Moučníky

Ingredience: 3 hrnky polohrubé mouky 2 hrnky cukru 3 vejce 1 prášek do pečiva 1 smetana mléko na zředění rum švestky

Postup: Ze surovin umícháme těsto.Těsto nalijeme do tukem vymazaných a kokosem vysypaných formiček.Poklademe švestkami, posypeme skořicovým cukrem a drobenkou z másla, hr. mouky a cukru a upečeme.

Ingredience: Korpus: 1 hrnek hladké mouky (může být z poloviny celozrnná) půl hrnku cukru cca 100 g studeného másla 2 lžíce mletého zázvoru čtvrt lžičky soli Náplň: 10 švestek 2 lžíce čerstvého strouhaného zázvoru 1 lžička mleté skořice a hřebíčku (myšleno 1 lžička dohromady) 2 vejce půl hrnku cukru půl hrnku hladké mouky 3 lžíce citronové šťávy

Postup: 1. Ze surovin na korpus vytvořit těsto, zabalit do...

Ingredience: Na těsto : 400 g polohrubé mouky nebo hladké mouky 100 g Hery nebo 100g oleje 80 g cukru krupice 20 g droždí 2 dcl mléka 1 vejce špetka soli Na náplň: mletý mák s cukrem podle chuti švestkový kompot nejlépe domácí :)

Postup: Kvásek - do hrnku rozdrobíme droždí, přidáme lžíci cukru, lžíci mouky, několik lžic vlažného mléka a rozmícháme na hladkou kašičku. Dáme na teplé místo, aby vzešel kvásek....

Ingredience: Listové těsto 100 g máku 50 ml mléko 1 vejce 3 lžíce cukru švestky vejce na potření

Postup: Nejdříve si nachystáme makovou náplň. Umletý mák vmícháme do vroucího mléka a necháme vychladnout. Mezitím si ušleháme z bílku sníh. Poté do máku zamícháme žloutek a ušlehaný sníh s cukrem. Na rozválené listové testo dáme makovou náplň a poklademe vypeckovanými rozpulenými švestkami a zavineme. Potřeme...

Ingredience: 1500 g švestek 2-3 jablka 3 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek podmáslí (kefíru nebo bílého jogurtu) 1 hrnek oleje 3 vejce 1 lžička jedlé sody nebo 1 prášek do pečiva rumová tresť nebo rum ale nemusí být vůbec 1 hrnek třtinového cukru Třtinová drobenka: 100 g třtinového cukru 1/2 lžičky skořice 100 g másla 120 g hrubé mouky

Postup: V míse smícháme mouku se sodou a cukrem, přidáme olej, vejce a...

Ingredience: 2 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek moučkového cukru 1 vanilkový cukr 1 prášek do pečiva 1 vejce 1 hrnek mléka 1/8 másla švestky borůvky může být i jiné ovoce

Postup: Mouku, moučkový cukr a vanilkový cukr smícháme s rozehřátým máslem. Ze směsi odebereme 3/4 hrnku na žmolenku. Přidáme prdopeč, vejce, mléko a dobře promícháme. Těsto vložíme do předem vysypaného plechu, poklademe ovocem a zasypeme...

Ingredience: Těsto: 175 g hladké mouky 175 g polohrubé mouky 250 g másla 175 g moučkového cukru 100 g nahrubo nasekaných ořechů špetka soli 3 vejce 1 lžíce cukru cca 10 BEBE sušenek 4 menší jablka cca 250 g čerstvých švestek

Postup: Z múky, masla, orechov, cukru a soli vymiesime cesto. Rozdelíme na 2 časti, väčšiu a menšiu časť. Z väčšej časti vyvaľkáme plát do okrúhlej formy tak, aby sme urobili i okraje....

Ingredience: 2 1/2 hrnku polohrubé mouky 1 1/2 hrnku cukru 1 prášek do pečiva 2 kelímky kysané smetany 3 mrkve - nastrouhané 2 vejce 1 lžíce perníkového koření 2 lžíce kakaa sekané ořechy 15 - 20 švestek rum

Postup: Švestky nakrájíme na menší kousky a zakapeme rumem. Z ostatních přísad uděláme těsto a dáme do něj švestky v rumu.Těsto dáme na vymazaný a vysypaný plech. A pečeme asi 30-40 minut při...

Ingredience: Těsto: 1 hrnek celozrnné pšeničné mouky 1 hrnek hladké mouky 2 vejce 1 hrnek cukru 3/4 hrnku oleje 1/2 hrnku mléka 2 lžičky vanilkového extraktu 3 lžičky prášku do pečiva 3 vrchovaté lžíce zakysané smetany švestky ringle Drobenka: 1 lžíce mouky 3 lžíce cukru máslo Kávová poleva: 2 lžičky rozpustné kávy 3 lžíce mléka 5 PL moučkový cukr podle potřeby Karamelová poleva: 30 g másla 3...

Ingredience: Těsto: 1 hrnek hladké mouky 1 hrnek polohrubé mouky 1 vanilkový cukr 1 hrnek mléka 3/4 hrnku moučkového cukru 3/4 hrnku oleje 1/2 prášku do pečiva švestky (čerstvé, nebo kompotové, nebo jiné ovoce) 1 hrnek máku Drobenka: 1 hrnek polohrubé mouky 1/2 hrnku moučkového cukru 60-80 g másla

Postup: Troubu předehřejeme na 170 °C. Pekáč vyložíme pečicím papírem.Těsto uděláme tak, že smícháme hladkou a...

