Moučníky

Ingredience: Sněhové těsto: 6 bílků 1 hrneček cukru 1/2 hrnečku vlašských ořechu 1/2 hrnečku Rahatu (želé ne gumové bonbony) 6 lžic hladké mouky trochu prášku do pečiva trochu sody Krém: 6 žloutků 10 lžic moučkového cukru 250 g másla (Hery) dortové oplatky

Postup: Z bílků ušleháme tuhý sníh, do kterého postupně přidáváme cukr, těsto je hotové, když tvoří tzv.špičky. Přidáme mouku smíchanou s...

Ingredience: Těsto 2x: 4 vejce 4 PL krystalového cukru 4 bal malinového pudinku 1 KL prášku do pečiva Krém: 700 ml mléka 2,5 bal malinového pudinku 100 g másla 100 g práškového cukru 1 PL koňaku 1 bal želatiny za studena 1 bal dětských piškotů 4 PL jahodového džemu Navrch: 300 ml smetany 33% 1 PL krystalového cukru 2 bal Smetafixu

Postup: Vajcia s cukrom som vymiešala. Malinový puding a prášok do pečiva som...

Ingredience: Těsto na korpus: 6 vajec 6 PL krystalového cukru 4 PL polohrubé mouky 2 lžíce kakaa Nesquik 1/2 KL kypřícího prášku Krém: 1 mascarpone 2 sýry palouček bez příchuti 400 ml šlehačky Poleva: 10 dkg čokolády na vaření šlehačka na vaření 5 kostiček bílé čokolády višňový nebo malinový džem na potřetí korpusu

Postup: Vejce rozdělíme a bílky dáme šlehat. Když se udělá pěna, přidáme postupně cukr....

Ingredience: Těsto: 2 dl oleje 150 g cukru krystal 1 PL mleté skořice 3 PL kakaa 350 g polohrubé mouky 1 vanilkový cukr 500 ml kefíru (podmáslí) 1 vejce 1 PL jedlé sody

Postup: V míse najednou promícháme všechny ingredience - mouku, cukr, vejce, kakao, olej, kefír, skořici, jedlou sodu a vanilkový cukr. Vzniklé těsto nalijeme na pečicím papírem vyložený plech a pečeme zhruba 25 minut při 175...

Ingredience: Korpus: 1,5 hrnku polohrubé mouky 3/4 hrnku cukru krupice 1 lžička kypřícího prášku špetka soli 1 hrnek mléka 125 ml oleje 2 vejce Náplň: 2 vaničky jemného tvarohu 1 lžíce cukru moučky (dle chuti i víc) 200 g smetany ke šlehání -33 % Dále: 560 ml ananasového kompotu (kousky) hrst malin (mohou být mražené) 200 ml vody 1 vanilkový pudink K dokončení: šlehačka (nemusí být)

Postup: Zapneme troubu na...

Ingredience: 25 dkg polohrubé mouky 20 dkg moučka cukr 1 dl oleje 1 dl vlažného mléka 4 vejce 1 vanilkový cukr 1 prášek do pečiva Na náplň: 1 máslo nebo Heru máslovou 1 ananasový kompot 1 vanilkový pudinkový prášek 10 dkg moučkového cukru čokoládová poleva

Postup: Vyšleháme žloutky s cukrem, zašleháme olej, mléko, vanilkový cukr a nakonec vmícháme mouku s práškem do pečiva a sníh z bílků. Těsto rozetřeme...

Ingredience: Těsto: 5 vajec 200 g cukru krupice 5 polévkových lžic oleje 200 g hladké mouky špetka soli Krém: 250 g másla 200 g cukru moučka 2 polévkové lžíce kakaa 2 polévkové lžíce rumu 600 g uvařených brambor ve slupce Šlehačka: 2 kelímky (400 g) smetany ke šlehání 2 ztužovače šlehačky 1 kelímek (250 g) zakysané smetany cukr moučka podle chuti Na...

Ingredience: TĚSTO: 5 vajec 120 g cukru krupice 150 g polohrubé mouky 1 lžička prášku do pečiva NÁPLŇ: odkrojky z těsta 50 g sušených brusinek 50 g másla 1,5 lžíce kakaa 2-3 lžíce vaječného likéru 3 lžíce uvařené silné kávy ŠLEHAČKA: 250 ml smetany ke šlehání 2 Ledové kaštany 50 g čokolády na vaření brusinkový džem - může být i jiný, ale kyselejší strouhaná čokoláda na ozdobu

Postup: Den předem si svaříme...

Ingredience: 3 vejce 1 vanilkový cukr 1 prášek do pečiva 80 g krupicového cukru 80 g hladké mouky 30 g máku ( je možné i mletý) meruňkový džem 250 ml mléka 1 vanilkový pudink 50 g cukr krupice 100 g másla

Postup: Žloutky vyšleháme s vanilkovým cukrem,bílky vyšleháme s krupicovým cukrem. Obě hmoty lehce spojíme a vmícháme mouku s práškem do pečiva a mák. Rozetřeme na pečící papír a pečeme při 180 stupních...

Ingredience: Těsto: 250 g Palmarinu (nebo jiný tuk na pečení) 200 g práškového cukru 1 vanilkový cukr 5 žloutků kůra z 1 citronu 300 g polohrubé mouky 1/2 prášku do pečiva cca 1 dl mléka Dále: 600-700 g černého rybízu 5 bílků 200 g krupicového cukru špetka soli šťáva z 1 citronu

Postup: Palmarín, práškový a vanilkový cukor, kôru z citróna a 5 vaječných žĺtkov dobre vyšľaháme, pridáme múku zmiešanú s práškom...

