Moučníky

Ingredience: 1 baleni listového těsta 500 g měkkého tvarohu 2 polévkové lžíce domácí meruňkovo-mrkvové marmelády 2 vejce 4 polévkové lžíce cukru 1 vanilkový cukr 1 sáček vanilkového pudinku 2 polévkové lžíce strouhanky 200 ml mléka 1 polévková lžíce mletých ořechů hladká mouka na vál 1 kompotovaný ananas plátky mandlí

Postup: Listové těsto rozválíme na vále s hladkou moukou a přeneseme do koláčové formy,...

Ingredience: Na drobenku: 2 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek cukru 1/2 másla 1 vanilkový cukr Na těsto: 1 hrnek mléka 2 vejce 1 prášek do pečiva

Postup: Nejdřív uděláme drobenku a jeden hrnek z ní dáme stranou. Do zbytku drobenky přidáme věci na těsto, hrnek mléka, vejce a kypřící prášek.Těsto zamícháme a vlijeme na plech. Poklademe ovocem (kousky broskve nebo jiné). Pak posypeme drobenkou a dáme péci asi 30...

Ingredience: 1 balení listového těsta 250 g meruněk 150 g jahod 250-300 g tvarohu (podle formy plech, nebo koláčová kulatá forma) 200 ml mléka 2 vejce 1 dcl rumu (rumové tresti) 2 PL brusinkového kompotu 1 vanilkový cukr 1 sáček vanilkového pudingu 2-3 PL cukru krupice 2 PL strouhaných mandlí nebo strouhanky hladká mouka na vál jahody na ozdobení

Postup: Nejdříve si uvaříme puding podle návodu. Listové...

Ingredience: listové těsto 4 větší jablka (pevná a zralá) 1 lžička skořice 1 lžička tmavého třtinového cukru Na krém: 200 ml zakysané smetany 2 vejce 2 lžíce javorového sirupu (lze vynechat) 1 lžíce tmavého třtinového cukru 1 lžíce vanilkové esence

Postup: Vsechny suroviny na krem smichame a pridame jedno nadrobno nakrajene jablko (zbavene jadrince, slupku nechame). Listove testo rozvalime na tenko a...

Ingredience: 3 vejce 3 lžíce moučkového cukru 1 sáček vanilkového cukru 400 g polohrubé mouky 5 lžic bílého jogurtu 50 g másla 50 ml mléka 2 špetky anýzu 1 sáček kypřícího prášku do perníku 3 lžíce kakaa Poleva: 100 g mléčné čokolády na vaření 50 g másla

Postup: Do mísy vložíme vejce, oba cukry a vyšleháme lehce do pěny. Přilijeme rozpuštěné máslo, mléko a bílý jogurt, opět vyšleháme.Nyní prosejeme mouku s...

Ingredience: 300 g polohrubé mouky 1/2 balíčku kypřícího prášku do perníku 80 g moučkového cukru 100 g másla nebo rostl.tuku /hery/ 2 PL medu 1 vejce špetka soli případně trošku mléka Dále: tuk na vymazání formy mouka na vysypání formy různé druhy zavařenin - asi 200-300 g

Postup: Ze všech surovin zpracujeme vláčné těsto, asi 1/3 necháme na ozdobnou mřížku, těsto rozválíme do formy, navršíme zavařeninu,...

Ingredience: 250 g bezlepkové mouky (Doves Farm samokypřicí, Nomix atd) 200 g tmavé teffové mouky (firma Adveni Medical) 120 g cukru 1 sáček prášku do pečiva 1/2 lžičky guaru 1 zralý banán - rozmačkaný vidličkou 1 jablko - najemno nastrouhané 1 malá mrkev - najemno nastrouhaná 4 lžíce oleje 400 ml vody

Postup: Ze všech surovin metličkou nebo šlehačem vypracujeme ne příliš řídké těsto. To rozetřeme...

Ingredience: 210 g cukru moučka 6 žloutků 6 bílků 1 vanilkový cukr kůra z půlky citronu 2 lžíce hrubé mouky 150 g mletého máku 1 špetka tlučeného hřebíčku tuk a mouka na formu

Postup: Cukr, vanilkový cukr a žloutky třeme 20 minut, ale ty žloutky přidáváme postupně jeden po druhém.Do utřené hmoty přidáme citronovou kůru, tlučený hřebíček, mák a promícháme. Nakonec zlehka vpracujeme tuhý sníh a 2 lžíce hrubé...

Ingredience: 1 hrnek polohrubé mouky 1 hrnek hladké mouky 100 g mletých mandlí 1 panák Amaretta 200 ml kysané smetany 180 ml oleje 180 ml mléka 1 lžička prášku do pečiva 1 lžička jedlé sody 1 vanilkový cukr 1 lžička mandlové esence 1 lžíce Caro Nestlé 3 vejce švestky, nebo ovoce, které máte doma tuk a kokos na vymazání a vysypání plechu

Postup: Do mísy dáme veškeré sypké ingredience a...

Ingredience: 16 dkg másla 6 dkg moučkového cukru 1/2 balíčku vanilkového cukru špetka soli 5 žloutků 5 bílků 9 dkg krystalového cukru 16 dkg hladké mouky balíček prášku do pečiva 11 dkg vlašských ořechů sklenička rumu 5 dkg čokolády na vaření

Postup: Nahrubo nasekané ořechy namočíme přes noc do rumu.Čokoládu rozkrájíme na kousky.Změklé máslo utřeme s moučkovým cukrem,vanilkovým cukrem a špetkou soli do...

