Moučníky

Ingredience: Těsto: 5 vajec 180 g másla 200 g cukr krupice sůl 6 lžic mléka 300 g hladké mouky 3 lžičky kypřícího prášku 100 g čokoládové rýže Hrušková náplň: 700 g hrušek 500 ml vody 100 g cukru krupice 1 skořicový cukr citronová šťáva z 1 citronu 2 balíčky vanilkového pudinku Dr.Oetker Originál Šlehačková náplň: 400 ml smetany ke šlehání 400 ml bílého hustého jogurtu 100 g čokolády na vaření 1...

Ingredience: 3 vejce 100 g čokolády 1/2 hrnku oleje 1/2 hrnku mléka 3/4 hrnku hladké mouky 1/2 kypřícího prášku 2 lžíce kakaa 4 lžíce moučkového cukru 2 banány 400 ml smetany vrchovatá lžíce tvarohu 250 g zakysané smetany čokoládová drť cukr dle chuti do náplně kandované višňě

Postup: Vejce vyšleháme s cukrem do pěny. Přidáme rozpuštěnou čokoládu a promícháme. Zašleháme olej, mléko a přimícháme mouku s...

Ingredience: Těsto: 100 ml oleje 100 g moučkového cukru 2 vejce 1 lžíce rumu 180 g polohrubé mouky 2 lžíce kakaa 1 prášek do pečiva 120 ml mléka Nápň: banány podle potřeby 1/2 litru šlehačky na šlehání 2 ztužovače do šlehačky 80 g hořké čokolády 50 g moučkového cukru

Postup: Smícháme olej, cukr a žloutky a vyšleháme pěnu. Mouku smícháme s kakaem a práškem do pečiva. Vmícháme do pěny kterou jsme si vytvořili...

Ingredience: Těsto: 320 g hladké mouky 180 g cukru 3 vejce 3 lžíce kakaa 200 ml oleje 200 ml mléka 1 prášek do pečiva Stracciatelový krém: 250 g tvarohu 400 ml zakysané smetany 250 ml smetany ke šlehání 100 g čokolády na vaření 1 vanilkový cukr Vanilkový pudink do krému: 250 ml mléka 1,5 balíčku vanilkového pudinku 4 lžíce cukru Dále: 4 banány sádlo a polohrubá mouka

Postup: Nejdříve ze surovin na pudink...

Ingredience: Těsto: 320 g hladké mouky 180 g cukru 3 vejce 3 lžíce kakaa 200 ml oleje 200 ml mléka 1 prášek do pečiva Stracciatelový krém: 250 g tvarohu v kostce 400 g zakysané smetany 250 ml smetany ke šlehání 100 g čokolády na vaření 1 vanilkový cukr 4 banány Pudink: 250 ml mléka 1,5 balíčku vanilkového pudinku (dle chuti) 4 lžíce cukru Dále: sádlo na vymazání plechu polohrubá mouka na vysypání

Postup: Nejd...

Ingredience: 250 g tvarohu 1 vanilkový pudink bez vaření Créme Olé od Dr. Oetkera 1 vanilkový cukr 2-3 lžičky moučkového cukru 300 ml mléka 1-2 banány 100 g tmavých kakaových sušenek

Postup: Tvaroh, vanilkový cukr, vanilkový pudink a mléko šleháme přibližně 3 minuty do té doby, než nám směs zhoustne. Mléko si dáme dle potřeby, pokud použijeme tvaroh z vaničky, budeme ho potřebovat o trochu méně. Já...

Ingredience: 250 ml mléka 1 vanilkový lusk 35 g krupice (z tvrdé nebo polotvrdé pšenice) 50 g cukru 150 ml smetany ke šlehání 800 g červeného ovoce: jahody maliny rybíz borůvky ostružiny

Postup: Do kastrůlku nalijeme mléko. Rozřízneme podélně vanilkový lusk, vyškrábneme z něj semena a vložíme i s luskem do mléka ( pokud nemáme vanilkový lusk dáme vanilkový cukr a pak už nesladíme).Mléko přivedeme k varu,...

Ingredience: 500 ml mléka špetka soli 80 - 100 g cukru 80 g dětské krupičky 2 žloutky 20 g másla broskve (kompot)

Postup: Z krupičky, cukru, mléka a soli uvaříme hustou kaši. Odstavíme ji z plotýnky a vmícháme máslo a žloutky, pak přidáme nakrájené broskve.Dáme do misek, ozdobíme broskvemi a necháme vystydnout.Podáváme jako dezert.

Ingredience: 500 ml mléka špetka soli 80 g krupičky 100 g cukru krystal 1 vanilkový cukr 30 g másla 3 bílky 400 g jahod 1 lžíce solamylu cukr 100 ml smetany ke šlehání

Postup: Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Zahřejeme mléko se špetkou soli téměř k bodu varu a vsypeme do něj krupičku, promíchanou s cukrem a vanilkovým cukrem. Směs šleháme metlou, přivedeme k varu a za stálého míchání uvaříme hustou...

Ingredience: 1/2 l mléka špetka soli 50 g dětské krupičky 1 lžíce másla 1/8 l mléka 1 lžíce vanilkového pudinku Na dochucení: ovoce oříšky džem rozinky

Postup: Do vroucího mléka se špetkou soli a máslem sypeme tenkým proudem krupici a za stálého míchání vaříme asi 5 minut.Přidáme pudinkový prášek rozmíchaný v mléce necháme přejít varem. Podle chuti a možnosti dochucujeme a doslazujeme. Já jsem si směs...

