Moučníky

Ingredience: 1 balení listového těsta trošku hladké mouky na podsypání 1 vejce na potření Nutella 250 g jemného tvarohu (nebo ricotty) 1 žloutek moučkový cukr

Postup: Z rozváleného listového těsta vyřízneme 3 stejné hvězdy. U dvou vyřízneme střed tak, aby vznikl rámeček na první hvězdu.První hvězdu položíme na plech vyložený papírem nebo fólií na pečení, propícháme vidličkou, potřeme okraje rozkvedlaným...

Ingredience: Rozpis níže je na 1 dávku: (dělala jsem ze 2 dávek!, jen Nutelly stejně) 170 g změklého másla 100 g krupicového cukru nejlépe hnědého 3 vejce 200 g hladké mouky 2 lžičky prášku do pečiva 1 lžička skořice 4 lžíce mléka 4 lžíce Nutelly 5 dkg nahrubo nasekaných ořechů rybíz nebo jiné kyselejší ovoce

Postup: Máslo, cukr, vejce, mléko, skořici, ořechy, mouku + prášek do pečiva dejte do mísy a vše...

Ingredience: Těsto: 300 g hladké mouky 50 g moučkového cukru 1 vanilkový cukr 1/2 balíčku prášku do pečiva 2 žloutky 150 g Hery 3 lžíce bílého vína 1 vejce na potření Náplň: 3 vejce 80 g krupicového cukru 1 citron 50 g piškotů 100 g vlašských ořechů

Postup: Na vál prosijeme mouku s práškem do pečiva, přidáme ostatní suroviny a rychle zpracujeme na hladké těsto, které dáme na 30 min. do...

Ingredience: Na těsto : 150 g másla 180 g špaldové hladké mouky 50 g třtinového cukru 1 žloutek Na náplň: 3 žloutky, 100 g kokosového cukru 200 g mletých vlašských ořechů sníh ze 4 bílků

Postup: Máslo rozehřejte, nechte zchladnout a smíchejte s ostatními surovinami na těsto. Pracujte rychle, vypracujte váleček a dejte ztuhnout na cca 30 min. v lednici. Formu vymastěte a vysypte strouhankou - pokud máte...

Ingredience: Těsto: 300 g hladké mouky 250 g másla 1 žloutek 2 lžíce smetany (nebo 1 mlíčko do kávy) Piškot: 4 vejce 160 g strouhaných ořechů 160 g cukru moučka 1 vanilkový cukr Dále: 1 vejce na pomazání (možno vynechat)

Postup: V mouce rozdrobíme na menší kousky nakrájené máslo, přidáme žloutek, smetanu a vypracujeme hladké těsto. Těsto zabalíme do fólie nebo mikrotenu a dáme na chvíli do lednice...

Ingredience: Na těsto: 100 g hladké mouky 70 g krupice cukru 70 g másla 40 g mletých vlašských ořechů 40 g mletých mandlí 1 vejce Na náplň: 1 vanička nebo kostka jemného tvarohu (250 g) 2 vejce 6 lžic zakysané smetany 50 g cukru krupice vanilla bourbon - sáček (příp.vanilkový cukr) menší kompot vypeckovaných třešní (nebo jiný kompot)

Postup: Všechny ingredience na těsto kromě vajíčka...

Ingredience: Těsto: 200 g hladké mouky 50 g cukru 1 vanilkový cukr 2 žloutky 150 g másla Náplň: 100 g mletých vlašských ořechů 3 vejce 2 bílky 50 g cukru 80 g medu 30 g másla Poleva: 150 g vlašských ořechů (půlky) 50 g másla 50 g medu 50 g cukru

Postup: Na vále smícháme mouku s cukrem a přidáme žloutky s povoleným máslem. Vypracujeme těsto, které necháme 30 min odpočinout v lednici. Vejce + bílky...

Ingredience: 150 g másla (Hery) 5 vajec 100 g čokolády Margot 150 g mletých ořechů 50 g cukru písek třešně čokoládová poleva (nebo 100g čokolády a 1cm plátek másla)

Postup: Troubu předehřejeme na 170 °C. Vejce rozdělíme na žloutky a bílky.Žloutky utřeme s cukrem, vmícháme nastrouhanou Margotku a mleté ořechy, nakonec vmícháme zlehka tuhý sníh z bílků.Dno formy na dort o průměru 20 cm vyložíme pečicím...

Ingredience: 200 g polohrubé mouky 2 žloutky 120 g másla půl sáčku prášku do pečiva 75 g moučkového cukru 1 velké jablko hrst strouhaných oříšků (podle vlastního výběru) rozinky namočené v rumu skořice

Postup: Nejdříve smícháme mouku s práškem do pečiva a cukrem. Přidáme změklé máslo, žloutky a vypracujeme tužší těsto. Čtvrtinu těsta zabalíme do folie a dáme na chvíli do mrazničky.Větší díl těsta (3/4)...

Ingredience: 2 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek cukru krupice 1/2 hrnku mléka 2 vajíčka 150 g rozpuštěného másla 1 prášek do pečiva Náplň: 2 vaničky tvarohu 1 vejce cukr (podle chuti) 1 vanilkový cukr citronová kůra miska ostružin 1 sáček dortového želé

Postup: Všechny ingredience na těsto řádně promícháme a rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem.Navrch rozetřeme umíchaný tvaroh a posypeme hustě...

