Moučníky

Ingredience: 350 g krupicového cukru 1 Hera 1 vrchovatá lžíce kakaa 1 vrchovatá lžíce mleté zrnkové kávy 300 g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 3-4 vejce několik kapek extraktu Amaretta (nebo rumu) 250 ml vody šlehačka (nebo krém)

Postup: Do hrnce dáme vodu, cukr, nakrájenou Heru, kakao a zahříváme, až se všechno pěkně spojí-zásadně NEVAŘIT!!!Odebereme si tak 100 ml do hrnečku a necháme stranou a do zbytku...

Ingredience: Na korpus: 4 vejce 1 polévková lžíce kávy Caro 1-2 polévkové lžíce kakaa 100 g třtinového cukru 120 g polohrubé mouky špetka jedlé sody Na krém: 1,5 krabičky smetany ke šlehání nebo 1 a 1/2 sáčku šlehačky Dr. Oetkera 1 ztužovač šlehačky 1 polévková lžíce moučkového cukru 1 malý pomerančový džem (s kouskami pomerančové kůry) 1 sojový suk na ozdobu rolády

Postup: Vejce s cukrem ušleháme na...

Ingredience: 180 g cukru moučka 100 g Hery 3 lžíce oleje 2 vejce 250 ml vlažného mléka 300 g polohrubé mouky 2 lžíce kakaa 1 lžíce mleté kávy 1 prášek do pečiva Na krém: 140 g cukru moučka 1 lžíce kakaa 100 g změklého másla 4 lžíce rumu strouhaný kokos na posypání

Postup: Změklý tuk vyšleháme s cukrem a vejci (já si zvlášť šlehám žloutky a z bílků dělám sníh). Pak přidáme olej a střídavě vlažné mléko +...

Ingredience: Spodní těsto: 1,5 hrnku hladké mouky 1/2 prášku do pečiva 1 hrnek krystalového cukru 3 rovné lžíce kakaa špetka soli 1 hrnek vody 1/3 hrnku slunečnicového oleje 1 lžička vanilkové esence 1 lžička octa (je nutný) Horní těsto: 4 vejce (žloutek a bílek zvlášť) 2 lžíce horké vody 4 lžíce krupicového cukru 4 lžíce polohrubé mouky 1-2 lžíce instantní kávy špetka soli Krém: 500 g mascarpone 1...

Ingredience: Těsto: 1 kg hladké mouky 1 kvasnice 30 g cukru 20-30 g másla 300-400 ml mléka 1 vejce kapka rumu špetka soli Náplň: 50 g másla pár lžiček kakaa na vaření pár lžiček moučkového cukru kokos kapka rumu (náplň se může střídat, například tvarohová, nebo maková)

Postup: Tuhle bábovku dělám už jenom po paměti, takže přesná čísla po mě nechtějte. Myslím, že je i celkem dietní, protože do kynutého...

Ingredience: Těsto I. : 8 vajec 9 polévkových lžic práškového cukru 7 polévkových lžic hladké mouky speciál 1 prášek do pečiva 4 polévkové lžíce kakaa 120 ml vody 3 polévkové lžíce oleje Těsto II.: 2 celé vejce 2 polévkové lžíce práškového cukru 2 polévkové lžíce hladké mouky speciál na špičku nože prášku do pečiva Krém: 500 ml mléka 1 vanilkový pudingový prášek 3 polévkové lžíce dětské krupice 2...

Ingredience: Na těsto: 2 vejce 150 g moučkového cukru 80 g másla nebo hery 1 vanilkový cukr 280 g polohrubé mouky 1 prášek prášku do pečiva 2 lžíce kakaa 30 g strouhaného kokosu 200 ml mléka 150 g ananasu z kompotu Na povrch: 150 g mléčné čokoládové polevy 1 lžíce strouhaného kokosu nebo 2 lžíce kokosových lupínků

Postup: Bílky vyšleháme s částí cukru na pevný sníh. Změklý tuk vyšleháme se...

Ingredience: Těsto: 4 vejce 2 lžíce medu 3 lžíce cukru 7 lžic polohrubé mouky 2 lžíce oleje 2 lžíce mléka 2 lžíce kakaa 1/4 prášku do pečiva Náplň: 1/2 másla (125 g) 1 tvaroh (250 g) 2 lžíce medu cukr dle chuti

Postup: V jedné míse uděláme z bílků sníh a do druhé dáme žloutky.Ke žloutkům přidáme cukr a med a ušleháme do pěny. Postupně přidáme mouku s práškem do pečiva, kakao, mléko, olej a nakonec vmícháme...

Ingredience: Korpus: 3 hrnky rýžové hladké mouky 3/4 hrnku třtinového cukru 3 vejce 1 a půl prášku do pečiva 2 vanilkové cukry 3 a půl KL kakaa 1 KL sypké Caro kávy 1,5 hrnku kefírového mléka 2 PL medu 3/4 hrnku oleje Krém : 750 ml mléka 2 vanilkové pudinky 1 kokosový pudink 180 g másla 1 PL cukru krupice chia semínka Poleva : 150 g hořké čokolády 50 ml 33 % smetany Zdobení: jahody

Postup: Mouku smícháme s...

Ingredience: 5 vajec 120 g krupicového cukru 100 g mletých ořechů 1 lžíce kakaa 100 g polohrubé mouky 1/4 lžičky kypřicího prášku 125 g másla 100 g krystalového cukru 1/2 sáčku vanilkového pudinku 200 ml mléka

Postup: Troubu vyhřejeme na 180 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.Z bílků ušleháme tuhý sníh a zašleháme do něj krupicový cukr.Mouku promícháme s kypřicím práškem, kakaem a polovinou ořechů. Tuto směs...

