Moučníky

Ingredience: 250 g sušenek (nejlépe celozrnných, bez žádné náplně) 50 g neloupaných mandlí 3 lžíce hery 3 lžíce medu 1 velký broskvový kompot 1 sáček želatiny (18 g) 2 vanilkové cukry 1 tvaroh 1 bílý jogurt

Postup: Sušenky a mandle umeleme, přidáme heru a med a pořádně promícháme. Natlačíme na dno formy, kterou jsme si lehce vytřeli máslem. Šťávu z kompotu zahřejeme na 80 °C a rozpustíme v ní želatinu....

Ingredience: Těsto: 300 g hladké mouky 300 g jemného krystalového cukru 4 vejce 12 lžic vlažné vody 12 lžic oleje 1/2 prášku do pečiva Krém: 1 smetana 33% 1 ztužovač šlehačky 2 zakysané smetany 1 vanilkový cukr 100 g cukru Poleva: 1 vanilkový pudink 200 ml broskvový džus (povidla nebo šťáva apod.) 200 ml vody 1 lžíce cukru tak 6 broskví

Postup: Na těsto si našleháme celá vejce s cukrem, přidáme vodu, olej...

Ingredience: Do těsta: 250 g mouky 125 g cukru 1 vejce 150 g másla Do krému: 1 konzerva broskví nebo meruňek i se šťávou 1 balíček vanilkového pudinku Do polevy: 3 rozdělené vejce 90 g cukru 1 kysaná smetana

Postup: Postup: Z přísad vypracujeme křehké těsto (dávám na chvilku do lednice), lehce vyválíme a dáme do dortové formy. Rozkrájíme ovoce na plátky a rozložíme ho na povrch. Šťávu z ovoce zředíme z...

Ingredience: 250 g celozrnných sušenek (nejlépe celozrnných, bez žádné náplně) 50 g neloupaných mandlí 3 lžíce hery 3 lžíce medu 1 broskvový kompot 1 sáček želatiny (18g) 2 vanilkové cukry 1 tvaroh 1 bílý jogurt

Postup: Sušenky a mandle umeleme, přidáme heru a med a pořádně promícháme. Natlačíme na dno formy, kterou jsme si lehce vytřeli máslem. Šťávu z kompotu zahřejeme na 80C a rozpustíme v ní želatinu....

Ingredience: 6 vajec 6 lžic cukru moučky 6 lžic polohrubé mouky Poleva: 1/4 l malinové šťávy 1/4 l vody 2 malinové pudinky

Postup: 6 bílků, 6 lžic cukru moučka ušleháme.Přidáme 6 žloutků a 6 lžic polohrubé mouky, zamícháme a nalijeme na vymazaný, moukou vysypaný plech.Dáme péct, po upečení vyndáme z trouby a necháme zchladnout. Pečeme na 150°C, neotvírat troubu po dobu asi 7 minut, jinak těsto klesne.Můžeme...

Ingredience: 500 g broskví nebo jakéhokoliv drobného ovoce (borůvky, jahody, směs ovoce) 500 ml cukrového rozvaru šťáva z 1 citronu

Postup: Nejprve uvaříme cukrový rozvar, tudíž 250 g cukru a 250 ml vody dáme do kastrolku a přivedeme k varu, aby se cukr rozpustil. Poté dáme vychladit.Nakrájíme broskve na kousky. Já je nakrájela a dala do mrazáku na 24 hod. Pak ovoce dejte do mixeru a rozmixujte na hladké...

Ingredience: 5 vajec 150 g moučkového cukru 1 vanilkový cukr 150 g másla šťáva z 1/2 citronu 250 g polohrubé mouky špetka soli 1 lžička prášku do pečiva broskvový kompot Na drobenku: 100 g hrubé mouky 100 g krupicového cukru 1 vanilkový cukr 100 g másla

Postup: Celá vejce vyšleháme s moučkovým a vanilkovým cukrem do husté pěny. Do té po lžících zašleháme rozehřáté vlažné máslo, které ale musí být stále...

Ingredience: Na těsto: 5 vajec 5 pl cukru 5 pl polohrubé mouky 1 pl oleje 1/2 kl prášku do pečiva Na krém: 300 ml mléka 1 vanilkový pudink 5 pl cukru 200 g másla rum strouhaný kokos kompotované broskve

Postup: Na korpus si vyšleháme vejce a cukr, šleháme asi 15 minut, přidáme olej a po lžících opatrně vmícháme ročně mouku smíchanou s práškem do pečiva. Nalejeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme ve...

Ingredience: 5 ks vajec 10 polévkových lžic krystalového cukru 10 polévkových lžíc polohrubé mouky 2 polévkové lžíce oleje 1 citron 1/2 čajové lžičky sody meruňkový džem sirup broskvový kyselina citronová potravinářské barvivo červené na obalování cukr krystal

Postup: Pologule si dobre vymastíme a vysypeme múkou. Celé vajcia šľaháme spolu s cukrom do hustej peny, pridáme múku zmiešanú so sódou, šťavu a...

