Moučníky

Ingredience: Těsto: 200 g špaldové mouky 250 ml obilného mléka OvesMilk (sušený nápoj) 100 g fruktosy 10 g vanilkového cukru 20 g oleje 1 vejce 30 g bio kakaového prášku 1 lžička bio kypřícího prášku 250 ml obilného mléka OvesMilk (sušený nápoj) 1 vanilkový pudink 60 g fruktosy 125 g tvarohu 2 lžíce ovesné smetany 1 lžíce másla 100 g strouhaného kokosu

Postup: Formu si vymažeme a vysypeme, troubu dáme...

Ingredience: Těsto: 300 g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 180 g cukru krupice 250 g Hery 50 g kakaa 1 zakysaná smetana 3 vejce Krém: 2 balíčky smetanového pudinkového prášku (nebo jiného podle chuti) 750 ml mléka cukr (do pudinku podle chuti) 2 kelímky zakysané krémovité smetany Piliny: 100 g strouhaného kokosu 100 g másla (možno i trochu méně) 70 g moučkového cukru

Postup: Těsto: ze všech ingrediencí...

Ingredience: Těsto: 4 vejce 250 g cukru 1 vanilkový cukr 2 dl oleje 2 dl mléka 300 g polohrubé mouky 1/2 prášku do pečiva 1.krém: 1 l pomerančového džusu 6 lž cukru 80 g škrobová moučka 2.krém: 125 g másla 3 lžíce moučkového cukru 300 ml mléka 1 vanilkový pudink 1 vanilkový cukr nahoru na piškoty

Postup: Celá vejce ušleháme s cukrem do husté pěny. Vmícháme olej, mléko a mouku smíchanou s práškem do pečiva....

Ingredience: Na 6 kousků: 1 balení koka sušenek cca 50 g másla Na náplň: 2 tvarohy 1 zakysaná smetana rum plechovka ananasu kokosové aroma nebo kokosový likér 1 vejce 1 žloutek cukr dle chuti trochu ananasové štávy z plechovky kokos limetka na ozdobení

Postup: Sušenky rozemeleme a spojíme s rozpuštěným máslem. Tuto směs namačkáme do muffinových formiček silikonových a zapečeme v troubě na 180°C aspoň 10...

Ingredience: 3 vajíčka 210 g moučkového cukru 210 g másla 210 g Solamylu tuk (na vymazání formy) hrubá mouka (na vysypání) 1 lžíce rumu

Postup: Smícháme žloutky s cukrem,přidáme máslo, solamyl,rum a sníh z bílků.Formu vymažeme máslem a vysypem hrubou moukou a po lžících dáme do formy na mufínky.Pečeme ve vyhřáté troubě asi 30min na 175 stup.Upečené pocukrujem,nebo polijem rozpuštěnou čokoládou.

Ingredience: 400 g čokolády (80%) 375 g másla 6 vajec 350 g cukru 110 g hladké mouky 115 g hladké celozrnné mouky 100 g pistácií

Postup: Plech si vymažeme a troubu předehřejeme na 160 stupňů. Nad vodní lázeň si nalámejte všechnu čokoládu a přidejte máslo. Za stálého míchání zahřívejte, aby se vše rozpustilo. Vejce a cukr vyšlehejte doběla, poté přilijte rozpuštěnou čokoládu, přisypte mouku a dobře...

Ingredience: Těsto: 6 vajec 180 g krystalového cukru 180 g hladké mouky 1 KL prášku do pečiva na špici nože sody bicarbony 4 PL oleje Krém: 1 kg čerstvých kiwi 2 PL cukru 2 bal. pistáciového pudinku 400 ml vody Navrch: 500 ml šlehačky 33 % 1 pistáciový pudink 1 PL cukru 1 Smetafix hrst drcených pistácií 3 PL džemu

Postup: Vajcia s cukrom vymiešam do peny, na konci miešania pridám olej. Múku, prášok do pečiva...

Ingredience: 140 g loupaných nesolených pistácií 75 g mléčné čokolády (nalámané) 200 g třtinového cukru špetka soli 200 g másla 3 vejce 200 g hladké mouky 2 lžičky prášku do pečiva 100 ml mléka Krém: 125 g čokolády 150 g zakysané smetany nasekané pistácie na posypání

Postup: Čtvercovou formu o hraně 20 cm vyložte papírem na pečení.V kuchyňském robotu promixujte najemno nasekaných 125 g pistácií, 75 g...

Ingredience: 4 vejce 4 lžíce polohrubé mouky 4 lžíce moučkového cukru 1 lžíce kakaa brusinková marmeláda 300 ml mléka pistáciový pudink cukr dle chuti

Postup: Roláda - Z bílků vyšleháme sníh, přidáme cukr a postupně zašleháme žloutky. Šlehač přepnu na nejnižší výkon a vmícháme mouku s kakaem. Na pečící papír, který si dáme na plech rozetřeme vyšlehané těsto. Pečeme v rozehřáté troubě asi 10 minut - můžete...

Ingredience: Korpus: 100 g hladké mouky 50 g mandlové mouky 30 g ovesné mouky (jemně mleté ovesné vločky) 50 g moučkového cukru 70 g másla 1 vejce Dále: 500 g mascarpone 150 g bílého jogurtu 80 g cukru 2 vejce 1 lžička vanilky (nebo vanilkový cukr) 2 lžíce pistáciové pasty

Postup: Připravíme korpus. Všechny suroviny spolu rozmixujeme, výborně to jde v širší sekací nádobě (z výbavy tyčového...

