Moučníky

Ingredience: 6 vajec 150 g tuku (Hera, máslo, ...) 250 g cukru 1/4 l mléka 1 šlehačka 500 g hladké mouky (já dala špaldovou) 1 kypřící prášek do pečiva sůl kakao

Postup: Nejprve ušleháme sníh z bílků. Žloutky, cukr a tuk třeme asi 10 minut, až vznikne hustá pěna, pak přidáme mouku s kypř. práškem, nalijeme šlehačku a doředíme mlékem. Nakonec opatrně vmícháme sníh, vše už jen lehce promícháme.Část...

Ingredience: Lité světlé těsto: 4 vejce vanilkový cukr prášek do pečiva 150 ml oleje 150 ml teplé vody 500 ml polohrubé mouky 250 ml cukru krupice Plus tmavé těsto: 1 vrchová lžíce kakaa hrst hrozinek naložených v rumu hrst nasekaných vlašských ořechů jedna lžička logru z kávy sádlo kokos

Postup: Vejce vyšleháme s oběma cukry, přidáme vodu, olej. Postupně zašleháváme mouku smíchanou s práškem do pečiva....

Ingredience: 15 dkg másla 22 dkg cukru 4 vejce 500 g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 1 vanilkový cukr 1/4 l mléka citronová kůra 2 lžíce kakaa

Postup: 1.Připravíme si mísu 2.V míse utřeme žloutky,cukr,máslo a vanilkový cukr 3.Postupně přidáváme mouku,mléko a prášek do pečiva(ten se dá do mouky) 4.Natřeme citronovou kůru,našleháme si sníh z bílku a lehce ten sníh vmícháme 5.vymažeme formu...

Ingredience: 30 dkg polohrubé mouky 20 dkg cukru krupice 4 žloutky 1 hrnek vody 1 hrnek oleje 1 vanilkový cukr 1 prášek do pečiva 1 vanilkový puding kakao

Postup: Smícháme všechny suroviny kromě kakaa. Ze 4 bílků ušleháme sníh a zamícháme do těsta. Rozdělíme těsto na dvě poloviny a do jedné přidáme kakao. Formu na bábovku potřeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Lejeme střídavě do formy dokola světle...

Ingredience: 350 g polohrubé mouky 250 g krystalového cukru 4 vejce 1 hrnek (větší) oleje 1/2 hrnku mléka 1/2 hrnku šlehačky 1 prášek do pečiva 1 vanilkový cukr citronová kůra trochu rumu 2 lžíce kakaa

Postup: Cukr a vanilkový cukr smícháme do pěny se žloutky. Přidáme olej a mouku smíchanou s práškem do pečiva, pak mléko se šlehačkou, citronovou kůru a rum.Do vyšlehaného těsta zlehka přimícháme sníh z bílků....

Ingredience: 4 vejce 120 g cukru 150 g polohrubé mouky 1 dcl oleje trochu horké vody kakao 1 prášek do pečiva mandle

Postup: Vajíčka rozdělíme na žloutky a bílky, z bílků uděláme sníh. Do žloutků přidáme cukr, horkou vodu, dobře promícháme, přidáme olej, mouku a opět promícháme. Nakonec vmícháme sníh z bílků a prášek do pečiva. Plech si vymažeme a vysypeme moukou, nalijeme půlku těsta, do druhé půlky dáme...

Ingredience: 3 hrnky polohrubé mouky (obsah 200 ml) 1,5 hrnku cukru 1,5 hrnku mléka necelý hrnek oleje prášek do pečiva 3 vejce kakao citronová kůra rum strouhaný perník

Postup: Z mouky, cukru, vajec, oleje, pr.do pečiva a mléka umíchejte těsto a rozdělte do třech misek. Do jednoho těsta zamíchejte kakao, do druhého strouhaný perník (3-4 lžíce)a rum, do světlého přimíchejte citronovou kůru. Všechna...

Ingredience: 2 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek cukru krupice 1/2 hrnku oleje 1/2 hrnku mléka 1 vanilkový cukr 3 vejce 1 prášek do pečiva kakao dle chuti máslo na vymazání hrubá mouka na vysypání formy

Postup: Vejce vyšleháme společně s cukrem, přidáme všechny ostatní suroviny kromě kakaa a vyšleháme do hladkého těsta.Bábovkovou formu vymažeme máslem, vysypeme hrubou moukou a 3/4 těsta do takto připravené formy...

Ingredience: 2 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek cukru 1/2 hrnku oleje 1 hrnek mléka 3 vejce 1 prášek do pečiva 3 lžíce kakaa tuk na vymazání formy strouhanka na vysypaní formy

Postup: Mouku, cukr, olej, mléko, prášek do pečiva vložíme do mísy a dobře promícháme. Polovinu směsi vlijeme do formy vysypané strouhankou. Do druhé poloviny směsi přidáme kakao a opatrně vlijeme do světlé směsi která už je ve...

Ingredience: 400 g polohrubé mouky 1 prášek do perníku 4 celá vejce 130 g másla nebo Hery 150 g cukru 3 lžíce medu 110 ml vlažného mléka hrst rozinek namočených v rumu hrst mandlových lupínků skořice kardamom kakao tuk kokos na vymazání formy

Postup: Celá vejce ušleháme s cukrem, pomalu přiléváme rozehřáté vlažné máslo a mléko rozmíchané s medem. Nakonec přidáme mouku smíchanou s práškem do perníku, skořicí...

