Moučníky

Ingredience: Korpus: 4 bílky 80 g cukru krupice 150 g másla 150 g strouhaných vlašských ořechů 70 g polohrubé mouky 0,5 prášku do pečiva špetka soli Žloutková vrstva: 4 žloutky 80 g moučkového cukru 1 vanilkový cukr Krémová vrstva: 100 ml mléka 80 g cukru krupice 100 g hořké čokolády 100 g másla 100 g strouhaných vlašských ořechů K dokončení: hrubě sekané ořechy na posyp

Postup: Troubu zapneme na 180 °C a...

Ingredience: 2 vejce 40 dkg polohrubé mouky 25 dkg tuku (např.Hery) kostka droždí 3-5 lžic mléka 1 lžíce cukru na kvásek rum dle chuti marmeláda rybízová Na ořechovou směs: 20 dkg cukru 25-30 dkg strouhaných vlašských ořechů

Postup: Udělat kvásek, ostatní přísady mimo marmelády a rumu zpracovat v těsto. Hned pracujeme, nenecháváme kynout. Těsto rozdělíme na 3 díly, rozválíme na vále a přeneseme na plech na...

Ingredience: Těsto: 4 vejce 160 g cukru 160 g polohrubé mouky 3 lžíce oleje 1/2 prášku do pečiva Krém: 250 ml mléka cukr dle chuti rumové aroma 50 g másla 250 g mletých ořechů 100 g mletých piškotů Poleva: 100 g čokolády na vaření tuk

Postup: Nejprve oddělíme žloutky od bílků a z bílků připravíme tuhý sníh.Ke žloutkům přidáme cukr, vyšleháme do pěny a postupně přidáme mouku s práškem do pečiva, olej a...

Ingredience: Těsto: 5 vajec 5 lžic cukru krupice 3 lžíce polohrubé mouky 3 lžíce mletých ořechů 1/2 sáčku kypřicího prášku do pečiva 5 lžic oleje Krém: 100 g změklého másla 250 g arašídového másla 60 g namletých piškotů cukr dle chuti trocha rumu

Postup: Nejdříve oddělíme žloutky od bílků a z bílků ušleháme sníh.Troubu předehřejeme na 190 °C.Do mísy se žloutky přidáme cukr a ušleháme do pěny. Postupně...

Ingredience: 6 vajec 140 g cukru moučka 100 g mletých ořechů 20 g hrubé mouky 1 vanilkový cukr 1 prášek do pečiva Náplň: 120 g mletých ořechů 120 g cukru moučka 120 g másla (Hery) 1 vanilkový cukr rum (dle chuti) Poleva: citronová šťáva cukr moučka Dále: tuk na vymazání plechu mouka na vysypání plechu

Postup: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Cukr vyšleháme se žloutky. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Troubu...

Ingredience: Těsto: 8 vajec (bílky a žloutky rozdělené) 1 špetka soli 160 g cukru krystal 105 g hladké mouky 15 g škrobu 1,5 lžíce tekutého másla 2 lžičky kypřícího prášku 1 hrst jader vlašských ořechů Krém: 250 g tvarohu ve vaničce 200 g zakysané smetany 18% a více 150 g změklého másla 100 g rozpuštěné čokolády 2 vrchovaté lžíce pudinku bez vaření Dále: čokoláda na polevu kousek másla ořechová...

Ingredience: 6 vajec 6 lžic moučkového cukru 3 vrchovaté lžíce polohrubé mouky 3 lžíce mletých ořechů 3 lžíce oleje Krém: 250 g másla 160 g moučkového cukru 200 g mletých ořechů rum 80 g mletých ořechů na posypání 50 g čokolády na vaření

Postup: Vejce vyšleháme s cukrem do pěny, zašleháme postupně olej a lehce vmícháme mouku, smíchanou s ořechy. Těsto rozetřeme na plech, vyložený pečícím papírem, potřeným...

Ingredience: Korpus: 3 vejce 80 g = 125 ml cukru moučka (kdo chce, dá víc) 130 g = 250 ml hladké mouky 160 g = 250 ml polohrubé mouky 50 g = 125 ml strouhaných vlašských ořechů 1/2 kypřícího prášku 250 ml mléka 125 ml oleje (slunečnicový) Vršek: 8 lžic vody 10 rovných lžic krupicového cukru 120 g hořké čokolády 120 g másla 120 g strouhaných ořechů 4 Horalky nebo jiné oplatky strouhané Posyp: hrubě...

Ingredience: 200 g polohrubé mouky 4 vejce 10 lžic horké vody 300 g moučkového cukru ( dávám polovinu) 1 prášek do pečiva 100 g strouhaných ořechů Krém : 250 g másla 100 g moučkového cukru (dávám 60 g) 300 g rozpuštěné hořké čokolády

Postup: Máslo utřeme s cukrem, přidáme prochladlou čokoládu a našleháme. Žloutky s moučkovým cukrem a vodou utřeme do pěny, přidáme strouhané ořechy, polohrubou...

Ingredience: Těsto: 5 vajec 150 g krupicového cukru 100 ml oleje 150 g vlašských ořechů 120 g polohrubé mouky 1 lžička kypřícího prášku do pečiva Jablečná náplň: 300 g jablek 1 lžíce citronové šťávy (podle potřeby) 50-60 g krupicového cukru (podle potřeby) 350 ml vody 1 vanilkový pudink Tvarohová náplň: 250 g měkkého tvarohu z vaničky 250 ml smetany ke šlehání 1 vanilkový cukr 80 g krupicového...

