Moučníky

Ingredience: 1/2 hrnku másla 1/2 hrnku hnědého cukru 1/4 hrnku bílého cukru 1 vejce 1 vanilkový cukr 1 hrnek polohrubé mouky 1/4 hrnku kakaa 1/2 lžičky prášku do pečiva 1/8 lžičky soli 1,5 hrnku nasekané čokolády

Postup: V míse smícháme máslo a oba druhy cukru. Dále přidáme vejce a vanilkový cukr, mouku, kakao, prášek do pečiva a sůl. Smícháme a ještě přidáme čokoládu. Pečeme malé placičky na plechu s...

Ingredience: 120 ml mléka 30 g kakaa 1 lžička instantní kávy 1 lžička vanilkové pasty 120 g cukru 3 vejce 90 ml oleje 180 g hladké mouky 9 g kypřícího prášku do pečiva

Postup: Do ohřátého (ne horkého) mléka vmícháme kakao, kávu, vanilku a necháme vychladnout. V misce mixérem cca 2 minuty šleháme vejce s cukrem na střední rychlost. Přidáme olej, mléko s kakaem a opět šleháme asi 2 minuty. Snížíme rychlost a...

Ingredience: Na těsto: 125 g hladké mouky 1 špetka soli 15 g kakaa 1 lžička prášku do pečiva 0,25 lžičky jedlé sody (1/4 lžičky) 70 g krupicového cukru 10 g vanilkového cukru (1/2 sáčku) 125 g mléka 40 g oleje 1 vejce Na naplnění otvorů: 30 g libovolné marmelády Na krém: 180 g žervé 70 g libovolné marmelády (podle chuti) Na povrch: cukrářské zdobení nebo ovoce a lístky meduňky

Postup: Do formy na muffiny...

Ingredience: Těsto: 1,5 hrnku polohrubé mouky 1 hrnek krupicového cukru 1 hrnek mléka 2 vejce 1 prášek do pečiva 1 lžíce kakaa 1/4 hrnku oleje Krém: 1 balení sušenek Koka 120 g másla 250 ml smetany ke šlehání rum Dále: marmeláda smetana ke šlehání strouhaná čokoláda ovoce na ozdobu

Postup: Sušenky rozdrtíme najemno, zalijeme rozpuštěným máslem, dobře promícháme a necháme chvilku odpočinout. Pak přilijeme...

Ingredience: Těsto: 1,5 hrnku polohrubé mouky 1 hrnek mléka 3/4 hrnku cukru 2 vejce 1 prášek do pečiva 1 lžíce kakaa 1/4 hrnku oleje Krém: 250 g mascarpone 250 ml smetany ke šlehání 1 tuba pikaa cukr (podle chuti) strouhaná čokoláda na posypání

Postup: Mouku prosejeme do mísy a promícháme s kypřícím práškem. Přidáme cukr a ostatní přísady. Metlou promícháme a vlijeme na plech s pečícím papírem.Vložíme do...

Ingredience: 600 ml mléka špetka soli špetka skořice špetka chilli nebo hrebicku (podle toho co vám chutná více) 30-40 g kvalitního kakaa 70 g dětské krupičky 40 g cukru 25 g másla čerstvé ovoce dle chuti brusinkový kompot (nebo džem) čokoládové hoblinky

Postup: Mleko se spetkou soli, kakaem, skorici, cukrem a detskou krupickou uvedte za staleho michani do varu. Varte zvolna nekolik minut do zhoustnuti a...

Ingredience: Těsto: 2 hrnky polohrubé mouky 3/4 hrnku cukru krupice 1/2 kypřicího prášku 2-2,5 lžíce kakaa 2 vejce 1 hrnek mléka 1/2 hrnku oleje citronová kůra 1 lžíce rumu (není nutná) Krém: 2 tvarohy ve vaničce 125 g změklého másla 3 lžíce Vanilmixu (pudink za studena) Dále: džem višňový (nebo dle chuti) čokoládová poleva (není nutná)

Postup: Podle velikosti plechu přizpůsobíme velikost hrníčku. Zapneme...

Ingredience: 500 g polohrubé mouky 200 g cukru 200 g tuku (máslo, Hera, Stela) 1 vejce 2 lžíce kakaa 1 kypřící prášek do pečiva Náplň: 2 tvarohy (500 g) 100 g cukru 1 vejce 1 vanilkový cukr 1 vanilkový pudink 500 ml mléka pár kapek citronové tresti 4-5 větších jablek skořici na posypání 1 hrst vlašských ořechů

Postup: Ingredience na těsto smícháme a rozdrobíme na žmolenku, kterou nasypeme do vymazaného a...

Ingredience: Těsto: 300 g polohrubé mouky 250 ml mléka 180 g cukru krupice 2 vejce 1 prášek do pečiva 100 ml oleje 1 lžíce holandského kakaa Dále: 100 g mletých ořechů 60 g rozinek 100 g čokolády 250 g tvarohu z vaničky rum kokos na obalení

Postup: Do mísy prosejeme mouku, smícháme s kypřícím práškem a přidáme ostatní přísady. Metlou promícháme a vlijeme do pekáče s pečícím papírem.Vložíme do předem vyhřáté...

Ingredience: 2 vejce 100 g třtinového hnědého cukru špetka soli 120 g másla 3 lžíce likéru Amaretto 100 g hladké mouky 1 lžička kypřícího prášku do pečiva 30 g oloupaných mletých mandlí 30 g kakaa 1/2 lžičky skořice Na posyp: 1 lžíce kakaa 1 lžíce vanilkového cukru

Postup: Vejce ušleháme s cukrem a špetkou soli do světlé pěny. Pak přilijeme rozpuštěné máslo a Amaretto, vmícháme mouku s kypřícím...

