Moučníky

Ingredience: Korpus: 3/4 hrnku polohrubé mouky 1/2 hrnku cukru 1/2 hrnku mléka 1 vejce 1/2 prášku do pečiva 2 lžíce mletého máku. máslo a hrubou mouku na formu Náplň : 1 kg tvarohu v kostce 600 g smetany ke šlehání kůra a šťáva z 1 citronu cukr (podle chuti) 6 plátků želatiny Poleva: 300-400 g lesních borůvek cukr (podle chuti) 200 ml vody 1 lžička solamylu

Postup: Vše na korpus společně ušleháme a vlijeme...

Ingredience: Makové těsto: 3 vejce 50 g moučkového cukru 1/2 lžičky mleté skořice 70 g mletého máku 70 g mletých ořechů 20 g strouhané čokolády na vaření 2 lžíce kyselejší marmelády Piškotové těsto: 2 vejce 80 g moučkového cukru 50 ml horké vody 50 ml oleje 150 g polohrubé mouky 1/2 prášku do pečiva Poleva: 2 lžíce třtinového nebo hnědého cukru 4 lžíce másla 4 lžíce mléka 1 lžíce rumu 2 lžíce...

Ingredience: Na koláč: 200 g polohrubé mouky 80 g másla 80 g třtinového cukru 1/2 prášku do pečiva 1 PL kokosu 1,5 PL máku Na náplň : 400 g měkkého tvarohu 1 žloutek 1 PL třtinového cukru

Postup: Z uvedených surovin na koláč, uděláme drobenku. Větší část - cca 2/3 drobenky poklademe na koláčovou formu / potřenou tukem a vysypanou strouhankou /. Tvaroh, utřený se žloutkem a cukrem jemně potřeme na...

Ingredience: Těsto : 200 g bebe sušenek 105 g másla Cheesecake: 2 vaničky plnotučného tvarohu 120 g Lučiny 100 g cukru moučka 3 vejce 50 g mletého máku Přeliv : 200 g zakysané smetany 1 lžíce cukru krupice

Postup: Bebe sušenky rozdrtíme v mixéru a máslo rozpustíme. Směs sušenek s máslem smícháme dohromady a až se spojí v těstíčko, vkládáme rovnoměrně do dortové formy, vyložené pečícím papírem. Uložíme na...

Ingredience: 100 g mletého máku 125 ml mléka 60 g Hery 140 g mletého cukru 3 vejce 30 g mletých ořechů 1 hrst rozinek 1 vanilkový cukr 90 g hladké mouky 1/2 prášku do pečiva Poleva: 3/4 hrnku mletého cukru 1 polévková lžíce horké vody 1 polévková lžíce oleje 1 polévková lžíce citrónové šťávy

Postup: Pomletý mák přelijeme horkým mlékem a necháme vychladnout.Heru utřeme s cukrem.Potom postupně...

Ingredience: Korpus: 200 g mletého máku 3-4 střední jablka 1 lžíce medu 1 kypřicí prášek do pečiva 4 vejce Na povrch: 3 střední jablka 2 lžičky mletého zázvoru 1 lžička mleté skořice 1 lžíce medu 2-3 lžíce horké vody

Postup: V miske poriadne zmiešame mletý mak, med, jablká nastrúhané na hrubom strúhadle, kypriaci prášok a žĺtka zo 4 vajec.Z bielkov pripravíme sneh, ktorý pomaly vmiešavame do masy.Cesto...

Ingredience: Těsto: 350 g polohrubé mouky 2 žloutky 3 lžíce mléka 150 g tuku na pečení 2 lžíce moučkového cukru Maková vrstva: 180 g mletého máku 150 g moučkového cukru 180 g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 2 dl mléka sníh ze 4 bílků rybízová marmeláda

Postup: Všetky prísady na cesto vymiesime na hladkú hmotu. Cesto vyvaľkáme a prenesieme na vymastený plech. Povrch cesta potrieme lekvárom. Do maku...

Ingredience: Těsto: 250 g hladké mouky 2 lžíce moučkového cukru 170 g másla 2 vejce Nádivka: 250 g mletého máku 150 g moučkového cukru sklenka mléka 3 lžíce medu 2 lžíce kakaa rozinky citrónová kůra 1 vejce

Postup: Postup na těsto: Mouku smícháme s cukrem a promneme s plátky másla. Přidáme vejce a uhněteme těsto. Pokud nám těsto nedrží pospolu, přidáme lžíci či dvě mléka. Na pracovní desce prohněteme,...

Ingredience: 4 vejce 200 g mletého máku 200 g tvarohu 2 lžíce medu 300 g jablek 1 prášek do pečiva 1 vanilkový cukr

Postup: Žĺtky premiešame metličkou s makom.Pridáme tvaroh, nastrúhané jablká, med, vanilkový cukor a prášok do pečiva. Dobre premiešame.Nakoniec vmiešame z bielkov vyšľahaný sneh.Zmes dáme do vymastenej tortovej formy a pečieme na 180 °C.Povrch koláča po upečení posypeme práškovým cukrom a...

Ingredience: Těsto : 300 g hladké mouky 150 g práškového cukru 70 g tuku 100 ml kysane smetany 1 vejce špetka soli Náplň : 150 g mletého maku 100 g práškového cukru 150 ml vody 50 g mletých piškotů mletá skořice mletý hřebíček strouhaná citrónová kůra z 1/2 citrónu 3 lžice rozinek Na potření: 1 vajíčko

Postup: Všetky prísady na cesto dôkladne zmiesime a cesto dáme na chvíľu do chladničky odpočinúť ( len kým...

