Moučníky

Ingredience: 2 konzervy mandarinek (350 g bez nálevu, 200 ml šťávy z mandarinek) 150 g kokosu 100 g fruktosy 2 vejce 200 ml oleje 300 g celozrnné pšeničné mouky 2 lžičky bio kypřícího prášku

Postup: Troubu si předehřejeme na 150°C a formu vymažeme a vysypeme. V míse vyšleháme vejce, cukr a olej. Do této hmoty přidáme mandarinkovou šťávu a strouhaný kokos, který já raději ještě melu, aby byl jemnější a nelezl...

Ingredience: 200 g hladké mouky 100 g cukr krystal 40 g strouhaného kokosu 1 prášek do pečiva (12 g) 1 vanilkový cukr (20 g) 3 vejce 110 ml kokosového mléka 65 ml rostlinného oleje 50 g rozinek ca 200 ml rumu Na vymazaní: máslo strouhaný kokos Na posypání: cukr moučka

Postup: Den předem namočíme rozinky do rumu, zakryjeme kuchyňskou fólií a necháme do druhého dne macerovat.Další den rozinky v rumu scedíme,...

Ingredience: 2 vejce 1 kokosové mléko 3/4 hrnku cukru 1 hrnek polohrubé mouky 1 hrnek sekaného kokosu 1 prášek do pečiva

Postup: V míse smícháme mouku, prášek do pečiva a promícháme. Do sypké směsi promícháme cukr a kokos.Do druhé mísy připravíme mokrou směs. Vyklepeme 2 vejce a rozšleháme, potom přilijeme celou plechovku kokosového mléka.Smícháme mokrou a sypkou směs a vytvoříme těsto. Troubu předehřejeme...

Ingredience: 1 hrnek polohrubé mouky 1 hrnek hladké mouky 1 hrnek kokosu nastrouhaného 2/3 hrnek cukru 1 hrnek mléka (kokosové nebo obyčejné) 1/2 hrnek oleje 3 vejce 100 g nasekané kokosové čokolády (nebo hořké) 1 lžička jedlé sody kapka kokosového aroma (nemusí být) Čokoládová poleva: 60 g másla 4 zarovnané lžíce moučkového cukru 2 lžíce vody 2 velké lžíce kakaa

Postup: Rozdělíme vejce - žloutky od bílků....

Ingredience: 1 hrnek hladké mouky 1 hrnek polohrubé mouky 1 hrnek strouhaného kokosu 1 hrnek kefírového mléka 1/2 hrnku oleje 1/2 mléka 2 vejce 1 vanilkový cukr 1/2 hrnku cukru 1 prášek do pečiva ovocný kompot kokos na posypání

Postup: Vše smícháme, dáme na plech.Poklademe ovoce a posypeme kokosem.Pečeme při 200°C asi 30 minut.

Ingredience: Těsto: 10 bílků 250 g cukru krupice 200 g kokosu 150 g polohrubé mouky lžička prášku do pečiva Krém: 10 žloutků 100 g cukru moučka 4 lžíce kakaa 250 g másla

Postup: Bílky vyšleháme s cukrem do tuha. Přidáme kokos a nakonec pol. mouku s práškem do pečiva. Těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech. Pečeme do růžova. Mezitim si vyšleháme žloutky s cukrem a kakaem ve vodní lázni na hustou hmotu....

Ingredience: 6 lžic moučkového cukru 2 vejce 150 ml mléka 1 balíček kypřicího prášku 10 lžic kokosu 2 lžíce kokosového likéru 1 špetka skořice kakao 5-8 lžic polohrubé mouky (podle konzistence těsta) Dále: tuk na vymazání plechu hrubá mouka na vysypání plechu

Postup: Plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C.Mouku promícháme s kypřicím práškem a prosejeme. Přidáme...

Ingredience: 300 g polohrubé mouky 1 vanilkový cukr 170 g krupicového cukru 1 prášek do pečiva 100 g kokosu 350 ml mléka 70 ml oleje 60 g sekaných vlašských ořechů 3 vejce 1 lžíce kakaa 1 lžička oleje

Postup: Do mísy prosejeme mouku a smícháme kypřícím práškem. Přidáme vanilkový cukr, krupicový cukr, kokos, nasekané ořechy.V mléce rozšleháme žloutky, přilijeme olej a rozmícháme, vlijeme do mouky. Vše dobře...

Ingredience: 1,5 hrnku polohrubé mouky 1 hrnek kokosového mléka 3/4 hrnku kokosového cukru 3 lžíce kokosu 2 lžíce rumu + na pokapání povrchu 1 prášek do pečiva 2 vejce (oddělit žloutky od bílků) 1 vanilkový cukr 1/4 hrnku oleje kakao do jedné poloviny těsta

Postup: Žloutky ušleháme s cukrem a vanilkovým cukrem, pak postupně přidáváme ostatní přísady a šleháme.Nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků. Těsto...

Ingredience: 10 bílků 30 dkg cukru moučky 10 dkg hrubé mouky 20 dkg kokosu Krém: 10 žloutků 3 lžíce mléka 3 lžíce cukru moučky 3 lžíce kakaa 250 g másla Poleva: čokoláda na vaření

Postup: Ušleháme tuhý sníh,zašleháme cukr a přidáme kokos smíchaný s moukou.Na plech dáme alobal-pomastíme,a pečeme ve středně teplé troubě cca 25-40min(podle zkušeností s vlastní troubou-dorůžova).Na vychladlé dáme...