Ingredience: 500 ml mléka 12 lžic dětské krupice 1 vanilkový cukr 1 lžička cukru Omáčka: 300 g drobného ovoce (čerstvého nebo zmrazeného) 1 lžíce cukru 1 vanilkový cukr 1 lžička solamylu 1 dl vody

Postup: V mlieku necháme 10 minút nabobtnať krupicu a uvaríme z nej veľmi hustú kašu. Vmiešame vanilkový cukor a cukor a vylejeme do studenou vodou vypláchnutých mištičiek. Necháme vychladnúť a dáme do chladničky...

Ingredience: 4 lžíce másla veka (nebo toustový chléb, bez kůrky) 250 g sýrů Akawi 100 ml krupice 600 ml mléka 1 lžíce kukuřičného škrobu mleté mandle mleté ořechy na posypání (nebo pistácie) Sirup: 300 ml vody 300 ml cukru pár kapek citrónové šťávy růžová voda (esence)

Postup: sirup: Vodu, cukr a ruzovou esenci rozmichame, privedeme k varu, zakapneme citronovou stavou a svarime na sirup, cca 15 minut....

Ingredience: Základní směs: 360 ml mléka (dle potřeby) 35 g dětské krupičky 60 g krupicového cukru 1 vanilkový cukr 250 g měkkého tvarohu z vaničky 150 ml smetany na šlehání 33% Ovocná směs: 300 g směsi lesního nebo zahradního ovoce (rybíz, jahody, ostružiny, maliny, třešně atp.) 55 g krupicového cukru 1 větší špetka mleté skořice 100-120 ml vody 15 g kukuřičného škrobu (Maizena) Na povrch: trocha...

Ingredience: 250 g dětské krupičky 100 g mletých různých druhů ořechů (vlašské, lískové, mandle, kešu…) 4 velká jablka 150 g krystalového cukru 4 vejce 1 dl oleje 1 prášek do pečiva Dále: čokoládová poleva jostový nebo rybízový džem kokos

Postup: Jablká nastrúhame nahrubo a spolu s ostatnými surovinami dobre prešľaháme.Cesto vylejeme na plech a pečieme na 180°C.Na teplý koláč natrieme v tenkej vrstve džem a...

Ingredience: 1 hrnek mléka 2 lžíce krupičky 3 lžíce cukru 200 ml smetany ke šlehání vanilkový lusk Na jahody: 300 g jahod 2 lžíce cukru citronová šťáva

Postup: Jahody s trochou vody provaříme s cukrem a přidáme citronovou štávu.V kastrůlku dáme vařit mléko, cukr a přisypeme krupičku. Krátce provaříme a odstavíme. Do vychlazené kaše přidáme vyšlehanou smetanu a vanilku.Do připravených skleniček dáme jahody a...

Ingredience: Těsto: 120 g krupice 750 ml mléka 2 vanilkové cukry 100 g cukru 4 vejce Na povrch: 4 střední hrušky 1 vanilkový cukr 1 lžička skořice

Postup: V kastrolu smícháme mléko s vanilkovými cukry, přimícháme krupici a přivedeme k varu. Za stálého míchání uvaříme kaši (vaříme přibližně 5-7 minut), poté vmícháme cukr, přikryjeme potravinářskou folií a necháme 10-15 minut zchladnout.Mezitím očistíme...

Ingredience: Těsto: 80 g cukru 150 g másla 300 g hladké mouky (nebo polohrubé) 1 vejce 1 špetka soli Horní vrstva: 4 vejce 3 vaničky nízkotučného tvarohu 150 g cukru 1 vanilkový cukr 80 g másla 1 balíček vanilkového pudinku 1 prášek do pečiva 75 g dětské krupičky 450 g rybízu tuk na vymazání plechu

Postup: Z mouky, másla, vejce, cukru a špetky soli uhněteme těsto a necháme 30 minut odpočinout v lednici.Poté...

Ingredience: 0,5 l mléka 0,5 šálku dětské krupičky sůl med 1 hrnek mražených višní cukr mleté oříšky máta

Postup: Z mléka, krupičky, špetky soli a medu uvaříme kaši.Mražené višně dáme do kastrůlku, osladíme a zahříváme. Višně pustí šťávu, kterou slijeme a vešleháme do vlahé krupice. Podle chuti ji přisladíme a dáme do sklenic, přidáme višně. Posypeme mletými oříšky.Ozdobíme mátovým cukrem - lístky máty...

Ingredience: Na těsto: 300 g hladké mouky 1/2 prášku do pečiva 80 g moučkového cukru 1 vanilkový cukr 125 g změklého másla 1 vejce 4 lžíce mléka Na krupicovou náplň: 1,5 l mléka 200 g dětské krupičky 70 g másla 2 vanilínové cukry 3 lžíce cukru kupice 200 ml smetany ke šlehání 4 vejce Dále: švestková nebo jablečná povidla (dle potřeby) 15 švestek 5 jablek skořicový cukr (dle chuti) tuk na vymazání...

Ingredience: 400 g hladké mouky 200 ml zakysané smetany 100 g másla 1 žloutek cukr podle chuti, ale nemusí být sůl máslo na potření

Postup: Ze surovin zaděláme těsto, (které můžeme, ale nemusíme, párkrát přeložit - pomazat máslem) a rozdělíme ho na 4 díly.Z těsta vyválíme 4 placky, tak akorát, aby se vedle sebe vešly na plech a můžeme, ale nemusíme, je potřít máslem.Pečeme při cca 175 °C a během pečení...