Moučníky

Ingredience: 180 g hladké mouky 120 g cukru krupice 3 vejce 170 g rozpuštěného másla 1 lžíce medu 1 prášek do pečiva 1 špetka skořice 5 menších jablíček (nakrájených na malé kostičky) 1 lžíce rumu tuk a hrubá mouka na formu

Postup: Jablka očistíme, vykrájíme jadřince a nakrájíme na malé kostičky.Všechny suroviny společně promícháme. Formu na beránka vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.Pečeme při 180 °C....

Ingredience: 250 g bezlepkového listového těsta 2 lžíce krupicového cukru 3 jablka 1 vejce 1 lžička slunečnicového oleje na potření skořice mletá (dle chuti) kukuřičný škrob na podsypání válu

Postup: Jablka oloupeme a nastrouháme nahrubo, nebo pokrájíme na kostky.Troubu předehřejeme na 165°C-180°C. Špatně se to odhaduje, bezlepkové těsto rychle vysychá a drobí se, proto je lepší začínat na nižší teplotě.Vál...

Ingredience: 900 g jablek skořice cukr (Fruktopur) Drobenka: 150 g špaldové mouky 100 g pohankové mouky 50 g cukru (Fruktopuru) 170 g másla

Postup: Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C. Jablka můžeme oloupat a nakrájíme na kostičky. Dáme do zapékací mísy, posypeme skořicí a cukrem. Pořádně promícháme.Ze špaldové mouky, pohankové mouky, cukru a másla, vytvoříme mnutím prsty drobenku.Jablka posypeme...

Ingredience: 600 g oloupaných jablek 20 cl vody 150 g cukru 3 pudinky 45 cl vody piškoty maliny nebo borůvky šlehačka na zdobení

Postup: Oloupeme si jablka, nakrájíme na menší kousky, a dáme do kastrolu spolu se 2 dl vody. Smícháme si 3 pudinky s vodou a vlijeme do rozvařených jablek, provaříme, /pozor mícháme, rádo se připaluje/. Nachystáme si vypláchnutou mísu do které postupně vrstvíme jablka, piškoty,...

Ingredience: 125 g másla 60 g cukru 3 vejce 300 g strouhaných jablek (4 ks středních jablek) 100 g rozinek 100 g nahrubo sekaných ořechů 1 lžička perníkového koření 150 g hladké mouky půl sáčku kypřicího prášku

Postup: Oddělíme žloutky od bílků. Máslo utřeme s cukrem a žloutky do pěny.Vmícháme strouhaná jablka, rozinky a ořechy. Přidáme perníkové koření, hladkou mouku a kypřicí prášek.Nakonec lehce...

Ingredience: 1 plát listového těsta 2 jablka skořicový cukr 1 vejce na potření

Postup: Jablka umyjeme a nakrájíme na silnější kolečka. Střed vykrojíme kulatým vykrajovátkem.Jednotlivá jablečná kolečka obalíme ve skořicovém cukru.Plát listového těsta rozkrájíme na proužky široké 2 cm a obalíme jimi jablečná kolečka.Potřeme rozšlehaným vajíčkem, posypeme skořicovým cukrem a pečeme v troubě na 160 °C dozlatova.

Ingredience: 800 g jablek 120 g dětských piškotů (menší balení) 200 ml 33% smetany šťáva z 1/2 citronu 1 sáček vanilkového pudinku 1 sáček skořicového cukru z pravé skořice 4 lžíce cukru

Postup: Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme na kostky. V kastrolu svaříme 175 ml vody s cukrem, šťávou z citronu, skořicovým cukrem, přidáme nakrájená jablka, promícháme a dusíme doměkka.V 175 ml vody rozmícháme...

Ingredience: 800 g jablek 250 g červeného rybízu 100 g rybízu na ozdobení 300 ml vody + šťáva z rozmrazeného rybízu cca 350 ml vody 2 balíčky vanilkových pudinků 2 zakysané smetany 1 celá skořice na vyvaření s jablky 2 vanilkové cukry 250 g kulatých piškotů rum nebo jiný likér skořice na ozdobu kakao na ozdobu 250 g kulatých piškotů rum nebo jiný likér

Postup: Jablka oloupeme, pokrájíme na...

Ingredience: 500 g jablek (čistá váha) 300-350 ml jablečného moštu (nebo vody) 1 vanilkový pudink krupicový cukr (podle chuti) mandlové lupínky nebo nahrubo strouhané ořechy (možno vynechat) 1 balíček piškotů (podle potřeby) Na pěnu: 200 g zakysané smetany 400-450 ml mléka (spíš 400 ml) 10 g sypké živočišné želatiny 1 vanilkový cukr 1 skořicový cukr (podle chuti) cukr (podle chuti) 250 ml smetany...

Ingredience: listové těsto 1 lžíce másla 2 lžíce medu 4 jablka vlašské ořechy

Postup: Nejprve rozpálíme ohniv. mísu, do ní dáme máslo a med - necháme lehce zkaramelizovat. Potom vložíme ořechy - vypneme plotýnku. Na to vše poklademe na drobno nakrájená jablka a na ně rozprostřeme list. těsto, které propícháme vidličkou. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 170°C až spodek zkaramelizuje. ...