Ingredience: 0,5 kg švestek 50 g třtinového cukru (lze úplně vynechat) 2 lžíce rumu skořice (od oka) máslo na vymazání formy Drobenka: 150 g špaldové mouky 75 g másla 75 g třtinového cukru 1 žloutek zakysaná smetana na ozdobu

Postup: Nejprve jsem připravila drobenku. Do mísy jsem nasypala mouku, třtinový cukr, přidala změklé máslo a žloutek. Všechny suroviny jsem prsty propracovala a hotovou drobenku...

Ingredience: 1 kg švestek 1 balíček skořicového cukru 150 g pohankové mouky 100 g strouhaného kokosu 150 g másla

Postup: Omyté švestky si vypeckujeme a nakrájíme na čtvrtiny. Do mísy si nasypeme mouku, kokos a přidáme změklé máslo. Vše ručně zpracujeme v drobenku. Pečící formu si vymažeme máslem a vysypeme švestky, které zasypeme skořicovým cukrem, a na to dáme drobenku. Pečeme při 180 stupních cca 30...

Ingredience: Pudink: 1 sáček smetanového pudinku 2 lžíce cukru 500 ml mléka Těsto: 300 g hladké mouky 120 g cukru 175 g másla 1 lžička vanilkového aroma Dále: 500 g vypeckovaných švestek máslo na vymazání stěn formy

Postup: Dno dortové formy vyložíme pečicím papírem a stěny pomažeme máslem.Z pudinkového prášku, cukru a mléka uvaříme pudink dle návodu. Hotový pudink přikryjeme na kontakt potravinovou fólií a...

Ingredience: 300 ml vlažné vody 10 g sušeného droždí 1 PL medu 420 g pšeničné chlebové mouky 1 KL soli hrst nasekaných sušených švestek hrst nasekaných vlašských ořechů dřevěné nebo kovové jehly na špízy

Postup: V míse ve vlažné vodě rozpustíme med a dobře rozmícháme sušené droždí. Po částech zapracujeme mouku se solí a vypracujeme hladké, nelepivé těsto. Na pomoučeném vále do něj zapracujeme nasekané...

Ingredience: 1/2 kg polohrubé mouky 2 vajíčka sůl 4 lžíce cukru krupice 10 dkg majolky 1 kostička droždí 2 lžíce másla lžička rumu citronová kůra mléko podle potřeby švestky na drobenku) tuk cukr polohrubou mouku

Postup: Uděláme si kvásek z trochu mléka,lžičky cukru a rozdrobíme kvasnice.Necháme vzejít kvásek. Do mísy dáme mouku,špetku soli,majolku,cukr,rum,vajíčka,dvě lžíce másla a vzešlý...

Ingredience: 200 g hladké mouky 100 g másla 1 vejce 50 g cukru sůl máslo na vymazání Náplň: 800 g švestek 2 žloutky 125 g smetany 50 g cukru

Postup: Z mouky, másla, vejce, cukru a soli pečlivě vypracujeme tuhé těsto. Utvoříme kouli a necháme ji 30 minut odležet v chladničce. Švestky vypeckujeme. Na vymazaném plechu vytvoříme z těsta koláč se zvýšeným okrajem a vyložíme ho švestkami, které do těsta částečně...

Ingredience: 10 dkg cukru krystal 30 dkg polohrubé mouky 25 dkg tvarohu 8 lžic oleje 2 vejce 1 prdopeč

Postup: Utřeme vejce s cukrem, postupně přidáme olej a ostatní suroviny. Urovnáme na plech, poklademe švestkami, posypeme drobenkou.

Ingredience: 1 hrnek mléka 1/2 hrnku oleje 2 vejce 4 hrnky polohrubé mouky 1/2 hrnku cukru 1 špetka soli 1 sušené droždí švestky (popř. jiné ovoce - blumy, meruňky) Drobenka: máslo mouka cukr tuk na vymazání plechu Na posyp: skořice mandlové lupínky Na plech: tuk na vymazání mouka na vysypání

Postup: Suroviny dáme do domácí pekárny v uvedeném pořadí a zapneme program Těsto.Troubu rozpálíme na 180 °C. Plech...

Ingredience: 250 g polohrubé mouky 150 g másla (nenechávat příliš změknout) 5 lžic chladné vody špetka soli 500 g vypeckovaných švestek 1 skořicový cukr 1 lžíce třtinového cukru 1 lžíce granka 1 lžička skořice sezamová semínka rozšlehané vejce hrubá mouka tuk na vymazání a vysypání formy

Postup: Mouku smícháme na vále se špetkou soli a s kousky nakrájeného másla. Uprostřed utvoříme důlek a vlijeme vlažnou...

Ingredience: 250 g špaldové celozrnné mouky 250 ml mléka 50 g třtinového cukru 2 lžičky skořice 2 lžíce oleje 1 balení prášku do pečiva švestky (já měla 8 menších) Maková posypka: 50 g třtinového cukru 40 g celozrnné špaldové mouky 40 g másla 15 g mletého máku

Postup: Nejprve připravte posypku. Do misky nasypte mouku, mák, cukr a máslo. Ze všech surovin vytvořte posypku a tu zatím uložte do lednice.Na koláč...