Moučníky

Ingredience: 100 g tvarohu 100 g tuku (máslo, Hera) 100 g hladké mouky 1 vejce na potření 5 jablek cukr (na posypání)

Postup: Jablka oloupeme a nakrájíme na tlustší plátky.Tvaroh vypracujeme s tukem a moukou na hladké těsto. Těsto vyválíme na pomoučeném vále na plát a nakrájíme na čtverce.Na každý čtverec položíme příčně plátek oloupaného jablka, utvoříme šáteček a okraje přitiskneme.Šátečky narovnáme na...

Ingredience: 250 g tvarohu 250 g másla 3 lžíce cukru sůl asi 500 g hladké mouky 1 vejce Náplň: 250 g tvarohu 3 lžíce cukru 2 žloutky 50 ml mléka maliny

Postup: V míse rozmačkáme máslo s vajíčkem, cukrem a tvarohem. Přidáme mouku se solí a rukama prohněteme v těsto. Případně podsypáváme moukou. V jiné míse rozděláme tvaroh na náplň a smícháme s cukrem, mlékem a žloutky. Těsto vyválíme,...

Ingredience: 250 g polohrubé mouky 250 g měkkého tvarohu ve fólii 250 g másla 1 celé vejce 2 PL mléka 1 sáček vanilkového cukru Náplň: 3 - 4 nastrouhaná jablka 1 PL perníkového koření 1 PL rozinek Dokončení: vejce na potření

Postup: Všechny suroviny na těsto smícháme dohromady a na vále vypracujeme hladké těsto. Necháme ho půl hodiny v lednici odpočinout. Mezitím připravíme náplň.Jablka oloupeme a...

Ingredience: 400 g hladké mouky 1 máslo nebo Heru 12 lžic studené vody 1 lžíce octa 1 vejce Náplň: 250 g tvarohu /kostka/ 2 rovné lžíce cukru moučka 1 vanilkový cukr 1 vejce 1-2 lžíce pudinkového prášku vanilkového

Postup: Na vál prosejeme mouku a na hrubém slzičkovém struhadle do ní nastrouháme studený tuk. Přidáme vejce, vodu, ocet, smícháme a rychle vypracujeme vláčné těsto, které zabalíme do...

Ingredience: 250 g hladké mouky 1 prášek do pečiva špetka soli 50 g cukru 125 g tvarohu ve vaničce 1 vejce 4 lžíce oleje mléko dle potřeby -------- Náplň: libovolná, může být i slaná (já jsem dávala jahodový džem a nutellu) -------- formička na šátečky

Postup: Prosejeme mouku, přidáme prášek do pečiva, špetku soli, cukr, tvaroh a vejce. Promícháme. Poté přidáme olej a mléko dle potřeby....

Ingredience: Těsto: 20 g droždí 250 ml mléka 1 vejce 80 g cukru 1 vanilkový cukr 30 g másla 30 g sádla 500 g polohrubé mouky 1 špetka soli Náplň: 1 tvaroh 2 lžičky pudinkového vanilkového prášku cukr citronová kůra rozinky 1 vejce na potření plátky mandlí Na potření: máslo cukr rum

Postup: Do mísy od robotu dáme droždí, teplé mléko a cukr. Necháme vzejít kvásek, cca 15 minut a pak přidáme ostatní ingredience...

Ingredience: 400-500 g listového těsta Náplň: 250 g měkkého tvarohu 1 vejce 1 vanilkový pudink 1 vanilkový cukr 5 lžic moučkového cukru (podle potřeby) trocha mléka Na obalování: vanilkový cukr (podle potřeby) moučkový cukr

Postup: Listové těsto rozválíme na slabší pláty a rozkrájíme na čtverce 7x7 cm (podle toho, jak velké mají být šátečky).Připravíme náplň. Tvaroh dáme do misky, přidáme cukr, vanilkový...

Ingredience: 1 listové těsto 1 tvaroh sušené ovoce 1 vejce meruňková marmeláda meruňky cukr

Postup: Rozválíme 1 plát listového těsta. Nakrájíme ho na osm stejně velkých čtverců.Vejce rozklepneme a oddělíme žloutek a bílek. V misce rozmíchám tvaroh se žloutkem, cukrem a pokrájeným sušeným ovocem.Na čtvereček těsta dáme kopeček tvarohu a zabalíme jako šáteček. Do středu dáme lžičku meruňkového džemu a na něj...

Ingredience: 500 g špaldové mouky hladké 200 g zakysaná smetana 100 g rostlinného tuku (Alsan) 1 vejce Náplň: 250 g měkkého tvarohu 1 vanilkový pudink (prášek) 15 g vanilkové fruktosy 1 bílek 1 žloutek na potření

Postup: Změklý tuk smícháme s moukou a zakysanou smetanou. Vypracujeme těsto, které necháme 1hod odpočinout v potravinové fólii. Poté ještě krátce prohněteme, vyválíme 0,5cm silnou placku a...

Ingredience: 1 listové těsto 1 tvaroh 2 vejce 1 citron 3 lžíce cukru krystal hrst rozinek

Postup: Připravíme si náplň. V misce smícháme: tvaroh, cukr, 1 vejce a 1 bílek, přidáme šťávu z půlky citronu a strouhneme trošku citronové kůry. Listové těsto rozválíme na obdelník o tloušťce zhruba 5mm, rozkrájíme na čtverce zhruba 10cm na 10cm. Na každý čtverec dáme lžíci náplně a rozinku, roh přehneme do druhého...

