Moučníky

Ingredience: 200 g polohrubé mouky 200 g moučkového cukru 10 lžic oleje 10 lžic horké vody 4 vejce 1/2 prášku do pečiva 3 vanilkové pudinky 750 ml mléka 250 g cukru 3 kelímky zakysané smetany 250 g tvarohu balíček piškotů kakao marmeláda rum

Postup: Žloutky vyšleháme s cukrem, přidáme olej, vodu, mouku smíchanou s práčkem do pečiva. Nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků a upečte. Pudink prášek rozmícháme v...

Ingredience: 1/2 kg hladké mouky 1 ztužený tuk nastrouhat 1 žloutek špetka soli 1/4 l mléka

Postup: Uvedené suroviny se smíchají a vyvalují se placky, plní jablkama, mákem, tvarohem.....čím je libo. Hotové šišky klademe na plech vyložený peřícím papírem a dáme do trouby asi tak na 180°C upéct.

Ingredience: 30 dkg polohrubé mouky 15 dkg strouhané mrkve 1 kostka ztuženého tuku Omega špetka prášku do pečiva

Postup: Všechno zpracujeme na vále a vykrajujeme drobné tvary.Upečené ještě teplé obalujeme v krystalovém cukru.

Ingredience: 4 vejce 180 g moučkového cukru 1 vanilkový cukr 125 g másla 250 g měkkého tvarohu 100 g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 100 g vlašských ořechů 50 g rozinek 50 g hořké čokolády

Postup: Oddělené žloutky, cukr včetně vanilkového a změklé máslo zpracujte šlehačem a do pěny zašlehejte měkký tvaroh. Zvlášť promíchejte mouku s práškem do pečiva, mletými ořechy, nahrubo nasekanou čokoládou a...

Ingredience: směs na Jogurtovník (Vitana) 2 borůvkové jogurty (po 200 g) 2 jogurty s nugátem a lískovým oříškem (Bifidus activ po 125 g) 1 pudinkový prášek s borůvkovou příchutí (lze jakýkoli ovocný) 200 g hladké mouky 3 vejce 100 g másla dostatek borůvek (na plech cca 36x40 asi 750 g borůvek)

Postup: Kromě borůvek vše dáme do mísy a šlehačem nebo mixérem rozmícháme do hladké polotekuté hmoty. Vylijeme na...

Ingredience: Makové těsto: 2 dcl cukru 2 dcl oleje 3 vejce 1 lžička skořice 4 dcl polohrubé mouky 2 dcl hladké mouky 1 prášek do pečiva 2-4 lžíce mléka 4 lžíce mletého máku Piškotové těsto: 4 vejce 4 lžíce cukru krupice 4 lžíce polohrubé mouky 2 lžíce horké vody 2 lžíce oleje Poleva: 2 lžíce džemu 3 lžíce horké vody 3-5 lžic cukru moučky

Postup: Těsto na makovec připravíme smícháním všech surovin a...

Ingredience: Misku vařečku 125 g másla 125 g cukru 2 vejce vanilkový cukr 125 g mouky lžičku prášku do pečiva 2 lžíce mléka 12 papírových košíčků plech na pečení trochu meruňkového džemu 1-2 lžičky teplé vody barevné cukrářské zdobení

Postup: Zapněte si troubu na 200°C. V misce utři máslo s cukrem. Míchej tak dlouho, dokud nebudeš mít hladkou hmotu. Přidej vejce a utři je s máslem a cukrem. Přidej...

Ingredience: 500 g listového těsta 4 lžíce strouhanky 2 lžíce másla 120 g rozinek 500 g jablek 2 lžíce cukru krupice 2 lžíce skořice 1 žloutek 1 lžíce mléka 1 lžíce rumu

Postup: Nejprve si dáme povařit rozinky. Potom ještě do teplých, přecezených rozinek dáme lžíci rumu na pečení a necháme odstát.Opečeme strouhanku na másle do oříškové barvy a vůně. Jablka nastrouháme, ochutíme cukrem a skořicí. Promícháme s...

Ingredience: Piškot: 250 g cukru krystal 2 skleničky polohrubé mouky 1/2 prášku do pečiva 1/2 sklenky oleje 1 sklenka mléka 1 vejce kakao Náplň: 2 tvarohy ve vaničce cukr moučka 6-8 nastrouhaných jablek Na polití: 1 sáček čirého dortového želé v prášku

Postup: Piškot: suroviny na těsto smícháme v míse, nalijeme na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech a rozetřeme po celé ploše. Těsto vypadá, že ho je málo,...

Ingredience: Těsto: 5 vajec 5 lžic cukru 1 špetka soli 4 lžíce horké vody 3 lžíce oleje 7 lžic polohrubé mouky 1/2 sáčku kypřicího prášku do pečiva kakao (dle chuti) Krém: 300 g pomazánkového másla 3 vanilkové cukry 2 lžíce moučkového cukru 250 g tvarohu ve vaničce 200 ml smetany ke šlehání 33% Dále: 5 banánů 240 g dětských piškotů 200 ml silné kávy čokoláda na vaření tuk na vymazání plechu

Postup: Žloutky...