Ingredience: Těsto: 200 g polohrubé mouky 200 g cukru 150 g mletých ořechů 50 g nasekaných ořechů 100 ml oleje 200 ml mléka 1 prášek do pečiva 4 vejce Karamelový tvaroh: 250 g másla 250 g tvarohu 1/2 karamelového kondenzovaného mléka trochu rumu či rumového aroma cukr podle chuti (není ale třeba) Poleva: 200 g čokolády na vaření 50 g ztuženého tuku

Postup: Na těsto dáme celá vejce do mísy a ušleháme s...

Ingredience: 200 g cukety 200 ml kokosového mléka 200 g kokosového másla Nutspread 15 g želatiny 4 bílky 4 lžíce kokosu 4 lžíce vlašských ořechů 4 lžíce kokosového cukru špetka soli

Postup: Bílky vyšleháme do tuha se špetkou soli a opatrně promícháme se sekanými vlašskými ořechy. Natřeme na pečicí papír a upečeme dorůžova.V hrnci přivedeme k varu cca 0,5 l vody a povaříme v ní cuketu se želatinou a...

Ingredience: Těsto: 8 vajec 150 g krupicového cukru 250 g Hery 3 lžíce mléka (nebo smetany) 600 g hladké mouky 1 sáček kypřicího prášku 1 špetka soli Krém: 2 sáčky vanilkového pudinku 750 ml mléka 4 lžíce rumu 250 g másla Na dohotovení: 50 g hořké čokolády rybízová marmeláda (nebo jiná výraznější) Dále: 200 g vlašských ořechů

Postup: Žloutky s cukrem vyšleháme do pěny. Pak přidáme změklou Heru, mléko, mouku,...

Ingredience: o 200 g hrubé mouky o 4 vejce o 300 g moučkového cukru o 100 g namletých ořechů o Čokoládová poleva Krém : o 1/4 litru mléka o 2 lžíce hladké mouky o 1 vanilkový cukr o 1 žloutek o 50 g mletých ořechů o 200 g másla o 4 lžíce moučkového cukru

Postup: Mléko s moukou, vanilkovým cukrem, žloutkem a ořechy uvaříme do husté kaše a necháme vychladnout. Máslo utřeme s moučkovým cukrem, přimícháme...

Ingredience: Korpus: 180-200 g cukru krupice 1 velké vejce 150 g hladké mouky 1 kypřicí prášek 120 g strouhaných ořechů 250 ml mléka 100 ml slunečnicového oleje Na potření: rum (nebo likér dle chuti) Krém: 700 ml mléka 120 g cukru krupice 2 sáčky vanilkového pudinku 250 g másla (pokojové teploty) K dohotovení: 3 lžíce meruňkového džemu 1 lžíce rumu 1 kelímek smetany ke šlehání 33%

Postup: Troubu zapneme...

Ingredience: Těsto: 4 vejce 4 lžíce krupicového cukru 100 g vlašských ořechů 4 lžíce polohrubé mouky 2 lžíce horké vody Krém: 125 g másla 125 g plnotučného tvarohu 1 pikao Dále: 15 dlouhých cukrářských piškotů 100 ml uvařené kávy s rumem čokoládová poleva

Postup: Odebereme 10 půlek jader a ostatní ořechy jemně nastrouháme. Zapneme troubu na 180 ° C a plech 34x36 cm vyložíme papírem na pečení.Vejce s cukrem...

Ingredience: 2 vejce 1 hrnek cukru krupice 1 hrnek vlažného mléka 1 hrnek mletých ořechů 1 hrnek oleje 1,25 hrnku polohrubé mouky 1 prášek do pečiva Na polevu: 2 čokolády na vaření

Postup: Vajíčka se vyšlehají do pěny s cukrem a potom se postupně přidávají všechny suroviny.Těsto nalijeme na plech bud vymazaný či s pečícím papírem(já vymazala a vysypala moukou) Peče se při 180°C cca 20min. Po vychladnutí...

Ingredience: Těsto: 250 g másla 220 cukru moučky 150 g hrubé mouky 1/2 kypřicího prášku do pečiva 280 g mletých ořechů 5 bílků Poleva: 300 g krystalového cukru 5 žloutků

Postup: Máslo ušleháme s moučkovým cukrem. Postupně vmícháme hrubou mouku smíchanou s kypřicím práškem do pečiva a mleté ořechy.Z bílků ušleháme sníh a opatrně ho do těsta zapracujeme.Plech s vyvýšeným okrajem vyložíme pečicím papírem, těsto...

Ingredience: Piškot: 4 vejce 300 g cukru krupice 1 vanilkový cukr 10 lžic studené vody 100 g nahrubo nasekaných ořechů 200 g polohrubé mouky 1/2 kypřicího prášku do pečiva Krém: 500 ml mléka 1 vanilkový pudink 250 g másla 150 g cukru moučka

Postup: Nejprve utřeme vejce s cukry do pěny. Včas předehřejeme troubu na 180 °C.K dobře utřeným vejcích postupně přidáváme vodu a prosátou mouku, smíchanou s práškem do...

Ingredience: 1 velké vejce 180 g cukru krupice 180 g polohrubé mouky 1 kypřicí prášek do pečiva 100 g vlašských ořechů 150 ml mléka (podle potřeby) 125 ml oleje 1 vanilkový cukr Krém: 500 ml mléka 2 sáčky vanilkového pudinku 2 lžíce cukru (podle chuti více) 1 tvaroh ve vaničce 125 g másla 1 lžíce rumu Na posyp: nasekané ořechy strouhaná čokoláda

Postup: Z mléka, pudinkového prášku a cukru, uvaříme hustý...