Moučníky

Ingredience: 300-350 g nastrouhaných jablek trocha skořice cukr moučka na posypání 4 větší vejce 100 g cukru krupice 6-8 lžic hladké mouky špetka kypřícího prášku

Postup: Plech vyložíme pečícím papírem, na který rozložíme nastrouhaná jablka. Posypeme je dle chuti skořicí a moučkovým cukrem. Připravíme si těsto: ušleháme vejce s cukrem do pěny, poté zašleháme hladkou mouku s práškem do pečiva. Těsto nalijeme...

Ingredience: Těsto: 300 g bílků (z cca 10-ti vajec) 200 g cukru krupice (lze trochu ubrat) 100 g polohrubé mouky 200 g kokosu špetka soli Krém: 440 ml smetany ke šlehání (dva kelímky) 250 g měkkého tvarohu 1 vanilkový cukr 2 lžíce moučkové cukru 1 ztužovač šlehačky, pokud máme smetanu méně než 33% tuku Dále: pikantní marmeláda dle chuti čerstvé ovoce dle chuti (nebo kompotované)

Postup: Bílky...

Ingredience: 1 celé máslo (Hera) 280 g cukru krupice 1 vanilkový cukr 4 vejce 140 g hladké mouky 140 g polohrubé mouky 1 celý prášek do pečiva 240 ml mléka 1-2 lžíce kakaa 500 g malin (může být víc i míň) hrubá mouka tuk na vymazání a vysypání formy práškový cukr na posyp

Postup: Změklé máslo s krupicovým a vanilkovým cukrem utřeme do hladka a začneme přidávat vajíčka jedno po druhém a každé rozmícháme do...

Ingredience: Korpus: 150 g špaldové mouky 40 g ovesné mouky 3 lžíce javorového sirupu 5 vajec 2 lžičky kypřícího prášku bez fosfátu 1 lžička jedlé sody 2 lžíce kakaa 2 lžíce kokosového oleje = vše vyšlehejte a pečte 45 min na 170°C mezitím si připravte krém a mango Krém : sýr Lučina nebo Philadelphia (1balení) 1 ricotta 1 tvaroh 1 odměrka čoko proteinu (nemusí být, nutno dosladit, popř. dát...

Ingredience: 800 g zakysané smetany nebo smetanového jogurtu 2 Margot čokolády - 2 x 100 g 1 vanilkový cukr 3 banány 1 velké balení dětských piškotů (240 g) cukr krupice, je-li třeba kakao - není nutné

Postup: Zakysanou smetanu nebo smetanové jogurty dáme do mísy. Přidáme vanilkový cukr, jeden a půl nastrouhané Margot čokolády, na drobnější kusy pokrájené banány (nedáváme přezrálé!) a vše promícháme. Banány,...

Ingredience: NA PIŠKOT: 250 g hladké mouky 200 g cukru 1 vanilkový cukr 4 vejce 125 ml oleje 150 ml pomerančového džusu (nebo šťávy) 1 kypřící prášek do pečiva NA NÁPLŇ: 2 zakysané smetany 2 smetany ke šlehání 2 ztužovače smetany (nemusí být, ale smetana se lépe vyšlehá) 100 g cukru (20g můžeme nahradit vanilkovým cukrem) 1 balíček želatiny (nebo želatinového ztužovače) 1 velký kompot (meruňky,...

Ingredience: dětské piškoty Opavia (120 g) 2 dl citronové šťávy 8 lžic moučkového cukru hrst lístků z máty

Postup: Mátu roztlučeme v hmoždíři nebo ji nasekáme na prkénku a promneme v ruce. Poté ji smícháme s citronovou šťávou a do této voňavé směsi namáčíme piškoty. Necháme je lehce nasáknout, přidáme cukr a vše dobře promícháme. Do formy upěchujeme namočené piškoty a necháme ztuhnout do druhého dne.

Ingredience: Těsto: • 4 vejce • 5 lžic cukru moučka • 200 g hladké mouky • 100 g polohrubé mouky • kypřící prášek • 100 ml oleje • asi 250 ml vlažné vody Krém: • 0,8 l mléka • 2 pudinkové prášky • 3 lžíce cukru krupice • 2 zakysané smetany (á 200 g) • vanilkový cukr • 1 lžíce cukru moučka • skořicový cukr

Postup: Z 800 ml mléka, 2 pudinků a 3 lžic cukru si podle návodu připravíme pudink - bude hustší,...

Ingredience: - 4 vejce (oddělit žloutky od bílků) - 125 g hery - 250 g cukru moučky - 1 malá plechovka ananasu - 350 g polohrubé mouky - 1,5 prášku do pečiva - 0.5 vaničky tvarohu - rumové aroma cca lžičku nebo 2 lžíce rumu - 0.5 hrnku kokosu KRÉM: - kokosový puding - 400 ml mléka - 2 lžíce cukru - 2 zakysané smetany - 1 vanilkový cukr - bílá čokoláda na ozdobení

Postup: Velký plech si vymažeme tukem a...

Ingredience: 2 tvarohy (ve vaničce) 1 smetana ke šlehání 1 zakysaná smetana 500 g čerstvých jahod piškoty moučkový cukr káva máta na ozdobení

Postup: Smícháme si ušlehanou šlehačku s tvarohem a zakysankou.Do krému přidáme tak 3 - 4 lžíce moučkového cukru.Do skleniček dáme na dno 2 piškoty a pokapeme je kávou.Piškoty potřeme troškou krému.Na krém poklademe nakrájené jahody a přidáme vrstvu krému.Na krém dáme...

