Moučníky

Ingredience: 250 g polohrubé mouky 1 lžička prášku do pečiva 4 rovné lžíce cukru 1 špetka soli 1 vejce 1 vanilkový cukr 125 g másla Náplň: 500 ml mléka 125 g dětské krupičky 4 lžíce cukru (podle sladkosti ovoce) 2 vejce vanilkový extrakt (nebo 1 lžíce rumu) 1 lžička citronové kůry 500 g rybízu (mraženého nebo jiného ovoce)

Postup: Do mouky s kypřicím práškem přidáme změklé máslo, cukr, sůl a vejce....

Ingredience: Těsto: 250 g polohrubé mouky 1/4 lžičky soli strouhaná citronová kůra 20 g čerstvého droždí 2 lžíce cukru 1 žloutek 2 lžíce oleje mléko (podle potřeby) Drobenka: polohrubá mouka moučkový cukr máslo Dále: sádlo na vymazání pekáčku rybíz

Postup: Mouku prosejeme do mísy, utvoříme v ní důlek, rozdrobíme droždí a zalijeme čtyřmi lžícemi vlažného mléka. Posypeme částí cukru a mísu přikryjeme, třeba...

Ingredience: 350 g polohrubé mouky 150 g cukru 1 prášek do pečiva 1/2 l jogurtu 3 vejce 6 lžic oleje ovoce

Postup: Všechny suroviny, kromě ovoce, vymíchat v těsto.Nalít do pekáčku vyloženého pečícím papírem, rozetřít a posypat ovocem, případně i drobenkou.Pečeme zvolna, zkusíme špejlí, jestli je těsto propečené.

Ingredience: Pařížský krém: 1 šlehačka 100 čokolády na vaření Rybízová náplň: 1 tvaroh 1 šlehačka domácí rybízová marmeláda

Postup: Šlehačku vlijeme do kastrůlku a nalámeme do ní čokoládu, zahříváme a necháme čokoládu rozpustit. Nesmí vařit. Necháme vystydnout a a uložíme na noc do ledničky, pak ušleháme.Náplň: Vše vyšleháme. Pokud se nám zdá marmeláda kyselá, přidáme ještě trošku cukru.

Ingredience: Pudink / želé : 400 g červeného rybízu (nebo bílého...) 1 vanilkový pudink cukr krupice dle chuti olej nebo potravinářská folie Dohotovení: bílý jogurt nebo zakysaná smetana vanilkový cukr čerstvý rybíz piškoty, čokoládová nebo jogurtová poleva...

Postup: Do kastrůlku dáme omytý rybíz, přilijeme 1 dl vody a dáme povařit na cca 5 minut. Pak vše přecedíme, propasírujeme přes cedník,...

Ingredience: Těsto: 4 vejce 6 plných lžic polohrubé mouky 4 lžíce cukru krystal 1/2 kypřicího prášku do pečiva Na krém: 200 g Mascarpone (nebo bílá neochucená Philadelphia) 100 g práškového cukru 400 g smetany na šlehání 2 balíčky vanilkového cukru 1 balíček práškové želatiny 4 lžíce vody nastrouhaná kůra z 1 citronu 100 g rybízu Zdobení: 400 g rybízu 100 g cukru

Postup: Odelime zltka od bielkov. Z bielkov...

Ingredience: 1 rozválené listové těsto 250 g tvarohu ve vaničce 500 g rybízu 1 hrst piškotů 1 hrst ořechů cukr skořice

Postup: Tvaroh ochutíme cukrem a troškou skořice.Ořechy a piškoty nameleme a smícháme s cukrem, skořicí a rybízem.Na rozmotané těsto rozetřeme ochucený tvaroh, na něj rozložíme rybíz obalený v piškotovo-ořechové směsi a zavineme.Závin vložíme do vyhřáté trouby na 180 °C a pečeme cca 30 minut.

Ingredience: 3 vejce 2 skleničky cukru 1/2 l cukety nastrouhané 1/2 lžičky soli 1 vanilku 1 prášek do pečiva 1 sklenička oleje 3 skleničky polohrubé mouky

Postup: Vejce s cukrem ušlehat do pěny, přidat zbylé suroviny a pečlivě vymíchat. Po upečení se může pocákat čokoládou.

Ingredience: 3 vejce 1 hrnek moučkového cukru 1/2 hrnku oleje 1/2 hrnku mléka 2 hrnky polohrubé mouky 1 kypřicí prášek 1 vanilkový cukr ořechy dle chuti čokoláda (nebo Nutella) Dále: tuk na vymazání formy mouka na vysypání formy

Postup: Formu vymažeme tukem a vysypeme moukou. Včas rozpálíme troubu.Vejce oddělíme od bílků, ze kterých ušleháme tuhý sníh.Žloutky utřeme s moučkovým cukrem, přidáme olej, mléko,...

Ingredience: 250 g zmrazených jahod 1 kelímek jogurtu

Postup: Do sekáčku vložíme rozpůlené jahody a bílý nebo jahodový jogurt. Dle chuti můžeme ještě přisladit.Dobře rozmixujeme, trvá to jen chviličku. Pokud máme větší množství, můžeme i zamrazit.V létě úžasné a zdravé osvěžení.

