Moučníky

Ingredience: 1/2 listového těsta Náplň: 3 tvarohy 1,5 hrnku mléka 1 hrnek moučkového cukru 1 vanilkový cukr 4 vejce 6 lžic oleje 1 balíček vanilkového pudinku Jahodový vrch: 0,5 kg nahrubo rozmixovaných jahod (čerstvých nebo mražených) 0,5 l jahodového džusu 2 vanilkové pudinkové prášky (nebo 1 vanilkový a 1 jahodový)

Postup: Listové těsto rozvalíme do tenkého obdélníku a přeneseme na velký hlubší plech...

Ingredience: 320 g hladké mouky 190 g Hery (nebo másla) 7,5 lžic vlažné vody 3 malé lžičky octa 2 žloutky 1 špetka soli libovolná náplň (např. jablečná, tvarohová, maková nebo slané náplně) 1 vejce na potření

Postup: Mouku pořádně rozemneme s tukem do žmolenky, přidáme žloutky rozkvedlané ve vodě s octem a solí a zpracujeme v těsto, až se nechytá stěn mísy.Pak ho dáme na hodinku do chladničky.Troubu...

Ingredience: 40 dkg hladké mouky 1 Omega 3 vejce 3 lžíce vody 3 lžíce octa špetka soli

Postup: Zadělat a nechat odležet do druhého dne. A pak klasická operace Štrůdl ;o) P.S.Moc dobrej, koštovala jsem z remosky a byl naprosto mňamózní.

Ingredience: 1 balení chlazeného listového těsta s cereáliemi 4 PL strouhanky 5 jablek 1 banán 2 balíčky skořicového cukru 1 vejce chia semínka na posypání

Postup: Chlazené listové těsto s cereáliemi vyválíme na 2 pláty (placky) a přeneseme na plech s pečícím papírem.Střed vyválených placek posypeme domácí strouhankou, poklademe plátky omytých jablek a kolečky pokrájeného banánu. Posypeme skořicovým cukrem a...

Ingredience: 1 balíček listového těsta 3 jablka sklenička brusinek ve vlastní šťávě 1 vanilkový pudink 1 jahodový pudink 1/2 l mléka 2 lžičky koření svařené víno (rozpustné) 3 polévkové lžíce dia cukru s vanilkou (nebo podle chuti) strouhanka nebo kokos na posyp těsta

Postup: Do kastrolku vysypeme oba sáčky pudinku, přidáme mléko a uvaříme hustý krém. Cukr přidáme dle svých zvyklostí ( já pudink osladila 1...

Ingredience: 600 g okapaných kompotovaných švestek 500 g chlazeného listového těsta 150 g mletého máku 2 PL medu hladká mouka na vál cukr moučka na posypání 1 žloutek na potření 4 PL strouhanky povidla

Postup: Těsto rozválíme na dva obdélníky o síle cca 3 mm. Středy plátů posypeme nejdříve strouhankou a pak mletým mákem, na který rozdělíme půlky okapaných kompotovaných švestek, potřeme povidly...

Ingredience: 275 g listového těsta (2×) 1. náplň: 250 g měkkého tvarohu v kostce 250 g mascarpone 1 vanilkový pudinkový prášek 1 vanilkový cukr 1 sáček cukru s citronovou kůru 1 celé vejce 2. náplň: 3 jablka 1 sáček skořicového cukru 1 lžička mleté skořice Na posypání: moučkový cukr chia semínka Na potření: 1 celé vejce 10 g rozpuštěného másla

Postup: Nejdřív připravíme náplně. Jako první připravíme z...

Ingredience: 1 balíček listového chlazeného těsta 500 g měkkého tvarohu 180 g sušeného ovoce (meruňky, brusinky, rozinky) kostičky kandovaného citronu 2 vejce do tvarohu + 1 vejce na potření závinu 2 PL vanilkového pudinku 100 g cukru krupice 1 vanilkový cukr

Postup: Všechno ovoce spaříme vařící vodou. Necháme 10 minut odstát a osušíme. Tvaroh promícháme s vejci, cukry a práškovým pudinkem.Přidáme...

Ingredience: 2 ks listového těsta (275 g) meruňkový kompot Náplň: 2 × 250 g měkkého tvarohu 2 lžíce rozinek namočených v rumu 4 lžíce moučkového cukru 1 vanilkový cukr 2 vejce 4 lžíce smetany ke šlehání Ořechová posypka: 100 g vlašských ořechů 2 lžíce moučkového cukru Na potření: 1 rozšlehané vejce

Postup: Listové těsto jsem měla už koupené rozválené. Připravíme náplň: Oba tvarohy dáme do misky,...

Ingredience: 330 g hladké mouky sůl 1 vejce 2 lžíce oleje 250 ml kefírového mléka 1 lžíce cukru 1 lžička sody bikarbony tuk na smažení

Postup: Těsto dobře vypracujeme. Necháme 1 hodinu odpočinout. Rozválíme plát o síle asi 1 cm. Pokrájíme. Usmažíme. Usmažené listy pokládáme na savý ubrousek. Hotové podáváme s medem, cukrem, šlehačkou, džemem.

