Moučníky

Ingredience: Korpus: 120 g jemných ovesných vloček 120 g hladké mouky 50 g vysokoprocentní čokolády 120 g vychlazeného másla špetka soli 1/2 lžičky prášku do pečiva 1 lžíce třtinového cukru 6 lžic vody Limetkový krém: 1 plechovka kokosového mléka 2 žloutky 2 celá vejce 3 lžíce bílého cukru 2 lžíce kukuřičného škrobu kůra z 1 limetky šťáva ze 4 limetek a 1 citronu citronová šťáva nebo Lemon Curd na...

Ingredience: 125 g karamelových sušenek 125 g kakaových věnečků 120 g másla Na náplň: 250 g lučiny, zhotovené doma 250 g měkkého tvarohu (nebo 500 g měkkého tvarohu) ½ hrnku strouhaného kokosu ½ hrnku mléka ½ hrnku cukru 1 kokosový pudink (nebo jogurtový) 3 vejce Na polevu: 150 g čokolády na vaření

Postup: Nejdříve rozpustíme máslo a necháme zchladnout. Oba druhy sušenek rozdrtíme a smícháme se...

Ingredience: 6 bílků 150 g cukru krupice (nebo moučky) 70 g másla 100 g hrubé mouky 100 g kokosové moučky 50 g nasekané čokolády 50 g nasekaných mandlí 50 g nasekaných datlí citrónová kůra tuk na vymazání formy strouhanka na vysypání formy

Postup: Troubu zapneme na 180 °C. Formu na chlebíček vyložíme pečicím papírem nebo vymažeme tukem a vysypeme strouhankou.Z bílků ušleháme sníh, přidáme cukr, došleháme...

Ingredience: Těsto: 5 vajec 200 g cukru krupice 3 lžíce horké vody 200 g polohrubé mouky 1/2 sáčku kypřícího prášku do pečiva Náplň 1: 1 kg jablek 2 lžíce koření na svařené víno 1 lžička mleté skořice 1 lžíce rumu 4 lžíce meruňkové marmelády 1 vanilkový pudink 100 ml vody vanilkový cukr (dle chuti) Náplň 2: 150 ml mléka 100 g kokosu 80 g moučkového cukru 400 g zakysané smetany 400 g smetany ke...

Ingredience: 250 g kokosu 1 konzerva Salka (397 g) 100 g sušeného mléka Na obarvení: potravinářská barva kakao Na dozdobení: čokoládová poleva kokos

Postup: Z kokosu, Salka a sušeného mléka vypracujeme těsto, které rozdíle na tři díly.Jednotlivé díly obarvíme kakaem a potravinářskou barvou, kterou připravíme rozmícháním barvy (množství přibližně na špičku nože) v pár kapkách vody.Vytvoříme válečky, které...

Ingredience: 7 bílků 300 g moučkového cukru 250 g kokosu 5 lžic polohrubé mouky Náplň: 2 dl mléka 1/2 dl silné černé kávy 1 vanilkový pudink 1 lžíce Solamylu 200 g moučkového cukru 250 g tuku 3 žloutky čokoládová poleva (nebo poleva z bílé čokolády)

Postup: Z bielkov a cukru vyšľaháme tuhý sneh a vmiešame doň kokos. Zapracujeme múku, cesto vylejeme na plech a upečieme. Z mlieka, pudingu a solamylu uvaríme...

Ingredience: 1,5 šálku hladké mouky 1,5 lžičky prášku do pečiva 1,5 šálku jemného krystalového cukru 1,5 šálku strouhaného kokosu 1,5 šálku jogurtu vanilkového 1,5 šálku nasekaných vlašských ořechů nebo rozinek nebo kandovaného ovoce

Postup: Všechny suroviny se promíchají. Protože je těsto dost tuhé, je lepší napřed promíchat všechny sypké suroviny a až potom přidat jogurt. Na dno dortové formy (20 cm...

Ingredience: Těsto: 200 g hladké mouky 80 g strouhaného kokosu 80 g moučkového cukru 1 vanilkový cukr 150 g změklého másla 1 vejce Náplň: 400-500 g jablek (oloupaných, nastrouhaných) 2 lžíce vanilkového pudinku (sypkého) cukr krupice (podle chuti) 2-3 lžíce strouhaného kokosu

Postup: Do mísy nasypeme mouku, kokos (plnější lžíci kokosu dáme stranou) a cukry, vše promícháme, přidáme změklé máslo s vajíčkem a...

Ingredience: 7 vajec 35 dkg krystalového cukru 5 dkg hladké mouky 5 dkg hrubé mouky 25 dkg kokosu 6 lžic mléka 6 lžic práškového cukru 4 lžíce kakaa 3 tabulky čokolády KAŠTANY 5 dkg ztuženého tuku celé máslo 20 dkg práškového cukru

Postup: TĚSTO: 7 bílků ušleháme na sníh, přidáme krystal. cukr, hladkou a hrubou mouku, vše smícháme a přidáme kokos, řádně vymažeme plech, nalijeme těsto a pečeme při mírné...

Ingredience: 230 g hladké mouky 40 g strouhaného kokosu 110 g moučkového cukru 1 žloutek 130 g másla 1 čajová lžička prášku do pečiva Náplň: 250 g tučného tvarohu 250 ml smetany 33% 160 g kokosového mléka 2 větší vejce 70 g moučkového cukru mango banán

Postup: Troubu předehřejte na 170 ˚C. Dno dortové formy vyložte pečícím papírem. V misce smíchejte sypké suroviny na těsto. Přidejte žloutek a pokrájené...

