Moučníky

Ingredience: 15 dkg cukru 20 dkg polohrubé mouky 8 dkg rozpuštěného másla 4 žloutky sníh z bílků marmeláda kompotované ovoce šťáva z ovoce 1 vanilkový pudink

Postup: Smícháme cukr,mouku,máslo a žloutky.Přidáme sníh z bílků a opatrně vmícháme do těsta.Těsto nalijeme do koláčové formy, silikonovou není třeba vymazávat ostatní formy je třeba vymazat a vysypat moukou. Pečeme cca 15 minut na 200...

Ingredience: 500 g ovoce 3 vejce 120 g másla 150 g moučkového cukru 1 vanilkový cukr 250 g polohrubé mouky 3 lžíce maizeny 200 g měkkého tvarohu 120 ml šlehačkové smetany 2 lžíce kypřícího prášku

Postup: Zmäknuté maslo vymiešame s cukrom dopenista. Pridáme vajíčka,múku ,kypriaci prášok, šlahačkovú smotanua 1pl maizeny.Cesto premiešame a rozdelíme na 2 diely.Polovicu cesta vylejeme na plech (ja som dala...

Ingredience: Těsto: 200 g hladké mouky 180 g moučkového cukru 50 g rozpuštěného másla 4 vejce 400 g drobného ovoce Poleva: 500 ml mléka 1 sáček vanilkového pudinku 100-150 g cukru

Postup: Z mléka, cukru a pudinkového prášku uvaříme hustší puding. Cukru použijeme jak máme rádi nebo podle kyselosti ovoce. Z bílků ušleháme tuhý sníh, do kterého zašleháme nejdřív cukr, pak žloutky, mouku a na konec vmícháme...

Ingredience: 1 a půl hrnku polohrubé mouky 1 a půl hrnku mixu z ovesných vloček, chia a mletých lněných semínek 3/4 hrnku třtinového cukru 1 měkký tvaroh 1 zakysaná smetana (nebo 250 ml kefíru) 1 vejce ½ lžičky jedlé sody 1 hrnek oleje + ovoce podle každého (měla jsem zmražené borůvky a zmražené mirabelky z loňského sběru) + olej do keramické formy (forma nevyžaduje mouku na vysypání)

Postup: Tvaro...

Ingredience: Těsto : 3/4 hrnku polohrubé mouky 3 vejce 1/2 hrnku mléka 1/4 hrnku oleje 1/2 sáčku prášku do pečiva 1/2 hrnku cukru tuk a hrubá mouka na přípravu formy džem na pomazání Pudink: 1/2 sáčku vanilkového pudinku 300 ml mléka 1 vanilkový cukr Na posypání libovolné ovoce: jahody višně maliny Želatina: 1 sáček červeného želé 2 lžíce cukru 125 ml vody 125 ml ovocné šťávy

Postup: Ušleháme vejce s cukrem,...

Ingredience: Na těsto: 300 g hladké mouky 250 g Hery 2 vejce 100 g moučkového cukru 1 prášek do pečiva Na náplň: 3 vejce 2 zakysané smetany (cca 400ml) 200 g cukru krupice 50 g hladké mouky (nebo dětské krupičky) ovoce drobenka

Postup: Smícháme mouku s práškem do pečiva a cukrem. Přidáme změklé máslo a vejce a zpracujeme těsto. Těsto se dost lepí, proto je dobré si trochu dosypávat mouku. Těsto dáme na 30...

Ingredience: Těsto: 400 g polohrubé mouky 150 g mletého cukru 180 g másla (nebo Hery) 4 žloutky 1/2 prášku do pečiva Sníh: 4 bílky 100 g mletého cukru 1 vanilkový cukr Dále: 1 kg směsi ovoce (meruňky, broskve, švestky, jablka, hrozny...) čokoládová poleva

Postup: Z uvedených ingrediencí vypracujeme těsto. 2/3 těsta dáme nejméně na hodinu do chladničky a 1/3 do mrazáku.Z odleželého těsta z chladničky pomocí...

Ingredience: Těsto: 350 g hladké mouky 1 bílý jogurt 125-150 ml (může být i ovocný) 1/2 prášku do pečiva 1 žloutek 180 g cukru moučka 180 g másla 1 pudinkový vanilkový prášek Ovoce (jahody, borůvky, meruňky nebo třeba broskve), může být i zavařené Zálivka: 1 bílý jogurt 3-4 žloutky 1 kelímek kysané smetany 3 vanilkové cukry lžíce moučk. cukru 2 lžíce hrubé mouky

Postup: Všechny suroviny na...

Ingredience: 250 g másla 240 g moučkový cukru 2 vanilkové cukry 8 žloutků 500 g měkkého tvarohu 8 lžic mléka 6 lžic hrubé mouky sníh z 8 bílků jahody asi tak kilo Na posypku: 40 g másla 3 lžíce cukru 4 lžíce hrubé mouky trochu oleje na vymazání plechu mouka na vysypání

Postup: Ušleháme máslo s mouč. cukrem a vanilkovým cukrem do pěny, postupně zašleháváme 8 žloutků a nakonec přidáme dva tvarohy a opět...

Ingredience: 2-3 hrnky ovoce podle chuti 3/4 hrnku polohrubé mouky 1/4 hrnku hnědého cukru lžička prášku do pečiva 1/2 lžičky soli 70-100 g másla 4 zavařovací skleničky ovoce(obsah cca 250 ml) zakysaná smetana (nebo tvarohový slazený krém - cokoliv podle sladkosti ovoce)

Postup: Ovoce, pokrájené na kousky, promíchané, nasypeme do skleniček. Lepší jsou větší kousky, já měla i lesní jahody, ostružiny, to je...

