Moučníky

Ingredience: 500 g polohrubé mouky 250 ml mléka 21 g čerstvého droždí (1/2 kostky) 2,5 lžičky krupicového cukru 63 g rozpuštěného másla nebo Hery špetka soli Náplň: 250 g měkkého tvarohu 1 žloutek 1 sáček vanilkového cukru 5 lžic mléka podle chuti cukr krupice trochu moučkového a vanilkového cukru na pocukrování povrchu

Postup: Těsto necháme vypracovat v domácí pekárně. Takže všechny suroviny dáme do...

Ingredience: Těsto: 500 g hladké mouky 80 g medu 60 g másla 160 g práškového cukru 2 vajíčka 1 vanilkový cukr 1 lžička jedlé sody Krém: 300 ml mléka 1 vanilkový pudink 1 vanilkový cukr 2 žloutky 250 g másla 200 g práškového cukru rum rybízová marmeláda na promazání Poleva: 300 g cukru moučka 3 lžíce vařícího mléka (nebo horké vody) 2 lžíce citronové šťávy

Postup: Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C.Na vál...

Ingredience: Těsto: 4 žloutky 25 dkg moučkového cukru 10 lžic vlažné vody 10 lžic oleje 1/2 prášku do pečiva 25 dkg hladké mouky 4 bílky Krém: šlehačka ke šlehání bílý jogurt 1 vanilkový cukr Na dokončení: 6 kiwi

Postup: Žloutky utřeme s cukrem do pěny, potom vmícháme vodu a olej, prášek do pečiva, hladkou mouku a nakonec lehce vmícháme ušlehané bílky. Těsto nalijeme na vyšší plech, který vyložíme pečícím...

Ingredience: 30 dkg polohrubé mouky 1/2 prášku do pečiva 10 dkg moučkového cukru 15 dkg Hery 1 vajíčko Náplň: 2 tvarohy ve vaničce 1/2 sklenky oleje 1 vajíčko 1 vanilkový pudink 15 dkg cukru 1/2 l mléka

Postup: Na vále ze surovin uděláme těsto. Těsto po zpracování dáme na plech s vyšším okrajem. Těsto je dosti křehké a měkké, doslova ho na plech utlapkáme nebo rozválíme malým válečkem přímo v plechu. A...

Ingredience: Světlý plát: 4 vejce 4 lžíce cukru 4 lžíce polohrubé mouky Tmavý plát: 4 vejce 4 lžíce cukru 3 lžíce polohrubé mouky 1 lžíce kakaa Tvarohovo-jogurtová náplň: 2 netučné tvarohy ve vaničce 1 pomazánkové máslo (Pilos z Lidlu) 150 g bílého jogurtu (aspoň 3%) 250 ml smetany na šlehání (já používám rostlinnou) 1 vanilkový cukr krupicový cukr podle chuti malinový džem Na dozdobení: 2...

Ingredience: 380 g polohrubé mouky 250 g moučkového cukru 100 ml oleje 4 vejce 1 prášek do pečiva 1 konzerva mandarinek Dále: tuk na vymazání formy hrubá mouka na vysypání moučkový cukr na povrch

Postup: Bábovkovou formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. V dostatečném předstihu zapneme troubu a necháme ji vyhřát na 180 °C.Vyšleháme vejce a cukr, přidáme olej, mouku smíchanou s práškem do pečiva,...

Ingredience: 300 g polohrubé mouky 120 g moučkového cukru 1 kypřící prášek do pečiva 125 g Hery 1 vejce 5 lžic mléka 2 plechovky mandarinek bez šťávy (2 x 314 ml) 2 jablka čokoláda na zdobení

Postup: Jablka nastrouháme nahrubo a mandarinky zcedíme od šťávy.V míse smícháme mouku s práškem do pečiva, cukrem a přidáme mléko, vejce, rozpuštěnou Heru a vše promícháme.Přidáme nastrouhaná jablka a lehce vmícháme...

Ingredience: Na těsto: 5 vajec 1 vanilkový pudink 100 g cukru moučka Na třepací krém: 1 vanilkový pudink bez vaření 1 smetana na šlehání 1 ztužovač šlehačky 1 malá plechovka mandarinek i s nálevem

Postup: Plech vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C.Žloutky oddělíme od bílků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh.Žloutky vyšleháme s cukrem a pudinkem. Opatrně vmícháme sníh z bílků. Těsto...

Ingredience: Na roládu: 4 vejce 4 lžíce cukru 4 lžíce polohrubé mouky rybízová marmeláda Na krém: 2 šlehačky 2 zakysané smetany 1 vanilkový cukr 120 g moučkového cukru 6 plátků želatiny mandarinky

Postup: Plech vyložíme pečicím papírem. Žloutky oddělíme do bílků. Z bílků a cukru vyšleháme tuhý sníh.Zašleháme žloutky a nakonec mouku. Rozetřeme na plech a dáme péct do trouby na 170 °C zhruba 8 minut.Ještě...

Ingredience: plechovka mandarinek (312 g) kelímek smetany 31% (215 g) kysaná smetana (200 g) 80 g cukru 3 lžičky citrónové šťávy

Postup: Všechny suroviny spolu rozmixujeme dohladka a tento koktejl dáme zmrazit do strojku.Pokud strojek nemáme, můžeme mrazit v uzavíratelné nádobě v mrazáku, ale je třeba zmrzlinu občas promíchnout, až do doby, než ztuhne.

