Moučníky

Ingredience: 150 g rebarbory 100 g krupicového cukru (nebo krystalového) 10 g vanilkového cukru trochu citronové kůry z bio citronu 1 špetka skořice 50-60 ml vody (na pudink) 25 g vanilkového pudinku v prášku 125 g tučného tvarohu z kelímku

Postup: Rebarboru oloupeme a nakrájíme ji na kousky. Do rendlíku vlijeme cca 300 ml vody a necháme ji zavařit. Do vařící vody vsypeme nakrájenou rebarboru, promícháme a...

Ingredience: 1 hrnek bílého cukru 1/2 hrnku brusinkového džusu (jakýkoli kyselejší džus) 1/4 hrnku vody 3 hrnky nahrubo nasekané rebarbory (já přidala ještě 2 hrnky jahod) 2,5 hrnku rozdrcených piškotů 2 PL hnědého cukru nebo třtinového 1/2 KL muškátového oříšku 1/4 KL skořice 1 PL oleje 1/2 hrnku mléka 3 PL změklého másla 2 hrnky na jemno nakrájené rebarbory 1/4 hrnku hnědého cukru 2 PL bílého cukru

Postup:

Ingredience: Těsto: 350 g polohrubé mouky 1 špetka soli 1/4 sáčku kypřicího prášku do pečiva 80 g moučkového cukru 1 vanilkový cukr 100 g másla 1 vejce 3 lžíce mléka Piškot: 4 vejce 120 g cukru 1 vanilkový cukr 150 g polohrubé mouky 1/4 sáčku kypřicího prášku do pečiva Na náplň: meruňková marmeláda (nemusí být) 400 g oloupané rebarbory 100 g cukru mletá skořice (dle chuti)

Postup: Nejdříve připravíme těsto....

Ingredience: Na těsto: 400 g listového těsta 500 g rebarbory (i více) 250 g měkkého tvarohu v kostce 1 lžíce vanilkového pudinkového prášku 1 žloutek cukr moučka (dle chuti) skořice trocha mléka (dle potřeby) Na drobenku: 50 g studeného másla 50 g cukru krupice 50 g polohrubé mouky (nebo mletých vlašských ořechů, či mandlí)

Postup: Řapíky rebarbory oloupeme, nakrájíme na kousky a spaříme vařící vodou....

Ingredience: 500 g hladké mouky 250 g másla 100 g krystalového cukru 2 vejce špetka soli 1 kg rebarbory cukr podle chuti

Postup: Z múky, cukru, zmäknutého masla, soli a vajec urobíme v mise mrveničku, z ktorej vypracujeme kompaktné hladké cesto. Zabalíme ho do potravinovej fólie a uložíme na noc do chladničky. Ďalší deň cesto rozdelíme napoly, polovicu vrátime do chladničky a z druhej urobíme valček....

Ingredience: 1,5 hrnku hladké mouky 1 hrnek moučkového cukru 0,5 kostky másla 4 vejce 4 lžíce bílého jogurtu 1 vanilkový cukr 0,5 sáčku prášku do pečiva Náplň: 2 kostky měkkého tvarohu 1 hrnek zakysané smetany 1 žloutek 2 lžíce moučkového cukru rebarbora Drobenka: 1 hrnek hrubé mouky 0,5 hrnku cukru krupice 0,25 kostky másla

Postup: V míse vyšleháme změklé máslo společně s oběma cukry a žloutky do pěny. Poté...

Ingredience: 200 ml smetany 12° 200 ml zakysané smetany 150 ml oleje 4 vejce 200 g cukru písek 350 g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 5 velkých stvolů rebarbory 250 g měkkého tvarohu 1 vanilkový pudink 1 vejce 1 vanilkový cukr cukr krystal podle chuti

Postup: Rebarboru oloupeme a nakrájíme na cca 3mm tenké plátky, trochu osladíme a necháme v misce cca 10min.pustit šťávu. Poté rebarboru scedíme, šťávu...

Ingredience: 5-6 řapíků rebarbory 3 dcl kompot broskví nebo jakéhokoliv sezónního ovoce Na drobenku: 7-8 lžic rozpuštěného másla 1 hrnek polohrubé mouky 1/2 hrnku cukr moučka Na těsto: 2 vajíčka 1 prášek do pečiva 3/4 hrnku vlažného mléka 8 lžic rozpuštěného másla 1,25 hrnku hladké mouky 3/4 hrnku moučkového cukru

Postup: Připravíme si drobenku. Máslo rozpustíme například v mikrovlnné troubě a promícháme...

Ingredience: 650 g rebarbory 550 g 2/3 hrnku cukru (250 ml) 1/2 hrnku mouky 1 lžička tekuté vanilky (extrakt) 1/4 lžičky skořice 2/3 hrnku ovesných vloček 1/2 hrnku hnědého cukru 3 lžíce změklého másla tuk na vymazání pekáčku

Postup: Rebarboru a jablka nakrájíme na malé asi 1 cm kousky. Předehřejeme troubu na 190 °C. Ve větší míse zamícháme rebarboru, jablka, cukr, 2 polévkové lžíce mouky (odebereme ji z...

Ingredience: 250 g rebarbory 250 g jahod 50 g cukru Těsto: 125 g másla 150 g polohrubé mouky 75 g Solamylu 125 g krupicového cukru 1 vanilkový cukr 4 vejce 1/2 prášku do pečiva Drobenka: 100 g hrubé mouky 50 g krupicového cukru 60 g másla

Postup: Rebarboru oloupeme a stonky nakrájíme na cca 1 cm široké kousky. Jahody očistíme a podle velikosti pokrájíme na poloviny či čtvrtiny. V míse spolu smícháme a...