Ingredience: Těsto: 3 hrnky polohrubé mouky 1,5 hrnku cukru moučky 3/4 hrnku oleje 3 vejce 1 prášek do pečiva mléko na rozředění těsta 2 zakysané smetany 2 plechovky jahod nebo čerstvé 3/4 litru pomerančového džusu 2 vanilkové pudinky

Postup: Z uvedených přísad uděláme vláčné těsto. Těsto vlijeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme na 200 C asi 20 - 30 minut. Upečený základ potřeme 2 smetanami,...

Ingredience: 1/2 kg polohrubé mouky 1 kostka droždí 1/4 l sladké smetany 5 žloutků 125 g másla 2 lžice práškového cukru 1 lžička krystalového cukru 1 lžíce rumu olej jahodový džem

Postup: Urobíme kvások z droždia, niekoľkých lyžíc teplej sladkej smotany a lyžičky kryštálového cukru.Múku zmiešame s práškovým cukrom, pridáme kvások, zvyšok smotany (v nej rozmiešame žltky),rum a maslo. Vypracujeme...

Ingredience: Sypká směs: 1 hrnek dětské krupičky 1 hrnek hladké mouky 1 hrnek cukru moučky 1 kypřicí prášek do pečiva Dále: 1 kg strouhaných jablek skořice 100 g másla tuk na vymazání plechu hrubá mouka na vysypání plechu

Postup: Jablka umyjeme, oloupeme a nastrouháme nahrubo. Smícháme se skořicí.Troubu předehřejeme na 200 °C. Plech o velikosti 20x30 cm vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou.Na sypaný...

Ingredience: Sypká směs: 3 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek cukru krystal 1 prášek do pečiva 1 vanilkový cukr Tekutá směs: 750 g měkkého tvarohu 3 vejce 1 hrnek cukru krystal 1 vanilkový cukr 500 ml mléka Dále: 250 g Hery

Postup: V první míse připravíme sypkou směs. Smícháme mouku, cukr, vanilkový cukr a prášek do pečiva.V druhé míse připravíme tekutou směs. Smícháme tvaroh, vejce, cukr, mléko a vanilkový...

Ingredience: Sypká směs: 400 g polohrubé mouky 200 g cukru krystal 1 balíček prášku do pečiva Tekutá tvarohová směs: 3 vaničky tvarohu 2 vejce 1 balíček pudinku s vanilkovou příchutí 2 balíčky vanilkového cukru 100 ml mléka Dále: 200 g másla tuk na vymazání plechu hrubá mouka na vysypání plechu

Postup: Plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Včas zapneme nahřívat troubu na 175-180 °C.V míse smíchame...

Ingredience: Těsto: 3 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek cukru moučka 1 Hera 1 balíček prášku do pečiva Náplň: 2 balíčky tvarohu 1 hrnek cukru moučka 1 hrnek mléka 1 balíček vanilkového cukru Dále: jahody ostružiny tuk na vymazání plechu hrubá mouka na vysypání plechu

Postup: Plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.Ze surovin na těsto smícháme jakousi drobenku a polovinu jí nasypeme na plech.Z tvarohu,...

Ingredience: 1 kg jablek 1 vanilkový cukr mletá skořice 250 g másla 2 sklenice polohrubé mouky 1 sklenice cukru (300 ml)

Postup: Jablka očistíme a oloupeme, nastrouháme na hrubém struhadle a přimícháme skořici (můžeme použít i nastrouhaná zavařená jablka).Troubu předehřejeme na 150 °C. Mouku, cukr a vanilkový cukr smícháme dohromady.Na plech dáme pečicí papír. Nasypeme jednu třetinu mouky s cukrem, na tu...

Ingredience: 1 hrnek polohrubé mouky 1 hrnek krupičky 3/4 hrnku cukru 1 prášek do pečiva 1 kg jablek šťáva z 1/2 citronu skořice máslo

Postup: Všechny sypké ingredience smícháme.Oloupeme a nahrubo postrouháme jablka, která zakápneme citronovou šťávou a lehce posypeme skořicí, smícháme.Do máslem vymazané nádoby na pečení střídavě klademe vrstvy sypké směsi a jablek. Končíme sypkou, na kterou naskládáme tence...

Ingredience: 125 ml hrubé mouky (160 g) 125 ml dětské krupičky (160 g) 125 ml cukru krystalu (200 g) 1 kypřicí prášek do pečiva 1 kg očištěných a oloupaných jablek 1 hrst vlašských ořechů 125 g másla máslo na vymazání formy strouhaný kokos na vysypání formy (nebo hrubá mouka, krupička)

Postup: Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců a nastrouháme.Mouku, krupičku, cukr a prášek do pečiva smícháme dohromady. Dáme si...

Ingredience: Těsto: 380 g polohrubé mouky 30 g kakaa 130 g cukru krupice 8 g prášku do pečiva 150 g másla Náplň: 1 kg plnotučného tvarohu 4 vejce 160 g moučkového cukru 120 ml mléka Ovoce: 6 broskví 1 hrst rybízu 1 hrst kanadských borůvek

Postup: Promícháme všechny sypké ingredience, přidáme máslo nakrájené na kostičky a ručně nebo robotem zpracujeme drobenku.Broskve spaříme, sloupneme, zbavíme pecky a...