Moučníky

Ingredience: Těsto: 20 g másla 50 g cukru moučka 120 g polohrubé mouky Náplň: 2 hrnky nakrájené rebarbory 1 lžička čerstvého zázvoru cukr (dle chuti) 1 lžíce polohrubé mouky Navrch: 250 ml hustého jogurtu (zakysané smetany, tvarohu) cukr (dle chuti) 2 vejce 1 lžíce polohrubé mouky Dále: tuk na vymazání formy

Postup: Troubu zapneme na 190 °C. Vymažeme plech na pečení. Změklé máslo smícháme s moukou a cukrem...

Ingredience: 15 lžic polohrubé mouky 15 lžic mléka 7 lžic oleje 5 lžic cukru 2 vejce 1 prášek do pečiva rebarbora (nebo jiné ovoce) Drobenka: 2 lžíce másla 12 lžic hrubé mouky 5 lžic moučkového cukru Na vymazání a vysypání plechu: tuk hrubá mouka

Postup: Plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Včas začneme nahřívat troubu na 180 °C.Rebarboru oloupeme a nakrájíme na kostičky. Mouku promícháme s práškem...

Ingredience: Těsto: 250 g hladké mouky (Babiččina volba na křehká těsta) a trochu na podsypání 40 g moučkového cukru 5 g kypřicího prášku do pečiva 1 vejce 70 g másla 50-70 ml mléka Náplň: 1/2 sáčku vanilkového pudinku 250 ml mléka 2 lžíce krupicového cukru 20 g másla 100 g měkkého tvarohu 370-400 g rebarbory 40 g třtinového cukru

Postup: Do mísy nasypte mouku, cukr a promíchejte s kypřicím práškem. Přidejte...

Ingredience: Těsto: 300 g hladké mouky 80 g cukru krupice 150 g másla (nebo Hery) 8 lžic vody 1 špetka soli 1 špetka skořice (do 1/2 těsta) Dále: 4 lžíce cukru 500 g rebarbory 2 lžíce rumu 1 špetka skořice 1 lžíce pudinku Krém: 2 bílé malé jogurty 1 vejce 1 vanilkový cukr 1 lžíce cukru 2 lžíce rumu 1 lžíce vanilkového pudinku mandle na posyp

Postup: Z uvedených surovin vymícháme těsto. Trochu těsta dáme...

Ingredience: Na těsto: 210 g hladké mouky 70 g cukru 70 g tuku 1 vejce (stačí žloutek) 1 lžička prášku do pečiva Na kaši: 330 ml mléka 3 lžíce krupice 1 lžíce cukru Náplň: 300 g rebarbory 1 skořicový cukr tuk na vymazání plechu

Postup: Do kastrolku dáme mléko a krupici, uvedeme do varu, pak přidáme cukr a uvaříme hustou krupicovou kaši, kterou dáme vychladit.Potom zpracujeme všechny suroviny na těsto a...

Ingredience: 400 g rebarbory 80 g hnědého třtinového cukru 4-5 lžic rumu Těsto: 125 g másla 100 g třtinového cukru 2 vejce 150 g hladké mouky 150 g kukuřičné mouky 1 kypřicí prášek do pečiva 1 lžička skořice 200 g zakysané smetany

Postup: Rebarboru zbavíme tuhých vláken a nakrájíme na kousky. Vložíme do misky, zasypeme cukrem, zastříkneme rumem, promícháme a necháme asi 30 minut marinovat.Změklé máslo...

Ingredience: 500 g rebarbory 60 g cukru Těsto: 250 g polohrubé mouky 80 g cukru 1 sáček vanilkového cukru na špičku nože prášku do pečiva 1 špetka soli 150 g másla (z chladničky) 1 vejce Maková hmota: 150 ml mléka 75 ml smetany 30 g másla 250 g čerstvě mletého máku citrónová kůra 120 g cukru 2 žloutky (2 bílky) Glazura: 1 lžíce citrónové šťávy 1 lžíce rebarborové šťávy 30 g moučkového cukru

Postup: Očištěnou...

Ingredience: Křehké těsto: 1,5 hrnku polohrubé mouky 3 lžíce oleje 3 lžíce třtinového cukru 1/2 sáčku prášku do pečiva trochu teplé vody Náplň: rebarbora 2 vejce 150 ml bílého jogurtu 2 lžíce třtinového cukru mandlové lupínky

Postup: Připravíme si křehké těsto z mouky, oleje, cukru, prášku do pečiva a vody.Těstem vyklademe kulatou formu, poklademe ho oloupanou a nakrájenou rebarborou a zalijeme směsí z...

Ingredience: Na těsto: 115 g másla pokojové teploty + na vymazání 50 g třtinového cukru 1 lžička mleté skořice 1 lžička mletého kardamomu 120 g hladké mouky 50 g celých ovesných vloček 25 g strouhaného kokosu 25 g mletých mandlí 1 špetka soli Na náplň: 450 g plnotučného tvarohu (v kostce) 100 g husté zakysané smetany 150 g krupicového cukru 3 vejce 2,5 lžíce kukuřičného škrobu + 2 lžičky navíc 230 g...

Ingredience: 600 g polohrubé mouky 250 g krupičkového cukru 250 g hery 1 vejce 1 vanilkový cukr 1 prášek do pečiva Na pudink: 1 l mléka 2 vanilkové pudinky 4 lžíce cukru rebarbora (nebo ovoce) Na vymazání a vysypání plechu: tuk mouka

Postup: Z mléka, pudinků a 4 lžic cukru uvaříme klasický pudink a necháme vychladnout.Z ostatních ingrediencí připravíme drobenku tak, že je smícháme a drolíme mezi prsty.Na...

