Moučníky

Ingredience: Těsto: 300 g mrkve 1 jablko 3 vejce 80 g krupicového cukru 1 vanilkový cukr 130 ml slunečnicového oleje 100 g hladké mouky 50 g posekaných mandlí (vlašské ořechy) 1/2 kypřícího prášku do pečiva citronová kůra sůl kdo má rád, může přidat skořici Citronová poleva: 5 PL moučkového cukru 2 PL citronové šťávy

Postup: Troubu předehřejeme na 180°C (horkovzdušnou na 160°C). Mrkev i...

Ingredience: 4 vejce 140 g krupicového cukru 100 g mletých ořechů 100 g mrkve 1 citron 100 g polohrubé mouky 1 balení kypřicího prášku Na plech: tuk mouka Citronová poleva: 180 g moučkového cukru 2 lžíce horké vody 1 lžíce horkého másla 3 lžíce citronové šťávy

Postup: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Bílky vyšleháme do tuhého sněhu.Troubu včas vyhřejeme na 160 °C. Připravíme plech, který vymažeme tukem a...

Ingredience: 3 vejce 2 mrkve (1 hrnek) 2 jablka (1 hrnek) 1,5 hrnku cukru 1/2 hrnku oleje 1/2 kypřicího prášku 1 lžička skořice 2 hrnky hladké mouky 1 hrnek ořechů 1 hrst brusinek kakao Zdobení: 250 g tvarohu 60 g másla cukr (dle chuti) Dále: tuk na vymazání plechu mouka na vysypání plechu

Postup: Mrkev očistíme a nastrouháme, jablka oloupeme, zbavíme jádřince a jemně nakrájíme. Dáme nahřívat troubu na 180...

Ingredience: 3 vejce 150 g moučkového cukru 150 g polohrubé mouky 4 lžíce oleje 2 lžíce kakaa 1 kypřící prášek 300 g nastrouhané mrkve hrubá mouka na vysypání formy citronová kůra 1 jablko Náplň: 2 plnotučné tvarohy 1 pomazánkové máslo bez příchuti med nebo cukr

Postup: Vajíčka, cukr, kakao, olej a citronovou kůru ušleháme do pěny, vmíchejte mouku s kypřícím práškem, nakonec přidáme nastrouhanou mrkev a...

Ingredience: 200 g hladké mouky 50 g ovesných vloček 3 vejce 1 mrkev (klidně 2-3) 2 lžíce medu (nebo cukru) 2 lžíce oleje 100 ml mléka prášek do pečiva hrst mletých ořech + na posyp Krém: 200 g tvarohu 0,5 šlehačky ke šlehání med

Postup: Ze žloutků a medu ušleháme pěnu, přidáme mouku, vločky, olej, mléko, prášek do pečiva a mrkev nastrouhanou na jemno.Z bílků ušleháme tuhý sníh a lehce ho...

Ingredience: 150 g mrkve 150 g mletých ořechů 130 g moučkového cukru 2 vejce 40 g polohrubé mouky kůra z 1 citronu 1/2 prášku do pečiva moučkový cukr na posypání tuk na vymazání formy mouka na vysypání formy

Postup: Mrkvu nastrúhame najemno. Orechy pomelieme.Zmiešame dobre múku, prášok do pečiva, mrkvu, orechy, cukor, kôru z citróna a žĺtky.Z bielkov vyšľaháme sneh a jemne vmiešame do zmesi.Tortovú formu s...

Ingredience: 4 vejce 1,5 hrnku rostlinného oleje 2 hrnky cukru krystal 1 vanilkový cukr 2 hrnky hladké mouky 1 prášek do pečiva 0,5 lžičky soli 2 lžičky mleté skořice 3 hrnky mrkve 1 hrnek vlašských ořechů cukr moučka na posypání

Postup: Nastrouháme mrkev na větší slzičky. Ořechy nasekáme nahrubo.V míse rozšleháme vejce s olejem a oběma cukry, pak do směsi přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, solí,...

Ingredience: 400 g bezlepkové mouky (Doves Farm samokypřící) 120 g cukru 1 lžička mleté skořice 1 prášek do pečiva 1/2 lžičky xanthanu nebo guaru 2 velké mrkve nastrouhané najemno hrst posekaných ořechů 5 lžic oleje 400 ml vody

Postup: Všechny přísady odměříme do hlubší mísy a vymícháme v ne příliš husté těsto. Nalijeme ho na plech vyložený pečicím papírem a pečeme při 160 °C asi 25-30 minut. Po upečení...

Ingredience: 350 g nastrouhané mrkve 9 lžíc pomerančové šťavy 125 g tuku na pečení 175 g krystalového cukru 1 vanilkový cukr špetka soli 4 vejce 100 g mletého máku 150 g mletých ořechů 100 g polohrubé mouky 2 lžičky prášku do pečiva 125 g práškového cukru

Postup: Do peny vymiešame tuk a oba cukry. Postupne zašľaháme všetky žĺtky. Pridáme 6 lyžíc šťavy, mrkvu, z ktorej sme vytlačili časť šťavy, mak a orechy....

Ingredience: 3 hrnky hladké mouky 150 g jemně strouhané mrkve 250 g studeného másla nebo máslové Hery 1 hrnek cukru + vanilkový cukr 2 žloutky 1 prášek do pečiva citronová kůra špetka skořice 2 lžíce mléka nebo smetany Dále: 2 tvarohy - vaničkové 2 žloutky 100 g cukru + vanilkový cukr 200 g zakysané smetany 2 lžíce vanilkového pudinku citronová kůra 3 ušlehané bílky - 1 z těsta + 2 z...