Ingredience: Těsto: -50 g strouhaného kokosu -100 g hladké mouky -100 g studeného másla -40 g moučkového cukru -1/4 lžičky soli Krém: -1 lžička práškové želatiny -1 zralé mango -40 g cukru -3 lžíce citrónové šťávy -4 žloutky -60 g studeného másla -drobné ovoce na ozdobení (nemusí být)

Postup: Těsto: Na plech vyložený pečícím papírem rozprostřeme kokos a dáme ho opražit do předehřáté trouby na 180°C asi 5...

Ingredience: 150 g sýru cottage 130 g skyru 4 vejce (žloutky a bílky zvlášť) 1 špetka soli 1 lžička kypřicího prášku do pečiva (s vinným kamenem) 100 g strouhaného kokosu 100 g mandlové mouky 2 lžíce kokosového oleje 5 lžic xylitolu 1 lžíce strouhané citronové kůry 1 hrst nasekaných vlašských ořechů Na dokončení: 250 g husté kysané smetany 500 g jahod ořechy (dle chuti)

Postup: Mandlovou mouku smícháme s...

Ingredience: Spodní těsto: 300 g polohrubé mouky 100 g moučkového cukru 0,5 balíčku prášku do pečiva 80 g kokosu 2 lžíce kakaa 200 g másla nebo Hery mléko, je-li třeba Náplň: 800 ml mléka 2 ks kokosového pudinku (nebo vanilkový + kokos) 4 lžíce cukru krupice Vrchní těsto: 3 větší vejce 3 lžíce cukru krupice 4 lžíce polohrubé mouky 1 lžíce vody 2 lžíce oleje 1 lžíce kokosu 1 lžíce...

Ingredience: Těsto: 3 vejce 150 g cukru krupice 80 ml oleje 130 ml vlažné vody (nebo mléka) 1 lžíce kakaa (dle barvy) 30 g kokosu 240 g polohrubé mouky 3/4 sáčku prášku do pečiva Pudink: 500 ml mléka 1 kokosový pudink 3 lžíce kokosu 2 lžíce cukru krupice (dle chuti) Dále: 1 vrchovatý hrnek kokosové drobenky Na formu: máslo na vymazání hrubá mouka na vysypání

Postup: Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny,...

Ingredience: 6 vajec 1 špetka soli 250 g kokosu 5 lžic xylitolu 1/2 lžičky jedlé sody vlašské ořechy máslo a kokos na formu zakysaná smetana (podle chuti)

Postup: Bílky ušleháme se špetkou soli a pak postupně vmícháme žloutky, kokos, sodu, xylitol.Koláčovou formu vymažeme máslem a vysypeme kokosem.Těsto dáme do formy a posypeme nasekanými vlašskými ořechy. Pečeme v předem vyhřáté troubě na 180 °C asi 30...

Ingredience: 100 g strouhaného kokosu 200 ml mléka 500 g tvarohu v alobalu 150 g cukru 2 lžíce kakaa + 50 ml horkého mléka 2 lžíce rumu 1 sáček vanilkového pudinku bez vaření Na ozdobu: mandarinka čokoláda

Postup: Kokos s trochou mléka rozmixujeme na hladkou kašičku.Do kašičky přidáme mléko, cukr, promícháme a uvaříme. Necháme trochu vychladnout a přidáme tvaroh, rum a ušleháme.Kakao smícháme s horkým...

Ingredience: 500 g hladké mouky 100 g tuku 100 g práškového cukru 1 vejce 1 lžíce kakaa 1 lžička prášku do pečiva 1,5 dl mléka Náplň: 6 bílků 200 g moučkového cukru 250 g kokosu Krém: 3 dl mléka 3 lžíce hrubé mouky 6 žloutků 1 máslo 100 g moučkového cukru 1 vanilkový cukr čokoláda

Postup: Smícháme mouku, tuk, moučkový cukr, vejce, kakao, prášek do pečiva, mléko a vypracujeme hladké těsto. Rozdělíme na dvě...

Ingredience: 4 vejce 1 hrnek cukru písek 1 hrnek oleje 1,5 hrnku mléka 4 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek mletého máku 1 hrnek strouhaného kokosu 1 prášek do pečiva kůra z 1/2 citronu (nebo 1 lžička sušené citronové kůry) maliny cukr písek zakysaná smetana

Postup: Vejce, citronovou kůru a cukr písek ušleháme do pevné pěny, všleháme olej a mléko.Vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva, kokosem a...

Ingredience: Těsto: 300 g hladké mouky 200 g másla (Zlatá Haná, Hera) 100 g mletý cukr 2 žloutky špetku prášku do pečiva Kokosová hmota: 4 bílky 160 g mletý cukr 150-200 g kokosu (podle velikosti bílků) marmeláda nebo povidla

Postup: Těsto: Ze všech surovin zpracujeme těsto, přes mikroténový sáček stejnoměrně vyválíme na pečící papír ustřižený podle velikosti plechu. Přeneseme na připravený...

Ingredience: Na těsto: 300 g polohrubé mouky 1 sáček kypřicího prášku 3 vejce 150 g cukru krupice 120 ml oleje 200 ml mléka 1 malá sklenice kompotovaných broskví Na dokončení: 50 g kokosu 50 g cukru krupice 200 ml smetany na vaření

Postup: V míse smícháme vejce, olej a mléko. V druhé míse mouku a kypřicí prášek.Broskve nakrájíme na menší kousky. Do tekuté směsi postupně přimícháváme sypkou a nakonec...