Moučníky

Ingredience: 3 balíčky sušenek Bebe rodinné jemné 250 g másla (pokojové teploty) 2 lžíce kakaa 1 lžíce Tatra Pikao 1 lžíce rumu Náplň: 400 ml mléka 1 sáček vanilkového pudinku 2 lžíce krupicového cukru Dále: čokoládová poleva (čokoláda s kouskem másla) Volitelně na dozdobení: čokoláda šlehačka

Postup: Z mléka, cukru a pudinkového prášku uvaříme hustý pudink. Zakryjeme fólií a necháme zcela vychladnout.Máslo...

Ingredience: 125 g másla 250 g hladké mouky 2 vejce 5 lžic mléka 1 lžička prášku do pečiva nasekaná čokoláda nebo čokoládové pecičky 100 g cukru krupice

Postup: Troubu předehřejte na 180 °C.Změklé máslo, cukr a vejce ušlehejte, aby se cukr rozpustil, přidejte mouku s práškem do pečiva a promíchejte.Nakonec přidejte mléko, čokoládu pokrájenou na malé kousky a vše ještě jednou promíchejte.Formu na...

Ingredience: 250 g polohrubé mouky 130 g cukru 1 vejce 1/2 prášku do pečiva 1 vanilkového cukru 80 ml oleje 300 ml podmáslí

Postup: Ušleháme vejce s cukrem a vanilkovým cukrem, pak přidáme olej, pak podmáslí, pak mouku a prášek do pečiva.Do papírového košíčku dáme lžičku těsta, náplň (marmeláda, čokoláda, ovoce apod.) a přikryjeme zase těstem. Pečeme asi 40 minut při 180°C.

Ingredience: Těsto: 400 g hladké mouky 250 g másla nebo Hery 140-150 g bílého jogurtu 1 špetka soli Náplň: 6 středně velkých jablek 3 vanilkové cukry 3 lžičky mleté skořice 3 lžíce rozinek 30 ml rumu 4-6 lžic mletých ořechů (možno vynechat) Dále: 1 malé vejce na pomazání moučkový cukr na posyp před podáváním

Postup: Nejprve rozinky přebereme, horkou vodou na sítku propláchneme a v mističce pokropíme...

Ingredience: 2 balíčky tmavých Bebe sušenek 500 g měkkého nízkotučného tvarohu ve vaničce 200 g zakysané smetany 150-200 g moučkového cukru 2 větší banány

Postup: Z tvarohu, zakysané smetany a cukru umícháme nebo vyšleháme hladký krém. Množství cukru záleží na naší chuti.Na větší kus alobalu si rozložíme těsně vedle sebe do obdélníku 3x7 Bebe sušenky.Potřeme je třetinou tvarohového krému, kolem krajů necháme...

Ingredience: 1/2 balíčku velkých cukrářských piškotů (můžou být i kulaté piškoty) 1 balíček odtučněného tvarohu + mléko na zředění tvarohu 1 čokoládový (kakaový puding) 400 ml mléka na puding kakao nebo hořká čokoláda na posyp 2 banány

Postup: Na dno pekáčku nebo jiné vhodné nádoby poklademe piškoty (můžeme je malinko pokropit kávou, ale pokud budeme moučník jíst až druhý den, není nutné je...

Ingredience: Těsto 2 hrnky hladké mouky 1 hrnek cukru krupice 1 prášek do pečiva 1 hrnek mléka 1/2 hrnku oleje 2 vejce 3 lžíce kakaa Krém 2 tvarohy 2 zakysané smetany 1 vanilkový pudink 350 ml mléka 3 lžic cukru 1 želé ztužovač za studena Dr. Oetker 2 vanilkové cukry 2 lžíce moučkového cukru Poleva: 100 g kvalitní čokolády s 70% obsahem kakaa 80 g tuku Omega

Postup: Ze všech surovin na těsto umícháme hladké...

Ingredience: 200 g jemných ovesných vloček 150 g hladké mouky 1 lžička prášku do pečiva 1 lžička mleté skořice 1 špetka soli 100 g másla 2 vejce 120 g erythritolu

Postup: Připravíme si 2 mísy, kdy v jedné smícháme ovesné vločky, hladkou mouku, sůl, skořici a prášek do pečiva a pořádně promícháme.V druhé misce vyšleháme vejce se změklým máslem a postupně zašleháme erythritol.Mokrou směs postupně přimícháme do...

Ingredience: KORPUS: 5 vajec 5 lžic hladké mouky 5 lžic moučkového cukru 2 lžíce oleje 1 lžíce prášku do pečiva 1 lžíce kakaa JOGURTOVÝ KRÉM: 1 velký jahodový jogurt 1 šlehačka 1 želatinový ztužovač Dr.Oetkra 2 cukrářská želatina jahody vanilka

Postup: KORPUS - bílky ušleháme do hustého sněhu, přidáme 3 lžíce cukru, postupně šleháme a přidáváme žloutky, dále přidáme 2 lžíce cukru a 2 lžíce oleje. Ručně...

Ingredience: Těsto: 250 ml vody 90 g tuku (máslo nebo Omega) 1 špetka soli 140 g hladké mouky 4 vejce Pistáciový krém: 300 ml mléka 1 sáček pistáciového pudinku 2 lžíce moučkového cukru 125 g změklého másla 1 pistáciový Termix (90 g) Poleva: 150 g cukru moučka 3 lžíce horkého mléka 1 lžíce citronové šťávy (nebo rumu)

Postup: Pudink uvaříme dle návodu na obalu, ale pouze jen z množství mléka, uvedeného v...

