Moučníky

Ingredience: Těsto: 125 g měkkého tvarohu 4 lžíce mléka 4 lžíce slunečnicového oleje 1 vejce 50 g krupicového cukru 1 sáček vanilkového cukru 250 g polohrubé mouky 2 lžičky kypřícího prášku do pečiva Náplň: 125 g měkkého tvarohu asi 3 lžíce moučkového cukru 1-2 lžíce rumu 1 lžíce vanilkového pudinkového prášku 6 meruněk Na ozdobu: 1 sáček bílé čokoládové polevy

Postup: Nejprve připravíme...

Ingredience: 250 g polohrubé mouky 2 lžičky kypřícího prášku do pečiva 1/2 lžičky jedlé sody 1 lžička mleté skořice 200 g meruněk(můžou být i suš.meruňky) 1 vejce 140 g hnědého cukru 80 ml oleje 150 g smetanového bílého jogurtu 2 lžíce meruňkového likéru Na drobenku: 75 g polohrubé mouky 65 g měkkého másla 1 lžička mleté skořice 40 g pískového cukru 40 g nasekaných mandlí

Postup: Smícháme mouku s kypřícím...

Ingredience: Těsto: 2 vejce 3/4 hrnku cukru 3/4 hrnku oleje 1 hrnek mléka 3/4 hrnku polohrubé mouky 1 hrnek hladké mouky 1 balíček prášku do pečiva 3-4 meruňky

Postup: Nejprve vyšleháme cukr s vejci do pěny. Pak přidáme olej a mléko a zamícháme.Přidáme mouku s práškem do pečiva. A pořádně zamícháme. Dle potřeby přidáme mléko. Těsto je o něco hustší, než na palačinky.Přidáme na drobno nakrájené meruňky a...

Ingredience: 2 hrnky polohrubé mouky 3 lžíce cukru velkou špetku soli půl prášku do pečiva strouhaná citrónová kůra hrnek meruňkového kompotu (šťáva) 1 vejce čtvrt hrnku oleje Na ozdobu pár čtvrcených meruněk čerstvých nebo celých sušených.

Postup: Mouku, cukr, kůru, sůl a prášek smícháme v míse. V džusu rozšleháme vejce a olej, vlijeme to do suchých přísad a umícháme těstíčko. Lžící ho rozdělíme do...

Ingredience: 80 g cukru 120 g polohrubé mouky 80 g hladké mouky 1 vejce 1 jogurt kypřící prášek 50 ml oleje vanilkový cukr 1 lžička skořice meruňky (já použila kompotované) meruňková marmeláda citronová kůra mléko dle potřeby

Postup: Cukry, obě mouky, vejce, kypř. prášek, olej, skořici a jogurt promícháme. Dle potřeby přidáme mléko. Mělo by to mít tekutou konzistenci ... Pokud chcete muffiny mít...

Ingredience: 200 g meruněk (bez pecek) 60 g vody 60 g krupicového cukru (podle chuti) 1-2 lžičky citronové šťávy (podle chuti) 60 g vody 14 g kukuřičného škrobu (Maizena, Gustin)

Postup: Meruňky nakrájíme na menší kousky, přidáme krupicový cukr, citronovou šťávu, 60 g (ml) vody a krátce povaříme, až jsou meruňky měkké. Odstavíme a ponorným mixérem rozmixujeme na hladké pyré.V 60 g (ml) vody rozmícháme...

Ingredience: 120 g meruněk (čistá váha bez pecek) 40 g krupicového cukru (podle sladkosti ovoce) 30 g vody Na zahuštění: 8 g maizeny 40-45 g vody (podle potřeby) Dále: 60-70 g čokolády (podle potřeby)

Postup: Meruňky vypeckujeme a nakrájíme na menší kousky. Přidáme cukr, vodu a chvíli podusíme, až jsou meruňky měkké.Pak je zahustíme maizenou rozmíchanou ve vodě a necháme už jen velmi krátce provařit, cca 1...

Ingredience: 125 g hladké mouky sůl 4 vejce 250 ml mléka 4 lžíce cukru 250 g netučného tvarohu 2 lžíce másla nebo rostlinného tuku 125 g zakysané smetany 425 g meruňkový kompot 1 sáček vanilkového cukru špetka mleté skořice 4 lžičky oleje 100 ml smetany ke šlehání 1 lžíce mandlových lupínků 2 lžíce moučkového cukru na poprášení

Postup: Prosetou hladkou mouku, špetku soli, 1 vejce a mléko rozšleháme...

Ingredience: Tmavé těsto: 200 g tuku (Hera nebo máslo) 1 vejce 200 g cukru moučka 2 lžíce kakaa 400 g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 8 lžic vody Tvarohová vrstva: 2-3 kostky tučného tvarohu (po 250g) cukr moučka (dle chuti) 1 vanilkový cukr 1 vejce rozinky (dle chuti) mléko (dle potřeby) meruňky (kompot) Piškot navrch: 3 vejce 150 g cukr moučka 1-1,5 sklenky oleje 200 g polohrubé mouky 1 prášek...

Ingredience: 1. spodní těsto: ¾ hrnku bzlp mouky (půl Jizerka, půl směs Labeta) ¾ hrnku mletého máku špetka soli 1 prdopeč ¼ hrnku moučkového cukru 2-3 PL zakysané smetany 180 g máslové Hery 2. vrchní těsto: 4 celá vejce ½ hrnku cukru krupice 3 PL teplé vody 1 kelímek bílého jogurtu (200 g) 1 dl oleje (řepkový, slunečnicový) 1 vanilkový cukr ¾ hrnku mouky (cca +/3 Jizerka a zbytek směs Labeta) ½...

