2 vejce 1 necelý prášek do pečiva mléko (podle potřeby) libovolné ovoce tuk na vymazání (nebo pečicí papír)

Postup: Pekáček nebo plech vymažeme tukem nebo vyložíme papírem na pečení.Z mouky, cukru a Hery uděláme drobenku a pak jeden hrnek odebereme a odložíme.Do ostatního přidáme 2 vejce, prášek do pečiva, mléko a zamícháme.Dáme...

Ingredience: 2 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek cukru 1 hrnek mléka 1/2 hrnku oleje nebo rozpuštěného másla 1 práček do pečiva 1 hrnek borůvek

Postup: Suroviny - kromě borůvek a prášku do pečiva - smíchám do hladkého těsta. Když je těsto hladké, nasypu prášek do pečiva a rychle promíchám. Těsto vyliju do vymazaného a moukou posypaného plechu.Na těsto nasypu borůvky a dám péct na 25 minut na program v menu...

Ingredience: Těsto: 2 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek krupicového cukru 3 vejce 1/2 hrnku oleje 1/2-3/4 hrnku vlažného mléka 1 vanilkový cukr 1 prášek do pečiva tuk na vymazání plechu hrubá mouka na vysypání plechu Dále: rebarbora (nebo ovoce) trochu cukru Drobenka: 160 g polohrubé mouky 80 g moučkového cukru 80 g másla

Postup: Nejdříve oloupeme rebarboru a nakrájíme ji na kousky. Zalijeme ji vřelou vodou a...

Ingredience: Na těsto: 2,5 hrnku polohrubé mouky 1,5 hrnku mletého cukru 1 hrnek mléka 0,5 hrnku oleje 2 vejce 1 prášek do pečiva 1 vanilkový cukr tuk na vymazání plechu hrubá mouka na vysypání plechu Na náplň: 500 g tvarohu (z vaničky) 150 g cukru moučka rebarbora vanilkový cukr

Postup: Všechny suroviny na těsto smícháme a vlijeme na tukem vymazaný a hrubou moukou vysypaný hluboký plech.Rebarboru oloupeme,...

Ingredience: Těsto: 2 hrnky hladké mouky 1 hrnek cukru krupice 1 kypřicí prášek do pečiva 1 špetka soli 2 vejce 1 hrnek mléka 1/2 hrnku oleje Náplň: 2 kostky tvarohu 1/2 hrnku cukru 1 vanilkový cukr 1 sáček vanilkového pudinku 1 hrnek mléka 1-2 vejce 1 malá sklenička povidel, džemu (nebo ovoce dle chuti) Drobenka: 1 hrnek polohrubé mouky 1-2 vanilkové cukry 50 g másla 1 malé vejce (nemusí...

Ingredience: Těsto: 1 hrnek polohrubé mouky 1 hrnek hrubé mouky 1 hrnek cukru krupice 1 hrnek mléka 1/2 hrnku oleje 1 vejce 1/2 kypřicího prášku Žmolenka: 150-160 g polohrubé mouky 60 g cukru krupice 80 g másla 1 vanilkový cukr Dále: ovoce tuk na vymazání plechu strouhanka na vysypání plechu

Postup: Plech vymažeme tukem a vysypeme strouhankou.Nejprve připravíme žmolenku (drobenku). V misce smícháme změklé...

Ingredience: 2 hrnky cukety 3 vejce 1,5 hrnku cukru 2 hrnky polohrubé mouky 1/2 hrnku oleje 1 vanilkový cukr 1 kypřící prášek 1/2 lžičky skořice rozinky (nebo brusinky) oříšky (do těsta) marmeláda (na potření) kokos (nebo oříšky na posypání) čokoláda

Postup: Cuketu oloupeme, nastrouháme nahrubo, tak aby jsme měli množství asi 2 napěchované hrnky. Vejce utřeme s cukrem, přidáme ostatní suroviny a zamícháme....

Ingredience: 1 hrnek mletého máku 1/2 hrnku cukru krupice 1/2 hrnku mléka 1/2 hrnku oleje 2 vejce 2 hrnky polohrubé mouky 1/2 lžičky jedlé sody pikantní marmeláda na promazání čokoláda na zdobení tuk na vymazání plechu hrubá mouka na vysypání plechu

Postup: Vejce s cukrem vyšleháme do husté pěny, přidáme olej, mléko a mouku smíchanou se sodou. Poté přidáme mák.Nalijeme do vymazaného a vysypaného, menšího,...