Ingredience: 0,25 l vody 90 g margarínu 140 g polohrubé mouky 4 vejce trochu soli 1 vanilkový cukr (na sladkou verzi)

Postup: Vodu so štipkou soli a margarínom privedieme k varu. Keď začne vrieť, stiahneme oheň, naraz vsypeme múku a ihneď miešame. Cesto miešame dovtedy, kým sa prestane chytať stien hrnca.Odstavíme, necháme trocha prechladnúť a potom po jednom vmiešame všetky vajíčka (na sladkú verziu aj...

Ingredience: Těsto: 12 dkg hladké mouky 1,25 dl mléka 5 dkg másla špetka soli 3 vejce sekané lískové oříšky na posypání Oříškový karamel: 3 dkg mandlí 3 dkg lískových oříšků 6 dkg cukru krupice 2 dkg másla Dokončení krému: 3 dl mléka 2 žloutky 1 vanilkový puding 15 dkg másla

Postup: V osoleném mléce rozpustíme máslo a když začne vřít, vsypeme mouku. Mícháme, až se začne odlepovat od...

Ingredience: 125 ml vody 125 ml mléka 125 g másla 160 g hladké mouky 250 g vajec (cca 5 ks) 1/4 lžičky soli 1 vanilkový cukr (podle chuti)

Postup: Do hrnce vložíme vodu, mléko, máslo, sůl a cukr (pokud se používá). Zahříváme na mírném ohni za občasného míchání. Když se tekutina začne vařit (máslo by mělo být rozpuštěné), přidáme prosátou mouku najednou a intenzivně promícháme, nejlépe vařečkou, nevhodná je...

Ingredience: Odpalované těsto: 250 ml vody špetka soli 80 g másla nebo oleje 200 g hladké mouky 4-5 vajec 1.náplň: 1 karamelový pudink 400 ml mléka 1,5 lžíce cukru 2.náplň: 200 ml smetany ke šlehání 1,5 lžíce cukru 1 lžíce instantní kávy (prášku)

Postup: Do kastrolu se silným dnem nalijeme vodu,osolíme špetkou soli, přidáme tuk a přivedeme k varu. Do vroucí vody vsypeme najednou všechnu mouku a pilně...

Ingredience: 1,5 dl vody 1,5 dl oleje sůl 16 dkg hladké mouky 4 vanilkové pudinky 7 vajec 1 l mléka 250 g másla 200 g mletého cukru 1 vanilkový cukr

Postup: Vodu, olej a sůl svaříme v hrnci, přisypeme mouku a vaříme do zhoustnutí. Necháme vychladnout a zašleháme 5 vajec. Dáme do cukrářského sáčku a děláme na plech věnečky (lze i lžičkou). Pečeme na 220 °C, aspoň 5 minut neotvírat troubu (jinak spadnou) a...

Ingredience: Těsto: 150 g oleje 1/2 litru vody 300 g hladké mouky 1 kypřící prášek 8 vajec Náplň: 1/2 litru mléka 3 vanilkové pudinky 120 g moučkového cukru 2 žloutky rum 250 g másla Moučkový cukr na posypání

Postup: Olej s vodou přivedeme k varu, potom přidáme mouku s práškem do pečiva a stále mícháme. Až se vytvoří tuhé těsto, odstavíme z ohně a dáme vychladnout. Do vlažného těsta dáme 8 vajec - pořádně...

Ingredience: Zmrzlinu (nejlépe vanilkovou) Ovoce Zdobení např. hobliny

Postup: Nejprve si vyndáme zmrzlinu na 5-10 minut. Mezitím si rozmixujeme, případně rozmačkáme ovoce (já měla ananas). Když je zmrzlina tak akorát, tak do ní vlijeme šťávu a zamícháme. Poté ozdobíme a hned podáváme. (Aby se nám nerozpustila zmrzlina ještě víc)

Ingredience: 225 g tuku Omega 175 g hladké mouky 175 g polohrubé mouky 1 vejce + 1 žloutek 3-4 lžíce studeného mléka 2 lžíce krupicového cukru 30 g droždí špetka soli Tvarohová nádivka: 180 g tvarohu 1 vejce 1 vrchovatá lžíce moučkového cukru (DIA náhrada - 1 lžíce sladidla CUKREN ) 1,5 lžíce mléka 1 lžíce vanilkového pudinku 2 kapky rumového aroma Povidlová nádivka: 2 lžíce povidel (DIA náhrada -...

Ingredience: 300 g polohrubé mouky 250 g cukru krupice 40 g kakaa 1 prášek do pečiva

Postup: - pak postupně přimícháváme : 250ml mléka 100g rozpuštěného másla 3 lžíce oleje 2 celá vejce - směs nalít na vymazaný a moukou vysypaný plech a upéci přibližně 35min. Poleva: 250g cukru moučka 2-3...

Ingredience: 100 g kukuřičného sladu 5 vajec 120 g oleje 1 nastrouhané jablko 250 g nízkotučného tvarohu 6 lžic obilného mléka OvesMilk (sušený nápoj + voda dle návodu) 1 lžíce rumu 150 g špaldové mouky 150 g máku celozrnné piškoty a rybízová marmeláda

Postup: Formu důkladně vymažeme a vysypeme. Piškoty si slepíme rybízovou marmeládou. Pokud není k dispozici zrovna rybízová, můžeme použít jinou s...