Moučníky

Ingredience: 500 g červeného rybízu 500 g polohrubé mouky 250 g krystalového cukru + na posypání 4 vejce 2 dcl mléka 1/2 hrnku rozpuštěného másla 1/2 prášku do pečiva

Postup: Vejce ušleháme s cukrem do pěny a pomalu přidáváme máslo. Poté smícháme s ostatními ingrediencemi kromě rybízu, který přidáme již na připravené těsto a pocukrujeme. Pečeme cca 30 minut (podle trouby) na 160°C.

Ingredience: 200 ml bílého jogurtu (ideální je Hollandia) 170 g cukru 110 ml oleje 220 g polohrubé mouky 1/2 kypřicího prášku 2-3 vajíčka (dle velikosti) citronová kůra z půlky citronu 3 lžičky šťávy z citronu moučkový cukr na posypáni rybíz čokoláda tuk a hrubá mouka na vysypání plechu

Postup: Jogurt, cukr, vejce a olej smícháme ve větší míse.Mouku a kypřicí prášek smícháme dohromady a dáme do směsi s...

Ingredience: 1 hrnek červeného rybízu 1 bílek 3/4 hrnku krystalového cukru

Postup: Všetky ingrediencie dáme do šľahača a vyšľaháme do hustej peny. Penu rozdelíme do misiek a ozdobíme bobuľkami ríbezlí.

Ingredience: 5 vajec (velikost M) 300 g polohrubé mouky 300 g cukru krupice 1 lžička kypřícího prášku 4 lžíce oleje (řepkového) 5 lžic horké vody rybíz (podle potřeby) 3 lžíce moučkového cukru

Postup: Do mísy vyklepneme vejce, přidáme cukr a ušleháme, pak přidáme horkou vodu, olej, kypřící prášek.Za stálého šlehání pomalu přisypáváme prosátou mouku. Těsto vlijeme do olejem vytřeného menšího pekáče.Rybíz...

Ingredience: 600 ml vody 180 g krupicového cukru (podle chuti) 26 g vanilkového pudinkového prášku 1 špetka skořice 250 g rybízového protlaku - husté šťávy 1 pomeranč (nebo citron)

Postup: Smícháme vodu s pudinkovým práškem, cukrem, špetkou skořice a za stálého míchání přivedeme k varu. Povaříme cca 2 minuty a za občasného promíchání zchladíme. Rychleji to půjde ve studené vodní lázni.Pak vmícháme rybízový...

Ingredience: Do 600 ml smoothie mixéru: 1 zakysaná smetana (podle potřeby a možností může být i jogurt) 2 hrsti rybízu 3 lžíce třtinového cukru lžíce chia semínek

Postup: Vše umixujeme, nalijeme do formiček a přidáme dřívka.Necháme cca 10 minut odstát a dáme do mrazáku.Chia odsaje přebytečnou vodu a zmrzlina je super. Zdobím kuličkami rybízu - není nutné, ale hezky to vypadá

Ingredience: Těsto: 2 vejce 1 hrnek cukru 2 hrnky hladké mouky 1 prášek do pečiva 1 hrnek mléka 1/2 hrnku oleje 1 lžička skořice 3 lžíce kakaa Krém: 1 vejce 1/2 hrnku cukru 250 g tvarohu 1/2 hrnku mléka 1 vanilkový pudink rybíz maliny ostružiny

Postup: Vejce vyšleháme s cukrem, postupně přidáváme mouku s práškem do pečiva. Přilijeme mléko a olej, přidáme kakao a skořici. Na krém vyšleháme opět vejce a cukr,...

Ingredience: Korpus: 5 vajec 5 lžic krupicového cukru 5 lžic horké vody špetka soli 5 lžic polohrubé mouky 2 lžičky kypřícího prášku 1 lžíce oleje (slunečnicový) Punčovina: odkrojky z korpusu 6 dlouhých cukrářských piškotů 3 lžíce rybízové marmelády 1 lžíce sirupu zahradní směs 80 ml horké vody 100 ml rumu Poleva: 180 g moučkového cukru 3 lžíce horké vody 1 lžíce citronové šťávy na špičku párátka...

Ingredience: Těsto: 250 g hladké mouky 150 g másla 60 g cukru krupice 2 žloutky 1/2 lžíce nastrouhané kůry z bio citronu Náplň: 200 g rybízu 10 lžiček rybízové marmelády 100 g cukru moučka 2 bílky Dále: tuk na vymazání formiček

Postup: Na vál nasypeme mouku, přidáme pokrájené máslo, cukr, kůru, žloutky a vypracujeme těsto. Dáme do lednice asi na 1/2 hodiny odpočinout. Deseticentimetrové formičky vymažeme...

Ingredience: 250 g Hery 150 g cukru moučka do těsta 250 g cukru moučka do sněhu 5 vajec 450 g polohrubé mouky 300 g rybízu (mražený, čerstvý nebo zavařený)

Postup: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Vyšleháme změklou Heru s cukrem a žloutky do pěny, opatrně přimícháme mouku a vypracujeme hladké těsto, které necháme odpočinout.Pak na plech vyložený papírem na pečení vyválíme plát, který posypeme odkapaným...

