Moučníky

Ingredience: 1 kg loupaných jablek 2 vanilkové cukry 3 lžíce másla 1 lžíce rumu 1 lžíca citronové šťávy TĚSTO: 1 Hera 5 vajec kolik váží vejce, tolik cukru a stejně tolik polohrubé mouky 10 dkg mletých ořechů 1 prášek do pečiva 3 lžíce mléka DROBENKA: 15 dkg hrubé mouky 8-10 dkg cukru krystalu 3 velké lžíce kakaa 10 dkg tuku 2 lžičky prášku do pečiva

Postup: Na rozehřáté máslo dáme na větší kousky...

Ingredience: Těsto: 5 vajec 1 hrnek polohrubé mouky půl hrnku oleje 1 hrnek cukru prášek do pečiva kakao, Náplň: 2 tvarohy cukr moučka citronová šťáva jahody Poleva: 1 jahodový pudink práškový 2 hrnky vody půl hrnku jahodového sirupu

Postup: Z bílku vyšleháme sníh, žloutky s cukrem a olejem taky vyšleháme, do toho vmícháme sníh a postupně mouku s kypřícím práškem a kakaem.Umícháme těsto, které dáme do...

Ingredience: 4 vejce 180 g cukru krupice 100 ml oleje 100 ml vody 250 g polohrubé mouky 0,5 prášku do pečiva Krém: 400 g jahod (čerstvých) 2 jahodové pudinky 200 g másla moučkový cukr dle chuti 1 šlehačka Dr.Oetker v prášku (lze nahradit jednou 33% šlehačkou a ztužovačem do šlehačky) 150 ml mléka

Postup: Na piškot vyšleháme žloutky s cukrem, přilijeme vodu, olej a přidáme mouku s práškem do pečiva. Nakonec...

Ingredience: Placka: 5 vajec 7 lžic polohrubé mouky 7 lžic cukru krupice Náplň 1: 1 máslo nebo 1 Hera 1/2 l mléka 4 lžíce cukr moučka 1,5 pudinku Náplň 2: 1/2 kg jahod 1/2 l vody 2 balíčky želatiny 2 citrony 1/2 l šlehačky 2 lžíce cukru moučky Dále: 2 červené želatiny

Postup: Upečeme jakoukoliv placku třenou, piškotovou, jakou kdo má radši.Potřeme jahodovou marmeládou, potřeme krémem světlým, jaký kdo je...

Ingredience: 250 g polohrubé mouky 100 g Hery 100 g cukru 1 vejce 1/2 prášku do pečiva Náplň: 250 g tvarohu 250 g jahod 100 g cukru i méně.... 1 vejce

Postup: Suroviny zpracujeme na těsto a dáme na vymazanou formu. Tvaroh smícháme s vejcem, cukrem a rozmixovanými jahodami a pokryjeme jím těsto. Pečeme ve vyhřáté troubě na 175-180°asi 45 min.

Ingredience: Korpus: 320 g hladké mouky 180-200 g cukru 12 g kypřicího prášku 1 špetka soli 20 g kakaa 250 ml mléka 125 ml slunečnicového oleje 2 vejce 1 lžíce rumu (není nutné) Krém: 400 g bílého jogurtu 400 g zakysané smetany 250 g změklého másla 4 lžíce pudinku bez vaření 1 lžíce citronového džemu (nebo 6 ml citronové pasty) K dokončení: Granko dle potřeby (nebo čokoláda) čokoládové zdobení (nebo...

Ingredience: Těsto: 25 dkg hladké mouky 16 dkg másla 5 dkg cukru moučka 3 žloutky na špičku nože prášku do pečiva Náplň: 1 velká hrst ořechů 1 balíček rozinek (lze namočit v rumu) 1 balíček jiného sušeného ovoce (meruňky, ananas, švestky, brusinky, kandované ovoce…) Dále: sníh ze 3 bílků Poleva: čokoláda na vaření máslo 3 lžíce horké vody

Postup: Zpracujeme rychle linecké těsto,aby se suroviny moc nezahřály...

Ingredience: 4 vejce 60 g cukru krupice 100 g mletých ořechů 2 hrušky 4 lžíce hnědého cukru 200 ml krémové kysané smetany

Postup: Troubu předehřejeme na teplotu 180 °C.Žloutky oddělíme od bílků a vyšleháme je s cukrem do husté a světlé pěny.Vmícháme ořechy a nakonec jen zlehka dotuha ušlehaný sníh z bílků. Kulatou formu vyložíme pečicím papírem.Těsto rovnoměrně rozprostřeme do formy a pečeme v troubě 8...

Ingredience: Těsto : 5 vajec 180 g cukru 100 ml oleje 150 ml podmáslí 300 g hladké mouky 2 lžíce kakaa 1 prášek do pečiva Krém: 750 ml mléka 2 karamelové pudinky 180 g cukru 500 g měkkého tvarohu Na posypání: mleté ořechy

Postup: V míse ušlehejte žloutky s cukrem do husté pěny. Pak postupně zašlehejte podmáslí, olej a mouku promíchanou s kakaem a práškem do pečiva. Nakonec do těsta vmíchejte...

Ingredience: 2 hrnky hladké mouky 1 hrnek cukru 1 hrnek mléka 0,5 hrnku oleje 2 vejce 1 prášek do pečiva lžička rumu vanilkový cukr 2 lžíce kakaa Krém: 500 ml mléka 2 karamelové pudinky 2 lžíce cukru + podle chuti 200 g řeckého bílého jogurtu 200 g másla 1 plátek želatiny lžíce teplé vody Poleva: 150 g hořké čokolády 200 g zakysané smetany 2 balení BeBe sušenky

Postup: Nejdříve uvaříme pudink podle návodu....

