Moučníky

Ingredience: Na těsto: 2 vejce 150 g moučkového cukru 80 g másla nebo hery 1 vanilkový cukr 280 g polohrubé mouky 1 prášek prášku do pečiva 2 lžíce kakaa 30 g strouhaného kokosu 200 ml mléka 150 g ananasu z kompotu Na povrch: 150 g mléčné čokoládové polevy 1 lžíce strouhaného kokosu nebo 2 lžíce kokosových lupínků

Postup: Bílky vyšleháme s částí cukru na pevný sníh. Změklý tuk vyšleháme se...

Ingredience: Těsto: 4 vejce 2 lžíce medu 3 lžíce cukru 7 lžic polohrubé mouky 2 lžíce oleje 2 lžíce mléka 2 lžíce kakaa 1/4 prášku do pečiva Náplň: 1/2 másla (125 g) 1 tvaroh (250 g) 2 lžíce medu cukr dle chuti

Postup: V jedné míse uděláme z bílků sníh a do druhé dáme žloutky.Ke žloutkům přidáme cukr a med a ušleháme do pěny. Postupně přidáme mouku s práškem do pečiva, kakao, mléko, olej a nakonec vmícháme...

Ingredience: Korpus: 3 hrnky rýžové hladké mouky 3/4 hrnku třtinového cukru 3 vejce 1 a půl prášku do pečiva 2 vanilkové cukry 3 a půl KL kakaa 1 KL sypké Caro kávy 1,5 hrnku kefírového mléka 2 PL medu 3/4 hrnku oleje Krém : 750 ml mléka 2 vanilkové pudinky 1 kokosový pudink 180 g másla 1 PL cukru krupice chia semínka Poleva : 150 g hořké čokolády 50 ml 33 % smetany Zdobení: jahody

Postup: Mouku smícháme s...

Ingredience: Těsto: 300 g hladké mouky 200 g másla nebo tuku na pečení 100 g cukr moučka 2 žloutky špetku prášku do pečiva Sníh: 3 bílky 100 g mletých vlašských ořechů 130 g cukr krupice 3 polévkové lžíce kakaa nebo 100 g čokolády na vaření nastrouhané marmeláda nebo povidla

Postup: Těsto: Ze všech surovin zpracujeme těsto. Těsto stejnoměrně vyválíme na pečícím papíře přes mikroténový sáček. Papír si...

Ingredience: 4 vejce 160 g cukru 160 g hladké mouky 4 lžíce oleje 2 lžíce kakaa 1/2 lžičky kypřícího prášku 100 g nasekaných vlašských ořechů Náplň: 1 kostka tvarohu 1 smetana na šlehání cukr podle chuti lžíce rumu citronová kůra

Postup: Bílky ušleháme s cukrem do tuha, pak po jednom přidáváme žloutky a šleháme, přidáme mouku, kypřící prášek, kakao a olej a prošleháme. Nakonec vmícháme nasekané...

Ingredience: 80 g ovesné mouky (rozmixované vločky) 1 lžíce kakaa 1 lžička skořice 1 vejce 120 ml mléka 50 g bílého jogurtu 1 lžíce medu půl lžičky prášku do pečiva

Postup: Vše smícháme a necháme chvíli odpočinout.Naplníme do formy na muffiny a pečeme na 180 stupňů 20 minut.Můžeme podávat s ovocem.

Ingredience: 400 ml mléka 1 kakao celé 1 máslo 2 žloutky 140 g cukru 1 vanilkový cukr 1,5 balíčku piškotů

Postup: Mléko a kakao uvařit a ochladit. ( né v lednici ). Pak smíchat máslo (změklé) žloutky cukr/ rozmíchat poté k tomu přidat vychladlou kakaovou hmotu a smíchat s piškoty. Vše dáma do dortové formy a dát do lednice. ( formu vyložit alobalem )

Ingredience: Těsto: 300 g hladké mouky 50 g cukru krystal 50 g kakaa 1 prášek do pečiva 1 vanilkový cukr 120 g Hery 1 vejce Náplň: 500 g měkkého tvarohu 2 vejce 2 dl mléka 3/4 hrnku cukru Na posypání: 4 větší nastrouhaná jablka 1/2 skořicového cukru rozinky kokos mandlové lupínky

Postup: Sypké přísady na těsto smícháme, vmícháme vejce a Heru a promneme do drobenky. Tuto směs nasypeme do hlubšího plechu...

Ingredience: 100 g kuskus 3 lžičky kakaa cukr nebo med špetka soli 250 ml vody 1 banán 1/2 sáčku vanilkového pudinku 1 tvaroh ve vaničce 50 ml mléka 150 ml vody

Postup: Nejdříve si v hrnci ohřejeme 250 ml vody, do které přisypeme kuskus, špetku soli, kakao, carob a osladíme. Až se tekutina vsákne, hrnec odstavíme a necháme kuskus ještě odpočívat pod pokličkou. Mezitím si uvaříme pudink z 50 ml mléka a 150 ml...

Ingredience: Piškotové těsto: 4 vejce - rozdělit na bílky a žloutky 4 PL vrchovaté cukr krupice 2 PL polohrubé mouky 1 PL hladké mouky 1 PL Gustinu - kukuřičný škrob špetiška soli 1/2 prášku do pečiva 1 PL kakao Krémová náplň: 500 g kysaná smetana 250 g šlehačka 33% 1 puding za studena dr. Oetker moučkový cukr dle chuti 300 g malin malinová marmeláda na potření korpusu pečicí papír

Postup: V míse...