Ingredience: Těsto: 200 g hladké mouky 50 g cukru krystal 2 žloutky 4 g prášku do pečiva 100 g másla Náplň: 50 g skořicového cukru rozinky, ořechy a plátky mandlí (dle chuti) skořice 350 g jablek špetka mletého badyánu Sníh: 2 bílky 50 g cukru moučka

Postup: Troubu předehřejeme na 180 °C a vymažeme dortovou formu. V míse smícháme mouku s práškem do pečiva. Vedle v míse vyšleháme žloutky s...

Ingredience: Korpus: 200 g sušenek Lotus (já použila Lotusky, příště bych zkusila něco cereálnějšího nebo oříškové) cca 60-80 g másla Náplň: 4 jablka (nejlépe zelená) lžíce másla (velká) 500 g měkkého tvarohu cukr (krupice, lépe pak hnědý, příp.trochu vanilkového - dle chuti) 1 lžička mleté skořice trochu citronové kůry 250 ml smetany ke šlehání 6 plátků želatiny (Dr. Oetker)

Postup: Sušenky rozdrtit,...

Ingredience: 250 g sušenek BeBe 75 g másla 1/2 lžičky mleté skořice Náplň: 1,5 lžíce másla 2 pevná jablka 1 vanilkový cukr 0,5 lžičky mleté skořice 250 g měkkého plnotučného tvarohu 300 g sýra Buko bez příchutě 100 g hnědého cukru 2 lžíce kukuřičného škrobu 4 vejce Poleva: 50 g másla 0,5 hrnku hnědého cukru 100 ml smetany - 30%

Postup: Troubu rozehřejte na 150°C. V pánvi rozpusťte máslo, přidejte oloupaná,...

Ingredience: Těsto: 4 jablka (asi 300 g) 100 g cukru krupice 1 vejce 80 g rozpuštěného másla 1 zakysaná smetana (200 ml) 300 g polohrubé mouky prášek do pečiva Náplň: 3 lžíce másla 60 g krupicového cukru (nejlépe hnědého) 3 jablka šťáva z 1/2 citronu

Postup: Oloupaná jablka nahrubo nastouháme, smícháme s cukrem a necháme asi 10 min. odležet, až pustí šťávu. Poté k nim přidáme vejce, rozpuštěné máslo a...

Ingredience: Chlebíčková forma: 2 vejce 1 hrnek cukru (nemusí být plný) 2 hrnky hladké mouky – Babiččina volba dortová 1 hrnek mléka 2 lžíce kakaa 1 kypřící prášek do pečiva 2 lžíce rumu 160 g oloupaných jablek

Postup: Troubu předehřejte na 180 °C. Formu vyložte pečícím papírem. Jablka nastrouhejte nahrubo.V míse smíchejte mouku s kypřícím práškem a kakaem.Ve větší míse prošlehejte vejce s cukrem. Přidejte...

Ingredience: 1 hrnek špaldové hladké mouky 1/2 hrnku špaldové celozrnné mouky 1 hrnek hrubě nastrouhaných jablek 3 sladké zralé hrušky 1 lžíce mletých lněných semínek 3 lžíce medu 1 lžička sody 1 lžička skořice 1 lžička perníkového koření 1/2 hrnku oleje 1 lžička vanilkového extraktu 1 lžíce citronové šťávy 3/4 hrnku rostlinného mléka špetka soli

Postup: Smícháme sypké suroviny.Ve vlažném mléku...

Ingredience: 300 g jablek 100 g dětské krupice 3 vejce 180 g cukru krupice 2 lžíce horké vody 1 lžíce kakaa 1/2 kypřicí prášek do pečiva 200 g mouky polohrubé ořechy rozinky čokoláda na polevu

Postup: Jablka nastrouháme a promícháme s krupicí a necháme asi 20 minut odležet.Žloutky ušleháme s cukrem do pěny, zašleháme k nim horkou vodu, pak vmícháme jablka a mouku promíchanou s kakaem a kypřicím práškem do...

Ingredience: Těsto: 500 g polohrubé mouky 300 g jogurtu 1 vejce 250 g Hery 1 balíček vanilkového cukru 1 špetka soli 1 vejce na potření Náplň: 8 větších jablek 1 balíček skořicového cukru 50 g lískových oříšků 50 g brusinek (rozinek) 20 g kokosu

Postup: Plech o velikosti 30x40 cm vyložíme pečicím papírem. Včas začneme nahřívat troubu na 180 °C. Jablka oloupeme a nakrájíme na plátky.Mouku prosejeme, přidáme...

Ingredience: 250 g špaldové mouky 125 g másla 1 vejce 2 polévkové lžíce třtinového cukru citrónová kůra (z půlky citrónu) špetka soli Náplň: 4 velká jablka 120 g cukru 50 ml smetany

Postup: Všechny ingredience na těsto prohněteme rukami a vytvoříme tuhé těsto. Necháme aspoň 20 minut v chladničce odpočinout. Na pánvi necháme rozehřát cukr dokud nezačne karamelizovat a přidáme na kostky nakrájená jablka...

Ingredience: 125 g cukru 125 g másla 200 g polohrubé mouky 5 g kypřicího prášku do pečiva 2 vejce 5 středně velkých jablek citronová šťáva z 1/2 citronu trochu cukru krystal jemného (nebo práškového cukru na posypání jablek) tuk a hrubá mouka na formu

Postup: Cukr a máslo utřeme do pěny, přidáme žloutky a citronovou šťávu a ještě chvilku třeme. Přidáme mouku a prášek do pečiva, promícháme.Nakonec zlehka...