Ingredience: Těsto: 400 g hladké mouky 80 g moučkového cukru 3 žloutky 1/2 kypřicího prášku do pečiva 1 špetka soli 200 g másla (nebo Hery) 2 lžíce vody Náplň: 400 g rebarbory 300 g švestek (čerstvé nebo kompotované) 100-150 g třtinového cukru Sněhový vršek: 3 bílky 150 g cukru krupice 1 skořicový cukr

Postup: Troubu předehřejeme na 180 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.Všechny suroviny na těsto smícháme a...

Ingredience: Těsto: 6 žloutků 150 g práškového cukru 250 g másla 100 ml sladké smetany (nebo mléka) 1 lžička prášku do pečiva 250 g polohrubé mouky 1 vanilkovy cukr Tvarohové těsto: 4 vejce 750 g tvarohu 100 g práškového cukru 1 vanilkový cukr 2 lžíce vanilkového pudinkového prášku špetka soli Dále: 500 g očištěné rebarbory Pěna: 6 bílků 150 g práškového cukru špetka soli

Postup: Rebarboru umyjeme, osusime a...

Ingredience: Těsto: 500 g mouky 160 g cukru 1 sáček vanilkového cukru na špičku nože prášku do pečiva 1 špetka soli 250 g másla změklého (Hera) 2 vejce Náplň: 1 hrstka strouhanky rebarbora cukr skořice vlašské ořechy - nemusí být Dále: vejce na potření

Postup: Troubu zapneme na 170 °C. Plech vyložíme papírem na pečení.Ze všech ingrediencí zaděláme měkké těsto, rozdělíme na dva díly, z nichž vyválíme...

Ingredience: 500 g pokrájené rebarbory 200 g polohrubé mouky 100 g třtinového cukru 20 g skořicového cukru 100 g másla 100 ml pomerančové šťávy (nebo džusu) sůl

Postup: Rebarboru očistíme, oloupeme a pokrájíme na 2 cm dlouhé špalíčky.V hrnci přivedeme k varu vodu, do které poté vhodíme rebarboru a jakmile se voda začne znovu vařit, stáhneme z ohně a necháme 5 minut. Pokud je rebarbora starší, necháme vařit...

Ingredience: 1 kg rebarbory (očištěné, nakrájené na 1 cm kousky) Základní těsto: 75 g cukru 150 g másla 225 g hladké mouky 1 vejce vanilka sůl Ořechový krém: 25 g vlašských ořechů 25 g másla 25 g hladké mouky 25 g cukru 1 celé vejce strouhanka z piškotů Poleva: 120 g cukru 50 g mouky 3 vejce 300 g zakysané smetany 100 g jemného tvarohu

Postup: Vypracujeme základné cesto a vyložíme ním formu. Forma musí...

Ingredience: 500 g rebarbory 250 ml smetany ke šlehání (33 %) 20 g želatiny v prášku 1 lžička mleté skořice 8 lžic vody 8 lžic medu

Postup: V kastrůlku ohřejeme smetanu, nasypeme do ní želatinu, promícháme a necháme nabobtnat.Mezitím očistíme rebarboru, nakrájíme ji na drobné kousky a dáme do hrnce. Přidáme vodu a skořici, promícháme a pod pokličkou dusíme 5 minut. Ochutíme medem a ponorným mixérem...

Ingredience: 6 stonků rebarbory 1 větší mrkev 400 g polohrubé mouky 200 ml oleje 150 g krupicového cukru 2 vejce 1 vanilkový cukr 1 kypřící prášek 1 špetka sody bicarbony

Postup: Rebarboru očistíme, nakrájíme na kostky, zasypeme cukrem a necháme odstát na 15 minut. Občas promícháme, aby rebarbora lépe pustila šťávu.Do větší mísy nastrouháme mrkev na jemném struhadle, přidáme vejce, mouku s práškem do pečiva...

Ingredience: Těsto: 2 hrnky polohrubé mouky 1/2 hrnku cukru krupice 2 vejce 1/2 hrnku oleje 1 prášek do pečiva 300 ml bílého jogurtu rebarbora Drobenka: 100 g hrubé mouky 70 g cukru krupice 70 g másla Na vymazání a vysypání plechu: máslo hrubá mouka

Postup: Rebarboru oloupeme a nakrájíme na menší kousky, posypeme cukrem, promneme a necháme stát přibližně dvacet minut. Zavadne a trochu změkne.Mezitím utřeme...

Ingredience: Třené těsto: 125 g másla 150 g polohrubé mouky 125 g cukru krupice 1/2 kypřicího prášku do pečiva 3 vejce 1/2 lžičky skořice 1 špetka soli kůra z 1 citronu Náplň: 1 lžička citronové šťavy 560 g rebarbory 120 g cukru krupice 3 lžičky meruňkového džemu 20 g pražených mandlových lupínků

Postup: Dortovou nebo koláčovou formu o průměru 24 cm vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou nebo vyložíme...

Ingredience: Těsto: 20 g másla 50 g cukru moučka 120 g polohrubé mouky Náplň: 2 hrnky nakrájené rebarbory 1 lžička čerstvého zázvoru cukr (dle chuti) 1 lžíce polohrubé mouky Navrch: 250 ml hustého jogurtu (zakysané smetany, tvarohu) cukr (dle chuti) 2 vejce 1 lžíce polohrubé mouky Dále: tuk na vymazání formy

Postup: Troubu zapneme na 190 °C. Vymažeme plech na pečení. Změklé máslo smícháme s moukou a cukrem...