Moučníky

Ingredience: Těsto: 200 g hladké mouky 100 g celozrnné mouky 60 g cukr moučka 2 vejce 50 g změklého másla 1 lžíce medu 1/2 lžičky jedlé sody 1 lžička perníkového koření špetka soli Náplň: 200-250 g švestkových povidel, které můžete ochutit rumem 100 g mletých ořechů (já použila vlašáky) + mleté na posypání povrchu nebo půlky na ozdobu Na potření: mléko

Postup: Ze všech surovin vypracujte hladké těsto, které...

Ingredience: 1 hrnek rozmixovaných ovesných vloček 1/2 hrnku celozrnné špaldové mouky 1,5 hrnku červeného rybízu 1 kelímek bílého jogurtu (150 g) 3 vejce 1/2 hrnku rozpuštěného kokosového oleje (nebo rostlinného) 2 lžičky prášku do pečiva stévie (dle chuti) 1 lžička nastrouhané citrónové kůry špetka soli

Postup: V míse smícháme vejce, jogurt a olej. Přidáme ostatní suroviny a vytvoříme hladké těsto. Nakonec...

Ingredience: 2 lžíce kokosového oleje 1 lžíce kokosového oleje na vymazání plechu 2 jablko 2 lžíce medu 180 g ovesných vloček 2 lžíce skořice 1 lžíce sekaných slunečnicových semínek 1 lžíce sekaných brusnic

Postup: Jablká zbavíme jadrovníka a neolúpané rozmixujeme na hrubú kašu ( nie jemnú, hladkú ). Na slabom ohni roztopíme kokosový olej a med. Keď sa spoja, primiešame jablká. Pridáme vločky, škoricu,...

Ingredience: 80 g ovesných vloček 80 g moučkového cukru 50 g Hery 100 g hladké mouky 1 vejce trochu soli trochu skořice prášek do pečiva (1 celý na 3 dávky sušenek, recept je na jednu dávku) jahodová marmeláda

Postup: Zmíněné suroviny zpracujeme v těsto kromě marmelády. Pak si lžící namáčenou ve vodě děláme na plech vyložený pečícím papírem hrudky do kterých děláme koncem vařečky dolíky. Do dolíků dáme...

Ingredience: 125 g másla 1/2 hrnku cukru (písek, krystal) 1 vejce 2,5 hrnku ovesných vloček vanilkový cukr mletá skořice

Postup: Máslo rozpustíme a pak ho vlahé dobře smícháme s ostatními surovinami.Lžící tvoříme na pečící papír placičky, které pak při 150-170°C upečeme dorůžova. (Občas do směsi před pečením vmíchám pár rozinek, ale ty se rády připalují.)

Ingredience: 2 hrnky ovesných vloček 2-3 lžíce kakaa 2 vejce 2 banány 1 kypřicí prášek 1 hrnek mléka sladidlo (např. med, stévie) - nemusí být

Postup: Vločky rozdrtíme najemno, přidáme kakao a prášek do pečiva. Smícháme s mlékem a vejci.Banány rozmačkáme vidličkou a přimícháme do těsta.Pečeme na 200 °C (horkovzduch) asi 30 minut.

Ingredience: 240 g bílého jogurtu 2 zralé banány (rozmačkané) 2 vejce 180 g jemných ovesných vloček (já používám Emco) 50 g třtinového cukru 1 ½ ČL prášku do pečiva ½ ČL sody špetka soli 100 g mléčné čokolády (nasekané nadrobno) plátky mandlí

Postup: Ovesné vločky rozmixujeme najemno, smícháme s práškem do pečiva, jedlou sodou a solí. Promícháme. Ve druhé míse ušleháme cukr s banány a jogurtem. Nalijeme do...

Ingredience: 140 g hladké mouky 1 lžíce prášku do pečiva půl sáčku vanilinového cukru nebo 1 lžička 2 vejce 250 ml podmáslí 115 g jemného přírodního cukru 140 g ovesných vloček 85 g sušených brusinek špetka soli 6 lžic slunečnicového oleje nebo 85 g rozpuštěného a zchlazeného másla

Postup: Troubu předehřejeme na 200 ºC. Prosejeme mouku, prášek do pečiva, sůl a cukr. V hrnku rozšleháme vejce, přidáme...

Ingredience: 1 a půl hrnku ovesných vloček 1 hrn. hladké mouky 1/4 hrn. cukru 1/2 lžičky jedlé sody, 1/2 lžičky skořice, 1/4 lžičky soli 1 vejce, 1/2 hrnku rozpuštěného tuku, másla 2 vanilkové cukry 1 velká lžíce medu Libovolně: rozinky, ořechy, mandle, sušené ovoce

Postup: Vše smícháme dohromady a na plechu uděláme malé placky průměru 3-4 cm, zvětší se pečením.

Ingredience: 200 g jemných ovesných vloček 300 ml studené vody 1 hrnek nasekaných ořechů 1 sáček sušených švestek 1 lžíce oleje špetka soli

Postup: Ovesné vločky a sůl dáme do mísy, přelijeme vodou a promícháme. Necháme odpočinout 1/2 hodiny. Po odpočinutí přidáme nasekané ořechy, švestky nakrájené na malé kousky, olej a zamícháme. Ochutíme podle chuti troškou perníkového koření, nebo na jemno drcenými...