Ingredience: Chlebíček: -175 g změklého másla -375 g cukru -3 vejce -1 pistáciový pudink nebo 30 g pistáciové pasty -špetka soli -250 g smetany -275 g hladké mouky -5 g kypřícího prášku do pečiva -35 g pistácií bez soli Jogurtová poleva: -100 g bílé čokolády -125 g bílého jogurtu -citronová šťáva z 1 citronu (nemusí být)

Postup: Chlebíček: Změklé máslo a cukr společně vyšleháme. Postupně přidáváme a...

Ingredience: 200 g polohrubé mouky 100 g mletých či najemno nasekaných nesolených pistácií 80 g cukru krupice 1 skořicový cukr 120 g másla 2 žloutky 1 lžička kypřícího prášku Náplň: 2 tvarohy ve vaničce 1 zakysaná smetana 100 ml mléka 100 g cukru moučka 2 vanilkové cukry 1 sáček pistáciového pudinku jahody (borůvky, broskve...) pistáciová čokoláda na ozdobu (není nutná)

Postup: Všechny suroviny na těsto si...

Ingredience: 100 g nesolených pistácií 100 g moučkového cukru kapku mandlového aroma

Postup: Pistácie dáme do hrnce s vodou a necháme projít varem, poté vodu slijeme a pistácie propláchneme studenou vodou.Oloupeme hnědé slupky (stejně jako u mandlí) a krásně zelené pistácie osušíme.V robotu je pak nasekáme na co nejjemněji.V míse smícháme pistácie s moučkovým cukrem a kapkou mandlového aroma a vypracujeme...

Ingredience: Těsto: 4 vejce 4 lžíce pískového cukru 4 lžíce polohrubé mouky 1 lžička prášku do pečiva 3-4 lžíce velmi tmavého kakaa 2 lžíce vody Náplň: 1 pistáciový pudink uvařený dle návodu 4 pistáciové termixy 1 želé ztužovač za studena 1 mandarinkový kompot Krém: 1 smetana na šlehání 2 dcl Müllermilch Pistáciovo-Kokosový 1 kokosový pudink za studena 1 ztužovač šlehačky Zdobení: kousek...

Ingredience: 1 a 1/2 hrnku polohrubé mouky 1 hrnek cukru krupice 1 hrnek mléka 2 celá vejce 1 prášek do pečiva 1/4 hrnku oleje marmeláda podle chuti

Postup: Všechny suroviny dáme do mísy a ušleháme ručním šlehačem.Těsto vlijeme do vymazané a moukou vysypané formy a pečeme v předehřáté troubě na 180 °C asi 30 minut .Hotový piškot necháme vychladnout, pak rozkrojíme a namažeme džemem.

Ingredience: Na podklad použije standartní recept na piškot. Navrch: čerstvé jahody směs na želé (koupíte v supermarketu - na želé doporučuji použit ovocný sirup než vodu)

Postup: Na upečený piškot kladu jahody, většinou je krájím na půlku, aby byly zhruba ve stejné výšce.Poté nalijeme na piškot s vyskládanými jahodami uvařenou směs na želé (po dosažení bodu varu doporučuji chvíli počkat, než budeme...

Ingredience: Těsto: 4 vejce 120 g moučkového cukru 120 g polohrubé mouky tuk na vymazání plechu trochu hrubé mouky na vysypání plechu marmeláda na potření piškotu Krém: 2 vanilkové pudinky 500 ml mléka 150 g moučkového cukru 100 g másla 1 vanilkový cukr

Postup: Žloutky ušleháme s částí moučkového cukru do běla a zvlášť vyšleháme čtyři bílky se zbytkem cukru do husté pěny.Obě hmoty opatrně spojíme a zároveň...

Ingredience: 300 g hladké mouky 200 g malin 150 g cukru 50 g másla 1 vejce 100 g bílé čokolády 225 ml mléka 1 vanilkový lusk 1 sáček kypřícího prášku do pečiva

Postup: Nožem si vyškrábneme semínka z vanilkového lusku, smícháme je s mlékem, rozšlehaným vejcem a rozehřátým máslem. Mouku smícháme s kypřícím práškem, prosejeme, přidáme cukr a předešlou směs mléka. Vše dobře promícháme. Přidáme maliny a...

Ingredience: Těsto: 220 g polohrubé mouky 110 g cukru krupice 1 prášek do pečiva 2 vejce 250 ml mléka 50 ml oleje 3 lžíce šťávy z pomeranče nebo pomerančového sirupu marmeláda na potření korpusu 1 velký meruňkový kompot na korpus Krém: 750 ml mléka 2 sáčky vanilkového pudinku cukr podle chuti 500 g tvarohu 50 g změklého másla 2 lžíce rumu

Postup: Všechny suroviny na těsto dáme do mísy a ručním šlehačem...

Ingredience: Piškot: 4 vejce 25 dkg cukru krupice 25 dkg polohrubé mouky 1 dcl oleje 1 dcl vlahé vody 1 prášek do pečiva Nugát: 1/2 kostky Omegy 1/2 kostky másla 12 dkg moučkového cukru 4 dkg kakaa 4 vejce

Postup: Piškot: z bílku udělat tuhý sníh, žloutky a cukr vyšlehat do pěny a pak postupně přidávat mouku s práškem do pečiva a pak přidat olej a vodu, vše smíchat a nakonec lehce přimíchat tuhý sníh. Dát...