Ingredience: korpus: 6 vajec 6 pl krupicového cukru 3 pl hladké mouky 2 pl polohrubé mouky 1 pl gustinu 1 pl oleje 1 pl kakaa 1/2 prášku do pečiva špetka soli krém: 1000 g smetanového jogurtu MAX 1 ks šlehačka 33% 200 ml vlažné vody 2 ks želatinový ztužovač Dr. Oetker 100 g jahodová čokoláda, nebo bílá 300 g hroznové víno prořezané na ploviny 100 g ostružiny 2 pl moučkový cukr 1 pl citronové...

Ingredience: Těsto: 5 vajec 125 g cukru písek 5 lžic oleje 1 prášek do pečiva 175 g hladké mouky Krém: 200 g čokolády na vaření 250 g pomazánkového másla 20 g másla (nebo margarinu) Dále: 400 ml smetany ke šlehání - 33% 2 ztužovače pikantní marmeláda

Postup: Bílky vyšleháme s cukrem dopevna, všleháme olej a žloutky a vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Pečeme na hlubším plechu vyloženém pečicím...

Ingredience: 5 vajec 5 lžic krystalového cukru 6 lžic umletých ořechů 3 lžíce hladké mouky 3 lžíce kakaa nastrouhaná čokoláda na vaření na posypání Kokosová náplň: 0,15 l mléka 15 dkg moučkového cukru 1 vanilkový cukr 20 dkg kokosu Čokoládová náplň: 3 vejce 18 dkg krystalového cukru 10 dkg čokolády 32 dkg másla

Postup: Z bílků ušleháme sníh a do něj přisypeme cukr a došleháme dotuha. Pak...

Ingredience: Korpus: 80 g krupicového cukru 3 vejce 1 vanilkový cukr 80 g hladké mouky 2 lžíce kakaa Náplň: 250 g másla 60 ml Griotky 400 ml mléka 1 vanilkový pudingový prášek 100 g krupicového cukru Na ozdobení: 100 g čokolády na vaření 30 g tuku Omega čokoládové zdobení

Postup: Vejce s cukry vyšleháme do pěny, vařečkou zamícháme mouku s kakaem, rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem a dáme péci do...

Ingredience: Piškot: 5 vajec 200 g cukru moučka 10 lžic horké vody 9 lžic oleje 2 lžičky silné rozpuštěné instantní kávy 100 g polohrubé mouky 100 g hladké mouky 1 prášek do pečiva špetka soli Krém: 1 vanilkový pudink 400 ml mléka 120 g cukru krupice 200 g másla 1 lžička sypké instantní nebo zrnkové kávy 2 lžíce rumu nebo trochu rumové tresti čokoládová poleva

Postup: Žloutky, moučkový cukr...

Ingredience: Těsto (sypké): 1,5 hrnku hladké mouky 2 lžičky kypřícího prášku 1 hrnek krupicového cukru 3 lžíce kakaa špetka soli Těsto (tekuté): 1 hrnek vody 1/3 hrnku slunečnicového oleje 1 lžička vanilkové esence 2 lžičky octa Krém: 400 g smetany ke šlehání 200 g čokolády 65-70% 200 g směsI (oříšky, kandovaná kůra, rozinky zakápnuté rumem, nadrobno nakrájené 3 želé bonbony) Na dokončení: 100 g...

Ingredience: 1 Hera 1 hrníček vody 0,5 hrnku cukru krupice 2 hrnky polohrubé mouky 3 vajíčka 3 lžíce kakaa 1 prášek do pečiva 1 lžička skořice Jablečná nádivka: 1 kg jablek 2 lžíce cukru krupice 2 pudingy vanilkové 3 dl vody ( i víc)

Postup: Heru rozehřejeme, přidáme vodu, cukr a kakao a povaříme asi 5 minut. Necháme zchladnout.Přimícháme mouku s práškem do pečiva a vajíčka. Těsto...

Ingredience: 4 vejce 100 g cukru krupice 100 ml oleje 100 ml mléka 100 g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 2 lžíce kakaa 5 jablek 50 g cukru krupice lžička citronové šťávy skořicový cukr

Postup: Jablka okrájíme a nastrouháme na jemné nudličky, pocákáme citronovou šťávou. Žloutky ušleháme s cukrem do hladkého, téměř bílého krému, který znásobí svůj objem. Poté všleháme olej a mléko a vmícháme prosátou...

Ingredience: Těsto: 500 g hladké mouky 200 g másla 150 g moučkového cukru 2 vejce 1 prášek do pečiva 3 lžíce mléka Náplň: 5-6 jablek 2 lžičky skořice 2-3 lžíce moučkového cukru

Postup: Máslo necháme při pokojové teplotě trochu změknout.Pak všechny suroviny smícháme a vypracujeme hladké těsto. Těsto si rozdělíme na dvě části. První polovinu naneseme na vymazaný a vysypaný plech, aby těsto zakrývalo celé...

Ingredience: 1 hrnek hladké mouky 1 hrnek polohrubé mouky 1 hrnek mléka 3/4 hrnku moučkového cukru 3/4 hrnku oleje 1 vanilkový cukr 1/2 balíčku prášku do pečiva 1 vejce Na posypání: jablka skořice vanilkový cukr

Postup: V míse smícháme obě mouky s práškem do pečiva. Přidáme cukry, mléko, olej a vejce. Vše řádně vymícháme na jemné těsto, které vlijeme na plech vyložený pečícím papírem, nebo vymazaný a...