Ingredience: Přísady na těsto: 1 hrnek polohrubé mouky 1/2 hrnku hrubé mouky 1 hrnek moučkového cukru 1 prášek do pečiva 2 celá vejce 1 hrnek mléka 1/2 hrnku oleje Dále: 1 šlehačka ke šlehání vanilkový cukr jakékoliv ovoce marmeládu čokoládu na vaření Také se může pokrýt želé: 2 dl štávy z kompotu 2 dl vody 1 vanilkový puding

Postup: Přísady všechny na těsto smícháme nalijeme do formy nezapomenem formu...

Ingredience: Těsto: 200 ml bílého jogurtu 100 g hladké mouky 80 g hrubé mouky 100 g krupicového cukru 2 vejce 3 žloutky 2 vanilkové cukry 5 lžic oleje 1/2 prášku do pečiva Drobenka: 1 hrnek polohrubé mouky 1/2 hrnku moučkového cukru 8 lžic másla Dále: ovoce - rebarbora, broskve

Postup: Do mísy dáme jogurt, cukr, 1 vanilkový cukr, 2 vejce a 3 žloutky. Vše promícháme a přidáme olej, obě mouky s práškem do...

Ingredience: 3 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek cukru moučka 3/4 hrnku oleje 300 g bílého jogurtu 2 vejce 1 prášek do pečiva ovoce (jahody, meruňky apod.) Drobenka: máslo mouka cukr Dále: tuk na vymazání plechu strouhanka na vysypání plechu

Postup: Plech vymažeme tukem a vysypeme strouhankou. Troubu včas rozpálíme na 180 °C.Smícháme mouku, cukr, olej, jogurty a vejce. Prohněteme a úplně nakonec přidáme prášek...

Ingredience: 15 dkg polohrubé mouky 15 dkg moučkového cukru 15 dkg Hera 3 dcl podmáslí 3 lžíce mléka 3 vejce 1 vanilkový cukr strouhaná kůra z citronu 2 lžičky prášku do pečiva

Postup: Ušleháme vejce s cukrem, přidáme mléko, podmáslí, vmícháme mouku s práškem do pečiva, změklý tuk a vanilkový cukr s citronovou kůrou a vypracujeme hladké těsto, které rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech a...

Ingredience: 400 g jahod (nebo jiného ovoce) 100 g cukru na prosypání ovoce 1 lžíce škrobu 200 g polohrubé mouky 200 g hrubé mouky 1/2 prášku do pečiva 180 g krupicového cukru 1 vejce 250 ml podmáslí 125 ml oleje Na drobenku: 250 g hrubé mouky 100 g másla 250 g krupicového cukru

Postup: Plech vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme nahřívat troubu na 220 °C.V míse utřeme cukr a vejce. Obě mouky promícháme s...

Ingredience: 4 vejce 1 vanilkový cukr citronová kůra, dle chuti cca 180 g cukru krupice, dle sladkosti ovoce 320 g polohrubé mouky prášek do pečiva (necelý) 1 dl oleje 1 dl mléka cca 600 g sezónního nebo kompotovaného ovoce cca 250 g drobenky

Postup: Ovoce omyjeme, dle použitého druhu vypeckujeme, odstopkujeme, odstraníme jádřince... Remosku o průměru cca 33 cm vyložíme pečícím papírem nebo...

Ingredience: 1 kelímek zakysané smetany (měla jsem 190 g od Kunína) 1 kelímek polohrubé mouky 1 kelímek celozrnné mouky 1 kelímek mléka 0,5 kelímku rostlinného oleje 0,5 prášku do pečiva 1 lžička citronové kůry 3 lžíce kakaa 2 vejce ovoce drobenka

Postup: Do mísy dáme zakysanou smetanu, kelímek umyjeme a nadále používáme jako "měřidlo". Postupně pomocí něj "odvážíme" polohrubou i celozrnnou mouku, mléko a...

Ingredience: 5 vajec 250 g moučkového cukru 250 g měkkého tvarohu (polotučného) 100 ml oleje 250 g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 2 konzervy kompotovaných půlených meruněk (či broskví) Granko

Postup: Žloutky vymíchejte s moučkovým cukrem do pěny, pak postupně za stálého míchání přidávejte tvaroh a olej, až vytvoříte hladkou hmotu.Přisypejte mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec vmíchejte tuhý...

Ingredience: Roláda: 5 vajec 150 g cukru 1 lžíce oleje 100 g polohrubé mouky Náplň: vanička (od ceresu) rozmixovaného ovoce 1 šlehačka 2 kysané smetany 2 želatinové ztužovače cukr dle chuti marmeláda

Postup: Roláda: vejce vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej, přešleháme a lehce vmícháme mouku. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme při 180°C. Hlídáme, abychom piškot...

Ingredience: Na korpus: 6 vajec 6 lžic cukru 6 lžic hladké mouky 1 lžíce prášku do pečiva 2 lžíce oleje 2 lžíce vlašských ořechů 1 vanilkový pudink cca 8 velkých jahod 2 banány jahodový džem želatina

Postup: Z oddělených bílků ušleháme hustý sníh. Smícháme si dohromady cukr, žloutky, olej, vlašské ořechy, mouku a prášek do pečiva. Tuto směs přidáme do ušlehaných bílků a lehce vmícháme. Vylijeme do...