Moučníky

Ingredience: Těsto: 1 hrnek krupicového cukru 4 lžíce sušených brusinek 4 vejce 2 hrnky polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 0,5 hrnku oleje 0,5 lžičky mleté skořice 4 hrnky nakrájených jablek 1,5 lžičky kakaa Dále: tuk na vymazání strouhanka na vysypání

Postup: Jablka oloupeme a nakrájíme na kostičky nebo nastrouháme.Vejce našleháme s cukrem, kakaem a olejem do pěny. Přidáme jablka, mletou skořici a brusinky....

Ingredience: 50 dkg polohrubé mouky 25 dkg cukru 3 vajíčka 1 sklenička oleje - 250 ml 1 sklenička mléka - 250 ml 1 kypřící prášek do pečiva josta nebo i jiné kyselejší ovoce Žmolenka: 1/2 hrnku polohrubé mouky 1 hrnek cukru krupice 1 vrchovatá polévková lžíce másla Promnout rukou až vznikne žmolenka.

Postup: Mouku, cukr, kypřící prášek dáme do mísy a přilijeme mléko s olejem a vajíčka. Smícháme a nalijeme...

Ingredience: 350 g hladké mouky 1 vejce 5 lžic cukru 5 lžic rozpuštěného másla 15 lžic mléka citrónová kůra 1 prášek do pečiva 1 špetka soli Na dokončení: meruňky (podle chuti) strouhané ořechy (nebo drobenka) na posypání tuk na vymazání

Postup: Troubu rozpálíme, plech vymažeme tukem.Do prosáté mouky s práškem do pečiva přidáme všechny suroviny a promícháme v těsto.Těsto rozetřeme na plech.Poklademe ho...

Ingredience: Na spodní vrstvu: 1 hrnek polohrubé mouky 1 hrnek hladké mouky 1/2 hrnku cukru 1 vanilkový cukr 1 prášek do pečiva 1 lžička vanilkové esence 3 vajíčka 1 hrnek podmáslí 1/2 hrnku oleje špetka soli Na horní vrstvu: 250 g Ricotty 250 g Mascarpone šťáva z 1/2 citronu 2 vajíčka 1/2 hrnku podmáslí 1/2 hrnku cukru 100 g mandlových plátků meruňky (jiné ovoce) tuk kokos na vymazání a vysypání...

Ingredience: 1,5 kelimku bílého jogurtu nebo zakysane smetany 1/4 kelimku tvarohu 1/4 sklenky oleje 3-4 vejce 1/2 sklenky strouhaného kokosu 1/2 hrnku cukru krupice 2 hrnky polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 1 jahodový kompot nebo meruňkový kompot či blumy 1/4 sáčku mletého máku s cukrem máslo mouku cukr kokos na žmolenku Je - li těsto husté přidejte trošku vody, nebo šťavy

Postup: Jogurty, tvaroh, olej,...

Ingredience: 3 vejce 1 hrnek cukru 2 hrnky polohrubé mouky 1/2 hrnku mléka 1/2 hrnku oleje 1 prášek do pečiva 1 vanilkový cukr Žmolenka: cukr hrubá mouka máslo ovoce - dle domácích zásob

Postup: Vejce s cukrem našleháme, přidáme vše ostatní, zamícháme a nalijeme na plech.Navrch položíme ovoce, já dala půlky švestek z kompotu a rebarboru. Posypeme žmolenkou.Pečeme v předehřáté troubě na 180°C až je...

Ingredience: 250 g hladké mouky 1 sáček kypřícího prášku do pečiva 1 vejce 6 lžic mléka 75 g změklého másla 250 g měkkého tvarohu 1 sáček vanilkového cukru 2-3 lžíce moučkového cukru asi 150 g perníku na strouhání

Postup: Na vál prosijeme mouku s kypřícím práškem, přidáme vejce, máslo a mléko a vypracujeme vláčné těsto. Těsto vyválíme buď jako kulatý koláč nebo obdélník, přendáme ho na plech, který jsme...

Ingredience: 500 g hladké mouky 250 g moučkového cukru 1 lžíce kakaa 1 vejce 500 ml mléka 50 g vlašských ořechů 50 g rozinek 100 g želé bonbonů 1 plná lžička jedlé sody (nebo kypřící prášek do pečiva) 200 g třešní Dále: tuk na vymazání mouka na vysypání pekáčku

Postup: Mouku prosejeme s cukrem a kakaem do misky. Přidáme vejce, mléko, nasekané ořechy, rozinky a bonbony. Pak jedlou sodu a vše dobře rozmícháme...

Ingredience: TĚSTO : 130 g kakaových bebe sušenek (já použila věněčky) 80 g hladké mouky 1/2 bal kypřícího prášku 120 g cukru 1 vanilkový cukr 3 vejce 100 ml oleje 100 ml mléka NÁPLŇ : 300 g kysané smetany 150 g slazeného kondenzovaného mléka kakao na posypání

Postup: Sušenky rozdrtíme v mikroténovém sáčku a nasypeme je do mísy. Přidáme cukry, mouku s kypř.práškem a promícháme, přidáme vejce, mléko a olej a...

Ingredience: 1 bílý jogurt (velký) 2 vejce 1/2 hrnku cukru 2 hrnky polohrubé mouky 1/2 hrnku oleje 1 prášek do pečiva pečící papír ovoce jakékoliv

Postup: Předehřejeme si troubu. Do misky dáme cukr, vejce a olej. Pomalu rozmícháme, přidáme ostatní ingredience a uděláme těsto. Dáme na plech na pečící papír. Poklademe ovocem a pečeme asi 20 minut při 180°C. Poznáme podle barvy.

