Moučníky

Ingredience: 250 ml mléka 175 ml oleje 2 celá vejce 1 lžíce citronky 1 vanilkový cukr 150 g cukru krupice 450 g polohrubé mouky 1 kypřící prášek

Postup: V udaném pořadí dáme do nádoby DP a navolíme program moučník (u Moulinexky je to 10) a nechám hnětat asi 10 minut. Pak pekárnu zastavíme, vybereme háky a šufánkem (naběračkou) odebereme trochu těsta do misky a smícháme s asi 10 lžicemi mléka a kakaem....

Ingredience: 1,75 hrnku polohrubé mouky 1 hrnek cukru krupice 1 hrnek mléka 3/4 kostky Hery 4 vejce 1 vanilkový cukr 1 prášek do pečiva 2-3 lžíce kakaa kůra z 1/2 citronu (nastrouhaná, nemusí být) Na vytření formy: tuk hrubá mouka Na posypání bábovky: moučkový cukr

Postup: Formu na bábovku vymažeme tukem (já používám heru, která mi zbude )a poté vysypeme hrubou moukou.Z vajec oddělíme bílky a vyšleháme...

Ingredience: 250 g másla 1 vanilkový cukr 300 g cukru krupice 4 vejce 500 g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 1 špetka soli 250 ml mléka 1 lžíce holandského kakaa 2 lžíce mletého máku 2 lžíce lískových oříšků 1 lžíce strouhaného kokosu

Postup: Žloutky, máslo a cukry utřeme Přidáme mouku s práškem do pečiva, mléko a nakonec sníh z bílků a špetku soli.Těsto rozdělíme na 4 části. Jednu necháme tak, do druhé...

Ingredience: Těsto: 4 žloutky 4 bílky 250 g cukru moučka 250 g polohrubé mouky 1/2 prášku do pečiva 150 ml oleje 50 ml vody 1 PL kakaa Na vymazání: olej nebo máslo hrubá mouka nebo jemná strouhanka na vysypání formy cukr moučka na pocukrování

Postup: Začneme tím, že zapneme troubu na 180 stupňů (vrchní + spodní ohřev) a vymažeme formu. 4 žloutky vyšleháme s 25 dkg cukru do světlé barvy.Přidáme olej...

Ingredience: 375 ml polohrubé mouky 250 ml mléka 125 ml krupicového cukru 1 vejce 1 kypřící prášek do pečiva 1 vanilkový cukr 1 lžíce kakaa 70 g rozpuštěné Hery

Postup: Nejprve v malém kastrůlku opatrně rozpustíme Heru. Formu na bábovku vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Kypřící prášek a kakao prosijeme, každé zvlášť. Odebereme část odměřené mouky a promícháme jí s kypřícím práškem. Do mísy...

Ingredience: 400 g polohrubé mouky 1 kypřicí prášek do pečiva 4 vejce 200 g cukru krupice 200 g másla 1 vanilkový cukr 250 ml mléka kakao na obarvení těsta 1 menší banán 1 menší jablko Dále: tuk na vymazání formy hrubá mouka na vysypání

Postup: Bábovkovou formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.Jablko oloupeme a nakrájíme na malé kostičky, banán rozmačkáme.Vejce rozdělíme na žloutky a bílky a z bílků...

Ingredience: 300 g polohrubé mouky 180 g cukru krupice 3 vejce 200 g kysané smetany 50 ml mléka 60 ml rozpuštěného másla 1 vanilkový cukr 1 lžíce citronové kůry 2 lžíce citronové šťávy 1 kypřicí prášek kakao máslo na vymazání formy

Postup: Oddělíme žloutky a bílky. Z bílků vyšleháme pevný sníh.Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme postupně po trochách ostatní suroviny (mouku smícháme s kypřicím práškem) a...

Ingredience: 2 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek cukru krupice (nedala jsem celý)¨ 1 vanilkový cukr 1 prášek do pečiva 3 vejce 3/4 hrnku oleje 1 hrnek mléka vrchovatá lžíce kakaa 3 - 4 lžíce marmelády

Postup: V míse smícháme mouku s práškem do pečiva a cukrem. Přidáme vejce, olej a mléko. Dobře promícháme. Větší část těsta vlijeme do vymazané a vysypané bábovkové formy. Na těsto lžící poklademe marmeládu. Do...

Ingredience: 4 vejce 250 g cukru 1 vanilkový cukr 1 kelímek smetany ke šlehání 500 g polohrubé mouky 2 lžičky kypřícího prášku do pečiva 1 lžička citronové kůry 3 lžičky kakaa tuk na vymazání formy strouhanka na vysypání formy

Postup: Vejce rozmícháme s cukrem a vanilkovým cukrem, přilijeme smetanu a přidáme prosátou mouku s kypřícím práškem a citronovou kůrou. Větší částí těsta naplníme vymazanou a...

Ingredience: 2 hrnky hladké mouky 1/2 hrnku krupicového cukru 1/2 hrnku oleje 1/2 hrnku mléka 3 vejce 50 g másla 2 jablka 50 g rozinek 2 lžíce kakaa kůra z 1/2 citronu 1 kypřící prášek 1 vanilkový cukr 1 špetka soli

Postup: Troubu předehřejeme na 200°C - horkovzdušnou na 180°C. Jablka oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle.Mouku smícháme v míse s kypřícím práškem, cukrem, vanilkovým cukrem, citronovou...

