Moučníky

Ingredience: 250 g polohrubé mouky 4 vejce 150 g cukru moučky 250 ml oleje 250 ml mléka půl sáčku kypřicího prášku vanilka citronová kůra ze 4 bílků sníh

Postup: Žloutky šleháme s moučkovým a vanilkovým cukrem.Přidáme olej, mléko, polohrubou mouku, smíchanou s práškem do pečiva, rozinky a citronovou kůru.Nakonec opatrně vmícháme dobře ušlehaný sníh z bílků.Těsto vlijeme do vymaštěné formy, kterou...

Ingredience: 2 vejce 3/4 hrnku cukru krupice 1/2 hrnku oleje 150 ml kysané smetany 100 ml rumu 2 hrnky polohrubé mouky 1 vanilkový cukr 1 prášek do pečiva 50 g mletých ořechů 1 lžíce kakaa

Postup: Rozšleháme vejce s cukrem, postupně přidáme olej, kys. smetanu, rum, ořechy, nakonec mouku smíchanou s práškem do pečiva a van. cukrem. Můžeme část obarvit kakaem. Pečeme zhruba 45 - 50 min na 160 °C.

Ingredience: Na bábovku 120 g hladké mouky 120 g celozrnné pšeničné mouky 1 ČL prášek do pečiva 1 ČL jedlé soda 3/4 ČL soli 1/2 ČL mleté ​​skořice 113 g másla při pokojové teplotě 200 g cukru 2 vejce 1 ČL vanilkového extraktu 245 g bílého jogurtu 2 zralé banány rozmačkané vidličkou 60 g strouhaného kokosu 150 g jemně nasekaného ananasu Na polevu: 60 g sýru Lučina nebo jiného smetanového sýra 2 PL...

Ingredience: 80 g másla 110 g krystalového cukru 1 vanilkový cukr 3 vejce 2 banány 150 ml mléka 1 lžíce citronové šťávy 250 g polohrubé mouky 1 lžička prášku do pečiva

Postup: Máslo utřeme s větší částí krystalového a vanilkového cukru do pěny a postupně zašleháme žloutky. Banány rozmačkáme vidličkou a s vlažným mlékem a citronovou šťávou je přidáme ke žloutkové pěně. Z bílků a zbytku cukru ušleháme sníh a...

Ingredience: 200 g hladké mouky 1 kypřicí prášek do pečiva 180 g cukru 3 vejce 100 ml oleje 250 g bílého jogurtu (1 kelímek) 1 lžíce kakaa moučkový cukr na posypání

Postup: Troubu předehřejeme na 200 °C. Formu na bábovku pečlivě vymažeme olejem a vysypeme hrubou moukou.V míse smícháme všechny ingredience na přípravu těsta, kromě kakaa, a důkladně promícháme. Půlku těsta nalijeme do vysypané formy a do...

Ingredience: 150 g Hery 250 g cukru krystal nebo krupice 4 vejce špetka soli 500 g hladké mouky 1 prášek do pečiva 150 ml mléka 100 ml bílého vína

Postup: Všechny suroviny smícháme v míse dohromady a dáme do formy vymazané máslem a vysypané hrubou moukou.Pečeme na 180st zhruba 45 minut.

Ingredience: 1,5 hrnku polohrubé mouky 1/2 hrnku oleje 2 vejce 1 hrnek celých zahradních borůvek 1 hrnek cukru krystal 1 kypřící prášek do pečiva 1 vanilkový cukr 1/2 hrnku mléka

Postup: Borůvky rozmixujeme s 1/3 cukru. Celá vejce našleháme se zbývajícím cukrem, olejem, vanilkovým cukrem a 1 hrnkem mouky. Vmícháme borůvky, 1/2 hrnku mouky smíchaném s kypřícím práškem a doředíme mlékem. Těsto vylijeme do...

Ingredience: 4 vejce 200 ml šlehačky 4 lžíce oleje malý panák rumu 20 dkg moučkového cukru 1 vanilkový cukr 320 g hladké mouky 1 prášek do pečiva 3 hrsti borůvek tuk trochu polohrubé mouky na vysypání formy

Postup: V míse metličkou rozšleháme vejce, olej, šlehačku a rum, poté přidáme cukry a nakonec mouku do které jsme zamíchali prášek do pečiva. Vznikne vláčné hladké těsto. Nakonec přimícháme borůvky. Já...

Ingredience: 200 g kelímek pomazánkového másla 4 vejce špetka soli 1 hrnek (250 ml) moučkového cukru (nemusí být plný) 1 sáček vanilkového cukru 1 hrnek polohrubé mouky 1 prášek do pečiva hrst sušených brusinek

Postup: Do jedné misky dáme bílky se špetkou soli, do druhé žloutky, máslo, a cukr. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Obsah druhé misky rozšleháme na hladkou hmotu. Zašleháme do ní mouku smíchanou s práškem...

Ingredience: 5 vajec 150 g cukr moučka 250 g polohrubá mouka 2 dcl oleje 1/2 kypřícího prášku do pečiva troška vlažné vody 4 lžíce brusinkového kompotu čokoláda (nasekaná na menší kousky podle chuti)

Postup: Žloutky utřeme s cukrem do pěny, postupně přimícháme olej, mouku s kypřícím práškem, vodu, sníh z bílků. Nakonec jemně vmícháme brusinky a čokoládu. Pečeme ve vymazané a strouhankou vysypané bábovkové...