Ingredience: 2 hrnky polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 1 hrnek krupicového cukru 2 vejce cca 1 hrnek mléka 1/2 hrnku oleje ovoce (zvolila jsem blumy a broskve) Drobenka: 70 g másla polohrubá mouka (dávám od oka) 1 KL moučkového cukru

Postup: Mouku smícháme s práškem do pečiva a cukrem. Vejce rozšleháme v hrníčku, hrníček dolijeme mlékem a obsah nalijeme do sypké směsi.Přidáme olej a umícháme těsto, které...

Ingredience: 3 hrnky kyselého mléka(jakékoliv) 3 hrnky hrubé mouky 3 hrnky cukr krystal 1 lžíce kakaa 1 hrnek mletých ořechů 1 dcl oleje trocha rozinek 1 lžička sody bicarbony zdobení z bílé čokolády tmavé čokolády

Postup: Smícháme sypké suroviny, pak přidáváme tekuté. Vše se smíchá dohromady, nalejeme na plech s vyšším okrajem. Nakonec posypeme zdobením.....Plech si vymažeme a vysypeme moukou nebo dáme...

Ingredience: 1/2 l mléka 2 vejce 1/4 l polohrubé mouky 1 špetka soli trochu pískového cukru libovolné ovoce (třešně, jahody, rybíz,...) máslo

Postup: Mléko, vejce, mouku a špetku soli smícháme a prošleháme, aby nevznikly hrudky. Necháme chvíli odstát.Menší plech vymažeme tuhým máslem, nalijeme těsto a poklademe omytým ovocem.Když se moučník dopéká, posypeme ho cukrem, aby se rozpustil.

Ingredience: 2 hrnky polohrubé mouky 3/4 hrnku cukru 100 g oleje 1 prášek do pečiva 1 vejce mléko (dle hustoty) švestky (jakékoliv čerstvé i mražené ovoce) cukr (na posypání) tuk na vymazání plechu mouka na vysypání plechu

Postup: Troubu předehřejeme na 170 °C.Utřeme v míse cukr, olej a vejce. Přidáme mouku a prášek do pečiva. (Kdyby bylo těsto příliš husté, zředíme trochou mléka, ale jen tak, aby nebylo moc...

Ingredience: 2,5 hrnku polohrubé mouky 200 g mletého máku 1 hrnek cukru 2 prášky do pečiva velký panák rumu 1 vanilkový cukr citronová kůra 3/4 hrnku oleje 1 hrnek vlažného mléka Pro náročnější: čokoládová poleva (viz. odkaz v poznámce) strouhaný kokos na posypání

Postup: Všechny suroviny důkladně smícháme v lité těsto, které rozprostřeme do pečícím papírem vyloženého pekáče.Dáme do trouby...

Ingredience: 70 g mletého máku (lepší čerstvě umletý) 2 vejce 200 ml mléka 300 g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 50 g mandlí nebo oříšků (namleté) 1 vanilkový cukr 160 g tuku (oleje) 160 g cukru krupice 1 PL rumové tresti sušené brusinky sušené švestky Na ledovou rumovou polevu: 300 g cukr moučka 4 PL horké vody 1 PL rumu citronová šťáva

Postup: Mouku smícháme s práškem do pečiva. Přidáme ostatní uvedené...

Ingredience: 1 listové těsto rozválené 100 g mletého máku 2 lžíce cukru moučky 100-120 ml mléka 250 ml hrnek višní 1 vejce na potření cukr na poprášení

Postup: Mák dáme do misky, spaříme horkým mlékem, promícháme a vmícháme cukr. Necháme zchladnout a vsáknout mléko. Omyté a okapané višně vypeckujeme. Zapneme troubu na 180 °C.Na rozvinutý plát těsta rozetřeme makovou hmotu asi 2 cm od kraje, poklademe...

Ingredience: 1 lžička mleté skořice 2 vejce 300 g hladké mouky 250 g cukru krupice 2 lžíce oleje 200 g kysané smetany 1 lžička jedlé sody 150 g medu Krém: zkaramelizované kondenzované mléko máslo mleté oříšky na posypání

Postup: Menší plech vymažeme a vysypeme hrubou moukou. Troubu předehřejeme na 150°C. Med, kysanou smetanu, hladkou mouku, cukr, vejce, olej, sodu a skořici vymícháme do hladkého těsta a...

Ingredience: 4 medové pláty (polotovar) 1 Salko (neuvařené) 200 g másla vlašské ořechy (do krému i na obalení)

Postup: Vlašské ořechy nastrouháme nebo rozmixujeme v sekáčku potravin do požadované zrnitosti.Máslo smícháme (prošleháme) s neuvařeným Salkem.Přidáme trochu ořechů a necháme chvilku odležet v ledničce.Potom vezmeme medové pláty a každý zvlášť potřeme krémem a skládáme na sebe.Poslední potřeme,...

Ingredience: Těsto: 300 g polohrubé mouky 250 g cukru 100 g rozpuštěné Hery 3 lžíce oleje 2 vejce 1/4 l mléka 1 prášek do pečiva Poleva: 100 g rozpuštěného másla 250 g moučkového cukru 2 lžíce kakaa 3 lžíce rumu - dle potřeby 2 lžíce horké vody

Postup: Plech vyložíme pečicím papírem. Troubu předehřejeme na 180 °C.Mouku promícháme s práškem do pečiva. Přidáme cukr, Heru, olej, vejce, mléko a vypracujeme...