Ingredience: 225 g rybízu 120 g měkkého másla 150 g podmáslí 160 g cukru 260 g polohrubé mouky 1 vanilkový cukr 2 vejce 2 lžíce kypřícího prášku trochu soli

Postup: Rybíz pečlivě omyjeme a necháme okapat. Máslo s cukrem ušleháme do pěny. Postupně doplňujeme o vajíčka, vanilkový cukr a troškou soli. Mouku prosejeme s práškem do pečiva a s podmáslím střídavě vmícháváme, nakonec přidáme rybíz. Vzniklým těstem...

Ingredience: 2 vejce 1 vanilkový cukr 120 g cukru krupice 100 g rozpuštěného másla 120 ml mléka 200 g hladké mouky 0,5 balíčku prášku do pečiva cca 250 g rybízu očištěného od stopek 1 hrnek drobenky moučkový cukr, pokud nepoužijeme drobenku

Postup: Vejce vyšleháme s cukry do pěny, pak vmícháme mléko a máslem, za stálého míchání přisypeme mouku s kypřidlem a dobře vše společně promícháme. Do těsta nasypeme...

Ingredience: 150 g hladké mouky 100 g polohrubé mouky 200 g bílého jogurtu 50 g moučkového cukru 100 ml oleje 2 vejce 1 vanilkový cukr 1 prášek do pečiva 200 g červeného rybízu rybíz na posypání

Postup: Všechny suroviny smícháme dohromady a vymícháme z nich hladké těsto. Do něj pak lehce zamícháme rybíz.Těsto dávkujeme do formy nebo košíčků na muffiny.Povrch posypeme zbytkem rybízu a pečeme v troubě na 180...

Ingredience: 2 vejce 200 g zakysané smetany 100 g bílého jogurtu 50 g másla očištěný červený rybíz 150 g hladké mouky 100 g polohrubé mouky 120 g moučkového cukru 2 lžičky kypřicího prášku do pečiva

Postup: Vejce smícháme se zakysanou smetanou, bílým jogurtem, rozpuštěným a zchladlým máslem a kuličkami rybízu.Obě mouky prosejeme společně s cukrem a kypřicím práškem a vmícháme do tekuté směsi.Hotové těsto...

Ingredience: Korpus: 4 vejce 200 g cukru moučka 190 g polohrubé mouky 2 lžíce kakaa 1/2 prášku do pečiva 5 lžic oleje 5 lžic horké vody Rybízová náplň: 1 l rozmraženého rybízu 120 g cukru krupice 2 vanilkové pudinky 200 ml vody Krém: 250 g tvarohu ve vaničce 200 g zakysané smetany 70 g cukru moučka 170 ml smetany ke šlehání 3 plátkové želatiny Poleva: 100 g hořké čokolády 80 ml smetany ke...

Ingredience: Korpus: 4 vejce 200 g polohrubé mouky 1 lžička kypřícího prášku 150 g krupicového cukru 4 lžíce horké vody špetka soli (do bílků) Náplň: 500 g rybízu 150 ml vody 120 g cukru (podle chuti) 1 sáček vanilkového pudinku Krém: 500 g mascarpone 1 smetana ke šlehání 1 lžíce cukru moučky 1 želatinový ztužovač (nebo 6 plátků želatiny)

Postup: Zapneme troubu na 180 °C a plech 23x32 cm vyložíme papírem na...

Ingredience: 1 velké balení piškotů 300 g rybízu 500 g bílého jogurtu 1 smetana ke šlehání 2 vanilkové cukry 3 polévkové lžíce moučkového cukru 1 želatinový ztužovač

Postup: Šlehačku ušleháme s cukrem,přidáme jogurt a vše krátce vyšleháme. Dle návodu si připravíme ztužovač,vmícháme do krému a důkladně promícháme. Krém rozdělíme na dvě poloviny a do jedné vmícháme rybíz. Dno dortové formy vyložíme...

Ingredience: Těsto: 300 g polohrubé mouky 2 žloutky 1 lžíce prášku do pečiva 130 g moučkového cukru 130 g másla Tvarohová náplň: 500 g tvarohu 1 vanilkový cukr 1 vanilkový pudink 80 g moučkového cukru 200 ml mléka 100 ml oleje 2 žloutky Sníh: 4 bílky 10 lžic krystalového cukru 2 vanilkové cukry. Dále: angrešt rybíz moučkový cukr na posypání tuk na vymazání a mouka na vysypání plechu

Postup: Troubu...

Ingredience: 200 ml bílého jogurtu 180 g krupicového cukru 3 celá vejce 110 ml oleje 220 g polohrubé mouky 1 lžička kypřicího prášku do pečiva kůra z 1 citronu 2 lžičky citronové šťávy rybíz moučkový cukr na posypání máslo na vymazání formy hrubá mouka na vysypání formy

Postup: Do mísy dáme jogurt, cukr, vejce, citronovou kůru i šťávu a promícháme. Přilijeme olej a znova promícháme metličkou.Do směsi pak...

Ingredience: 300 g univerzální bezlepkové mouky (Doves Farm samokypřící) 100 g hladké čirokové mouky (Adveni Medical) 25 g mouky ze slunečnicových semínek (Adveni Medical) 25 g mouky z vlašských ořechů (Adveni Medical) 1/2 lžičky Xanthanu 1 prášek do pečiva 100 g třtinového cukru 3 lžíce oleje 420 ml vody 2-3 jablka oloupaná a nahrubo nastrouhaná 2 hrsti černého rybízu (může být i mražený)

Postup: Všechny...