Ingredience: 250 g polohrubé mouky 4 vejce 250 g cukru 1 vanilkový cukr+nastrouhanou kůru a šťávu z citronu 1 prášek do pečiva 1 citron 100 ml oleje 100 ml vody

Postup: V míse vyšleháme žloutky společně s cukrem do pěny, přidáme olej, vodu, šťávu a citronovou kůru z bio nebo dobře umytého citronu.Poté přimícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva.Nakonec vařečkou lehce vmícháme tuhý sníh z bílků.Takto...

Ingredience: 20 dkg tuku 20 dkg cukru krupice 1 vanilkový cukr 5 vajec 125 ml červeného vína 1/2 prášku do pečiva kousky čokolády Na polev: 20 dkg moučkového cukru víno

Postup: Změklý tuk , vejce a cukr jemně rozmíchame el.šlehačem, pak vmíchame mouku s práškem do pečiva, nalijeme víno a teprve ted´dobře promíchame a přidame čokoládu. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy a pečeme v troubě předehřaté...

Ingredience: 150 ml mléka 50 g červené čočky 50 g ovesných vloček 250 g hladké mouky 140 g cukru krystal 1 vejce 4 lžičky rozpustné kávy 1 lžička jedlé sody 1 špetka soli pepř (dle chuti) chilli (dle chuti) tuk na vymazání formy mouka na vysypání formy

Postup: Troubu předehřejeme na 180 °C.V mléku rozpustíme kávu a nasypeme do něj vločky a čočku. Necháme asi 20 minut namáčet.V míse smícháme všechny sypké...

Ingredience: 250 g polohrubé mouky 200 g moučkového cukru 50 g čokolády na vaření 50 g mletých mandlí 20 ml rumu 5 vajec tuk

Postup: Z vajec a cukru ušleháme pěnu, do níž nalijeme rum a postupně smícháme dále s moukou, mandlemi a čokoládou, kterou si předem nastrouháme. Zamícháné těsto vlijeme do vymazané a vysypané mouky. Necháme péct asi 40 minut při 180 °C. Hotovou bábovku vyklopíme z formy a pocukrujeme.

Ingredience: 3 vejce 250 ml smetany 1,5 hrnku hladké mouky 1 hrnek cukru krupice 1 sáček cappuccina 1 malé silné espresso špetka skořice 1 lžička holandského kakaa prášek do pečiva

Postup: V míse prošleháme vejce s cukrem. Ve smetaně rozpustéme sáček Cappuccina a přidáme jedno malé espresso, kakao a špetku skořice. Společně krátce zahřejeme. Mouku smícháme s práškem do pečiva a postupně ji přidáváme k vejcím...

Ingredience: 100 g dýňová semínka pražená 4 bílky 250 g mouky 1/2 prášku do pečiva 250 g moučkového cukru 4 žloutky 1 kávová lžička vanilkového cukru 125 ml oleje 125 ml vlažné vody máslo na formu 2 lžíce strouhanky

Postup: Dýňová semínka nahrubo nakrájíme. Předehřejte troubu na 180 stupňů. Bílky ušleháme do tuha. Přesejeme mouku s práškem do pečiva. Žloutky s cukrem a vanilkovým cukrem ušleháme do krému a...

Ingredience: 300 g polohrubé mouky 250 g krupicového cukru 1 kypřící prášek do pečiva 2 vejce 200 ml polotučného mléka 80 g másla (Hery) 3 větší zralé hrušky 4 kostičky nastrouhané čokolády 1 lžíce kakaa

Postup: Hrušky oloupeme a bez jádřinců nakrájíme na kostičky. Dobře vychlazenou čokoládu nastrouháme na hrubé nudličky. Rozehřejeme opatrně máslo. Bábovkovkovou formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou...

Ingredience: 2 hrnky hladké mouky 1 hrnek cukru 3 vejce 1 prášek do pečiva 1 citrón kůra 1/2 hrnku jablečné vlákniny 1 hrnek oleje 1 hrnek mléka 1 hrnek nahrubo nakrájené hořké čokolády

Postup: Vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny. Poté přidáme olej a mléko a postupně vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva, citrónovou kůrou a jablečnou vlákninou. Nakonec dáme do těsta nakrájenou čokoládu. Pečeme ve...

Ingredience: 50 dkg nastrouhaných jablek 30 dkg mletého cukru 1 vanilkový cukr 50 dkg polohrubé mouky 3 vajíčka 2 dcl oleje 1/2 prášku do pečiva 2 lžičky jedlé soli 1 dcl mléka

Postup: Třeme v míse cukr, vejce a vanilkový cukr. Poté přidáme olej, mouku, prášek do pečiva, sodu, mléko a těsto dobře promícháme. Nakonec smícháme jablka. Vymažeme pořádně formu, nalijeme těsto a dáme péct.

Ingredience: 300 g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 175 g cukru krupice 3 vejce 1 vanilkový cukr 150 ml oleje 250 ml mléka 1 tyčinka Margot 1 větší jablko 1 lžíce kakaa strouhaná kůra z 1 citronu tuk na vymazání formy hrubá mouka na vysypání formy

Postup: Troubu rozehřejeme na 175 °C. Jablko oloupeme, nastrouháme najemno a tyčinku Margot nahrubo.Ve větší míse vyšleháme žloutky s oběma cukry do pěny....