Ingredience: 7 vajec šťáva z 1/2 citrónu 200 g jemného krystalového cukru 180 g polohrubé mouky Náplň : meruňková marmeláda 1 balíček dětských piškotů 150 g sekaných ořechů 150 g rozinek 2 dl rumu 1 litrová sklenice meruňkového kompotu i se šťávou Krém : 5 vajec 200 g cukru 300 g másla

Postup: Žloutky utřeme s krystalovým cukrem do pěny. Přidáme citrónovou šťávu, ušlehaný tuhý sníh z bílků a po částech...

Ingredience: Těsto: 125 g másla 100 g moučkového cukru 4 vejce 200 g polohrubé mouky 1 balíček kypřícího prášku 5 KL kakaa 2 KL rumu plech 30 x 40 Náplň: 700 g měkkých meruněk nebo kompotu 1 balíček vanilkového cukru 3 PL cukru 250 g meruňkového jogurtu 250 g šlehačky citrónová šťáva 8 plátků želatiny

Postup: Těsto: Změklé máslo utřeme s cukrem a postupně přidáváme žloutky. Mouku...

Ingredience: 4 žloutky 150 g másla 100 g cukru 1 vanilkový cukr 400 g polohrubé mouky 1/4 l mléka 1 kypřící prášek do pečiva 150 g moučkového cukru 100 g strouhaného kokosu

Postup: Ručním šlehačem našleháme žloutky, máslo, cukr a vanilkový cukr. Přidáme polohrubou mouku, vlažné mléko a kypřící prášek do pečiva. Vyšleháme těsto, které rozetřeme na vymazaný plech. Poklademe meruňkami. Ušleháme bílky do tuha,...

Ingredience: Těsto: 4 žloutky 150 g másla 100 g cukru 1 vanilkový cukr 400 g polohrubé mouky 1/4 l vlažného mléka 1 kypřící prášek do pečiva Kokosová pěna: 4 bílky 150 g moučkového cukru 100 g strouhaného kokosu

Postup: Ručním šlehačem našleháme žloutky, máslo, cukr a vanilku. Přidáme mouku, vlažné mléko a pr. do peč. Vyšleháme těsto, které rozetřeme na vymazaný plech. Poklademe meruňkami. Ušleháme 4 bílky...

Ingredience: TĚSTO: 400 g polohrubé mouky 100 g cukru 125 g hery 4 žloutky 1/4 l mléka 1 prášek do pečiva PEŘINA: 4 bílky 150 g cukru 100 g kokosu meruňky

Postup: Změklou heru si vyšleháme s cukrem a žloutky. Přidáme mléko a nakonec mouku s práškem do pečiva. Dáme na vymazaný a vysypaný plech, poklademe půlkami meruněk. Z bílků si ušleháme sníh a postupně do něho zašleháváme cukr a kokos. Natřeme na meruňky...

Ingredience: Těsto : 250 g polohrubé mouky 0,5 prášku do pečiva 80 g cukru krupice 1 špetička soli 150 g Hery 1 vejce ovoce (meruňky) Náplň : 500 g tvarohu 1 vejce 1 lžíce másla 500 ml mléka 1 vanilkový pudinkový prášek 150 g moučkového cukru Dále: plátky mandlí na posypání tuk na vymazání plechu

Postup: Z uvedených surovin na těsto vypracujeme vláčné těsto, které rozválíme na plech s vyšším okrajem.Náplň:...

Ingredience: Těsto 2x: 3 vejce 100 g krystalového cukru 1 vanilkový cukr 200 g hladké mouky 100 g másla 1 KL prášku do pečiva 4 KL citronové šťávy 1 KL sod bicarbony 100 ml mléka Krém: 600 ml meruňkové šťávy 2 bal Zlatého klasu 1/2 KL citrónové šťávy 50 g másla 2 kg čerstvých meruněk 3 PL meruňkového džemu Na vrchní díl: 300 ml šlehačky 33% 1 PL cukru 1 smetafix Na zdobení: 2 kg zavařených...

Ingredience: 1 listové těsto meruňková marmeláda 1 vejce cukr

Postup: Listové těsto rozválíme a vykrajujeme čtverce (dělám je pomocí plastové dózy). Doprostřed pokládáme malé množství marmelády a překlápíme napůl. Vidličkou poté pořádně upevníme okraje. Pomašlujeme vajíčkem a posypeme cukrem. Troubu si nahřejem na 170° a pečeme do zlatova.

Ingredience: 100 g sušených meruňek 3 lžíce mléka 150 ml pomerančové šťávy 100 g mletých mandlí 80 g vlašských ořechů 100 g cukru krupice (na posypání) cukr moučka 100 g másla (rozměklého) 50 g čokolády na vaření (strouhané) 2 vejce

Postup: Meruňky propláchněte horkou vodou a pokrájejte. V kastrůlku je zalijte džusem a pět minut vařte, pak nechte zchladnout. Do mísy vložte máslo, cukr, vejce, mandle, mouku...

Ingredience: 120 g másla 220 g moučkového cukru 4 vejce 400 ml vlažného mléka 500 g polohrubé mouky 1 sáček kypřicího prášku do pečiva 500 g meruněk 200 g jahod máslo na vymazání formy polohrubá mouka na vysypání formy moučkový cukr na posypání

Postup: Změklé máslo vyšleháme s cukrem a vejci do pěny, do které vmícháme polovinu vlažného mléka a polovinu prosáté mouky. Poté přilijeme druhou polovinu mléka a...