Moučníky

Ingredience: Těsto: 4 vejce 4 lžíce cukru 4 lžíce oleje 4 lžíce polohrubé mouky 1 prášek do pečiva Dále: 4 jablka 50 g rozinek 50 g ořechů 1 skořicový cukr

Postup: Troubu nahřejeme na 170 °C. Na plech nebo do pekáčku urovnáme pečicí papír, který pomažeme trochou oleje. Papír by měl trochu přečnívat, aby se to dalo vyklopit.Vyšleháme vejce s cukrem, přidáme olej a nakonec přidáme mouku promíchanou s...

Ingredience: listové těsto 3-4 jablka vanilkový pudink skořice vejce cukr (podle chuti) Drobenka: polohrubá mouka máslo cukr

Postup: Listové těsto rozválíme na plát silný cca 1cm. Sklenicí vykrájíme kolečka. Doprostřed každého dáme jablečnou náplň. Na náplň nakrájíme oloupaná jablka na malé kostičky a povaříme s trochou vody a skořice. Až jsou měkká přidáme pudink rozmíchaný v troše vody/mléka. Okraje...

Ingredience: TĚSTO: 270 g Hladká mouka 1/2 prášku do pečiva 220 g tuku (Hera,Visa,..) 3 lžíce vody studené 1 žloutek 1 vanilkový cukr 1 lžíce rumu NÁPLŇ: 6 Jablek 3 vejce + bílek 150 g cukru 1 vanilkový cukr 2 lžíce kakao holandské 150 g ořechy mleté nebo jen 2 lžíce plátky mandlí 2 lžíce,či 1 lžíce podrcené piškoty

Postup: Mouku promícháme s práškem do pečiva,prosijeme na vál a přidáme cukr a uděláme...

Ingredience: 4 jablka třtinový cukr celá skořice 5 hřebíčků 3 vrchovaté lžíce dětské krupičky ----- med ořechy

Postup: Oloupaná a pokrájená jablka spolu se skořicí a hřebíčkem povaříme (rozvaříme) v asi půllitru vody a přiměřeně osladíme. Potom je vidličkou nebo šťouchadlem na brambory rozmačkáme, skořici a hřebíček vyndáme.Do trochu zchladlých jablek vmícháme dětskou krupičku, přivedeme opět k varu a...

Ingredience: Suroviny (cca 16 ks): 210 g hladké mouky 125 ml jablečného cideru 60 g krupicového cukru 30 g rozpuštěného máslo 2 větší jablka 1 lžíce másla 1 lžíce krupicového cukru 1 celé vejce 1 a 1/2 lžičky prášku do pečiva 1/2 lžičky mleté skořice 1/2 lžičky soli 1/4 lžičky zázvoru 1/8 lžičky muškátového oříšku olej na smažení Poleva: 220 g moučkového cukru 60 ml jablečného...

Ingredience: Těsto: 4 vejce 150 g cukru krupice 200 g polohrubé mouky 1/2 balíčku kypřicího prášku do pečiva 6 lžic oleje 6 lžic teplé vody 2 lžíce kakaa Krém: 400 g jablek 1 plátek másla 1-2 lžíce citronové šťávy 1/2 lžičky skořice 2 vanilkové cukry 50 ml vody cukr krupice (podle chuti) 1 kokosový puding Créme Olé - bez vaření 1 ztužovač šlehačky 250 ml smetany ke šlehání 200 g zakysané...

Ingredience: 21 dkg polohrubé mouky 12,5 dkg Hery 10 dkg moučkového cukru 1 vanilkový cukr 2 vejce 1/2 prášku do pečiva špetku soli citronová kůra trošku citronové šťávy 1/2 kg jablek (oloupaných, vykrájených) hrst rozinek rum 7 dkg čokolády na vaření (nebo Margot - já dala půl na půl) cukr (na posypání nebo čokoládová poleva)

Postup: Jablka nakrájíme na malé kostičky. Utřeme tuk s cukrem, pak...

Ingredience: Těsto: 250 ml mléka 20 g čerstvého droždí 500 g hladké mouky 100 g krupicového cukru 1 špetka soli 100 g másla 1 vejce 1 žloutek Náplň: 5 jablek 100 g brusinek 1 lžička skořice 2 lžíce třtinového cukru 1 sáček vanilkového cukru 1 vejce na potření

Postup: Z vlažného mléka, droždí, trošky mouky a cukru necháme vzejít kvásek.Do mísy prosejeme mouku se solí, přidáme nakrájené máslo, celé vejce,...

Ingredience: Těsto: 500 g hladké mouky 100 g Hery 1 vejce 1 žloutek 100 g cukru krupice 1 špetka soli 21 g čerstvého droždí 200 ml mléka Drobenka: 100 g cukru krupice 100 g hrubé mouky 1 plátek másla (nebo Hery) Náplň: 1,5 kg jablek (i méně) 100-150 g cukru 1 špetka skořice (nebo skořicový cukr) Dále: 1 vejce na potření

Postup: Všechny suroviny dáme v pořadí tekuté, sypké do pekárny a zapneme program Těsto....

Ingredience: 1 kg jablek 4 vejce 250 g tuku (např. Hera) 200 g cukru (dávám méně) 1 vanilkový cukr 400 g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva skořice dle chuti ořechy nebo rozinky nebo kokos...

Postup: Ušleháme celá vejce, cukr a změklý tuk. Přidáme vanilkový cukr, skořici, a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Můžeme přidat ořechy, rozinky, mandle, kokos... co kdo rád. Nakonec vmícháme oloupaná jablka...