Ingredience: 1-1,5 hrnku ovesných vloček 1 hrnek hladké mouky (můžete použít špaldovou) 1/2 hrnku cukru 1/2 hrnku strouhaných ořechů 120 g másla 5 lžic medu 4 lžíce vody 1 kypřící prášek do pečiva 1 vanilkový cukr 1 nastrouhané jablko 1 nastrouhaná mrkev

Postup: Necháme změknout máslo. Všechny ingredience smícháme dohromady.Lžící tvarujeme malé placičky na vymazaný plech nebo na pečící papír. Necháme...

Ingredience: 250 g ovesných vloček 100 g rozinek 200 g pokrájených lískových ořechů 1 vejce 1 lžička prášku do pečiva 100 g tuku 3-4 lžíce medu hladká mouka 1 špetka soli

Postup: Vločky namočíme do mléka nebo vody a necháme nabobtnat. Poté přidáme rozinky a ořechy. Rozehřejeme tuk s medem, přilijeme do hmoty, přidáme prášek do pečiva, sůl, vejce a mouku (mouky takové množství, aby těsto nebylo moc řídké, ale...

Ingredience: 1 hrnek ovesných vloček (rozemletých) 1 hrnek hladké mouky (nebo špaldové) 1/2 hrnku třtinového cukru 1/2 hrnku vlašských ořechů (mletých) 130 g másla 3 lžíce medu 1 kypřící prášek 1 vanilkový cukr 1 skořicový cukr cca 1/4 hrnku sezamových semínek 1/2 hrnku slunečnicových semínek (napůl rozemletých)

Postup: Ve velké míse smícháme vločky, mouku s kypřícím práškem, cukry, semínka a ořechy. V malém...

Ingredience: 150 g ovesných vloček 50 g hladké mouky 75 g cukru 100 g másla 1 vejce 50 g oříšků 50 g sušených proslazených brusinek 2 lžičky kypřícího prášku 0,5 lžičky skořice

Postup: V misce smícháme sypké suroviny, přidáme nasekané oříšky a pokrájené brusinky a nakonec vejce a máslo (ideálně rozměklé), ručně hněteme až se nám hmota spojí. Na plech vyložený pečícím papírem tvoříme sušenky (uděláme kuličku...

Ingredience: 250 g tuku ( 1/2 Hera a 1/2 sádlo) 1,5 hrnku (150ml) hladké mouky 1 hrnek ovesných otrub 1 hrnek cukru 2 vejce čokoláda (jakákoliv, asi 50g) špetka jedlé sody lžíce Cara (nebo kakaa, karobu, kávy, co má kdo rád)

Postup: Vše (krom čokolády) zpracujeme v těsto, které necháme chvíli odpočinout v lednici. Asi po 10 minutách jej vyndáme. Trochu lepí, takže se jej nesnažíme ani vyválet. Místo toho...

Ingredience: 400 g jemných ovesných vloček 100 g rozinek (mohou být i máčené v rumu) 100 g směsi ořechů asi 300 ml mléka 1 vejce 4 lžíce medu (nebo agávového sirupu, nebo cukru) 100 g čokolády 2 lžíce hladké mouky 1 lžička jedlé sody 100 ml silné filtrované kávy

Postup: Do mísy dáme vločky, rozinky (pokud dáme máčené v rumu, přidáme je i s rumem), nasekané ořechy a zalijeme mlékem s rozšlehaným vajíčkem. ...

Ingredience: 1 hrnek jemných ovesných vloček 1/2 hrnku mléka 50 g rozpuštěného másla 1 lžíce kakaa špetka soli 3 lžíce cukru krupice 100 g nahrubo nasekané hořké čokolády 1 hrnek nasekaných vlašských ořechů 1 lžíce solamylu 1 vejce skořicový cukr lžíce pomerančové kůry 3 lžíce polohrubé mouky bílá čokoláda na ozdobu /hrnek 250 ml/

Postup: Ovesné vločky zalijeme mlékem, máslem a promícháme,...

Ingredience: Těsto: 100 g ovesných vloček 20 g mandlí 20 g rozinek 1 středně velké jablko 2 lžíce bílého jogurtu 1 lžíce medu 1 lžíce skořice Na ozdobu: oříšky/semínka

Postup: Nastrouhejte jedno středně velké jablko. V mixéru rozmixujte rozinky a mandle. Přidejte ovesné vločky, jogurt, med, skořici a všechno promíchejte.Z těsta udělejte malé placičky a ozdobte oříšky nebo semínky. Poté dejte péct na 15-20...

Ingredience: 300 g jablek 100 g ovesných vloček 150 g polohrubé mouky 50 g třtinového cukru 50 g oleje 50 g sušených brusinek 100 ml mléka 1 prášek do pečiva trocha skořice

Postup: Jablka oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme k nim všechny ostatní suroviny a pořádně promícháme.Pomocí dvou lžic vytvarujeme sušenky na plech vyložený pečicím papírem.Pečeme na 180 °C (horkovzduch) přibližně 17...

Ingredience: 100 g ovesných vloček 100 g tuku (máslo, kokosový tuk) 50 g špaldové celozrnné mouky 50 g mletého máku 35 g sekaných ořechů (vlašské, kešu, lískové) 35 g rozinek 45 g třtinového cukru (nebo kokosového) 1 vejce 1 lžička prášku do pečiva 1/2 lžičky skořice 1 špetka soli

Postup: V misce promícháme vločky, mouku, mák, prášek do pečiva, skořici a sůl. Přidáme ostatní suroviny a rukou vypracujeme...