Moučníky

Ingredience: 1,5 hrnku hladké mouky 1/4 hrnku holandského kakaa 1 hrnek cukru 1 lžička sody 1/2 lžičky soli 1 hrnek teplé kávy 1 lžíce jablečného vinného octa 2 lžičky vanilkového extraktu 1/3 hrnku olivového oleje 2 hrušky (nakrájené na kostičky)

Postup: Troubu předehřejeme na 180 °C.V jedné míse smícháme sypké suroviny. V druhé míse tekuté suroviny.Tekuté přilijeme do sypkých, promícháme a přisypeme hrušky...

Ingredience: Těsto: 3 banány 3 vejce 2 PL stévie (nebo jiné sladidlo) 45 g kakaa 3 PL arašídového másla 45 g rozmixovaných ovesných vloček 1 ČL prášku do pečiva Náplň: 200 g jahod 6 PL kokosu Krém: vanilkový pudink mléko tvaroh vanilkový cukr

Postup: Těsto: Všechny ingredience vymícháme v tekuté těsto. Náplň: Jahody rozmixujeme s kokosem. Krém: Pudink uvaříme v polovině mléka uvedeném na obalu,...

Ingredience: Muffiny (10 ks, hrnek o objemu 300 ml) 1 hrnek polohrubé mouky 1/2 hrnku cukru 2 lžíce holandského kakaa 1 lžíce bramborového škrobu 1 lžička kypřícího prášku do pečiva 1/2 lžičky jedlé sody špetka skořice 3/4 hrnku rostlinného mléka 100 ml oleje Kokosový krém (na 10 muffinů) 150 g tuhé části kokosového mléka (cca z 1 plechovky) 50 g rostlinného "másla" 2-3 lžíce moučkového cukru

Postup: Na...

Ingredience: 225 g hladké mouky 200 g cukru krupice 80 g holandského kakaa 1 rovná lžička jedlé sody 4 g kypřicího prášku 5 g soli 2 vejce 175 g kefíru 175 ml vlažné vody 0,5 lžička vanilkového aroma 60 ml řepkového oleje Krém: 250 ml smetany ke šlehání 33% 100 g hořké čokolády

Postup: Den předem si rozpustíme nalámanou čokoládu ve smetaně a vychladlou uložíme na noc do lednice.Troubu rozehřejeme na 180...

Ingredience: 125 g vody 125 g másla (nebo Hery) 180 g krupicového cukru 1 vanilkový cukr 2 lžíce kakaa 2 vejce 260 g polohrubé mouky 3/4 sáčku prášku do pečiva 8 cl rumu Na dozdobení: šlehačka (nebo oblíbený krém) Dále: ovoce - broskve, maliny (čerstvé, nebo kompotované) meduňka (nebo máta) topping

Postup: Do kastrůlku vlijeme vodu, přidáme máslo, cukr, vanilkový cukr, kakao a za stálého míchání zahřejeme,...

Ingredience: 225 g hladké mouky 55 g kakaa 1 lžička prášku do pečiva špetka soli 115 g přírodního cukru (může být i normální moučka) 150 g bílé čokolády (nasekané) 2 vejce 250 ml smetany 6 lžic oleje (nebo 85 g rozpuštěného másla)

Postup: Všechny suché ingredience + nasekanou čokoládu smíchat dohromady. Vejce rozmícháme se smetanou a olejem. Poté vmíchame do suché směsi. Opatrně promíchat, aby se vše...

Ingredience: 60 g vody 1 vanilkový cukr 60-70 g krupicového cukru (dle chuti) 15 g kakaa 250 g tvarohu z vaničky 100 g žervé

Postup: Do malého rendlíku dáme vodu, oba dva cukry a kakao. Prošleháme malou metličkou a za stálého promíchávání necháme svařit. Následně necháme zchladnout, použijeme studenou vodní lázeň.Do mísy dáme tvaroh, žervé a prošleháme. Pak zašleháme svařené kakao s cukrem.Hmotou naplníme...

Ingredience: 500 g hladké mouky 200 g práškového cukru 1 prášek do pečiva 250 g Hery 1 vejce 1 žloutek 3 lžice kysané smetany 2 lžice kakaa Náplň: 1 l mléka 3 vanilkové pudinky 6 lžíc krystalového cukru Želé : 700 ml pomerančové šťávy 100% cukr dle chuti želatina na uvedené množství tekutiny drobné ovoce ( jakékoliv rybíz josta)

Postup: Všetky prísady na cesto dobre premiesime a vypracujeme hladké cesto....

Ingredience: Těsto: 6 vajec 200 g krupicového cukru 150 g hladké mouky 2 lžičky prášku do pečiva 20 g kakaa Krém: 500 ml mléka 4 lžíce polohrubé mouky 2 žloutky 250 g másla 200 g moučkového cukru Poleva: 100 g čokolády na vaření 125 g másla

Postup: 1. Vejce vyšlehejte s cukrem do pěny. K ní lehce přimíchejte prosátou mouku s práškem do pečiva a kakaem. Těsto rozetřete na dva plechy vyložené pečícím...

Ingredience: Těsto: 10 vajec 6 lžic hrubé mouky 6 lžic kakaa 1 prášek do pečiva 10 lžic moučkového cukru Náplň: 400 ml mléka 100 g hladké mouky 5 žloutků 100 g čokolády na vaření 450 g másla 250 g moučkového cukru Pěna : 5 bílků 250 g moučkového cukru Poleva : 100 g čokolády na vaření 100 g másla Dále: tuk na vymazání plechu hrubá mouka na vysypání plechu

Postup: Troubu vyhřejeme na 170 °C. Dva stejně...