Ingredience: 240 g cukru krupice 160 ml oleje 280 g polohrubé mouky 120 g ořechů 2 vejce 1 prášek do pečiva 1 lžíce rumu mléko (dle potřeby) 0,5 vanilkového cukru tuk na vymazání formy hrubá mouka na vysypání formy

Postup: Troubu vyhřejeme na 170 °C.V míse utřeme cukr, vanilkový cukr, žloutky, olej a rum.Formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.Mouku prosejeme a smícháme s práškem do pečiva. Ořechy...

Ingredience: 300 g polohrubé mouky 200 g cukru krupice 200 g změklého másla 250 ml smetany ke šlehání 100 g mletých vlašských ořechů 50 g nastrouhané čokolády 6 vajec -žloutky a bílky zvlášť 1 kypřicí prášek do pečiva 1 vanilkový cukr máslo a mouka na vysypání formy

Postup: V míse smícháme polohrubou mouku, kypřicí prášek do pečiva, namleté ořechy a nastrouhanou čokoládu.Ve větší míse utřeme máslo...

Ingredience: 5 vajec 200 g cukr moučka 250 g polohrubá mouka 1/2 skleničky oleje 1/2 prášku do pečiva trochu vlažné vody 3 PL rybízové marmelády (švestkové povidla) 3 PL kakaa 1 PL koření do perníku rum hrozinky

Postup: Utřeme žloutky s cukrem do pěny, přidáme všechny ostatní suroviny a nakonec vmícháme sníh z bílků. Pečeme při 170 stupních cca 50 min. v bábovkové formě.

Ingredience: 1 balení piškotů 4 vejce 160 g másla 160 g cukru 250 g hladké mouky prášek do pečiva kakao 125 ml mléka marmeláda kokos rozinky rum

Postup: První si připravíme piškoty, které vždy po dvou slepíme marmeládou a navlhčíme rumem (je to velmi dobré a hlavně nám piškoty nebudou "plavat"). Vejce, cukr a tuk utřeme do pěny. Přidáme mouku s práškem a mléko. Nakonec přidáme rozinky. Do formy...

Ingredience: 5 žloutků 250 g cukru 180 g másla 250 g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 200 g mletých ořechů 5 bílků 200 ml mléka tuk (nebo máslo, na vymazání) oříšky (vysypání formy)

Postup: Rozehřejeme máslo a spolu se žloutky a cukrem vše vyšleháme. Postupně přidáváme mouku, prášek a oříšky. Z bílků si ušleháme sníh a přidáme ho do hotového těsta. Nakonec přilijeme mléko (dle hustoty, těsto by mělo být...

Ingredience: 500 g polohrubé mouky 1/2 kostky droždí 62,5 g másla 250 ml mléka špetka soli 1 vejce 1 polévková lžíce cukru krystal povidla mandlové lupínky

Postup: Z trochy vlažného mléka, cukru, lžíce mouky a kvasnic uděláme kvásek. V mléce rozpustíme máslo. Do mísy dáme mouku se solí, přidáme mléko s máslem (trošku vlažné), kvásek a vejce. Důkladně promícháme a necháme vykynout. Potom rozválíme placku,...

Ingredience: 1 vanilkový pudink 1 prášek do pečiva 250 ml mléka 6 vajec 250 g másla 300 g pískového cukru 450 g polohrubé mouky tuk na vymazání formy hrubá mouka na vysypání formy

Postup: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. V míse vyšleháme tuhý sníh z bílků.V druhé míse utřeme žloutky s cukrem do pěny, přidáme máslo a dobře zašleháme.Potom přidáme mouku promíchanou s kypřicím práškem a vanilkovým pudinkem....

Ingredience: 2 hrnky polohrubé mouky 1/2 hrnku cukru krupice 1/2 hrnku oleje 1 hrnek mléka 1 prášek do pečiva 3 vejce kakao mleté oříšky

Postup: Mouku, cukr a prášek do pečiva promícháme a přidáme rozšlehané vejce s mlékem a olejem. Promícháme a těsto rozdělíme na tři díly. Jeden díl necháme světlý, druhý promícháme s kakaem a třetí s mletými oříšky. Do vymazané a vysypané formy nalijeme díl s...

Ingredience: 3 celá vejce 300 g krystalového cukru(dala jsem méně, tak 200 g, jinak je dost sladká...) 300 g hladké mouky 250 ml vody 150 ml oleje 1 prášek do pečiva 1 vanilkový cukr rozinky kandované ovoce ořechy čokoláda tuk + strouhanka(nebo kokos)na vytření a vysypání formy

Postup: Nejprve si do misky připravíme nakrájené ořechy, čokoládu a k tomu si přisypeme rozinky s kandovaným ovocem a posypeme...

Ingredience: 5 vajec 1 hnek cukru 1 hrnek oleje 1 hrnek solamylu 2 pudinkové prášky 1/2 prášku do pečiva citronová kůra vanilkový cukr špetka soli tuk na vymazání plechu mouka formy

Postup: Ušleháme žloutky s cukrem a olejem a přidáme Solamyl,pudinky,prášek do pečiva, citronovou kůru,vanilkový cukr,sůl a nakonec sníh z 5 bílků.Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy.Pečeme zvolna ve vyhřáté troubě.