Ingredience: 100 g Hery (nebo jiného tuku) 150 g moučkového cukru (nebo krupicového) 3 vejce 5 lžic vlažného mléka citronová kůra 140 g hrubé mouky 1/2 prášku do pečiva rybíz višně (nebo jiné drobnější ovoce)

Postup: Tuk třeme s cukrem a žloutky do pěny, přidáme kůru a pak střídavě vlažné mléko a část mouky, nakonec zbytek mouky s práškem do pečiva a sníh z bílků, ten už zamícháme zlehka. Na dno remosky dáme...

Ingredience: Těsto: 100 g hery 2 vejce 1 hrnek cukru 1 hrnek mléka 1 vanilkový cukr 2 hrnky polohrubé mouky 1 vanilkový pudinkový prášek 1 prášek do pečiva švestky skořice Drobenka: cukr máslo mouka

Postup: Heru utřeme s vejci a cukry.Přilijeme mléko, přidáme mouku, vanilkový prášek a prášek do pečiva.Dáme na vymazaný a vysypaný plech, poklademe půlkami švestek, posypeme skořicí dle chuti a...

Ingredience: 150 g řeckého jogurtu 100 g krupicového cukru 5 lžic oleje 2 celá vejce 1 vanilkový cukr 2 lžičky kypřicího prášku do pečiva 1 špetka jedlé sody 100 g hladké mouky 80 g hrubé mouky Drobenka 60 g polohrubé mouky 50 g moučkového cukru 50 g másla

Postup: Jogurt rozšleháme v míse s krupicovým cukrem, vejci a olejem, přidáme obě mouky prosáté s kypřicím práškem, sodou, vanilkový cukr a vše lehce...

Ingredience: 50 g másla 100 g pískového cukru 3 vejce šťáva z 1 citronu 150 g polohrubé mouky 1/2 prášku do pečiva 1 vanilkový cukr švestky Sníh: 3 bílky 100 g pískového cukru 1/2 vanilkového cukru

Postup: Máslo utřeme s cukrem a žloutky do pěny, přidáme šťávu z citronu a chvilku ještě šleháme. Pak vmícháme lehce sníh z bílků a mouku smíchanou s práškem do pečiva a vanilkou. Těsto rozetřeme do...

Ingredience: 2 hrnky hladké mouky 1 prášek do pečiva 1 hrnek moučkového cukru 3 vejce 1 hrnek smetany ke šlehání třešně 250 g tvarohu ve vaničce cukr (podle chuti) 1/2 hrnku mléka Drobenka: 80 g másla 80 g cukru krupice 150 g polohrubé mouky

Postup: Mouku smícháme s práškem do pečiva a cukrem, přidáme rozšlehané žloutky a šlehačku a umícháme těsto. Z bílků vyšleháme sníh a na závěr zlehka jej vmícháme do...

Ingredience: Těsto: - 125 g polohrubé mouky - 75 g másla - 1/2 prášku do pečiva - 40 g pískového cukru - 1 x vejce - špetka soli - 1 x vanilkový cukr Náplň: - 500 g tvaroh (lepší je tučný) - 125 g pískového cukru - 1 x pudink vanilkový - 150 g másla - 4 x vejce

Postup: Z přísad na těsto vypracujeme těsto, trochu se lepí, ale nepřidávejte mouku. Dortovou formu vymažeme a vysypeme moukou, lepší je ještě na...

Ingredience: Těsto: 1,5 hrnku polohrubé mouky 3 lžíce moučkového cukru 0,5 kypřicího prášku do pečiva 125 g Hery 1 vejce Náplň: 750 g měkkého tvarohu 1,5 hrnku mléka 0,25 hrnku oleje 0,5 hrnku moučkového cukru 1 vanilkový cukr 1 vanilkový pudink (prášek) 1 vejce 2 větší jablka 1 vanilkový cukr tuk (na vymazání formy) hrubá mouka (na vysypání formy)

Postup: Dortovou formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou...

Ingredience: 3 vejce 150 ml mléka 2 polotučné tvarohy (á 250 g ve vaničce) 6 lžic hladké mouky 3 lžíce kokosového cukru špetka soli 1 sáček kypřícího prášku do pečiva 1 sáček citronového cukru z citronovou kůrou ovoce dle libosti (červený rybíz, ostružiny)

Postup: Vejce v míse vyšleháme, přidáme mléko, oba cukry, sůl a promícháme metličkou. Dále přidáme obě vaničky tvarohu a metličkou rozšleháme. Opatrně...

Ingredience: 250 g měkkého tvarohu (ve vaničce) 4-5 žemlí (použila jsem 5 plátků světlého toastového chleba) 200 ml mléka 2 lžíce pískového cukru 2 vejce 1 vanilkový cukr nebo vanilkový extrakt šťáva z půlky citronu 1 lžíce másla na vymazání formy rozinky kandované ovoce (kůra, sušené švestky ...)

Postup: Žemle nebo toastový chléb pokrájíme nadrobno, posypeme cukrem, přelijeme mlékem a necháme...

Ingredience: Jemný tvarožník Těsto: 45 dkg polohrubé mouky 38 dkg moučkového cukru 1,5 vanilkového cukru 3/4 prášku do pečiva 7 vajec Náplň: 30 dkg másla 30 dkg moučkového cukru 1,5 vanilkového cukru třeme a pak přidáme 4 tvarohy 3 žloutky Karamel: 15 dkg krystalového cukru 1,5 dcl vody

Postup: Nejdříve si uděláme karamel, upálíme krystal cukr a zalijeme vodou a necháme povařit, ať tam nejsou hrudky,...