Ingredience: 1 hrnek vody 1 celá Hera 2 hrnky cukru moučka 1 vanilkový cukr 2-3 lžíce kakaa 2 hrnky polohrubé mouky 4 celá vejce 1 prášek do pečiva

Postup: Do hrnce nalijeme hrnek vody, přidáme heru, 2 hrnky cukru moučka, 1 vanilkový cukr a kakao. Vaříme alespoň 2 minuty a stále mícháme. Necháme vychladnout a vmícháme 2 hrnky polohrubé mouky, 4 celá vejce a prášek do pečiva. Nalejeme do formy a pečeme asi...

Ingredience: 1 máslo 1 hrnek cukru 3 lžíce kakaa 1/2 hrnku mléka 3 vejce 1 vanilkový cukr 1,5 hrnku hladké mouky 1 prášek do pečiva ořechová jádra kokos

Postup: Povaříme asi 10 minut máslo, cukr, kakao a mléko. Poté odlijeme půl hrnku. Zbytek necháme vychladnout. Do vychladlého přidáme 3 vejce, vanilkový cukr, mouku s práškem do pečiva a trochu mléka. Dobře promícháme a nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný...

Ingredience: 30 dkg polohrubé mouky 25 dkg cukru písek 4 dkg kakaa l prášek do pečiva 10 dkg másla 1/4 l mléka 2 celá vejce 3 lžíce oleje Na polevu: 12,5 dkg cukru moučky 5 dkg másla 2 PL kakaa horká vody rum

Postup: Mouku,cukr písek,kakao a prdopeč promícháme v míse. Do kastrůlku dám máslo,mléko, vejce a olej pomalu prohříváme do rozpuštění másla (nesmí být horké), tuto směs nalijeme do mísy, promícháme a...

Ingredience: Na korpus malý plech 26 x 23 cm: (hrnek = 150 ml) 1,5 hrnku hladké mouky 1 hrnek cukru krupice 3 lžíce kakaa 1 lžička kypřícího prášku špetka soli 1 hrnek vody 1/3 hrnku oleje 1 lžička vanilkové esence 2 lžičky octa Krém: 200 g arašídového másla 150 g másla 80 g moučkového cukru 1 lžíce rumu Poleva: 100 g čokolády (hořké) 2-3 lžíce 20% zakysané smetany 3 lžíce různých nasekaných...

Ingredience: Těsto: 50 g Hery 1 vanilkový cukr 4 vejce (sníh) 120 g krupicového cukru 120 g hladké mouky 20 g kakaa tuk na vymazání plechu hrubá mouka na vysypání plechu Náplň: 250 ml smetany ke šlehání 400 ml jogurtu 100 g moučkového cukru 200 g naložených brusinek (já dala maliny čerstvé) 20 g želatiny 100 ml studené vody

Postup: Změklou Heru vyšleháme s vanilkovým cukrem a žloutky do pěny. Z bílků a...

Ingredience: Korpus: 5 vajec 15 dkg cukru krupice 3 lžíce kakaa 15 dkg hladké mouky (i s kakaem) 5 lžic oleje Krém: 15 dkg másla 3 dkg hladké mouky 250 ml mléka 10 dkg cukru moučka Dále: čokoládová poleva

Postup: Bílky s cukrem vyšleháme do tuhého sněhu. Po jednom postupně zašleháme žloutky a po lžících olej. Lehce vmícháme mouku smíchanou s kakaem. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem a upečeme...

Ingredience: Korpus: 4 vejce 1 špetka soli 140 g cukru krupice 6 lžic oleje 6 lžic teplé vody 20 g kakaa 200 g polohrubé mouky 1 lžička kypřicího prášku Náplň: 600 g strouhaných jablek (zavařené) 30 g másla 100 ml vody 2 lžíce citronové šťávy 1 vanilkový cukr 1/2 lžičky badyánu mletého 1 lžička skořice mleté 1 lžíce vanilkového pudinku (sypký) Krém: 300 g smetany ke šlehání 400 g zakysané smetany 2...

Ingredience: Korpus: 200 g krupicového cukru 180 g polohrubé mouky 100 ml mléka 100 ml oleje 20 g kakaa 4 celá vejce 3/4 sáčku prášku do pečiva Krém: 250 ml 33% smetany 250 g mascarpone 50 g moučkového cukru 2 lžičky rozpustné kávy Poleva: 300 g moučkového cukru 120 g másla 5 lžic mléka 3 lžíce kakaa

Postup: Korpus: Do mísy od robotu dejte vejce, začnete je šlehat a přisypte cukr. Vejce s cukrem...

Ingredience: 4 vejce 120 g moučkového cukru 120 g hladké mouky špetka prášku do pečiva 1 lžíce kakaa Krém: 200 ml mléka 1 sáček jahodového pudinku cukr podle chuti 1 tvaroh v kostce lžíce jahodového džemu bez zrníček kokos na posypání

Postup: Vejce ušleháme s cukrem, mouku promícháme s kypřícím práškem a kakaem a vmícháme do ušlehaných vajec. Těsto rozložíme na plech s pečícím papírem a upečeme v předem...

Ingredience: 450 ml polohrubé mouky 300 ml cukru krupice 300 ml mléka 2 vejce 1 kypřící prášek 2 lžíce kakaa 100 ml oleje na dohotovení marmeládu Krém: 1 l mléka 4 sáčky vanilkového pudinku cukr podle chuti 4 žloutky 250 g másla rum Poleva: 100 čokolády na vaření 1 lžíce másla 200 g kysané smetany

Postup: Mouku prosejeme do mísy a smícháme s kypřícím práškem, cukrem a kakaem. V mléce rozmícháme vejce a...