Ingredience: 2 hrnky (250 ml) polohrubé mouky 5 lžic krystalového cukru 1 vanilkový cukr 1 špetka soli 1/2 hrnku vlažného mléka 21 g čerstvého droždí (nebo 4 g sušeného droždí) 2 žloutky 125 g másla nasekané mandle rozinky Dále: plátky mandlí na posypání 1 žloutek na potření

Postup: Do mísy nasypeme mouku, oba cukry a špetku soli, promícháme.Do hrnku nalijeme trochu vlažného mléka, přidáme lžíci cukru,...

Ingredience: Na těsto: 1 hrnek polohrubé mouky 1 hrnek hladké mouky 0,75 hrnku třtinového cukru 0,75 hrnku oleje 0,75-1 hrnek mléka 3 vejce 1 vanilkový cukr 1 prášek do pečiva šťáva z 0,5 citronu 1 sáček vanilkového pudinku špetka soli Na tvarohovou náplň: 250 g měkkého tvarohu (ne z vaničky) 1 vejce 0,5 hrnku třtinového cukru 1 sáček vanilkového cukru 1 kelímek zakysané smetany šťáva z 0,5...

Ingredience: 1,5 hrnku hladké mouky 1/2 hrnků špaldové mouky 1 hrnek třtinového cukru 1 prášek do perníku 1 vejce 1/2 hrnku oleje 1/4 hrnku mléka (podle potřeby a konzistence) 2 lžíce holandského kakaa kokos špetka soli

Postup: Všechny ingredience smícháme a vlijeme do vymazaného pekáče, který jsme si vysypali buďto moukou nebo kokosem. Po upečení můžeme polít hořkou čokoládou na vaření PŘEJI DOBROU...

Ingredience: 3 hrnky polohrubé mouky (1/4 litrové) 2 hrnky krystalového cukru 2 celá vejce 1/2 hrnku oleje 1,5 hrnku mléka 3 lžíce kakaa 1 prášek do pečiva 1 prášek do perníku 1 lžička perníkového koření Náplň: švestková marmeláda

Postup: Všechny suroviny smíchejte v míse a vylijte na vysoký plech vyložený pečicím papírem.Pomyslně rozdělte na jednotlivé řezy, jak budete krájet po upečení a doprostřed...

Ingredience: 2 velká jablka 1 hrnek mletého máku 1,5-2 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek cukru krupice 2 vejce 0,5 hrnku slunečnicového oleje 1 hrnek mléka 1 prášek do pečiva 1 vanilkový cukr 1 špetka soli citronová kůra 1 troška mleté skořice tuk na vymazání plechu mouka na vysypání plechu

Postup: Troubu předehřejte na 170 °C.Jablka očistěte, oloupejte a na hrubém struhadle nastrouhejte.Na těsto nejprve...

Ingredience: 800 g modrých hroznů 100 ml vody 5 hřebíčků 4 cm dlouhá skořice 3-4 lžíce medu šťáva z citronu podle chuti

Postup: Do malého kastrůlku dáme hřebíček a skořici, přidáme 100ml vody a slabým varem vaříme pod pokličkou 10minut. Mezitím důkladně opláchneme hrozny, otrháme od stopek a bobule umeleme v odšťavńovacím mlýnku. Jde to dobře i na masovém mlýnku, ale pak musíme vše ještě propasírovat...

Ingredience: 1 listové těsto 1 hrnek bílých hroznů 1 hrnek červených hroznů 1 smetana na šlehání 1 ztužovač Smeta-fix 1 čirá želatina na 250ml tekutiny 1 pevná poleva Bílá čokoláda cukr krystal dle chuti

Postup: Listové těsto vyválíme a vykrojíme 2 kola o průměru 20cm. Obě kola na pečicím papíru upečeme v troubě přehehřáté na 180°C a necháme na mřížce vychladnout. Bílou polevu rozehřeleme, částí pocákáme...

Ingredience: 500 g hroznů 500 g rozinek sladké víno podle potřeby na rozinky 150 ml vlažného mléka 2 lžičky sušených kvasnic 120 g moučkového cukru 300 g hladké mouky olivový olej máslo sůl

Postup: 1. Hrozienka dame do pohara so sladkym vinom napucat. Suche kvasnice dame do trosky vlazneho mlieka s lyzickou cukru aktivovat, ked sa nic nedeje, po 5 minutach vyhodime a pouzijeme ine. 2. Do misky...