Ingredience: 2 hrnky hladké mouky 2 vajíčka 1 hrnek cukru krupice - může se použít i cukr moučka 3/4 hrnku oleje 1 hrnek mléka - může se použít i voda 1 pytlíček kypřícího prášku trošičku mouky nebo strouhanky na vysypání formy a oleje na vymazání Já ještě těsto rozdělím na poloviny a do jedné poloviny dám dvě lžíce kakaa a hrst vlašských ořechů. Ale to je jen pro vylepšení.

Postup: Než začneme s těstem,...

Ingredience: 4 vejce 1 smetana ke šlehání (200 g) 500 g polohrubé mouky 220 g moučkového cukru 50 ml oleje 1 prášek do pečiva 1 vanilkový cukr citronová kůra Dále: tuk na vymazání formy hrubá mouka na vysypání moučkový cukr na povrch

Postup: Bábovkovou formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Zapneme troubu a necháme ji předehřát na 175 °C.Vajíčka vyšleháme zároveň se smetanou.Pak přilijeme olej,...

Ingredience: 2 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek cukru 1 hrnek mléka 1/2 hrnku oleje 2 vejce 1 vanilkový cukr 1 prášek do pečiva rozinky podle potřeby - trochu rumu 2 lžíce kakaa

Postup: Připravíme si 2 hrnky do nich dáme polohrubou mouku,vysypeme do mísy pak přidáme 1 hrnku cukru,vysypeme do mouky,pak přidáme 1 hrnek mléka,nalijeme do surovin a pak přidáme 1/2 oleje nalijeme do surovin a nakonec přidáme...

Ingredience: 3 vejce 1 sklenka cukru vanilka citrónová kůra 1/2 sklenky oleje 1,5 sklenky hrubé mouky 1/2 prášku do pečiva 1/2 sklenky mléka kakao tuk hrubá mouka na vymazání a vysypání formy

Postup: Žloutky napěníme a postupně přidáváme a zatíráme cukr. Do této směsi přikapáváme olej. Do mouky přidáme pr. do pečiva. Do napěněných žloutků s tukem a s cukrem přidáváme střídavě mouku a mléko. Nakonec přidáme...

Ingredience: 250 ml šlehačky 200 g cukru moučka 3 vejce 300 g polohrubé mouky 1 balíček prášku do pečiva tuk

Postup: Troubu předehřejeme na 180 °C.Šlehačku, cukr a vejce vyšleháme do pěny a pak přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva.Těsto nalijeme do tukem vymazané a moukou vysypané formy.Vložíme do předehřáté trouby a pečeme při 180 °C přibližně 35-45 minut.Upečení vyzkoušíme vpíchnutím špejle (po...

Ingredience: 3 vejce 2/3 hrnku krupicového cukru 2 lžíce rumu 250 ml smetany ke šlehání 2 hrnky hladké mouky (použila jsem mouku Babiččina volba dortová) 1 kypřící prášek 100 g Kinder čokoláda (8 tyčinek) 1 sáček bílé čokoládové polevy

Postup: Vejce chvilku šleháme s cukrem do pěny, pak přišleháme rum a smetanu. Nakonec do vyšlehané směsi vmícháme mouku smíchanou s kypřícím práškem. Z čokolády si odložíme 2...

Ingredience: 1 hrnek polohrubé mouky 1 hrnek hladké mouky 1/2 hrnku cukru krupice 1/2 hrnku mléka 1/2 hrnku oleje 2 vejce 1 kypřící prášek do pečiva 1 vanilkový cukr kakao skořice mandlové aroma pudink mléko cukr olej strouhanka na vysypání formy

Postup: Vrchní suroviny smícháme a šleháme 5 minut,(pokud je těsto moc řídké přidáme trochu mouky, pokud husté přidáme trochu mléka) větší množství těsta nalijeme...

Ingredience: 160 g třtinového cukru 1 vanilkový cukr 4 vejce 3 banány trochu citronové šťávy 150 ml oleje 200 ml mléka 450 g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 50 g hořké čokolády na vaření tuk na vymazání plechu kokos na vysypání plechu

Postup: Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh.Žloutky vyšleháme zvlášť s vanilkovým a třtinovým cukrem do pěny.Poté do pěny vmícháme...

Ingredience: balíčky bebe sušenek (tmavé a světlé) zakysaná smetana vanilkový cukr

Postup: Cukr rozmícháme v zakysané smetaně. Potom smetanou postupně mažeme sušenky a střídavě je skládáme vedle sebe, necháme zthnout v ledničce. Ztuhlý moučník krájíme zešikma.

Ingredience: 2 hrnky kravského mléka (nebo 1,5 hrnku rostlinného mléka a 0,5 hrnku jablečné kojenecké výživy) 1 kypřicí prášek do pečiva 2 lžičky jablečného octa 2,5 hrnku polohrubé mouky 4 lžíce kukuřičného škrobu 2/3 hrnku oleje 1,5 hrnku cukru krystal 6 ks velkých květů bezu

Postup: Květy bezu zkontrolujeme, zda nejsou obalené mšicí a popřípadě i opláchneme pod vodou..Z větviček odrhneme květy - menší...