Moučníky

Ingredience: 150-180 g hladké přesáté mouky 110-120 g Hery 40 g moučkového cukru (přesátý) 1 žloutek zrnko soli 1 lžička citronové kůry 1,5 polévkové lžíce citronové šťávy Náplň 2 větší jablka 1-2 mrkve 3 polévkové lžíce mletých vlašských ořechů 1 polévková lžíce medu citronová kůra

Postup: Nejdříve z uvedených surovin vypracujeme těsto, zabalíme ho do potravinové fólie a necháme v ledničce...

Ingredience: 500 g listového těsta 240 g dětských piškotů 800 ml mléka 2 vanilkové pudinky 2 vanilkové cukry meruňky (nebo jablka, mandarinky, aj.)

Postup: Listové těsto rozdělíme na 2 části a každou vyválíme na zhruba stejné obdélníky o velikosti zvoleného plechu.Uvaříme hustší pudink z 800 ml mléka a 2 sáčků vanilkového pudinku. Necháme vychladnout.První obdelník položíme na plech vyložený pečícím papírem....

Ingredience: 450 g polohrubé mouky 350 g krupicového cukru 125 g Hery 3 vejce 200 g zakysané smetany 15% 150 ml mléka 1 kypřící prášek do pečiva 3 větší jablka tuk hrubá mouka

Postup: Nejprve rozpustíme Heru a vymažeme a vysypeme plech. Oloupaná, jádřinců zbavená jablka nakrájíme na malé kostičky. Mouku promícháme s prosátým kypřícím práškem do pečiva. Celá vejce rozšleháme s mlékem a přidáme...

Ingredience: Těsto: 3 vejce 2 lžíce horké vody 70 g cukru krupice 70 g mandlové mouky (nebo polohrubé) 1 špetka prášku do pečiva (nebo jedlé sody) Náplň : 80 g vanilkového pudinku (2 sáčky) 1 l mléka 150 g másla jahody (nebo banány) brusinková marmeláda olej (na vymazání)

Postup: Vejce s cukrem a dvěma lžícemi horké vody prošleháme do pevné konzistence. Přimícháme mouku se špetkou sody (nebo se špetkou...

Ingredience: 1 vejce 100 ml krystalového cukru 100 ml slunečnicového oleje 100 ml mléka 125 g tvarohu ve fólii 1 kypřící prášek do pečiva 450 ml polohrubé mouky Kokosová náplň: 250 ml kokosu 3 žloutky 100 ml moučkového cukru 400 g zakysané smetany Kokosový sníh: 250 ml kokosu 3 bílky 200 ml krystalového cukru 1 lžíce kukuřičného škrobu 2 mandarinkové kompoty

Postup: Formu 25x35 cm vymažeme tukem a...

Ingredience: Těsto: 5 celých vajec 2 malé hrnky (po 200 ml) moučkového cukru 3 větší hrnky ( po 320 ml) polohrubé mouky 1 malý hrnek oleje 1 větší hrnek perlivé vody 1 prášek do pečiva Krém: 100 g moučkového cukru 200 g másla 1 vanilkový pudink 450 ml mléka 1 PL cukru Na posypání: 100 g strouhaného kokosu + 100 g moučkového cukru

Postup: Celá vejce a cukr vyšlehejte do pěny. Za stálého míchání postupně...

Ingredience: 280 g hladké mouky 1 špetka soli 130 g másla 1 sáček vanilkového cukru 1 vejce 1 žloutek 2-3 lžíce vody cukr moučka na posypání Náplň: 400 g čerstvých ostružin 2 lžíce rumu 2 lžíce třtinového cukru

Postup: V míse smícháme mouku a sůl. Přidáme máslo, vanilkový cukr, vejce, žloutek a vodu a vypracujeme hladké těsto. Zabalíme ho a necháme hodinu chladit.Několik ostružin z celkového množství dáme...

Ingredience: Těsto: 130 g polohrubé mouky 20 g Solamylu 3 lžičky kypřícího prášku do pečiva 1 vejce 50 g cukru 150 g 10% zakysané smetany 3 lžíce mléka 2 lžíce kokosu Náplň: 350 ml mléka 1 karamelový pudink Extra Dr.Oetker cukr dle chuti 2 jablka Posypka: strouhanka kokos vanilkový cukr

Postup: Nejdříve si na plátky nakrájíme jablka a smícháme strouhanku s kokosem a vanil cukrem.Následně uvaříme...

Ingredience: 400 g polohrubé mouky 3 vejce 200 g cukr moučka 1 dcl oleje 2 lžíce kakaa 5 dcl pepsi coly prášek do pečiva

Postup: Rozšleháme vejce s cukrem, přidáme olej, mouku s práškem do pečiva, kakao a colu. Vše zamícháme a nalijeme na vyšší plech těsto dost nabyde. Upečeme koláč a ozdobíme polevou nebo krémem, ne moc sladkým, protože v moučníku je již cukru dost.

Ingredience: 4 vejce 2 hrníčky moučkového cukru 8 lžic horké vody 2 hrníčky polohrubé mouky 1 hrníček mletých ořechů 1/2 bal. prášku do pečiva zdobení Pomazánkový krém: 2 kelímky pomazánkového másla bez příchuti moučkový cukr dle chuti 2 smetany ke šlehání

Postup: Vejce vyšleháme s cukrem a horkou vodou do pěny a postupně přidáváme mouku smíchanou s mletými ořechy a práškem do pečiva.Těsto rozetřeme do...