Ingredience: Těsto: 1 hrnek polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 1/2 hrnku moučkového cukru 2-3 lžíce kakaa 1/4 hrnku oleje 3/4 hrnu mléka 1 vejce Náplň: 2 konzervy kompotovaných mandarinek 250 g měkkého tvarohu 2 lžíce cukru 1 vanilkový cukr 2-3 lžíce mléka Poleva: štáva z kompotovaných mandarinek 2 lžíce cukru 1 vanilkový puding

Postup: Mouku smícháme s práškem do pečiva, cukrem, přidáme kakao, olej, mléko...

Ingredience: Těsto: 2 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek krupicového cukru 1 vanilkový cukr 1 prášek do pečiva 2 vejce 0,5 hrnku oleje 1 hrnek mléka Dále: tuk na vymazání plechu polohrubá mouka na vysypání plechu Náplň: 2 plechovky mandarinkového kompotu 250 ml smetany ke šlehání 1 vanilkový puding bez vaření Créme Olé 1 ztužovač šlehačky

Postup: Ve větší míse promíchejte polohrubou mouku, oba cukry, kypřicí...

Ingredience: 2 vejce 2 lžíce cukru krupice 2 lžíce polohrubé mouky 1 špetka kypřicího prášku do pečiva Dále: 1 mandarinkový kompot (312 g) 100 ml smetany ke šlehání 33%

Postup: Mandarinkový kompot scedíme a necháme okapat.Formu vyložíme papírem na pečení. Troubu zapneme na 180 °C.Vyšleháme vejce s cukrem, potom lehce přimícháme mouku s práškem do pečiva.Nalijeme do formy, vložíme do vyhřáté trouby a upečeme,...

Ingredience: kompotované mandarinky 1 zakysaná smetana vanička polotučného tvarohu piškoty kokos kakao

Postup: Mandarinky scedíme do mističky. Ke kompotu z mandarinek přidáme smetanu, tvaroh, trochu kokosu a promícháme.Připravíme si pohár nebo mističku. Na dno poklademe piškoty, na ně vrstvu smetany a na smetanu dáme mandarinky. Pokračujeme až do naplnění nádoby. Jako poslední vrstvu natřeme smetanu,...

Ingredience: Těsto: 200 g cukru krupice 3 lžičky prášku do pečiva šťáva a kůra ze 2 mandarinek 110 g másla 150 ml mléka 260 g hladké mouky 1 kávová lžička soli 2 velká vejce Poleva: 100 g cukru moučka 2 PL mandarinkové šťávy Posyp: 100 g cukru krupice kůra ze 2 mandarinek

Postup: V míse smícháme mouku, kypřící prášek a sůl. V druhé míse šleháme změklé máslo s 200g cukru do světlé a nadýchané pěny. Přidáme...

Ingredience: 3-4 lžíce třtinového cukru 125 g celozrnné mouky 1 plechovka mandarinek (314 g) 2 lžičky kypřicího prášku 3 vejce 125 g bílého hustého jogurtu 1 špetka soli Krém: 200 g tvarohu (ve vaničce) 125 g mascarpone med (dle chuti)

Postup: Troubu včas vyhřejeme na 180 °C.Mandarinky slijeme a rozmixujeme ponorným mixérem.Z bílků a špetky soli vyšleháme tuhý sníh.Žloutky smícháme s mandarinkami, celozrnnou...

Ingredience: 1,5 hrnku polohrubé mouky 1 hrnek krupicového cukru 0,5 hrnku oleje 0,75 hrnku mléka 2 vejce 1 prášek do pečiva Krém: 140 g másla 60 g polohrubé mouky na jíšku 1/2 l mléka 200 g změklého másla 200 g cukru krupice 2 vanilkové cukry Dále: 2 konzervy mandarinek nastrouhaná čokoláda na ozdobu

Postup: Suroviny na těsto smíchejte v míse a rozetřete na plech vyložený papírem na pečení. Upečeme (20-25...

Ingredience: Těsto: 6 vajec 150 g moučkového cukru 200 g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 2 malé plechovky mandarinkového kompotu Krém: 500 g tvarohu ve vaničce 200 g másla 200 g moučkového cukru 1 vanilkový cukr 1 lžíce cit. šťávy 1 lžíce rumu Poleva: 3/4 pomerančového džusu (část můžeme nahradit šťávou z kompotu) 2,5 balíčku vanilkového pudinkového prášku 1 vanilkový cukr

Postup: Těsto: Žloutky utřeme...

Ingredience: Těsto: 250 g moučkového cukru 4 žloutky 4 bílky 10 lžic vlažné vody 10 lžic oleje 250 g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva Krém: 1 šlehačka 1 ztužovač šlehačky 1 vanilkový cukr moučkový cukr (podle chuti) 1 zakysaná smetana 1 vanilkový pudink 2 mandarinkové kompoty voda

Postup: Vejce rozklepneme na žloutky a bílky zvlášť. Z bílků ušleháme tuhý sníh a poté, v druhé míse, vyšleháme žloutky s...

Ingredience: 1,5 hrnku polohrubé mouky 2 vejce 1 hrnek moučkového cukru 2 lžíce kakaa 1 prášek do pečiva 2 lžíce jedlé sody 1 plechovka mandarinkového kompotu Krém: 500 g pomazánkového másla 1 kelímek pudinku se šlehačkou 2 lžíce cukru 1 vanilkový cukr kakao (na posypání krému)

Postup: Mouku, cukr, kakao, prášek do pečiva a sodu promícháme vařechou. Přidáme vajíčka a mandarinkový kompot se šťávou a vše...