Moučníky

Ingredience: Těsto: 300 g hladké mouky 100 g cukru moučka 250 g studeného másla 1 špetka soli 1 vejce 1 lžíce kysané smetany (nebo rumu Tvarohová náplň: 500 g tvarohu v kostce 1 kelímek kysané smetany (200-250 ml) cukr (dle chuti) rumu (dle chuti) citrónová kůra Jablková náplň: 2 velká jablka cukr 1/2 lžičky mleté skořice 1 lžíce vanilkového pudinku v prášku 1 vajíčko na potření

Postup: Nejdříve připravíme...

Ingredience: Těsto: 500 g polohrubé mouky 200 g moučkového cukru 200 g hery 2 žloutky 5 lžic mléka 1 prášek do pečiva Náplň: 750 g měkkého tvarohu 150 g cukru krupice 2 žloutky 1 vanilkový cukr 250 ml mléka 1 vanilkový pudink sníh ze 4 bílků Dále: čerstvé ovoce, borůvky nebo marmeláda

Postup: Z uvedených surovin zpracujeme těsto a dáme odpočinout do ledničky.Mezitím připravíme náplň. Tvaroh...

Ingredience: 150-180 gramů hladké přesáté mouky 100 gramů Hery 1 žloutek zrnko soli lžička citronové kůry 40 gramů moučkového cuku 1,5 polévkové lžíce citronové šťávy Náplň: 1 tvaroh (polotučný) 2 vrchovaté lžíce moučkového cukru 1 lžíce vanilkového cukru 1 žloutek na špičku nože muškátový oříšek na špičku nože skořici 1 celý biocitron 1 polévková lžíce marmelády např. rybízová

Postup: Prosijeme hladkou...

Ingredience: 1 listové těsto (275 g) Náplň: marmeláda rybízová (višňová) maková náplň (volitelně) tvarohová náplň (volitelně) Na potření: 1 žloutek Na posypání: moučkový cukr

Postup: Včas vyhřejeme troubu na 180 °C.Listové těsto rozválíme (na sílu 3-4 milimetry) na pečicím papíře na obdélník.Polovinu těsta potřeme pikantní zavařeninou (případně tvarohovou či makovou nádivkou). Druhou polovinu nařízneme...

Ingredience: 220 g hladké mouky 120 g hery 60 g cukru moučka 3 lžíce mléka půl prášku do pečiva Náplň: marmeláda nebo 4 jablka špetka skořice 50 g cukru moučka vejce na potření

Postup: Z uvedených surovin zpracujeme těsto. Oddělíme 1/3 těsta na mřížky. Větší těsto vyválíme a přeneseme pomocí válečku do kulaté máslem vymazané a hrubou moukou vysypané formy.Upravíme okraje, koláč naplníme jablky nebo džemem...

Ingredience: TĚSTO: 350 g hladké mouky 3/4 prášku do pečiva špetka soli 80 g moučkového cukru 1 vejce 170 g Hery 80 ml 12% smetany citronová kůra NÁPLŇ: 350 g malin 3 lžíce krupicového cukru 1 lžíce Solamylu

Postup: Ze všech surovin si vypracujeme těsto,které dáme do lednice alespoň na hodinu vychladit.3/4 těsta vyválíme na plát a přeneseme do vymazané formy.Potřeme náplní a ze zbylého těsta...

Ingredience: Těsto: 300 g hladké mouky 100 g moučkového cukru 80 g Hery 1 vejce 4-5 lžic mléka ½ prášku do pečiva Pudink: 1 vanilkový pudink 1 vanilkový cukr ½ l mléka Dále: 500 g švestek

Postup: Všetky prísady na cesto vymiesime dohladka. Z 2/3 cesta vyvaľkáme kruh podľa veľkosti koláčovej formy tak, aby sme vyplnili cestom aj okraj formy.Zo surovín na puding uvaríme hladký puding.Na cesto vo forme...

Ingredience: Těsto: 300 g polohrubé mouky 1/2 lžičky prášku do pečiva 65 g cukru 1 vejce 130 g studeného másla Náplň: 750 g tvarohu 100 g cukru 50 g nadrcených ořechů 40 g hrubé mouky 2 polévkové lžíce kefíru nebo smetany pár kapek citronového aroma sníh ze 3 bílků

Postup: Z uvedených surovin uděláme rychle těsto a dáme ho aspoň na půl hodiny do ledničky.Tvaroh ušleháme s kefírem, cukrem,...

Ingredience: 200 g hladké mouky 75 ml oleje 2 vejce 50 ml vody 80 g cukru prášek do pečiva čerstvé ovoce povidla (u mě borůvková směs)

Postup: Smíchejte všechno dohromady (kromě ovoce/náplně). Pečivě rozmíchejte (až se v těstě začnou dělat bublinky, tak je to akorát). Teď můžete buď lehce zamíchat ovoce/povidla dovnitř, aby vzniklo mramorování hned. Já jsem se ale bála, že by se mi to povedlo zamíchat...

Ingredience: 130 g hladké mouky 90 g moučkového cukru 2 vejce 100 g másla 125 ml mléka 1 vanilkový cukr 1 lžička kypřícího prášku

Postup: Mouku prosijeme s práškem do pečiva a promícháme. Hodně změklé máslo vyšleháme s cukrem a celými vejci. Do máslové hmoty střídavě zašleháváme prosátou mouku a mléko. Těstem naplníme silikonové formičky asi tak do větší poloviny, protože těsto dostatečně vyskočí. Z dávky...