Ingredience: 300 g hladké mouky špetka soli 100 g práškového cukru 200 g másla nebo rostlinného tuku 1 žloutek 2 lžíce smetany Maková náplň: 8 vajec 250 g práškového cukru 250 g mletého máku 30 g jemné strouhanky citrónová kůra

Postup: Muku, sol a cukor presejeme na dosku, přidáme máslo alebo rastlinný tuk, žltok, smotanu a zamiesime cesto, ktoré rozdělíme na dva diely.Každý diel na pomúčenej doske...

Ingredience: 1 hrnek (2,5 dl) cukru 2 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek mléka nebo 1 hrnek vody 2 vejce 1/2 hrnku oleje 1 prášek do pečiva 1 hrnek nepomletého máku

Postup: Žĺtky vyšľaháme s cukrom a mliekom alebo vodou, postupne prilejeme olej.Pridáme múku s práškom a mak. Vmiešame sneh z bielkov.Cesto vylejeme na vymastený plech a upečieme.Povrch koláča polejeme citrónovou polevou alebo len pocukrujeme.

Ingredience: 100 g makové mouky Adveni Medical 350 g univerzální bezlepkové mouky (Doves Farm samokypřící) 1 lžíce chia mouky (Adveni Medical) 100 g cukru 1/2 lžičky xanthanu 1 prášek do pečiva 1 lžíce medu 3 lžíce oleje 450 ml vody 2-3 banány nakrájené na kolečka

Postup: Promícháme mouky s cukrem, práškem do pečiva a xanthanem. Přidáme olej, med a vodu a krátce prošleháme šlehačem. Těsto rozetřeme na plech...

Ingredience: 90 g mletého máku 150 g mléka 200 g másla pokojové teploty 140 g cukru 3 vejce 170 g hladké mouky 1/2 kypřícího prášku 2 hrušky mák na vysypání formy Krém: 150 g mascarpone 2 lžíce zakysané smetany moučkový cukr podle chuti 1 limetka

Postup: Mák zalijeme mlékem a za občasného míchání povaříme na mírném ohni asi 10 minut. Máslo vyšleháme s cukrem do pěny. Postupně přidáváme vajíčka, mouku, v...

Ingredience: 2 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek mletého máku 1 hrnek cukru krystal 1 hrnek zakysané smetany 2 vejce 1 špetka soli 1/2 hrnku oleje 1 vanilkový cukr 1 skořicový cukr 1 kypřicí prášek do pečiva 4 větší jablka Dále: strouhaný kokos na posypání kyselý džem na potření

Postup: Plech vyložíme papierom na pečenie. Včas zapneme nahrievať rúru na 180 °C. Jablká olúpeme a nastrúhame nahrubo.Preosiatu múku,...

Ingredience: 4 vejce 1 banán 1 dl mléka 1 lžíce oleje 500 g jablek bez jádřince 100 g mletého máku 100 g jemně mletých ořechů 1 lžička skořice ½ prášku do pečiva med sekané ořechy

Postup: Jablká očistené od jadrovníka (nešúpeme) nakrájame na štvrtiny a cca 10 min podusíme. Potom dohladka rozmixujeme.Vajcia vyšľaháme s popučeným banánom do peny.Pridáme jablkové pyré, mletý mak, mleté orechy premiešané s...

Ingredience: 300 g hladké mouky 150 g cukru krupice 250 ml vlažného mléka 150 g mletého máku 50 g másla 1 vejce 1 prášek do pečiva 1 vanilkový cukr 1 lžička citronové kůry maliny

Postup: V míse smícháme vejce společně s cukry a mlékem. Přidáme rozpuštěné máslo, mouku s práškem do pečiva a citronovou kůrou.Nakonec vmícháme mák. Těsto vlijeme do vymazané a moukou vysypané formy.Povrch posypeme...

Ingredience: Těsto: 200 g másla 200 g práškového cukru 1 vanilkový cukr 4 vejce 300 g polohrubé mouky 50 g maizeny 1 balíček prášku do pečiva Náplň: 350 ml mléka 50 g másla 250 g mletého máku 80 g krupice 3 lžíce rumu 170 g práškového cukru 3 vejce 1 láhev meruňkového kompotu 1 balíček čiré dortová polevy

Postup: 200 g masla, cukor, vanil. cukor a vajcia vyšľaháme. Pridáme múku s práškom do pečiva a...

Ingredience: 150 g másla 150 g krupicového cukru špetka soli 3 vejce 300 g polohrubé mouky 1/2 prášku do pečiva 150 g bílého jogurtu 100 g mletého máku ovoce (čerstvé nebo kompotované)

Postup: Změklé máslo utřeme s cukrem a solí do pěny. Postupně zašleháme vejce jedno po druhém.Do krému vmícháme mouku s práškem a jogurt. Těsto rozdělíme na dvě části, do jedné přidáme mletý mák.Světlé těsto rozetřeme na dno...

Ingredience: Těsto: 200 g mouky (pšeničné, žitné, celozrnné – jaké chcete) 3 lžíce holandského kakaa 3 lžičky kypřícího prášku 120 g mletého máku 180 g cukru (nebo prostě kolik chcete, já vždy těsto ochutnávám, protože můj odhad mě již několikrát zradil) 120 g rozpuštěného másla 1 řecký bílý jogurt 3 ks vajec ovoce (já použila zmražené borůvky, maliny a jahody a mohu doporučit) Drobenka: 50 g...