Ingredience: Těsto: 300 g hladké mouky 200 g másla nebo tuku na pečení 100 g cukr moučka 2 žloutky špetku prášku do pečiva Sníh: 3 bílky 100 g mletých vlašských ořechů 130 g cukr krupice 3 polévkové lžíce kakaa nebo 100 g čokolády na vaření nastrouhané marmeláda nebo povidla

Postup: Těsto: Ze všech surovin zpracujeme těsto. Těsto stejnoměrně vyválíme na pečícím papíře přes mikroténový sáček. Papír si...

Ingredience: 4 vejce 160 g cukru 160 g hladké mouky 4 lžíce oleje 2 lžíce kakaa 1/2 lžičky kypřícího prášku 100 g nasekaných vlašských ořechů Náplň: 1 kostka tvarohu 1 smetana na šlehání cukr podle chuti lžíce rumu citronová kůra

Postup: Bílky ušleháme s cukrem do tuha, pak po jednom přidáváme žloutky a šleháme, přidáme mouku, kypřící prášek, kakao a olej a prošleháme. Nakonec vmícháme nasekané...

Ingredience: 80 g ovesné mouky (rozmixované vločky) 1 lžíce kakaa 1 lžička skořice 1 vejce 120 ml mléka 50 g bílého jogurtu 1 lžíce medu půl lžičky prášku do pečiva

Postup: Vše smícháme a necháme chvíli odpočinout.Naplníme do formy na muffiny a pečeme na 180 stupňů 20 minut.Můžeme podávat s ovocem.

Ingredience: 400 ml mléka 1 kakao celé 1 máslo 2 žloutky 140 g cukru 1 vanilkový cukr 1,5 balíčku piškotů

Postup: Mléko a kakao uvařit a ochladit. ( né v lednici ). Pak smíchat máslo (změklé) žloutky cukr/ rozmíchat poté k tomu přidat vychladlou kakaovou hmotu a smíchat s piškoty. Vše dáma do dortové formy a dát do lednice. ( formu vyložit alobalem )

Ingredience: Těsto: 300 g hladké mouky 50 g cukru krystal 50 g kakaa 1 prášek do pečiva 1 vanilkový cukr 120 g Hery 1 vejce Náplň: 500 g měkkého tvarohu 2 vejce 2 dl mléka 3/4 hrnku cukru Na posypání: 4 větší nastrouhaná jablka 1/2 skořicového cukru rozinky kokos mandlové lupínky

Postup: Sypké přísady na těsto smícháme, vmícháme vejce a Heru a promneme do drobenky. Tuto směs nasypeme do hlubšího plechu...

Ingredience: 100 g kuskus 3 lžičky kakaa cukr nebo med špetka soli 250 ml vody 1 banán 1/2 sáčku vanilkového pudinku 1 tvaroh ve vaničce 50 ml mléka 150 ml vody

Postup: Nejdříve si v hrnci ohřejeme 250 ml vody, do které přisypeme kuskus, špetku soli, kakao, carob a osladíme. Až se tekutina vsákne, hrnec odstavíme a necháme kuskus ještě odpočívat pod pokličkou. Mezitím si uvaříme pudink z 50 ml mléka a 150 ml...

Ingredience: Piškotové těsto: 4 vejce - rozdělit na bílky a žloutky 4 PL vrchovaté cukr krupice 2 PL polohrubé mouky 1 PL hladké mouky 1 PL Gustinu - kukuřičný škrob špetiška soli 1/2 prášku do pečiva 1 PL kakao Krémová náplň: 500 g kysaná smetana 250 g šlehačka 33% 1 puding za studena dr. Oetker moučkový cukr dle chuti 300 g malin malinová marmeláda na potření korpusu pečicí papír

Postup: V míse...

Ingredience: 4 vejce 4 PL vlažné vody 1 hrnek třtinového cukru 2 hrnky polohrubé mouky (nebo špaldové mouky) 1 lžička jedlé sody 1/2 PL kakaa 1/2 PL Caro instantní kávy 400 g jahod (maliny) špetka soli Suroviny na sněhovou malinovou čepici: 3 bílky špetka soli cukr podle každého 6 jahod (malin)

Postup: Nejdříve si ušleháme z bílků a špetky soli tuhý sníh. V druhé misce ušleháme žloutky s třtinovým cukrem a...

Ingredience: 4 PL třtinového cukru 100 g kakaa 100 g instantního Cara - kávy 10 PL polohrubé mouky 3 PL oleje 6 vajec 1 lžička jedlé sody 1 šlehačka Krém : 2 měkké tvarohy 125 g másla cukr moučka na oslazení nutela na dozdobení

Postup: Vejce ušleháme s cukrem a olejem do pěny. Mouku smícháme se sodou, Caro-kávou a kakaem. Do vaječné směsi postupně zašleháváme sypkou směs.Na dva plechy s pečícím...

Ingredience: Těsto: 300 g hladké mouky 200 g cukru krystal 6 vajec M 1 lžička kypřícího prášku 2 lžíce kakaa 3 lžíce oleje Náplň: 1 tvaroh v kostce 500 ml smetany na šlehání 1 ztužovač cukr podle chuti 1 velká sklenice kompotovaných višní (vypeckované) šťáva z kompotu 1 lžíce solamylu rum a šťáva z kompotu na pokapání korpusu Na povrch: čokoláda

Postup: Do mísy prosejeme mouku, přidáme kypřící prášek,...