Ingredience: Těsto: 300 g hladké mouky 1 sáček kypřicího prášku 100 g cukru moučka 1 sáček vanilkového cukru 180 g másla Náplň: 4 žloutky 150 g cukru krupice 200 g zakysané smetany 40 g hladké mouky 1 lžíce amaretta 200 g ostružin mandlové lupínky dle potřeby cukr moučka na posypání

Postup: Formu vyložíme pečicím papírem. Troubu včas rozpálíme na 200 °C.Mouku smícháme s práškem do pečiva, moučkovým cukrem,...

Ingredience: 2 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek krupicového cukru 1/2 hrnku oleje nebo rozpuštěného tuku na pečení 1 vanilkový pudink 2 vejce prášek do pečiva citronový cukr mléko ovoce podle chuti a možností Na drobenku: 3 lžíce másla 1/2 hrnku hrubé mouky cukr

Postup: V míse smíchejte vše sypké, včetně vanilkového pudinku. Přidejte vejce, olej a mlékem zadělejte těsto, polovinu můžete obarvit kakaem. Těsto...

Ingredience: Těsto: 3 vejce 250 g cukru 300 g polohrubé mouky 10 lžic oleje kypřící prášek do pečiva vanilkový cukr cca 1 dl mléka Drobenka: máslo hrubá mouka cukr Ovoce: např. broskve, jahody, borůvky, jablka - dle chuti

Postup: Do mísy rozklepneme vejce, přidáme cukr, vanilkový cukr a metličkou promícháme. Potom smícháme s olejem, moukou a kypřícím práškem do pečiva. Nakonec vmícháme...

Ingredience: 2 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek cukru krupice 2 vejce 1 hrnek mléka 1/2 hrnku oleje 1 vanilkový cukr 1 prášek do pečiva

Postup: Ze všech surovin vyšleháme těsto.Nalejeme na vymazaný a vysypaný plech.Poklademe ovocem, dáme posypku a upečeme.

Ingredience: 200 g polohrubé mouky 100 g cukru 1 vanilkový cukr 80 g másla 1/2 baličku skořicového cukru 300 g jahod 200 g meruněk Na náplň: 250 g měkkého tvarohu 2 lžíce lučiny 1 vanilkový cukr 2 lžíce vaječného koňaku 1 žloutek mouka na vysypání formy tuk (na vymazání formy)

Postup: Troubu vyhřejeme na 180 °C. Formu na koláč vymažeme tukem a vysypeme moukou.Cukr, máslo, vanilkový cukr, skořicový cukr a...

Ingredience: Těsto: 250 g hladké mouky 1 vanilkový pudink (sáček) 30 g cukru krupice 1 špetka soli 2 lžičky sušeného droždí (pekařské Vitana) 130 ml vlahého mléka 1 žloutek 100 ml oleje Ovoce: muchovník (borůvky) Drobenka: 200 g polohrubé mouky 100 g másla 100 g cukru 1 vanilkový cukr Na potření po upečení: 10 g másla 1 lžíce rumu

Postup: Nejprve z uvedených surovin ručně vytvoříme drobenku a dáme stranou. ...

Ingredience: Na těsto: 200 g hladké mouky 100 g másla 1 vejce 80 g cukru Na náplň: 750 g jablek 125 g mletých mandlí nebo kokosu sníh ze 3 bílků 125 g cukru 1 KL skořice Na krém: 250 ml mléka 1/2 bal. vanilkového pudinku 1 PL moučkového cukru 250 ml smetany na šlehání kakao na posypání

Postup: Troubu si předehřejeme na 190C. Jablka necháme se slupkou a odstraníme pouze jadřince. Vložíme je na plech a...

Ingredience: 260 g celozrnných kakaových sušenek 500 g mascarpone 50 g másla 2 dcl mléka 1 polotučný tvaroh 1 hrnek třtinového cukru 2 vejce 1 lžička mleté skořice 1 lžička přírodního vanilkového aroma pekanové ořechy

Postup: Nejprve si připravíme korpus. Celozrnné sušenky rozmixujeme nahrubo v mixéru, přidáme čtvrt hrnku třtinového cukru, rozpuštěné máslo a mléko. Celou hmotu poté vtlačíme do máslem...

Ingredience: 25 dkg hladké mouky 10 dkg cukru moučkového 4 vejce 1/2 lžičky jedlé sody 150 ml oleje 150 ml mléka 2 hrsti strouhaného perníku rebarbora skořice třtinový cukr

Postup: Žloutky vyšleháme s cukrem, přidáme olej a mléko, potom mouku smíchanou s jedlou sodou a strouhaný perník.Nakonec vmícháme sníh, ušlehaný z bílků.Těsto vylijeme na vymazaný a vysypaný plech.Poklademe nakrájenou rebarborou.Vše...

Ingredience: 300 g meruňek 30 g rozinek 2 lžíce medu 50 ml rumu 250 g másla 250 g cukru krupice 4 vejce 400 g hladké mouky 1 kypřící prášek do pečiva

Postup: Nejdříve namočíme rozinky do rumu a necháme je asi hodinu nasáknout. Pro přípravu těsta utřeme změklé máslo s polovinou cukru a žloutky do pěny.Z bílků a druhé poloviny cukru ušleháme tuhý sníh. Mouku smícháme s práškem do pečiva a střídavě obojí...