Moučníky

Ingredience: Těsto: 200 g datlí nebo datlové pasty 100 g tsampy špetka mleté skořice 1 lžíce (cca 10 g) zlatého lněného semínka Kokosová náplň: 100 g strouhaného kokosu 100 g tučného kokosového mléka 50 g kokosového oleje 50 g světlého medu nebo tekutého sladidla

Postup: Ingredience na těsto společně rozmixujte na jemnou směs a poté přendejte do mísy.Přidejte podle potřeby pár lžic vody a...

Ingredience: 2 hrnky špaldové mouky hladké 0,5 hrnku třtinového cukru 6 lžic olivového oleje 2 vejce 250 ml mléka (nebo vody) 3 jablka 1 mrkev 1 kypřicí prášek 0,5 lžičky skořicového cukru trocha namočených rozinek

Postup: Plech vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C.Omytá jablka a mrkev nastrouháme.V míse smícháme mouku, třtinový a skořicový cukr a prášek do pečiva. Přidáme vejce,...

Ingredience: Na 6 muffinů: • 100 g máku • 1 vejce • 1 lžíce medu • 1/2 tvarohu ve vaničce (125 g) • 1 lžička šťávy z citronu • sůl (špetka) • 4 lžíce ovesných vloček • 2 lžíce žitné mouky • kokos karob případně kakao na posypání

Postup: Mák namočíme na hodinu do vody, poté scedíme. Přidáme tvaroh, žloutek, med, citron a promícháme. Směs bude celkem tekutá, tak přidáme vločky a mouku. Vločky necháme nabobtnat...

Ingredience: 90 g špaldové celozrnné mouky 20 g pšeničné celozrnné mouky 1 lžička prášku do pečiva 2 lžíce medu 3 lžičky karobu (nebo kakaa) 55 g rozpuštěného másla 80 ml mléka 1 vejce hrnek borůvek

Postup: Smícháme mouky, prášek do pečiva a karob. Přidáme tekutý med (pokud máte tuhý, tak jej nechte rozpustit v mikrovlnné troubě), máslo, vejce a mléko. Ručním šlehačem vyšleháme. Přidáme borůvky (pár...

Ingredience: 100 g bílého jogurtu 60 g jablek 60 g ovesných vloček 25 g celozrnné mouky 1 bílek 1 lžíce medu špetka sody 1 lžička skořice ořechy (vlašské, lískové...) semínka (lněná, slunečnicová, sezamová...) sušené ovoce (meruňky, švestky, rozinky...)

Postup: Všechny ingredience smícháme. Oříšky a semínka dáváme dle chuti a zásob :D. Naplníme košíčky a pečeme na 180°C 25-30 minut dle velikosti košíčků.

Ingredience: 100 g celozrnné mouky 80 g ovesných vloček 50 g třtinového cukru (nebo cukru krystal) 60 g bílého jogurtu 2 vejce 1 špetka soli 2 lžičky prášku do pečiva Dále (podle chuti): skořice oříšky hořká čokoláda sušené ovoce

Postup: Všechny suroviny smícháme v misce dohromady. Můžeme přidat i něco navíc podle chuti, třeba kousíčky hořké čokolády.Předehřejeme včas troubu na 190 °C.Lžičkou dáváme na plech...

Ingredience: 1 plechovka červených fazolí (v jemném sladko slaném nálevu) 3 lžíce medu (tekutého) 3 lžičky Karobu nebo kakaa 2 vejce rybíz (nebo jiné ovoce: borůvky, brusinky...může být i sušené)

Postup: Fazole propláchneme a necháme odkapat. Rozmixujeme je s vejci a karobem (kakaem) na jemnou kaši. Přidáme med. Pokud máte pouze tuhý, dejte jej na pár vteřin ve skleněné misce do mikrovlnky, aby byl hezky...

Ingredience: 1 a 3/4 hrnku celozrnné mouky 1 a 1/2 lžičky kypřícího prášku do pečiva 1/4 lžičky soli 1/4 hrnku cukru krupice (lépe třtinový) 1 vanilkový cukr 1/2 lžičky zázvoru necelá lžička skořice 3/4 hrnku mléka (dle potřeby) 2 velká jablka (nebo 3 menší)

Postup: Přibližně 1 a 1/2 (pokud jsou menší pak 2) jablka oloupeme, nastrouháme na struhadle a dáme na teflonovou pánev. Lehce posypeme cukrem (pokud...

Ingredience: 2 lžíce medu 4 lžíce kokosového oleje 3 lžíce arašidového másla 250 g ovesných vloček 3 lžíce lněných semínek 1 lžíce tykvových semínek 1 lžíce sekaných datlí 1 lžíce sekaných fíků olivový olej na vymaštění

Postup: Rúru predohrejeme na 180°C.V panvici za stáleho miešania rozpustíme med, kokosový olej a arašidové maslo.Odstavíme z ohňa a pridáme zvyšné suroviny. Dobre premiešame, kým...

Ingredience: 1 hrnek kokosu 1 hrnek nasekaných ořechů 2 hrnky ovesných vloček 3 vejce 1,5 hrnku cukru vanilka 1 lžička prášku do pečiva 1 Hera mléko dle potřeby

Postup: Rozpustíme máslo s cukrem a přidáme vejce. Poté přidáváme všechny ostatní suroviny a vznikne hodně tuhá hmota, kterou rozředíme mlékem. Vše důkladne propracujeme a z tužší hmoty děláme na plech malé hromádky, které pečeme v rozpálené troubě....