Ingredience: 3 vejce 140 g pískového cukru 1 jablko 250 g polohrubé mouky 1 KL prášku do pečiva 1 Kl jedlé sody 2 Kl kakaa 1 Kl skořice šťava a kůra z 1 citrónu 30 g rozinek 30 g mletých vlašských ořechů 40 g kandovaného ovoce 70 ml oleje 70 ml mléka Tuk a strouhaný kokos na vymazání a vysypání plechu Čololáda na vaření

Postup: Vymažeme a vysypeme si plech. Jablko omyjeme rozpůlíme vykrojíme...

Ingredience: Těsto: 250 g hladké mouky 250 g cukru krupice 5 vajec 100 ml oleje 100 ml vody 1 kypřicí prášek 2 lžičky kakaa Náplň: 1 čokoládový pudink 500 ml mléka cukr (dle chuti) Poleva: 3 kelímky zakysané smetany 4 lžíce cukru moučka skořice (nebo tyčinka Margot)

Postup: Plech vyložíme pečicím papírem.Z mléka, pudinkového prášku a cukru uvaříme podle návodu pudink a necháme vychladnout. Občas promícháme,...

Ingredience: Těsto na malý plech: 1,5 hrnku hladké mouky 3/4 hrnku moučkového cukru Vanilkový cukr 1/2 prášku do pečiva 3 lžíce kakaa 3/4 hrnku oleje 3/4 hrnku mléka 2 vejce Krém: Uvaříme hustý vanilkový pudink( který necháme vychladnout tak, aby byl vlažný) Mezitím smícháme: asi 1/3 kostky změklého másla (ne přepuštěného!) moučkový cukr(množství podle chuti já dávala poměrně hodně Když nám...

Ingredience: 1 hrnek zahradních borůvek 1 lžíce citrónové šťávy 3 lžíce krupicového cukru 1 vanilkový pudink (Dr.Oetker) 1 tvaroh ve fólii 350 ml mléka 3 lžíce moučkového cukru 1 vanilkový pudink (Dr.Oetker) 4 vejce 1 hrnek moučkového cukru 375 ml polohrubé mouky 1 kypřící prášek do pečiva 250 ml smetany ke šlehání

Postup: Borůvky rozmixujeme s cukrem a citrónovou šťávou. Dolijeme je do 350 ml vodou a...

Ingredience: Na korpus: 2 vejce 60 g moučkového cukru 60 g polohrubé mouky 1/4 lžičky prášku do pečiva Na tvarohovou hmotu: 250 g tvarohu v kostce 2 dcl mléka 10 g sypké želatiny 1 vanilkový cukr moučkový cukr dle potřeby 1 Rama Cremefine(na šlehání v lahvičce - 250 ml-nebo jiná šlehačka) jahody nebo jiné ovoce.

Postup: Žloutky šleháme s cukrem do pěny, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a zlehka...

Ingredience: Těsto: 300 g hladké mouky 100 g polohrubé výběrové mouky 80 g moučkového cukru 250 g másla 1 PL vanilkového cukru vlastní výroby 2 KL prášku do pečiva špetka soli citronová kůra 5 žloutků 2 PL rumu ------------- rybízový džem Sněhová vrstva: 5 bílků 200 g cukru krupice 2 PL jemného kokosu - nemusí být špetka soli čerstvé jahody a rybíz

Postup: Z výše uvedených surovin, mimo rybízového džemu, v...

Ingredience: 1 hrnek třtinového cukru 60 ml oleje 3 vejce 1 vanilkový cukr 180 ml džusu (džus Relax marakuja, mandarinka, pomeranč) 4 hrnky hladké mouky 1 kypřicí prášek do pečiva 130 g změklého másla 150 ml brusinkové marmelády 150 ml meruňkové marmelády + máslo na plech

Postup: Změklé máslo vyšleháme s oběma cukry, přidáme vyšlehat vejce. Postupně přilijeme olej a džus. Mouku smícháme s práškem do pečiva....

Ingredience: Na velký plech: 2 balíčky listového těsta (1 těsto 400 g - tj. na velký plech 800 g) Náplň: 2 tvarohy 2 pomazánková másla 2 vanilkové cukry (můžete dát i více podle chuti) cukr krystal (podle chuti) 1,5 vanilkového pudinku (nebo banánový, či oba dva jako jsem dala já) 2 vajíčka banány (pokládají se do náplně)

Postup: Rozválíme si každé těsto na placku, připravíme náplň smícháním všech...

Ingredience: 1 jogurt (nebo zakysaná smetana) 2 vejce 2 kelímky od jogurtu polohrubé mouky 1 kelímek cukru 1 prášek do pečiva 1 kompotované malé mandarinky (nebo v létě jakékoliv ovoce) Žmolenka: máslo hrubá mouka cukr tuk a hrubá mouka na vysypání plechu

Postup: Jogurt s vejci dáme do mísy a promícháme. Do druhé mísy smícháme mouku s práškem do pečiva a postupně k ní přidáváme další suroviny a rozmíchaný...

Ingredience: Na korpus : 150 g kakaových sušenek (měla jsem kakaové věnečky) 80 g změklého másla 180 g oříškové chalvy Na náplň: 8 menších hrušek (nebo 4 velké hrušky) 2 PL šťávy z citronu 750 g měkkého tvarohu 3 vejce 100 g moučkového cukru 2 vanilkové cukry 1 vanilkový puding 160 g rozpuštěného másla

Postup: V sáčku rozdrtíme sušenky a chalvu s oříšky (nebo v sekáčku) a smícháme se změklým máslem. Tuto...