Ingredience: 3 hrnky (250 ml) polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 1 hrnek krupicového cukru 1 vanilkový cukr 2 lžíce kakaa 1 lžíce skořice 3 vajíčka 1/2 hrnku oleje 1/2 hrnku vlažného mléka 2 hrnky nastrouhané (na hrubém struhadle) cukety - já dávám místo cukety jablka + 1 menší banán povidla na potření POLEVA: 1 tabulka mléčné čokolády 1 zakysaná smetana (používám od Kunína 12% klasik) sekané mandle

Postup:

Ingredience: Těsto: 500 g polohrubé mouky 100 g cukru 100 g másla 4 žloutky 20 g droždí 3/8 l mléka (375 ml) citronová kůra vanilkový cukr sůl 1 vejce na potření Náplň tvarohová: 250 g tvarohu 1 vejce vanilkový cukr 1 lžíce mletých mandlí Náplň maková: 150 g máku 50 g cukru citronová kůra mletá skořice 1/8 l mléka (125 ml) perník na zahuštění Povidlová: 250 g švestkových povidel hřebíček citronová...

Ingredience: 350 g polohrubé mouky 2 vejce 1 hrnek cukru krupice 1 prášek do pečiva 140 g másla 2 vaničky tučného tvarohu 2 vanilkové cukry 3 lžíce cukru trochu mléka 0,5 balíčku vanilkového pudinku jablka drobenka

Postup: Připravíme plech a vyložíme ho pečicím papírem. Troubu rozpálíme na 180 °C. Máslo rozpustíme.Smícháme mouku, vejce, cukr, prášek do pečiva a rozpuštěné máslo. Promícháme a vylijeme na...

Ingredience: Těsto: 250 g karamelových sušenek Lotus 150 g změklého másla 1,5 lžíce rumu Krém: 500 g sýru mascarpone (nebo Philadelphia) 2 lžíce hladké mouky 2 lžíce rumu 100 g cukru krupice 4 lžíce zakysané smetany 2 celá vejce Poleva: 150 ml smetany ke šlehání 150 g cukru krupice

Postup: Sušenky rozdrtíme najemno, přidáme změklé máslo a rum. Dobře propracujeme. Na dno dortové formy dáme pečicí papír,...

Ingredience: 250 g hladké mouky 80 g moučkového cukru 150 g Hery 1 vanilkový cukr kůra z 1 citronu 1 vejce 2 zakysané smetany 3-4 kiwi želatina (čirá)

Postup: Smícháme mouku, cukr, Heru, nastrouhanou kůru z citronu a vejce.Rukama vypracujeme těsto, které necháme asi hodinu odpočinout v lednici.Kousky těsta vtlačíme do formiček.Formičky s těstem pečeme ve vyhřáté troubě na 160 stupnů, až jsou košíčky...

Ingredience: 530 g hladké mouky 180 g hrubé mouky 4 vejce 80 g cukru krupice 20 g rumu 120 g změklého másla 300 g mléka 40 g droždí 6 g soli 1 l oleje na smažení (ideálně řepkový) 50 g moučkového cukru na posypání 400 g džemu na plnění (nebo povidel)

Postup: Mléko a hrubou mouku smícháme s droždím a necháme 30 minut přikryté vykynout.Po vykynutí přidáme ostatní ingredience a vypracujeme nelepivé těsto. Opět...

Ingredience: Těsto: 400 g hladké mouky 200 g tuku 200 g cukru 40 g kakaa 1 vejce 1 prášek do pečiva Náplň: 250 g másla 250 g cukru 500 g nízkotučného tvarohu 3 vejce 1 vanilkový cukr 1 vanilkový pudink

Postup: Nejlépe ručně vypracujeme těsto. Třetinu těsta uložíme do mrazničky a dvě třetiny vyválíme a vyložíme formu. Na těsto dáme náplň, kterou jsme získali smíchaním všech ingrediencí. Na povrch...

Ingredience: Těsto: 200 g cukru 2 celá vejce 2 lžíce medu 20 g tuku citronová kůra 1/2 skořice 2 lžičky jedlé sody 450 g hladké mouky 1 sáček vanilkového cukru Krém: 150 g práškového cukru 150 g másla 250 ml mléka 2 hrsti hrubé mouky Dále: čokoládová poleva nebo karamel (není nutné)

Postup: Cukr, vejce, med, tuk, vanilkový cukr, citronovou kůru, skořici - vše dáme do kastrolu a za stálého míchání zahříváme...

Ingredience: Těsto: 250 ml mléka 150 ml oleje 60 g cukru 1/2 lžičky soli 1 vejce 500 g polohrubé mouky 1/2 kostky čerstvého droždí Ovoce: meruňky (čerstvé i zavařené, okapané) Tvarohová náplň: 1 vanička tvarohu mletý cukr (podle chuti) 1/2 sáčku vanilkového pudinku Drobenka: 10 dkg polohrubé mouky 10 dkg mletého cukru 5 dkg sádla (rozpustit) hrst mletých mandlí olej na...

Ingredience: 1 Hera 5 vajec 35 dkg moučkového cukru 40 dkg polohrubé mouky 1/8 l mléka 1 kyřící prášek do pečiva 1 vanilkový cukr 3 lžíce rumu 1 rovná lžíce kakaa

Postup: Troubu zapneme na165 stupňů. Formu vymažeme tukem vysypeme polohrubou moukou. Do jedné mísy dáme bílky, které ušleháme do tuhého sněhu. Do druhé mísy dáme žloutky, povolenou Heru, rum, vanilkový cukr, moučkový cukr a ušleháme do...