Ingredience: Těsto: 210 g hladké mouky 70 g cukr moučka 140 g másla 300 g rebarbory (dle chuti) Drobenka: 40 g másla 40 g cukru krystal 80 g polohrubé mouky Rumový karamel: 100 g cukr krystal 100 ml rumu 100 ml smetany (nebo mléka)

Postup: Z mouky, cukru a tuku zpracujeme těsto, namačkáme ho do kulaté formy 24-26 cm nebo na polovinu většího plechu.Smícháme všechny suroviny na drobenku a rukama je promneme,...

Ingredience: Těsto: 340 g polohrubé mouky 200 g másla 1/2 balíčku prášku do pečiva 2 lžíce kakaa 100 g moučkového cukru 1 vejce 1 žloutek Náplň: 500 g jemného tvarohu 120 g moučkového cukru 100 ml oleje 500 ml mléka 1 lžíce citronové kůry 1 lžíce citronové šťávy 3 žloutky 50 g krémového prášku Zlatý klas (nebo 2 balení vanilkového pudinku) 900 g rebarbory 3 balíčky vanilkového cukru Na...

Ingredience: Těsto: 230 g hladké mouky 80 g cukru 120 g másla 1 lžíce kakaa 1 vejce Náplň: 1 tvaroh ve vaničce (250 g) 1 lžíce vanilkového pudinku (prášek) cukr (podle chuti) Dále potřebujeme: rebarbora cukr skořice 2 lžíce nadrcených piškotů Drobenka: 60 g másla 60 g cukru 80 g polohrubé mouky skořice 1 lžíce mletých ořechů

Postup: Všechny ingredience na těsto smícháme a necháme 30 minut odpočinout....

Ingredience: Těsto: 150 g tuku (Hera, máslo) 125 g cukru krupice 1 vanilkový cukr 5 vajec 150 g hrubé mouky 70 g škrobové moučky (Solamyl) 1 lžička prášku do pečiva Na povrch: 500 g rebarbory 150 g cukru krupice 50 g ořechů (nebo mandlí) 1 lžička citronové šťávy Dále: tuk na vymazání formy mouka na vysypání formy

Postup: Kulatou formu o průměru 26 cm nebo plech na pečení vymažeme tukem a vysypeme...

Ingredience: 160 g hladké mouky 50 g cukru moučka 100 g másla 2 žloutky 1 vanilkový cukr citronová kůra Náplň: 500 g rebarbory 30 g rozinek namočených v rumu Na posypání: 50 g strouhané housky 20 g másla 2 lžíce cukru krystal

Postup: Do mouky rozsekáme změklé máslo, přidáme vše ostatní a zpracujeme na jemné linecké těsto, které dáme asi na půl hodiny vychladit a odpočinout.Mezitím lehce osmažíme strouhanku...

Ingredience: 5 stonků rebarbory 90 g změklého másla 1 prášek do pečiva 150 g cukru moučka 180 ml mléka 2 žloutky 125 g hladké mouky 125 g celozrnné mouky tuk a hrubá mouka na přichystání plechu Drobenka: 45 g másla 100 g polohrubé mouky 50 g cukru krupice

Postup: Zpracujeme žloutky se změklým máslem, cukrem a mlékem.Smícháme obě mouky, prášek do pečiva a přesejeme je do žloutkové směsi. Vše dobře promícháme...

Ingredience: 150 g rebarbory 100 ml smetany ke šlehání 3 žloutky 100 g krystalového cukru 1 vanilkový cukr

Postup: Rebarboru omyjeme, oloupeme a nakrájíme na kolečka.Do hrnce nasypeme cukr a pod stálým dohledem ho necháme rozpustit, až získá zlatohnědou barvu.Do vzniklého karamelu přisypeme rebarboru, která po chvilce pustí šťávu a rozředí karamel. Povaříme do měkka - pozor však, aby se nerozvařila...

Ingredience: Těsto: 200 g hladké mouky 1 prášek do pečiva 100 g mletého máku 225 g krupicového cukru nastrouhaná kůra z 1 citronu 150 g rozpuštěného másla 150 g bílého jogurtu (plnotučného) 3 vejce 700 g rebarbory 5 lžic krupicového cukru 2 lžíce vody Drobenka: 25 g drcených sušenek (nejlépe amaretti) 150 g hrubé mouky 1 skořicový cukr 55 g třtinového cukru 100 g másla

Postup: Plech vyložíme pečicím...

Ingredience: 150 g rebarbory 300 ml vody 2 vejce 200 ml krupicového cukru 125 ml slunečnicového oleje 125 ml plnotučného mléka 375 ml polohrubé mouky 1 lžíce rumu 1 kypřicí prášek do pečiva Krém: 200 g rebarbory 1 jemný tvaroh 1 kokosového pudinku bez vaření 50 g šlehačky v prášku 3 vanilkové cukry 1 Smeta-fix Dále: hrubá mouka na vysypání formy tuk na vymazání formy

Postup: Formu vymažeme tukem a vysypeme...

Ingredience: 6 ks rebarbory 1 smetana 33% 1 zakysaná smetana 3 pl třtinového cukru 2 pl moučkového cukru 3 pl ovesných vloček 3 pl mandlových lupínků 1 pl mleté mandle

Postup: Rebarboru umyjeme nakrájíme na špalíčky a dáme na plech vyložený pečícím papírem, posypeme třtinovým cukrem a dáme péct do vyhřáté trouby na 180°C, 15-20 minut. Vločky a mandlové lupínky opražíme. Nesmíme prudce a dlouho jinak nám...