Ingredience: Těsto: 1 hrnek moučkového cukru 4 vejce 1 lžíce kakaa 2 hrnky polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 1 hrnek vody 1 hrnek oleje Krém: 1 máslo (250 g) 1 karamelové Salko Dále: tuk na vymazání plechu hrubá mouka na vysypání plechu strouhaná čokoláda (nemusí být) strouhané oříšky (nemusí být)

Postup: Menší plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou nebo vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme...

Ingredience: 7 bílků 1 špetka soli 150 g cukru moučka 1 lžíce kukuřičného škrobu 100 g mletých ořechů 300 g mascarpone 200 g kaštanového krému cukr (podle chuti)

Postup: Troubu s horkovzduchem předehřejeme na 150 °C a plech vyložíme pečicím papírem.V míse vyšleháme bílky se špetkou soli a cukrem do tuhého sněhu a zlehka přimícháme škrob s ořechy.Směs vylijeme na plech a pečeme v předehřáté troubě přibližně 1...

Ingredience: Těsto: 250 g másla (nebo hery) 150 g cukru krystal 6 vajec 300 g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva kůra z 1 citronu Dále: 100 ml vaječného likéru 50 ml silné černé kávy 3 lžíce kakaa tuk na vymazání plechu hrubá mouka na vysypání Na krém: 200 g pomazánkového másla 4 lžíce uvařené kávy 50-70 g moučkového cukru podle chuti

Postup: Máslo, celá vejce a cukr utřeme do pěny. Pak vmícháme mouku...

Ingredience: Těsto: 350 g polohrubé mouky 150 g cukru moučka 2 vejce 250 ml mléka 2 lžíce oleje 100 g rozpuštěného másla 2-3 lžíce kakaa lžíce rumu lžíce rozpustné suché kávy 1 prášek do pečiva Krém: 400 ml mléka 1 vanilkový pudink 2 lžíce cukru 2 lžíce suché rozpustné kávy 250 g tvarohu 125 g másla vanilkový cukr 2 lžíce cukru 2 lžičky želatiny za studena 300 ml rostlinné šlehačky

Postup: Plech s vyšším...

Ingredience: 3 vejce 200 ml oleje 200 ml horké vody 200 ml cukru krystal 400 ml polohrubé mouky 2 lžíce kakaa 1/2 prášku do pečiva Nádivka: 200 g kokosu 250 g másla 150 ml mléka 100 g mletého cukru Dále: 100 g rozinek namočených v rumu čokoládová poleva

Postup: Vejce ušleháme s cukrem do pěny a za stálého šlehání přiléváme vodu a olej. Vmícháme mouku s práškem do pečiva a kakaem.Těsto nalijeme na pečicí...

Ingredience: 150 g másla 200 g moučkového cukru 1 vanilkový cukr 1/2 sáčku prášku do pečiva 8 vajec 100 g polohrubé mouky 60 g kakaa rum dle chuti Náplň: 250 g ztužený tuk 150 g kokosu 3 bílky 150 g moučkového cukru Poleva: 100 g čokolády na vaření 100 g ztužený tuk na polevu 3 PL kakaa

Postup: Máslo utřeme s oběma cukry a žloutky do pěny. Vmícháme sníh z bílků a mouku s kypřícím práškem a kakaem. Podle...

Ingredience: TĚSTO: 5 lžic polohrubé mouky 5 vajec(oddělit žloutky a bílky) 4 lžíce kakaa 5 lžic práškového cukru 4 lžíce vlažné vody 2 lžíce oleje 1/2 prášku do pečiva VANILKOVÁ NÁPLŇ: 1 vanilkový pudink 50 g práškového cukru 125 g másla(nebo Hera, Zlatá haná) 400 ml mléka KOKOSOVÁ NÁPLŇ: 80 g kokosu 80 g práškového cukru 70 ml mléka (i více podle hustoty) Navrch: pár lžic kokosu 1 lžička kakaa...

Ingredience: Piškot: 4 vejce 4 lžíce studené vody 100 g cukru krupice 80 g hladké mouky 80 g Solamylu 1 vrchovatá lžička prášku do pečiva Krém: 1 vanilkový pudink v prášku 400 ml mléka 70 g cukru krupice 200 g změklého másla 5 kapek vanilkového aroma čokoládová poleva

Postup: Vejce krátce vyšleháme s vodou, přidáme cukr a vyšleháme. Trvá to asi 5 minut. Mouku solamyl a prášek do pečiva...

Ingredience: Těsto: 400 g polohrubé mouky 4 žloutky 200 g Hery 100 cukr moučka 200 ml zakysané smetany 1/2 prášku do pečiva Krém: 300 ml mléka 1,5 lžíce hladké mouky 1,5 lžíce Solamylu (Maizeny) 100 g cukru 1 vanilkový cukr 150-200 g másla Navrch: 4 bílky povidla 1 lžíce cukru písek 1 lžíce pudinkového prášku ořechy

Postup: Suroviny na těsto zpracujeme dohromady, rozválíme na pečící papír na větší plech...

Ingredience: Piškot: 2 vejce 100 g moučkového cukru 2 lžíce oleje 2 lžíce horké vody 100 g polohrubé mouky 1 lžička prášku do pečiva Krém: 250 ml mléka 1 vanilkový pudink 2 lžíce cukru 120 g másla 50 g Nutelly 2 Tatranky Na posypání: 50 g mletých ořechů

Postup: Na piškot vyšleháme celá vejce s cukrem, přidáme olej a vodu a zamícháme mouku s práškem do pečiva.Pečeme při 170°C na vymazaném a vysypaném...