Ingredience: 500 g polohrubé mouky 4 lžíce kakaa 2 prášky do pečiva 500 g krupicového cukru 2 vejce 500 ml mléka strouhaný kokos na posypání Rumové máslo: 250 g měkkého másla 250 g moučkového cukru 4 lžičky kakaa 4 lžíce rumu

Postup: Mouku smícháme s kakaem, přidáme prášek do pečiva a cukr. Nakonec vmícháme mléko a vejce. Vlijeme do hlubšího plechu, vyloženého pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě...

Ingredience: 1 hrnek mléka 2 vejce 1 vanilkový cukr 1 hrnek cukru moučka 2 hrnky hladké mouky 1 prášek do pečiva Posyp: 1 hrnek kokosu 1/2 hrnku cukru moučka 1 vanilkový cukr 1 smetana na šlehání

Postup: Vejce, cukry a mléko smícháme dohromady, vmícháme mouku s práškem do pečiva a nalijeme na hlubší plech s pečícím papírem.
Kokos smícháme s cukry a opatrně rovnoměrně posypeme těsto.
Vše dáme péct do...

Ingredience: 250 g másla (Rama, Lukana) 1 sklenka (od hořčice) vody 15 dkg kokosu 1/2 sklenky (od hořčice) rumu 2 sklenky cukr krupice 3 lžíce kakaa 4 žloutky 1 prášek do pečiva 2 hrnky polohrubé mouky ušlehaný sníh ze 4 bílků

Postup: Máslo, voda, kokos, rum, cukr a kakao se uvaří.Zchladíme, odlijeme 1 sklenici a dáme stranou.Do zbytku přidáme žloutky, prášek do pečiva, mouku a ušlehaný sníh.Pečeme cca 25...

Ingredience: Těsto: 1 hrnek vlažného mléka 2 vejce 1 vanilkový cukr 1 hrnek cukru moučka 2 hrnky hladké mouky 1 kypřicí prášek do pečiva Posyp: 1 hrnek kokosu 0,5 hrnku cukru moučka 1 vanilkový cukr Dále: 200 g smetany ke šlehání

Postup: Vejce, cukry a mléko smícháme dohromady, vmícháme mouku s kypřicím práškem do pečiva. Troubu zapneme na 175 °C.Hotové těsto nalijeme na hlubší plech vyložený pečicím...

Ingredience: 4 vejce 180 g cukru moučka 200 g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 100 ml oleje 100 ml mléka 2 lžíce rumu Náplň: 500 ml mléka 90 g cukru 40 g polohrubé mouky 100 g strouhaného kokosu čokoládová poleva

Postup: Nejdřív uvaříme kaši z mléka, cukru a mouky, sundáme z ohně a ihned vmícháme kokos.Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Vyšleháme žloutky s cukrem, přiléváme olej, mléko a rum,...

Ingredience: Těsto: 30 dkg polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 4 vejce 15 dkg cukru krupice 100 ml oleje 200 ml mléka Pudink: 1/2 l mléka 1 čokoládový pudink 3 lžíce cukru Náplň: 2 zakysané smetany 2 vanilkové cukry Posyp: 1 čokoláda Margot hrst kokosu

Postup: V první řadě je potřeba uvařit pudink, po uvaření se dáme na přípravu těsta.Těsto: Vejce a cukr dáme šlehat, šleháme, dokud sníh stéká z vařečky, jak...

Ingredience: 4 vejce 1 hrnek cukru 1/2 hrnku oleje 1/2 šlehačky 1 hrnek polohrubé mouky 1,5 hrnku kokosu 1 prášek do pečiva brusinková marmeláda bílá čokoládová poleva

Postup: Vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny, přidáme olej a šlehačku a následně vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a kokos. Těsto vylijeme na olejem vymazaný a kokosem vysypaný plech a pečeme ve vyhřáté troubě. Na horký upečený...

Ingredience: 400 ml kvalitního kokosového krému (mléka) 100 ml smetany ke šlehání želatinový ztužovač (nebo želatina) hrst strouhaného kokosu plátek másla lžička medu mražené ovoce na zdobení

Postup: Kokosový krém společně se smetanou ohřejeme a promícháme. Vmícháme podle návodu nabobtnalou želatinu (v tom případě do horkého základu) nebo prošleháme želatinový ztužovač. Není třeba sladit, kokosový krém je...

Ingredience: 1 balení cukrářské želatiny agar 6 lžic cukru 1 sáček vanilkového cukru 250 ml kokosového mléka 250 ml 33% šlehačky 200 g ostružin máta na ozdobu

Postup: Želatinu v prášku promícháme se lžící cukru a vanilkovým cukrem. Přilijeme kokosové mléko a za stálého míchání přivedeme k varu. Odstavíme z plotny a vmícháme smetanu.Směs nalijeme do čtyř formiček vypláchnutých studenou vodou a dáme...

Ingredience: 3 vejce 1,5 hrnku cukru 1 hrnek oleje 1,5 hrnku mléka 1/2 hrnku rumu 1 prášek do pečiva 2 hrnky kokosu 2,5 hrnku hladké mouky Dále: potravinářské barvy čokoládová poleva kokos na posypání Na vymazání a vysypání plechu: olej kokos

Postup: Vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny, přidáváme olej, mléko, rum, mouku smíchanou s kypřícím práškem a kokos. Vzniklé těsto rozlijeme do 3 misek a každý díl...