Ingredience: 120 g Hery (nebo jiného tuku na pečení) 150 g moučkového cukru 5 vajec - žloutky a bílky zvlášť 150 g hladké mouky 150 g polohrubé mouky 150 g špaldové mouky 250 ml mandlového mléka 1 PL kakaa 3 PL rumu 1 vanilkový cukr pomerančová kůra 1 prášek do pečiva Dále: tuk a mouka na vymazání a vysypání formy

Postup: Tuk necháme změknout při pokojivé teplotě - pak se bude líp zapracovávat....

Ingredience: 5 vajec 180 g krupicového cukru 180 ml oleje 190 g zakysané smetany 310 g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 20 g kakaa 4 lžíce mléka 1 vanilkový pudink

Postup: Vejce s cukrem vyšleháme do pěny, postupně zašleháme olej. Do vaječné hmoty zlehka vmícháme na střídačku mouku smíchanou s práškem, zakysanou smetanu a mléko.Hladké těsto rozdělíme na třetiny. Do dvou třetin vmícháme vanilkový pudink, do...

Ingredience: Světlá část: 30 dkg polohrubé mouky 25 dkg moučkového cukru 4 celá vejce 3/4 skleničky oleje ( asi 1,5 dl ) 3/4 skleničky vlažné vody ( asi 1,5 dl ) 1 vanilkový cukr 1 prášek do pečiva 4 - 5 lžic rumu - NEVYNECHAT, nebylo by to ono :-))) Tmavá část: 2-3 lžíce kakaa 1 lžíci mléka 1 lžíci moučkového cukru

Postup: Vše smícháme a nic nešleháme, jen ručně vymíchat do hladka.Vymažeme a vysypeme formu...

Ingredience: 6 vajec 240 g cukru 300 g smetany ke šlehání 300 g hladké mouky 1 kypřicí prášek do pečiva 20 g kakaa 50 ml vody olej na vymazání formy hrubá mouka na vysypání formy moučkový cukr na posypání

Postup: Formu důkladně vymažeme olejem a vysypeme moukou. Troubu zahřejeme na 160°C.Žloutky oddělíme od bílků. Z bílků a poloviny cukru vyšleháme pevný sníh.V misce rozmícháme žloutky, smetanu a druhou...

Ingredience: 1 hrnek cukru 3 ks vajíčka 3/4 hrnku oleje 1 hrnek vlažného mléka 1 prášek do pečiva 1 vanilkový cukr 2 hrnky polohrubé mouky máslo na vymazání formy mouku nebo strouhanku na vysypání

Postup: Do misky si dám cukr, vajíčka a vanil.cukr a vyšlehám do řídkého těsta. Pak do toho naleji olej a mléko, šlehám dál. Přidám mouku s práškem do pečiva a pořádně to vyšlehám cca 3-5 min. Když chci...

Ingredience: 2 dl smetany 3 vejce 250 g polohrubé mouky 150 g cukru 300 g višní 3 lžíce kakaa prášek do pečiva 4 lžíce oleje sůl

Postup: Smetanu ušleháme s vejci, cukrem a špetkou soli do pěny a postupně vmícháváme mouku s práškem do pečiva. Pekáč vymažeme olejem, poprášíme moukou a nalijeme do něj 2/3 těsta. Ve zbytku těsta rozmícháme kakao a nepravidelně ho nalijeme přes těsto bílé. Nakonec višně poprášíme...

Ingredience: 250 g tmavé čokolády 60 g másla 120 g krystalového cukru 2 lžičky vanilkového extraktu (můžeme přidat i pár kapek vanilkového aroma) 2 velká vejce 80 g hladké mouky 250 g plnotučného tvarohu 50 g krystalového cukru (2 lžíce najemno nastrouhané kůry z biopomeranče) 3 lžíce pomerančové šťávy 1 lžička kukuřičného škrobu (maizeny nebo gustinu) 1 velké vejce

Postup: Ručními metlami v míse utřete...

Ingredience: Těsto: 2 vejce hrnek cukru 1/2 hrnku oleje 2 vanilkové cukry 2 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek mléka 1 kypřící prášek kakao višňový džem (nebo jakákoliv marmeláda - dle chuti každého) Krém: 500 g tvarohu (mol. v kelímku, ten je nejlepší) vanilkový cukr cukr (podle chuti) smetana na šlehání (modrá) Granko (na ozdobení)

Postup: Těsto: Vejce s cukrem začneme šlehat, postupně přidáváme nejprve...

Ingredience: 2 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek cukru 1 hrnek mléka 0,5 hrnku oleje (nebo rozpuštěné sádlo) 2 vejce 1 prášek do pečiva 1 lžíce kakaa olej (nebo sádlo) na vymazání formy strouhanka na vysypání

Postup: Formu na bábovku vymažeme tukem a vysypeme strouhankou. Troubu předehřejeme na 180 °C.Do mísy dáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, cukr, mléko, olej a vejce. Zamícháme.Polovinu těsta nalijeme...

Ingredience: 4 vejce 250 g cukru 1 vanilkový cukr 500 g hladké mouky 1 kypřící prášek do pečiva 250 ml smetany ke šlehání 200 ml mléka velká lžíce kakaového prášku

Postup: V míse smícháme mouku s cukrem a práškem do pečiva. Přidáme vejce, smetanu, mléko a dobře promícháme. Polovinu těsta si odložíme do jiné misy a přidáme kakao. Do vymazané a vysypané bábovkové formy střídavě lijeme světlé a tmavé těsto. Pak...