Ingredience: 3 hrnky polohrubé mouky 2 hrnky cukru 3 vejce 1 hrnek oleje vanilkový cukr pudinkový prášek 1 hrnek mléka 1 prášek do pečiva (nebo 2 lžičky jedlé sody)

Postup: Do pěny ušleháme 1 až 2 hrnky cukru, 3 vejce, vanil. cukr a vanil. pudink. Pak se přidá 1 hrnek oleje a postupně přidáváme a střídáme mouku smíchanou s práškem do pečiva nebo sodou a mléko. V předehřáté troubě pečeme buchtu na 170 °C do...

Ingredience: Těsto: 1 Hera 2 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek cukru krystal 2 vejce 1 hrnek vody 1 prášek do pečiva kakao Krém: 2 šlehačky 2 zakysané smetany 1 vanilkový cukr 1 ztužovač šlehačky čokoláda (nebo moučkový cukr podle chuti)

Postup: Žloutky vyšleháme s cukrem, přilijeme vlažnou rozpuštěnou Heru a vodu. Vše promícháme. Postupně vmícháme mouku s práškem do pečiva a kakao. Nakonec vmícháme sníh z...

Ingredience: 250 g tuku na pečení (Hera, Stella nebo Zlatá Haná) 1/2 hrnku cukru krupice (nebo třtinového) 1 hrnek vody 120 g rozinek 2 vejce 1 hrnek polohrubé mouky 1 hrnek hladké mouky 1 prášek do pečiva 1 vanilkový cukr strouhaná citronová kůra (nebo citronová tresť) tuk na vymazání plechu hrubá mouka na vysypání plechu

Postup: Plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Včas zapneme nahřívat troubu na...

Ingredience: 280 g hladké mouky 1 prášek do pečiva 170 g cukru krupice 1 vanilkový cukr kůra z 1/2 citronu 250 ml vlažného mléka 125 ml slunečnicového oleje 2 vejce Náplň: 250 g tvarohu ve vaničce 400 ml zakysané smetany 100 g cukru krupice 1 vanilkový cukr 1/2 balíčku podinkového prášku (vanilkový nebo citronový) 50-100 ml mléka (podle potřeby) Dále: 3 lžíce povidlel (švestková, jablečná...

Ingredience: 5 vajec 200 ml oleje 700 ml sklenice kompotu 200 g cukru vanilkový cukr 2 vrchovaté lžíce kakaa 350 g polohrubé mouky 1,5 vrchovaté lžičky jedlé sody

Postup: Metličkou v míse dobře rozmícháme (lehce, krátce rozšleháme) vejce s olejem a nakonec s kompotem včetně šťávy.V mouce rozmícháme kakao, jedlou sodu a oba cukry a vše dobře promícháme s vaječnou směsí.Vylijeme na tukem vymazaný a...

Ingredience: Suroviny: 300 g hladké mouky 200 g celozrnné mouky 100 g krupicového cukru 1 l mléka 4 vejce 1 prášek do pečiva 1 špetka soli třešně (nebo jiné ovoce, množství libovolné) olej moučkový cukr 2 vanilkové cukry (nemusí být)

Postup: Nejprve vyložte plech pečicím papírem a vymažte tukem. Vložte ho do trouby předehřáté na 180 °C.Do větší mísy nasypte obě mouky, prášek do pečiva a vše promíchejte. Dále...

Ingredience: Sypká směs (těsto): 400 ml polohrubé mouky 2 lžíce kakaa 1 kypřící prášek nebo lžička sody 1 vanilkový cukr Tekutá směs: 2 vejce 200 ml krupicového cukru 120 ml rostlinného oleje 120 ml mléka Náplň: 1 tvaroh v kostce 1 bílý jogurt 1 vejce 200 ml mléka 200 ml krupicového cukru 1 sáček vanilkového pudinku kůra z 1 neošetřeného citronu

Postup: Zapneme troubu na 180°C. V menší misce...

Ingredience: 1 litr polohrubé mouky 1/2 litru cukru 1/2 litru mléka 1/4 litru oleje 3 vejce (nebo 2 veliká) 2 lžíce marmelády 2 lžíce kakaa 2 prášky do pečiva 3 lžičky perníkového koření Můžete přidat i mletou skořici, citrónovou nebo pomerančovou kůru, kandované ovoce, sekané oříšky, mandle....

Postup: Všechny suroviny smícháme dohromady, dobře promícháme, aby v těstě nebyly žmolky mouky a vlijeme na...

Ingredience: Těsto: 2 hrnky polohrubé mouky 1/2 hrnku krupicového cukru (může být méně) 1/2 hrnku oleje 2 vejce 7 g sušeného droždí špetka soli mléko dle potřeby Ovoce: broskvový kompot nebo jiné ovoce i čerstvé Mandlová drobenka: 1 hrnek hrubé mouky 1/2 hrnku krupicového cukru 4 lžíce másla 50 g mandlí trocha polohrubé mouky na posyp pod ovoce

Postup: Do mísy dáme mouku, cukr, vejce, olej, sůl a droždí....

Ingredience: 3 velké najemno nastrouhané brambory 2 nahrubo nastrouhané brambory 150 ml mléka 2 celá vejce 3 lžíce pískového cukru špetka soli 120 g hladké mouky 3 lžíce mletého máku 350 g vypeckovaných švestek Dále: sádlo na vymazání koláčové formy moučkový cukr na posypání

Postup: Brambory oloupeme, nastrouháme, dáme do misky a promícháme je s mlékem, ve kterém jsme rozšlehali vejce a cukr. Do...