Ingredience: 3 skleničky polohrubé mouky 1 sklenička cukru 1 sklenička oleje 1 sklenička mléka 2 vajíčka 1/2 prášku do pečiva 1 vanilkový cukr Čokoláda na vaření kakao oříšky rozinky

Postup: Jedná se o jednu s takzvaných minutových dobrot. Vezmeme všechny suroviny a nasypeme do mísy, umícháme a nakonec přidáme na kousky nakrájenou čokoládu. Naplníme formičky na muffiny a pečeme při 180°C zhruba 15 minut....

Ingredience: 1/2 listového těsta 5 menších jablek 200 g cukru (já dala třtinový) 50 g másla mletá skořice

Postup: Do pánve nasypeme cukr, necháme rozpustit, a když začne karamelizovat, přidáme máslo. Chvilinku povaříme a odstavíme.Jablka oloupeme, odstraníme jadřinec a nakrájíme na kolečka asi 1 cm silná (pokud máme větší jablka, můžeme kolečka vykrojit skleničkou na velikost formičky nebo je nakrájet na...

Ingredience: 250 g hladké mouky 2 rovné lžičky prášku do pečiva 1/2 lžičky jedlé sody 30 g práškového kakaa 2 vejce 285 ml zakysané smetany 90 g hnědého cukru 90 g rozpuštěného másla 90 g hořké čokolády 90 g mléčné čokolády 90 g bílé čokolády

Postup: Čokolády nakrájíme na drobnější kostičky (lépe to jde, mají-li pokojovou teplotu), mouku prosijeme s práškem do pečiva, sodou a kakaem do mísy a přidáme...

Ingredience: 3 vejce 7 lžíce cukru 7 lžíce hladké mouky 3 lžíce kakaa 1 lžíce perníkové koření 1/2 lžíce skorice 4 lžíce oleje 3 lžíce majonézy 1/2 prášek do pečiva

Postup: Cela vejce rozslehame s cukrem do jemne peny, pak pridame vse ostatni a poradne rozmixujeme, pridame trochu vody, at to neni tak huste, ta hmota, do vymazane muffinkove formy dame testo jen do pulky, na to dame lzicku marmelady a...

Ingredience: Těsto: 120 g hladké mouky 30 g moučkového cukru 1 prášek do pečiva 40 g změklého másla 80 - 100 ml mléka (dle potřeby) 1 vejce špetka soli 100 g čokolády (tabulka) Dle chuti: sušené ovoce, kokos ...

Postup: Oddělíme žloutek od bílku. Žloutek vyšleháme s cukrem a smícháme se všemi ostatními ingrediencemi, kromě bílku, který vyšleháme do tuha. Sníh opatrně přimícháme do těsta spolu s na...

Ingredience: 1/4 hrnku cukru 2 hrnky polohrubé mouky 1 vejce 1 hrnek mléka 1/4 hrnku oleje 1/2 lžičky soli 1/2 prášku do pečiva čokoláda (na kousky) čokoládová poleva nasekané lískové ořechy

Postup: Do mísy nasypeme cukr, prosejeme polohrubou mouku, sůl a prášek do pečiva. V druhé míse si vyšleháme do pěny mléko, olej a vejce. Tekutou směs nalijeme do sypké směsi a řádně promícháme. Těsto necháme 15 minut...

Ingredience: 280 g hladké mouky 1 lžíce prášku do pečiva špetka soli 115 g krupicového cukru 1-2 větší jablka 2 vejce 250 ml podmáslí 6 lžic oleje (nebo másla) 1 lžička vanilkového extraktu 40 g třtinového cukru 150 g jahod kousky čokolády (nemusí být)

Postup: Do jedné misky dáme mouku, prášek do pečiva, sůl, krupicový cukr a jablka. V druhé misce rozmícháme vejce, podmáslí, olej (rozpuštěné máslo), třtinový...

Ingredience: 250 g cukru 2 vejce 410 g polohrubé mouky 1 sáček prášku do pečiva 20 g kakaa 130 ml oleje 290 ml mléka Dále: tuk na vymazání plechu Dle chuti: ovoce oříšky čokoláda

Postup: Vejce vyšleháme s cukrem. Přidáme mléko a olej.Poté smícháme mouku, kakao a prášek do pečiva a přidáme do tekuté směsi.Těsto můžeme nalít do muffinových košíčků nebo na vymazaný plech. Do těsta můžeme přidat kousky ovoce,...

Ingredience: Těsto: 2 vejce 1/2 sklenice (malé) oleje 2 sklenice cukru 1 plechovka jablečného pyré bez cukru (560 gramů) 3 sklenice mouky 1 prášek do pečiva 1 lžička mleté skořice 1 sklenice vlašských ořechů Na posyp: 1/4 sklenice cukru 1 lžička mleté skořice

Postup: Pred tim nez zacneme,zapneme si troubu na 180stupnu a nachystame si formu na Muffins a dame do nich kosicky. Do velke misy dame...

Ingredience: 1 hrnek ovesných vloček 1 hrnek podmáslí (nebo bílého jogurtu) 1 hrnek hladké mouky 1/2 lžičky jedlé sody 1 a 1/2 lžičky prášku do pečiva 1/2 hrnku oleje 1/2 hrnku hnědého cukru 1 vejce 1 lžička tekuté vanilky 1 špetka soli 1 hrnek ovoce ( maliny, borůvky nebo rozinky)

Postup: Předehřejeme troubu na 200 °C. Připravíme plech nebo formičky na muffiny.Ve větší misce smícháme ovesné vločky s...