Moučníky

Ingredience: 3 mrkve 1/2 lžičky jedlé sody 1 lžíce kakaa hrst mletých ořechů 40 dkg hladké mouky 3 vejce 15 dkg třtinového cukru 1 lžička koření do perníku 1/4 l oleje 1/4 l mléka marmeláda na potření Poleva: 2 tabulky čokolády na vaření 1 malá zakysaná smetana čokoládové lupínky na posypání

Postup: Vejce vyšleháme s cukrem. Přidáme olej s mlékem a mouku smíchanou se sodou, kakaem a kořením. Nakonec...

Ingredience: Na těsto: 2 hrnky polohrubé mouky 1 kypřicí prášek do pečiva 2 hrnky jemně nastrouhané mrkve 1 konzerva ananasu (565 g) 1 hrnek cukru moučka 4 vejce 1/2 hrnku oleje Poleva a dohotovení: 200 g lučiny 200 g zakysané smetany 2 lžíce cukru moučka čokoládové zdobení (kokos)

Postup: Ananas i se šťávou rozmixujeme a smícháme s nastrouhanou mrkví.Vejce vyšleháme s cukrem do pěny, pomalu přišleháme olej....

Ingredience: 2 menší jablka 2 menší mrkve 100 g rozemletých ovesných vloček 100 g pohankové mouky 150 g rozpuštěného másla 3 vejce 2-3 lžíce medu (podle chuti) 2 lžičky kypřícího prášku do pečiva skořice (dle chuti) nasekané vlašské ořechy (dle chuti)

Postup: Jablka a mrkev očistíme a nastrouháme nahrubo. Přidáme k nim ostatní suroviny a vše pořádně promícháme.Hotovým těstem plníme vymazané formičky na...

Ingredience: 100-120 g strouhané mrkve 150 g bílého jogurtu 2 vejce 160 g hladké grahamové mouky 40 g ovesných vloček 1/2 sáčku kypřícího prášku několik kapek citronové šťávy 110 g másla 160 g hnědého cukru Potření a obloha: 1 šlehačka v prášku ovoce - kiwi, jablka, banány 5 vrchovatých lžic tvarohu trochu mandarinkové šťávy

Postup: Suroviny na těsto vyšleháme a v dortové formě upečeme na 180°. Šlehačku...

Ingredience: 1 listové těsto 500 g mrkve 250 g máku 1 citron - šťáva kokos nebo strouhanka na posyp těsta cukr dle chuti (diabetici diacukr nebo nejlépe žádný)

Postup: Mrkev po očištění nastrouháme, zalijeme citronovou šťávou a smícháme s nemletým mákem. Podle chuti dosladíme. (já měla mrkev dost sladkou, nesladila jsem). Těsto si rozdělíme na 2 poloviny a vyválíme na tenké placky. Posypeme kokosem,...

Ingredience: 3 hrnky hladké mouky 1 lžíce sody 3 hrnky nahrubo nastrouhané mrkve 1 jablko 1 hrnek sekaných slunečnicových semínek 3-4 lžíce rumu 3 vejce 0,5 hrnku oleje 1,5 hrnku krystalového cukru 0,5-1 hrnek mléka citronová kůra Poleva: 200 g moučkového cukru šťáva z 1 citronu 2 lžíce horké vody (nebo mléka)

Postup: Mouku, sodu, mrkev, jablko, citronovou kůru a semínka promícháme.Vyšleháme vejce s cukrem...

Ingredience: 125 g měkkého másla 150 g tvarohu 4 velké lžíce medu nebo 100 g cukru 1 vejce 400 g mouky hladké (polohrubá, celozrnná, je to jedno) 1 lžička prášku do pečiva troška soli 2 nastrouhané mrkve

Postup: Ze surovin vypracujeme těsto, dělám od oka, tak je možné, že budete dosypávat mouku, v případě, že bude moc husté, tak přidat mléko. Těsto má být vláčné a držet po kupě..Rozválíme a vypracujeme...

Ingredience: 250 g celozrnné špaldové mouky 90 g třtinového cukru 1 vanilkový cukr 1/2 sáčku kypřícího prášku 1 špetka soli citronová kůra 2 malá vejce 2 najemno nastrouhané menší mrkve 150 g selského bílého jogurtu 2 lžíce slunečnicového oleje máslo na vymazání hrubá mouka nebo strouhanka na vysypání formy

Postup: Zapneme troubu na 180 °C, vymažeme a vysypeme formu na beránka.Smícháme mouku, vanilkový cukr,...

Ingredience: 3 vejce 100 g třtinového cukru 80 ml oleje 2 lžíce zakysané smetany 150 g nastrouhané mrkve 1 lžička citrónové kůry 1 lžička pomerančové kůry 2 hrsti nasekaných mandlí 1 prášek do pečiva 150 hladké mouky 100 g celozrnné špaldové mouky Na vymazání a vysypání formy: tuk mouka

Postup: Celá vejce vyšleháme s cukrem do pěny. Postupně přidáme olej, zakysanou smetanu, najemno nastrouhanou mrkev,...

Ingredience: 1 vejce 50 ml oleje 250 g nastrouhané mrkve 250 g celozrnné mouky 250 ml acidofilního mléka 1 lžíce třtinového cukru 2 rovné lžičky sody špetka soli 1/2 hrnečku nasekaných ořechů a rozinek

Postup: Zapneme troubu na 180 °C, vymažeme formu tukem a vysypeme moukou, nebo kokosem. Do mísy dáme vejce, olej, cukr a vyšleháme do pěny, do které přidáme mléko. Mouku smícháme se sodou a zamícháme...