Ingredience: 200 g hladké mouky 200 g měkkého tvarohu z kostky 200 g másla (nebo Hery) 100 g cukru moučka 1 vanilkový cukr 2 lžička kypřicího prášku 1 žloutek 1 špetka soli Náplň: 3 jablka Na potření: 1 vejce moučkový cukr (na obalení)

Postup: Plech vyložíme pečicím papírem, troubu předehřejeme na 180 °C.Kypřicí prášek promícháme s moukou. Přidáme tvaroh, máslo, sůl, žloutek a vytvoříme hladké, vláčné těsto...

Ingredience: 1 balíček dětských piškotů 2 čajové lžičky rozpustné kávy 300 ml horké vody 500 g plnotučného tvarohu 250 ml smetany ke šlehání 100 g pomazánkového másla 5 polévkových lžic cukru 0-2 polévkové lžíce rumu holandské kakao na posypání

Postup: V porcelánové misce zalijeme kávu horkou vodou. Přidáme rum dle chuti.Ve větší míse vyšleháme smetanu, přidáme tvaroh, pomazánkové máslo a...

Ingredience: 250 g tvarohu 250 g tuku na pečení 250 g hladké mouky

Postup: Všechny suroviny smícháme na vále-jde to dobře,nelepí se,vyválíme placku a rozkrájíme na čtverečky,dáme marmeládu,nejlépe jahodovou,uděláme trojhránky a pečeme na 200 asi 10min.

Ingredience: Těsto: 250 g polohrubé mouky 250 g hladké mouky 300 ml mléka 30 g droždí 2 lžičky cukru 1 vejce 1 lžičky soli 150 g rozpuštěného tuku (Hera, Zlatá Haná) Tvarohová náplň: 500 g tvarohu 1 vejce 1 vanilkový cukr citronová kůra 150 g cukru krupice rozinky Drobenka: 150 g másla 120 g cukr moučka 200 g hladké mouky marmeláda nebo povidla na povrch

Postup: Ve vlažném oslazeném mléku necháme vzejít...

Ingredience: Těsto: 150 g tvarohu 6 lžic oleje 6 lžic mléka 75 g cukru krupice 300 g hladké mouky 1 vanilkový cukr 1 prášek do pečiva Náplň: 200 g lískových ořechů 100 g cukru krupice 5 kapek mandlového aroma 1 vejce 3 lžíce vody Na potření: 1 žloutek 1 lžíce mléka

Postup: Tvaroh, olej, mléko, cukr, mouku, vanilkový cukr a prášek do pečiva zpracujeme ve vláčné těsto.Lískové ořechy rozmixujeme najemno....

Ingredience: Těsto: 350 g hladké mouky 200 g másla 100 g cukru moučka 1 vejce 1/2 prášku do pečiva 2 lžíce mléka Náplň: 500 g tvarohu 1 vejce 1 lžíce solamylu 100 g cukru 100 g arašídového másla 50 g čokolády na vaření

Postup: Mouku s práškem do pečiva, cukr, vejce, máslo a mléko smícháme a vypracujeme vláčné těsto. Zabalíme do fólie a dáme odležet do lednice.Tvaroh, vejce, solamyl, cukr a arašídové máslo...

Ingredience: 6 ks broskve 250 g tvarohu 1 zakysaná smetana 200 ml mléka vanilkový pudink Olé bez vaření 4 polévkové lžíce cukru Dortové želé: 2 ks dortové želé 500 ml vody cukr

Postup: Broskve si umyjeme, zbavíme pecek. Tvaroh, zakysanku a cukr krátce zašleháme, přidáme mléko, pudink a šleháme 3 minuty. Směs rozdělíme na poloviny, do jedné půlky vmícháme 2 broskve nakrájené na malé kostičky, do druhé...

Ingredience: 1 Hera 4 vajíčka 250 g moučkového cukru 1 tvaroh 250 g hladké mouky 1 prášek do pečiva 1 čokoláda na vaření

Postup: Do misky dáme 1 Heru, 4 žloutky a cukr, smícháme v kašičku a přidáme tvaroh a znovu to vše zamícháme. Do mouky vysypeme prášek do pečiva a smícháme v misce opět v kašičku, přidáme nasekanou čokoládu a nakonec přidáme sníh ze 4 bílků, který velmi lehce vetřeme do těsta. Do...

Ingredience: Těsto: 300 g hladké mouky 200 g Hery 100 g moučkového cukru 2 vejce 1/2 prášku do pečiva špetku soli tuk na vymazání plechu Náplň: 500 g tvarohu 150-200 ml sladké smetany 80-100 g cukru 1 vanilkový cukr nastrouhaná citronová kůra 1 tyčinka Ledové kaštany - 50g 3/4 čokolády Margot - 75g 1 vanilkový puding hrst nasekanýcch vlašských ořechů hrst rozinek 1 polévková lžíce rumu

Postup: Suroviny na...

Ingredience: 500 ml hladké mouky 250 ml cukru (stačí méně, dala jsem kombinaci řepného a třtinového) 250 ml oleje 250 ml vlažného mléka 2 vejce 2 polévkové lžíce kakaa holandského typu 1 prášek do pečiva 4 plátky želatiny 4-5 polévkových lžic studené vody 500 g tvarohu v kostce 200 g kysané smetany 1 karamelové Salko 200 ml šlehačky na šlehání 100 g hořké čokolády (použila jsem 81% Equador Arriba)

Postup: J...