Ingredience: 180 g čokolády 125 g másla 125 g krystalového cukru 45 g hladké mouky 2 vejce 1 lžička kypřicího prášku tuk na vymazání

Postup: Vo vodnom kúpeli roztopíme čokoládu s maslom.Vajíčka vymiešame s kryštálovým cukrom a pridáme k čokoládovej zmesi.Na záver pridáme múku s kypriacim práškom a vymiešame.Formu vystelieme papierom na pečenie a vymastíme ho.Zmes nalejeme do formy a pečieme vo vyhriatej rúre...

Ingredience: 250 g másla 400 g cukru krupice 180 g hladké mouky 170 g prosátého kakaa 4 vejce špetka prášku do pečiva

Postup: 1.rozehřáté máslo rozmixujeme se zbytkem ingrediencí. 2.Těsto pečeme v menším obdélníkovém pekáčku na 170°C zhruba 50 min 3. po vychladnutí krájíme na kostičky

Ingredience: 300 g polohrubé mouky 30 g kakaa 1 kypřicí prášek 150 g cukru krupice 1 vanilkový cukr 1 špetka soli 4 vejce 300 ml jedlého oleje 50 ml mléka 150 g nasekaných ořechů 150 g nasekané čokolády na vaření tuk na vymazání plechu hrubá mouka na vysypání bílá čokoládová poleva na povrch (možno vynechat)

Postup: Plech o rozměrech 30x40 cm vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Místo toho můžeme použít...

Ingredience: 50 g hladké mouky špetka soli 70 g cukru krupice (cukr krystal) špetka mleté skořice 13 g holandského kakaa 2 lžíce slunečnicového oleje 60 ml vody z vodovodu

Postup: Do hrníčku dáme hladkou mouku, špetku soli, cukr, špetku mleté skořice a kakao. Promícháme.Poté přidáme olej a vodu. A zase promícháme.Dáme do mikrovlné trouby na 800 W na cca 2:50 minut.

Ingredience: 400 g čokolády na vaření 1 Hera 1 hrnek smetany na šlehání 2 hrnky cukru krupice 2 sáčky vanilkového cukru 6 vajec 2 hrnky hladké mouky

Postup: Než začneme pracovat, předehřejeme troubu na 200 °C. Do mísy dáme heru s nalámanou čokoládou, smetanou, cukrem, vanilkovým cukrem a necháme suroviny povolit asi 3 minuty v mikrovlnce při výkonu 750 W. Vyjmeme z trouby a promícháme. Pokud čokoláda ještě...

Ingredience: Na tmavé těsto: 200 g hořké čokolády na vaření 150 g másla 3 vejce 200 g hnědého cukru 1 PL cukrového sirupu 1 ČL soli 130 g hladké mouky 1 zarovnaná ČL kypřícího prášku do pečiva Na bílé těsto: 600 g sýr Philadelphia 100 g měkkého másla 130 g bílého cukru 4 vejce 1 ČL s kopečkem kuchyňského škrobu (Gustin, Maizena nebo Solamyl) Na dokončení: máslo na vymazání formy mouka na vysypání...

Ingredience: 4 kelímky zakysané smetany 2 hrnky krupicoveho cukru 1 lžička jedlé sody 3 hrnky polohrubé mouky 150 g másla 3 lžičky kakaa 150 g hořké čokolády na vaření

Postup: Rozpustit máslo a čokoládu spolu ve vodní lázni. Vše promícháme a nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme při 180 °C 35 min.

Ingredience: Na brownies: 140 g másla 200 g cukru 100 g holandského kakaa 1/4 KL soli 1/2 KL vanilkového extraktu 2 vejce 60 g hladké mouky Na polevu: 85 g másla při pokojové teplotě 185 g jemného arašídového másla 125 g moučkového cukru 1 KL hrubé soli (volitelné)

Postup: brownies: 1. Troubu předehřejeme na 160°C a čtvercový plech na pečení vel. (vel. 21x21 cm) vyložíme pečícím papírem tak, aby papír na...

Ingredience: 120 g másla (nebo Hery) 210 g hořké čokolády + kousky hořké čokolády 500 g předvařené řepy 150 g vlašských ořechů 4 vejce 250 g třtinového cukru

Postup: Troubu zapneme na 180 °C. Malý plech vyložíme pečicím papírem.Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu s máslem. Červenou řepu (může být i vakuovaná) rozmixujeme tyčovým mixerem a smícháme s roztopenou čokoládou.V míse vyšleháme vejce s cukrem,...

Ingredience: 100 g másla 100 g kvalitní vysokoprocentní čokolády 180 g krupicového cukru 1 balíček vanilkového cukru/1 lžička vanilkového extraktu 3 vejce 60 g hladké mouky špetka soli 1 celé granátové jablko

Postup: Ve vodní lázni rozpustím máslo a čokoládu. Dále přidám krupicový cukr a protože nemám vanilkový extrakt, přisypu ještě balíček vanilkového cukru. Takže kdo má extrakt, dá ho 1 lžičku a...

Ingredience: Korpus :200 g másla 200 g nalámané čokolády 60 g hladké rýžové mouky 1 KL prášku do pečiva 3-4 vejce 130 g cukru moučky 120 g nahrubo mletých ořechů (mix vlašských ořechů a mandlí) 2 KL kandované pomerančové kůry špetka soli k bílkům Poleva : 50 g hořké čokolády 50 g smetany ke šlehání

Postup: Nejdříve rozpustíme v horké vodní lázni nalámanou čokoládu s máslem. V jedné nádobě ušleháme žloutky s...