Ingredience: 2 hrníčky nastrouhané mrkve 1 ¼ hrníčku pšeničné celozrnné mouky 2 vejce ½ hrníčku cukru 120 g měkkého másla 1 hrníček mléka ½ prášku do pečiva ½ lžičky mleté skořice ¼ lžičky mletých hřebíčků 1 hrst rozinek

Postup: V mise varechou (nešľaháme) dobre premiešame všetky suroviny. Mlieko dávame postupne, aby cesto nebolo riedke, má sa rozotierať.Cesto dáme do vymastenej vaničkovej formy,...

Ingredience: 4 mrkve 1 banán 1/2 kelímku kysané smetany vanilkový cukr

Postup: Mrkve najemno nastrouháme, přidáme banán a rozmačkáme ho s mrkví. Přidáme mletý nebo vanilkový cukr a vmícháme kysanou smetanu nebo bílý jogurt.

Ingredience: 500 g mrkve 100 g cukru krupice 5 lžic vody 1 a půl lžice Gustinu (kukuřičný škrob) 10 lžic vody 150 ml šlehačky 100 g lískových nebo vlašských oříšků-namletých

Postup: Mrkev očistíme a nastrouháme najemno. Dáme do hrnce a zahříváme, dokud mrkev nepustí trošku šťávy. Přikryjeme pokličkou a necháme chvilinku povařit.Potom přidáme 5 lžic vody a cukr a mrkev dovaříme do měkka.Gustin s 10...

Ingredience: Těsto: 4 vejce (vel. L) 320 g najemno nastrouhané mrkve 100 g najemno nastrouhaných vlašských ořechů (lze použít i lískové nebo pistáciové) 260 g hladké mouky 300-310 g tmavého třtinového cukru (tmavý dodá karamelovou chuť) 1,5 balíčku prášku do pečiva 1 lžička jedlé sody (lze vynechat) 240 ml rozpuštěného ghí (másla, rostlin. oleje) najemno nastrouhaná kůra z 1 pomeranče 2 lžičky mleté...

Ingredience: Těsto: 200 g jemně nastrouhané mrkve 100 g cukru krupice 1 lžička skořice 50 ml oleje 2 vejce 250 g polohrubé mouky necelý prášek do pečiva Krém: 250 g měkkého tvarohu 250 ml smetany ke šlehání 1 vanilkový cukr cca 2 lžíce cukru krupice, dle chuti Poleva: 20 g másla 100 g cukru krupice cca 100 ml smetany ke šlehání

Postup: Jemně nastrouhanou mrkev v míse smícháme s cukrem, vejci, skořicí a...

Ingredience: 3 velké mrkve - nastrouhat 2 jablka - nastrouhat 50 g umletých vloček 100 g celozrnné mouky 3 vejce- bílky vyšlehat 3 lžíce medu 50 g kokosu prášek do pečiva perníkové koření 200 g jogurtu tvaroh med hořká čokoláda oříšky

Postup: Vše smíchat, nakonec vmíchat ušlehané bílky, dát péct na 180 st. cca 40 min.Rozříznout a potřít tvarohem ochuceným medem, polít hořkou čokoládou a...

Ingredience: 375 g strouhané mrkve 80 g jemně mletých vloček 60 g mletých ořechů (lískové,vlašské) 3 vejce 2 banány lžička prášku do pečiva lžička skořice med Krém: 1 měkký tvaroh ve vaničce 0,5 smetany ke šlehání (ušlehat) med

Postup: Nejdříve oddělíme bílky a žloutky, které ušleháme s medem. K ušlehané směsi přidáme nastrouhanou mrkev, vločky,mleté ořechy, rozmačkaný banán, skořici, prášek do...

Ingredience: 3,5 hrnku (250 ml) nastrouhané mrkve 1 lžíce kakaa 4 žloutky 4 bílky (na sníh) 1/4 hrnku rostlinného oleje 100 g mletých oříšků 100 g kokosu 1/2 hrnku xylitolu 2 lžičky jedlé sody 1 lžička vanilkového aroma Dále: 250 g tvarohu ve vaničce trošku xylitolu mleté ořechy na posyp

Postup: Mrkev nastrouháme na jemném struhadle a vymačkáme.Přidáme ostatní suroviny a nakonec vmícháme tuhý sníh z...

Ingredience: 120 g másla 1,25 šálku celozrnné žitné mouky 1 lžička prášku do pečiva 1/2 lžičky jedlé sody 1/2 lžičky soli 1/2 lžičky mleté skořice 1/2 šálku cukru 2 velká vejce 1 vanilkový cukr (BIO) přibližné 6 menších nastrouhaných mrkví Poleva: 150 g moučkového cukru šťávu z 1 citronu

Postup: Smíchejte mouku, prášek do pečiva, sodu, sůl a skořici.V jiné míse za pomocí ručního mixéru...

Ingredience: 3 celá vejce 2 hrnky strouhané mrkve 1 hrnek špaldové mouky 1/3 hrnku žitné mouky 1/2 hrnku oleje 2 lžíce medu 3 lžíce mletých vlašských ořechů nebo mandlí 1/2 hrnku mléka 2 lžičky kypřícího prášku 1 lžičku skořice 2 lžíce rozinek špetka soli

Postup: Oddělíme žloutky od bílků. Do bílků přidáme špetku soli a vyšleháme sníh.Žloutky rozmícháme s medem, skořicí, přidáme mléko, olej a...