Ingredience: 4 vejce 4 PL vlažné vody 1 hrnek třtinového cukru 2 hrnky polohrubé mouky (nebo špaldové mouky) 1 lžička jedlé sody 1/2 PL kakaa 1/2 PL Caro instantní kávy 400 g jahod (maliny) špetka soli Suroviny na sněhovou malinovou čepici: 3 bílky špetka soli cukr podle každého 6 jahod (malin)

Postup: Nejdříve si ušleháme z bílků a špetky soli tuhý sníh. V druhé misce ušleháme žloutky s třtinovým cukrem a...

Ingredience: 4 PL třtinového cukru 100 g kakaa 100 g instantního Cara - kávy 10 PL polohrubé mouky 3 PL oleje 6 vajec 1 lžička jedlé sody 1 šlehačka Krém : 2 měkké tvarohy 125 g másla cukr moučka na oslazení nutela na dozdobení

Postup: Vejce ušleháme s cukrem a olejem do pěny. Mouku smícháme se sodou, Caro-kávou a kakaem. Do vaječné směsi postupně zašleháváme sypkou směs.Na dva plechy s pečícím...

Ingredience: Těsto: 300 g hladké mouky 200 g cukru krystal 6 vajec M 1 lžička kypřícího prášku 2 lžíce kakaa 3 lžíce oleje Náplň: 1 tvaroh v kostce 500 ml smetany na šlehání 1 ztužovač cukr podle chuti 1 velká sklenice kompotovaných višní (vypeckované) šťáva z kompotu 1 lžíce solamylu rum a šťáva z kompotu na pokapání korpusu Na povrch: čokoláda

Postup: Do mísy prosejeme mouku, přidáme kypřící prášek,...

Ingredience: Korpus: 8 vajec 6 lžic moučkového cukru 8 lžic polohrubé mouky 4 lžíce kakaa 1 lžičku jedlé sody sůl na špičku nože Náplň: 250 g mascarpone 250 ml smetany ke šlehání 1 želatinu v prášku 2 tyčinky Ledových kaštanů

Postup: Celá vejce vyšleháme s cukrem a solí do husté pěny. Poté vmícháme mouku smíchanou s kakaem a jedlou sodou.Plech si vyložíme pečícím papírem a rozetřeme na něj těsto. Pečeme v...

Ingredience: Kakaová drobenka: 650 g polohrubé mouky 3-4 lžíce kakaa (podle barvy) 1 prášek do pečiva 250 g másla (nebo Hery) 200 g moučkového cukru trocha mléka Tvarohová náplň: 750-1000 g měkkého tvarohu 100 ml mléka 3 vejce 1 vanilkový cukr 130 g cukru krupice (podle chuti)

Postup: Plech vyložíme pečicím papírem. Ze surovin na drobenku zpracujeme sypkou směs. Tu rozdělíme na dva díly (jeden o maličko...

Ingredience: 1/2 hrnku mandlového mléka 2 lžíce chia semínek 4 datle 1/3 hrnku pražených pistácií 2 zralé banány 2 lžíce kakaa 100 g řeckého jogurtu 1 lžička přírodního vanilkového extraktu

Postup: Do malé misky vlijeme mléko, přidáme 2 lžíce chia semínek a necháme je v mléku cca 15 minut odstát. Do mixéru vhodíme datle, pistácie, banány, kakao, řecký jogurt a vanilku.Vše rozmixujeme na hladký krém....

Ingredience: 200 g másla 200 ml vody 240 g hladké mouky 250 g cukru 40 g kakaa 1 lžička jedlé sody špetka soli 3 vejce 1 lžička vanilkového extraktu 6 stroužků černého česneku 120 g crème fraîche

Postup: Vodu a máslo rozkrájené na kousky zahřejeme. Až se máslo rozpustí, necháme trochu zchladnout.Prosátou mouku, cukr, kakao, sodu a sůl promícháme.Za stálého míchání metličkou tenkým pramínkem...

Ingredience: Těsto: 4 vejce 180 g moučkového cukru 1 špetka soli 100 ml vody 130 g hladké mouky 3 lžíce holandského kakaa 1 lžička prášku do pečiva olej na potření papíru na pečení Poleva: 50 g másla 3 lžíce holandského kakaa 3 lžíce moučkového cukru 5 lžic kysané smetany

Postup: Žloutky a 80 g cukru ušleháme do pěny a zašleháme vodu.Do bílků dáme špetku soli a ušleháme tuhý sníh. Postupně do něj zašleháme...

Ingredience: 250 g jáhel 200 ml mléka 3 zralé banány 2 vejce 3 lžíce kakaa 1 lžička přírodního čokoládového aroma 2 lžíce medu špetka soli kokosový olej na vymazání formy 250 g odtučněného tvarohu mražené borůvky lžíce medu

Postup: Do hrnce s mlékem vsypeme jáhly, přidáme špetku soli a vaříme, dokud jáhly nevsáknou všechnu tekutinu. Do uvařených jáhel vmícháme banány, které jsme si spolu s vejci...

Ingredience: Těsto: 2 hrnky ovesných vloček 2 vejce 2 hrnky polohrubé mouky 3 lžíce kakaa 1 hrnek cukru 1 prášek do pečiva 2 hrnky mléka 1 hrnek oleje Náplň: 500 g hrudkového tvarohu 2 vejce 1 vanilkový cukr 1 lžička skořice 4 lžíce cukru 1 lžička citronové šťávy Dále: 500 g angreštu tuk na vymazání plechu mouka na vysypání plechu

Postup: Všetky prísady na cesto dobre premiešame vareškou (nešľaháme). Cesto...