Moučníky

Ingredience: Těsto: 170-200 g vody (podle velikosti vejce, výsledné těsto musí být tužší) 1 vejce 80 g zcela změklého sádla 50 g cukru 1 vanilkový cukr strouhaná citronová kůra 1 lžíce citronové šťávy 1 špetka soli 100 g nastrouhaných uvařených brambor 300 g hladké mouky 200 g polohrubé mouky 12 g čerstvého droždí Náplň: půlené švestky mletý mák cukr K potření: rozpuštěné máslo rum moučkový cukr

Postup: V...

Ingredience: 250 ml mléko 50 g hrozinky 50 g mandle 50 g cukr moučka 300 g hladká mouka máslo 15 g droždí sůl

Postup: Z droždí, části vlažného mléka, lžíce cukru a mouky uděláme kvásek. Přidáme k ostatním surovinám a vypracujeme hladké těsto. Necháme vykynout 40 minut. Vykynuté těsto propracujeme, rozdělíme na tři díly a z každého rozválíme asi 30 cm dlouhý pramen. Necháme odpočinout 20 minut, potřeme...

Ingredience: Těsto: 120 g moučkového cukru 130 g hladké mouky 4 vejce Krém: 1 čokoládový puding 300 ml mléka 2 lžíce nutelly (nemusí být přímo nutella) 2 lžíce kakaa 4 lžíce moučkového cukru 250 g másla

Postup: Těsto: Rozdělíme si vejce na žloutky a bílky. K žloutkům přidáme půlku cukru a vyšleháme, zbytek cukru si zatím necháme a vyšleháme i bílky, až budou bílky vyšlehané, tak přidáme zbytek cukru, ale...

Ingredience: Těsto: 2 vejce 1 hrnek cukru 1 hrnek polohrubé mouky 1 hrnek hladké mouky 1 hrnek drcených ořechů 1 prášek do pečiva 1 ananasový kompot (i se šťávou) Krém: 150-300 g pomazánkového másla 1 hrnek vanilkového pudinku cukr (dle chuti) Na ozdobu: nastrouhaná čokoláda

Postup: Suroviny na těsto smícháme dohromady a pořádně vyšleháme.Hotové těsto vylijeme na plech vyložený pečicím papírem a upečeme...

Ingredience: 2 - 3 Kofily ( nebo Bounty tyčinky ) 1 vanilkový cukr 1 hrnek cukru 1 vejce 2,5 polohrubé mouky 1 hrnek kefíru meruňka 1 kypřící prášek do pečiva 1/2 hrnku oleje 4 PL medu 10 meruňek

Postup: Všechny suroviny smícháme s nadrobenou nebo nasekanou čokoládou. Do těsta přidáme 4 omyté a rozpůlené meruňky. Těsto zamícháme a vlijeme na plech s pečícím papírem. Ostatní meruňky rozpůlíme a...

Ingredience: Těsto: 2 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek cukru moučka 1 hrnek mléka 1/2 hrnku oleje 2 vejce 1 vanilkový cukr 1 prášek do pečiva 2 lžíce kakaa Náplň: 2 tvarohy ve vaničce (celkem 500 g) 1 vanilkový puding 2 lžíce cukru (podle chuti) trochu mléka Dále: máslo na vymazání plechu hrubá mouka na vysypání

Postup: Smícháte všechny suroviny na těsto a nalijete na máslem vymazaný a hrubou moukou vysypaný...

Ingredience: Těsto: 1 konzerva ananasu (565 g) 1 hrnek cukru krupice 1,5 hrnku polohrubé mouky 2 vejce 1 prášek do pečiva Dále: tuk na vymazání plechu hrubá mouka na vysypání Krém: 2 pomazánková másla 3 lžíce moučkového cukru 2 vanilkové cukry 2 lžíce zakysané smetany Na dozdobení: čokoláda na polití nasekané ořechy na posypání (nebo mandle)

Postup: Ananas i se šťávou rozmixujeme ponorným mixérem, přidáme...

Ingredience: Buchta: 4 vejce 200 g cukru 200 g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 100 ml oleje 100 ml mléka Krém: 2 zakysané smetany 1 šlehačka 1 vanilkový cukr Vršek: 1 l vody 120 g cukru 2 vanilkové pudinky 2 citronové tangy

Postup: Utřeme 4 žloutky s cukrem, přidáme mouku, prášek do pečiva, olej, mléko a a vyšlehaný sníh z bílků. Vše promícháme a nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Buchtu dáme...

Ingredience: Těsto : 16 dkg polohrubé mouky 16 dkg pískového cukru 4 celá vejce 1 prášek do pečiva 2 lžíce oleje Krém : 1 l mléka 3 vanilkové pudinky 25 dkg másla 3 lžíce rumu Dále 2 balíčky BeBe sušenek

Postup: Vejce utřeme s cukrem do pěny, potom přidáváme mouku s práškem do pečiva a nakonec přimícháme olej. Nalejeme do vymazaného a vysypaného pekáče s vyšším okrajem a pečeme asi 10 min na 180...

Ingredience: 2 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek moučkového cukru 1 hrnek mléka 1/2 hrnku oleje 1 vanilkový cukr 1/2 prášku do pečiva Ovoce (nejlépe zavařené): meruňky maliny (i čerstvé, ale měkké!) mouka a tuk na přípravu plechu

Postup: Suroviny na těsto postupně smícháme dohromady - nejdříve tekuté, pak sypké. Vznikne hustší těsto.Těsto vlijeme na plech vyložený pečicím papírem (nebo vymazaný a moukou vysypaný...