Ingredience: 80 g ovesných vloček 80 g hladké mouky 70 g másla 30 g třtinového cukru 1/2 vanilkového cukru 25 g strouhaného kokosu 2 lžíce medu 1 lžička jedlé sody 2 lžíce horké vody třtinový cukr vanilkový cukr na posypání

Postup: V misce smícháme všechny "suché" přísady kromě sody. Máslo rozpustíme, smícháme s medem a přidáme ke směsi. V horké vodě rozpustíme sodu a přidáme k ostatním...

Ingredience: 250 g ovesných vloček 80 g celozrnné špaldové mouky 150 g másla 1 vejce 1 hrnek rybízu třtinový cukr (dle chuti) 2 lžičky prášku do pečiva špetka soli

Postup: Rozpustíme máslo a smícháme s ním i ostatní suroviny kromě červeného rybízu a vše pořádně promícháme. Kuličky rybízu vsypeme do těsta až nakonec a už jen opatrně promícháme.Pomocí rukou tvoříme z těsta malé placičky, které klademe...

Ingredience: 200 g předem uvařené červené řepy 70 g celozrnné mouky 30 g špaldové mouky 1 lžíci pohankových vloček půl kypřícího prášku nebo 1 lžičku sody 3 lžíce kakaa 1 lžička mleté skořice 3-4 lžíce medu 3 lžíce oleje ( kokosový, řepkový ...) 1 lžička vanilkové příchuti 1,5 lžičky octa 3 vejce špetka soli 2 hrsti nasekaných vlašských ořechů

Postup: V misce smícháme mouku, vločky (můžeme...

Ingredience: 80-100 g sezamových semínek (nebo dýňových semínek) 100 g slunečnicových semínek 100 g sušených brusinek 1 vejce 80 g másla (nebo pár lžic medu) 80 g cukru 50 g hladké mouky (lze nahradit celozrnnou) 100 g ovesných vloček 1 prášek do pečiva

Postup: V robotu nasekáme ovesné vločky, v míse je smícháme s moukou a kypřícím práškem. Vejce, cukr a máslo (med) utřeme a přidáme do směsi. Postupně...

Ingredience: Na korpus: 100 g vloček 50 g ořechů 1 vejce 1/2 banánu 1 lžíce holandského kakaa 1 lžíce vody/mléka Náplň: 250 g tvarohu (vanička) 1/2 banánu 1 vejce 200-300 g dýně hokaido ořechy na dozdobení

Postup: Nejprve připravíme dýňové pyré. Dýni vydlabeme, nakrájíme na kostky (slupku odstraňovat nemusíme) a povaříme ve vodě cca 10 minut. Poté vodu slijeme a uvařenou dýni rozmixujeme tyčovým...

Ingredience: 80 g jemných ovesných vloček 2 lžíce sojového mléka 1 hodně zralý banán (nejlépe když je slupka celá hnědá má pak lepší chuť) marmeláda (nemusí být)

Postup: Banán vidličkou nebo mixérem rozšlehám, přidám mléko a vločky a vše smíchám dohromady(kdyby to bylo moc řídké přidáme vločky). Potom na plechu vytvarujeme menší placičky a doprostřed dáme kapku marmelády (nemusí být). Troubu rozehřejeme...

Ingredience: 1 hrnek celozrnné špaldové mouky 2 lžíce třtinového cukru 1/2 prášku do pečiva 1 špetka soli 1 žloutek 1/2 vanilkového cukru 2-3 lžíce olivového oleje 1/2 hrnku mléka 1 hrnek malin 1/2 hrnku ovesných vloček

Postup: V první míse smícháme sypké suroviny.Ve druhé míse vyšleháme zbylou část surovin.Druhou misku nalijeme do první a promícháme.Nakonec opatrně vmícháme maliny a ovesné vločky.Naplníme...

Ingredience: 1 vejce 1,5 hrnku polohrubé mouky 1 hrnek hnědého cukru 1 hrnek mléka 1,5 banánu 1 lžíce bílého jogurtu 100 g hořké čokolády 250 g zakysané smetany 1 kypřicí prášek do pečiva 1 vanilkový cukr

Postup: Vejce rozklepneme do mísy, přisypeme cukr a zamícháme. Vidličkou rozmačkáme banán a spolu se smetanou přidáme k vejcím.Poté přisypeme mouku, kypřicí prášek do pečiva a vanilkový cukr. Přilijeme...

Ingredience: Těsto: 190 g celozrnné mouky 150 g třtinového cukru špetka soli 10 g jedlé sody 80 g oleje 1 vejce 80 ml mléka 145 g borůvek (lze nahradit např. banánem) Posýpka (není nutná): 100 g cukru 40 g hladké mouky 55 g rozpuštěného másla lžička skořice

Postup: Troubu si předehřejte na 200°C. V míse smíchejte mouku, cukr, sůl a jedlou sodu. V další míse smíchejte olej, vejce, mléko a následně přidejte...

Ingredience: 400 g hladké mouky 200 g celozrnné pšeničné mouky 70 g cukru krystal 70 g třtinového cukru 250 ml mléka 30 g (3/4 kostky) droždí 2 vejce (jedno na potření) 120 g rozpuštěného másla 2 hrsti rozinek namočených v rumu 1 hrst loupaných mandlí sekané mandle na posypání lžička soli kůra z 1/2 citronu

Postup: Nejprve si připravíme kvásek z trochy cukru, mouky, mléka a celého droždí. Necháme 10 - 15...