Ingredience: 100 g ovesných vloček 100 g kokosu 1 lžíce medu 3 jablka (nebo i více, podle potřeby) 1/2 lžičky skořice Na obalení: ořechy (nebo kokos)

Postup: Vločky rozmixujeme.Zmiešame ich s kokosom, medom, škoricou a nastrúhanými jablkami. Pracujeme rukou, pričom masu dobre stláčame, jablká pustia šťavu a zvlhčia vločky s kokosom. Chce to silnejšie stláčanie rukou. Ak je masa stále suchšia, pridáme trocha...

Ingredience: 5-6 velkých jablek 350 g listového těsta skořicový cukr 1 vejce

Postup: Cesto vyvaľkáme na plát hrubý cca 3 mm a radielkom z neho narežeme pásy široké 1-1,5 cm.Jablká umyjeme a priečne rozrežeme na kolieska hrubé asi 1 cm. Stred koliesok vyrežeme, urobíme otvor s priemerom asi 2 cm.Potom pásy cesta natáčame okolo jablkových medzikruží dookola. Koniec jemne pritlačíme. Poukladáme na...

Ingredience: 1 kg jablek 450 g krystalového cukru 6 vajec 2 dl oleje 2 dl vody 300 g polohrubé mouky 150 g celého máku 1/2 prášku do pečiva špetka mleté skořice Čokoládová poleva: 150 g čokolády 1 PL oleje

Postup: Najprv pripravím jablka. Očistím a pokrájam na malé kocky. Plech 27x37 cm vysteliem papierom na pečenie, jablká zmiešam so 150 g cukru, vysypem na plech a zarovnám. Posypem troškou škorice.Vajcia s...

Ingredience: 3/4 šálku rostlinného oleje 1/2 šálku moučkového cukru 2 vejce 1 šálek hladké mouky 1 šálek polohrubé mouky 1 vanilkový cukr 1 skořicový cukr 1 lžička jedlé sody špetka soli 2 nastrouhaná jablka 1 Margot čokoláda

Postup: Do misky nastrouháme čokoládu a jablka.Do druhé misky nasypeme cukr, přidáme celá vejce , vanilkový a skořicový cukr a rozšleháme do pěny. Pomalu vešleháme olej.Do našlehané...

Ingredience: 75 g másla 100 g třtinového cukru 225 g hladké mouky 3 lžičky kypřícího prášku špetka soli 225 ml podmáslí 4-5 jablíček 1/2 lžičky mletého zázvoru olej na vymazání formy (nebo silik. košíčků na muffiny)

Postup: Troubu předehřejeme na 200 stupňů. Formu na muffiny vymažeme lehce olejem. Máslo utřeme ručním šlehačem společně s cukrem do světlé a lehce nadýchané pěny, pak přidáme mouku, kterou...

Ingredience: 3 vejce 3/4 hrnku cukru 1/2 hrnku olivového oleje 2-3 jablka nahrubo nastrouhaná 1 lžička vanilkového extraktu 1,5 hrnku hladké mouky 1 lžíce prášku do pečiva 1 lžička skořice špetka soli

Postup: 1) Troubu předehřejeme na 170°C. 2) Vyšleháme vejce s cukrem. Přidáme jablka, olivový olej a extrakt. 3) V jiné míse smícháme všechny sypké suroviny a přidáme do jablkové směsi. Lehce mícháme dokud...

Ingredience: 250 g hladké mouky 1/2 sáčku vanilkového pudinku 2 lžičky kypřícího prášku do pečiva 1/2 lžičky jedlé sody 2 vejce 80 g moučkového cukru 1/2 sáčku vanilkového cukru 80 g Hery 1 kelímek zakysané smetany 190 g 100 ml mléka 80 g vlašských ořechů 2 jablka 20-30 g kandovaného ovoce tuk nebo olej na vymazání formy hrubá mouka na vysypání formy

Postup: Smícháme prosátou mouku, pudink, kypřící prášek do...

Ingredience: Těsto: 100 g másla 2 vejce 200 ml mléka 100 g cukru krupice + 1 vanilkový na vůni 250 g hladké mouky 1 kypřicí prášek do pečiva 1 velké jablko 1 KL skořice Drobenka: 2 PL cukru krupice 4 PL polohrubé mouky 1 KL skořice 2 PL změklého másla.

Postup: V misce ušleháme vejce s máslem a cukrem. Přidáme 1 nahrubo nastrouhané jablko, mouku s práškem do pečiva, skořici, mléko a lehce promícháme.Těsto...

Ingredience: 80 g krupicového cukru 50 ml vody (do karamelu) 1 větší jablko (150 g bez slupky a jádřince) 1 menší kousek celé skořice 15 g vanilkového pudinku (v prášku) 80-100 ml vody (podle potřeby) 150 g tučného tvarohu z vaničky

Postup: Krupicový cukr vsypeme do rendlíku se silným dnem, postavíme na zdroj tepla a cukr necháme při nízké teplotě rozpouštět. Zamíchat můžeme, až když je téměř všechen...

Ingredience: 50 g hladké mouky 2 vejce 250 ml mléka trochu soli 4 jablka 2 lžíce citronové šťávy 2 lžíce medu mletá skořice 1 lžíce oleje 150 g tvarohu 50 ml smetany 80 g cukru moučka

Postup: Z mouky, mléka, vajec, soli a lžičky cukru vypracujeme hladké lité těsto.Jablka oloupeme, rozkrojíme na čtvrtky a odstraníme jadřince. Nakrájíme na jemné hranolky, přelijeme citronovou šťávou s medem a skořicí.Na pánvi...