Ingredience: 400 g polohrubé mouky 150 g moučkového cukru 100 g medu 50-60 g másla 2 vejce 1/2 PL soda BB 30 g kakaa špetka soli Nádivka: 500 g kaštanového krému 2 vanilkový pudink 600 ml mléka 120 g másla pokojové teploty 100-150 g moučkového cukru (dle chuti) 1-2 KL vanilkového extraktu rum nebo rumovou trest Čokoládová poleva: 150 g čokolády na vaření 1-2 KL oleje za stálého míchání rozpustit...

Ingredience: Těsto: 450 g hladké mouky 1 prášek do pečiva 170 g másla 150 g cukru 1 vejce 3 lžíce kakaa 3 lžíce medu 50 ml mléka Na náplň: 550 ml mléka 2 lžíce škrobu 1 sáček banánového pudinku 1 sáček vanilkového cukru 150 g moučkového cukru 4 lžíce medu 300 g másla Na potření řezů: 2 lžičky instantní kávy 50 ml teplé vody Na ozdobu: bílá a tmavá čokoládová poleva

Postup: Z uvedených surovin zpracujte...

Ingredience: Na těsto: 4 vejce 4 lžíce moučkového cukru 2 lžíce oleje 4 lžíce polohrubé mouky 1 lžička prášku do pečiva 2 rovné lžíce kakaa Na krém: 100 g másla 500 g tvarohu 110 g moučkového cukru Na polevu: 100 g hořké čokolády 80 g másla 2 lžíce mléka 1 lžíce moučkového cukru

Postup: Žloutky oddělíme od bílků. Žloutky s polovinou cukru vyšleháme do světlé pěny a do ní přimícháme olej. Z bílků vyšleháme...

Ingredience: 330 g polohrubé mouky 220 g cukru krupice 1 prášek do pečiva 2 vejce (oddělit žloutky a bílky) 300 ml mléka 100 ml oleje 2 lžíce kakaa

Postup: Žloutky ušleháme s cukrem do pěny.Mouku smícháme s kypřicím práškem a kakaem, mléko smícháme s olejem. Do pěny postupně po trochách střídavě přidáváme mouku a mléko s olejem za stálého šlehání. Nakonec metlou vmícháme tuhý sníh z bílkůTěsto vlijeme do...

Ingredience: 2 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek cukru 1/2 hrnku kakaa 3/4 hrnku mléka 2 lžičky prášku do pečiva 1/3 hrnku nalámané čokolády 2 lžíce oleje 1 vejce 1 špetka soli

Postup: Troubu předehřejeme na 180 °C.V míse smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva, kakao, přidáme mléko, olej, vejce a špetku soli.Do formy na muffiny vložíme papírové košíčky a každý naplníme do 3/4 těstem.Do každého košíčku vmáčkneme...

Ingredience: 2 hrnky hladké mouky 1 hrnek cukr písek 1,5 hrnku mléka 1/2 hrnku másla 1 vejce 3 lžíce kakaa 1 sáček kypřicího prášku špetka soli

Postup: Všechny ingredience smícháme dohromady. Naplňujeme do dvou košíčků, pokud nemáte formu na muffiny, jinak by se mohlo stát, že se vám košíčky rozplácnou. Pečeme při 200 stupních asi 15 minut.

Ingredience: 4 bílky špetka soli 2 lžíce cukru 4 lžíce kokosu 1 lžíce kakaa 2 lžíce mletých mandlí kysaná smetana na ozdobu

Postup: Bílky ušleháme se solí, přidáme postupně ostatní suroviny a šleháme. Těsto nalijeme do silikonových formiček a pečeme na 170 st. asi 15 minut.Vychladlé ozdobíme kysanou smetanou.

Ingredience: 220 g polohrubé mouky 1 dl oleje 130 g krystalového cukru špetka soli 2 vajíčka 1/2 prášku do pečiva 150 g nasekané bílé čokolády 100 g nasekané hořké čokolády 3-5 lžic mléka 2 lžíce kakaa

Postup: Zmiešame spolu múku, kakao, cukor, soľ a prášok do pečiva. Pridáme olej, vajíčka a mlieko. Nakoniec do cesta vmiešame nasekané čokolády. Cesto dáme do košíčkov alebo do formy na muffiny....

Ingredience: 250 g syrové červené řepy 180 g polohrubé mouky 150 g krystalového cukru 40 g kakaa 3 vejce 150 ml oleje 1 prášek do pečiva 1 vanilkový cukr 1,5 dl rumu

Postup: Cviklu nastrúhame najemno, pridáme ostatné prísady a vyšľaháme hladké cesto.Cesto vkladáme do košíčkov na muffiny asi do 3/4.Pečieme v rúre na 180 °C asi 25 minút. Pri pečení dávame pozor, na kakaovom ceste horšie vidieť...

Ingredience: 300 g polohrubé mouky 3/4 hrnku kokosového cukru (220 ml) 1 hrnek kokosového mléka 1 vanilkový cukr 2 vejce 1 prášek do pečiva 1/4 hrnku oleje 2-3 lžíce kakaa 12 kuliček rafaelo 100 g čokolády

Postup: Kokosový cukr a žloutky ušleháme a pak přidáváme za stálého šlehání ostatní suroviny.Vmícháme nasekanou čokoládu a nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků.Do košíčků na muffiny nalijeme těsto...