Ingredience: Těsto: 250 g mrkve 110 g másla 300 g hladké mouky 1 lžíce vanilkového pudinkového prášku 1 sáček kypřicího prášku do pečiva 120 g cukru 2 vejce 1 lžička skořice Náplň: 250 g měkkého tvarohu 1 vejce 3 lžíce vanilkového pudinkového prášku 2 lžíce rumu šťáva z poloviny citrónu

Postup: Očištěnou mrkev nastrouháme na jemné nudličky.K mrkvi postupně přidáme ostatní suroviny a vypracujeme těsto.Z...

Ingredience: Těsto: 1 kg mrkve 2 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek pískového cukru 1 hrnek oleje 3 vejce 1 prášek do pečiva hrst sekaných ořechů hrst rozinek Poleva: 1 jogurtová poleva (koupená, v pytlíčku) může být i bílá 1 zakysaná smetana

Postup: Mrkev očistíme, okrájíme konce a nastrouháme (čistá hmotnost pak bude okolo 800-900 gramů). Mouku smícháme s práškem do pečiva a s cukrem. Přidáme vejce, olej,...

Ingredience: Těsto: 2 mrkve - cca 150 g 2 menší jablka 1,5 hrnku polohrubé mouky 3/4 hrnku cukru 1/4 hrnku oleje 1 prášek do pečiva 1 vejce mléko podle potřeby citronová kůra Drobenka: 6 lžic polohrubé mouky 3-4 lžíce krupicového cukru 1 balení vanilínového cukru 100 g másla Dále: švestky skořice vanilkový cukr

Postup: Mrkev nastrouháme na jemno, očištěná jablka na hrubo. Všechny suroviny smícháme a...

Ingredience: 1,5 hrnku jemně nastrouhané mrkve 1,5 hrnku polohrubé mouky 1/2 hrnku cukru krupice 1/2 hrnku oleje 1/4 hrnku bílého jogurtu 2 vejce 1/2 hrnku sekaných lískových oříšků 1/4 hrnku sušených brusinek - namočených ve vroucí vodě 1/2 prášku do pečiva špetku soli 1/2 lžičky skořice šťáva z citronu 1 kelímek zakysané smetany 1- 2 vanilkové cukry tuk na vymazání formy hrubá mouka na vysypání...

Ingredience: 3 ks vejce 150 g třtinového cukru 100 g rostlinného tuku Flora Gold šťáva a kůra z jednoho citrónu 150 g špaldové mouky 1 kypřící prášek 80 g strouhaného kokosu 170 g strouhané mrkve 3 lžíce rozinek

Postup: Smícháme vejce, cukr, rozpuštěný rostlinný tuk Flora Gold, kůru a šťávu z jednoho citrónu a vyšleháme do pěny.Postupně přidáváme mouku, kypřící prášek, kokos, mrkev a rozinky.Pečeme ve...

Ingredience: 1 hrnek polohrubé kukuřičné mouky 1 hrnek pohankové mouky 1/2 lžičky jedlé sody 2 vejce 2 vrchovaté lžíce mletého máku 1 hrnek spařených a jemně nasekaných rozinek 3 hrnky jemně nastrouhané mrkve 1 dcl medu 1 lžička mleté skořice 2 polévkové lžíce másla 1 polévková lžíce oleje 1 dcl alternativního mléka (dala jsem rýžový nápoj Zajíc) 1 dcl bílého jogurtu špetka mořské soli

Postup: V misce...

Ingredience: 3 hrnečky hladké mouky 3 hrnečky jemně nastrouhané mrkve 1/2 hrnečku nasekaných ořechů 1,5 hrnečku oleje 1 1/2 hrnečku cukr moučka 3 vejce 1 lžíce jedlé sody citronová poleva

Postup: Mouku smícháme se sodou, mrkví a ořechy.Vejce utřeme s cukrem a olejem a vše dohromady smícháme.Rozprostřeme na vymazaný a vysypaný plech a zvolna pečeme.Po vychladnutí potřeme citronovou polevou nebo...

Ingredience: 3 střední mrkve 2 vejce 1 hrnek mléka 1/3 hrnku oleje 1 prášek do perníku 1 hrnek cukr krupice 1 hrnek polohrubé mouky 1 hrnek hladké mouky 1 lžíce holandského kakaa Poleva: 2 lžíce horké vody 2 lžíce citronové šťávy 100 g moučkového cukru

Postup: Umícháme těsto a vlejeme ho do (vymazané a vysypané) dortové formy a dáme péct. Po vychladnutí buchty si umícháme polevu a dáme ji navrch a necháme...

Ingredience: Těsto: 2 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek cukru krupice 1 hrnek mléka 0,5 hrnku oleje 2 větší mrkve 2 vejce 1 lžička koření do perníku 1 kypřicí prášek do pečiva 1 lžíce kakaa Dále: povidla čokoládová poleva dle volby

Postup: Troubu předehřejeme na 180 °C. Mrkev nastrouháme najemno.V míse smícháme sypké suroviny.Mrkev přidáme do mísy. Zamícháme společně vše, kromě povidel. Nejlépe ručním šlehačem...

Ingredience: 3 mrkve 1 kysaná smetana cukr šťáva z 1 citronu 2 hrsti jemných ovesných vloček čokoláda na ozdobu

Postup: Mrkve očistíme a rozmixujeme, přidáme cukr, citronovou šťávu a smetanu.Pak vmícháme ovesné vločky. Necháme v lednici hodinu odležet.Před podáváním ozdobíme čokoládou.