Ingredience: Těsto: 2 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek moučkového cukru 1 hrnek oleje 1 hrnek mléka 2 lžíce kakaa 1 prášek do pečiva 3 vejce Náplň: 1 tvaroh 1 vejce 0.5 vanilkového pudinku mléko (dle potřeby) moučkový cukr tuk na vymazání plechu hrubá mouka na vysypání plechu

Postup: Plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.Do mísy dáme polohrubou mouku, rozklepnutá vejce, olej, sůl, cukr moučka, olej, a...

Ingredience: Těsto: 2 hrnky hladké mouky 1 hrnek cukru moučka 1 kypřicí prášek do pečiva 1 hrnek mléka 1/2 hrnku oleje 2 vejce 2 lžíce kakaa (i více) Náplň: 2 kostky tvarohu 1 vanilkový pudink 1 hrnek cukru moučka 2 vejce 1 hrnek mléka rozinky (možno vynechat) rum (možno vynechat) Na vymazání a vysypání plechu: tuk hrubá mouka

Postup: Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C. Plech s vyšším okrajem vymažeme...

Ingredience: Těsto: 1) 2 vejce 1 hrnek cukru 1/2 hrnku oleje 1 hrnek mléka 2 hrnky hladké mouky 1 prášek do pečiva 1 polévková lžíce kakaa citronová kůra Těsto: 2) Tvarohové: 2 vejce 1 hrnek moučkového cukru 2 tvarohy 1 hrnek mléka 1 vanilkový cukr 1 vanilkový pudink

Postup: Těsto: 1) V míse vyšleháme vajíčka s cukrem do pěny, poté za stálého míchání pomalu dáváme olej. Dále pak postupně přidáme ostatní...

Ingredience: 12,5 dkg Hery (rozpustit) 1/4 l mléka 25 dkg polohrubé mouky 25 dkg cukru moučka 2 vejce 1 prášek do pečiva 3 lžíce kakaa Všechno smícháme dohromady a pečeme asi 20 minut při 180°C. Necháme zchladnout a polít polevou.

Postup: Poleva: 12,5 dkg Hery ( rozpustit), 1 vejce - (nemusí být), 2 lžíce kakaa, 20dkg cukru moučka, rum dle chuti, Zašleháme, natřeme buchtu a posypeme kokosem.

Ingredience: Na těsto : 1,5 hrnku polohrubé mouky 1 hrnek cukru 0,5 hrnku mléka 0,5 hrnku oleje 2 vejce 1 prášek do pečiva trochu kakaa Na krém: 1 smetana ke šlehání 1 ztužovač do šlehačky 2 plechovky kompotovaných mandarinek 1 vanilkový pudink Dr. Oetker Créme Olé ovoce na zdobení

Postup: Smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva, kakao, mléko, olej, vejce a vymícháme těsto.Vylijeme na plech vyložený pečicím...

Ingredience: Těsto: 2 hrnky polohrubé mouky 0,5 prášku do pečiva 1 hrnek krupicového cukru 0,75 hrnku mléka 0,75 hrnku oleje 2 vejce Pudinková vrstva: 2 mandarinkové kompoty 1 smetana ke šlehání 1 ztužovač 1 pudink bez vaření Créme Olé Dále: čokoládová poleva

Postup: Smícháním všech surovin připravíme těsto.Menší hluboký plech nebo formu vyložíme papírem na pečení a na něj těsto rozetřeme.Vložíme do středně...

Ingredience: 2,5 hrnku polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 1 karamelový pudink 1 hrnek krupicového cukru 1 hrnek mléka 1/2 hrnku oleje 1 vejce 2 jablka

Postup: Mouku smícháme s práškem do pečiva, pudinkovým práškem a cukrem, přidáme mléko, olej a vejce a nakonec do těsta zamícháme nahrubo nastrouhaná jablka. Upečeme v tukem vymazané a moukou vysypané chlebíčkové formě nebo na plechu. Vychladlý moučník...

Ingredience: 350 g hladké mouky 20 lžic cukr krupice 2 lžičky jedlé sody 3 lžičky hořkého kakaa 1 vejce 500 ml kefíru (bez chuti) 2 dl oleje Čokoládová poleva: čokoláda na vaření máslo mléko

Postup: Všechny sypké ingredience smícháme dohromady. Poté přidáme vajíčko, kefír a olej, vymícháme těsto dohladka (mixer nepoužívat).Těsto vylijeme na vymazaný plech, vložíme do trouby vyhřáté na 150-160 stupňů a...

Ingredience: Na buchtu : 8 vajec 30 dkg cukru písek 30 dkg polohrubé mouky 8 lžic vlažné vody kakao potravinová barviva dle vlastního výběru Na krém: 25 dkg cukru moučka 1,5 másla 4 lžíce rumu uvařenou a vystydlou kaši z 1 vanilkového pudinku a 4 dcl vody Na polevu : 3 x ledové kaštany lžička sádla nebo 100% tuku

Postup: Buchta : Celá vejce šleháme s cukrem, přidáme 2 lžíce mouky a šleháme do...

Ingredience: 1 čokoláda Margot 1 šlehačka 2 vejce 1/4 l moučkového cukru 2/4 l polohrubé mouky 1 vanilkový cukr trochu mléka 1 prášek do pečiva

Postup: Nastrouháme margotku a vše ušleháme elektrickým šlehačem, pak vylejeme těsto na plech a pečeme asi tak 15 min.