Moučníky

Ingredience: 220 g hladké mouky 130 ml mléka 1 prášek do pečiva 100 g krystalového cukru 1 vejce hořká čokoláda na vaření

Postup: V misce smícháme mouku, prdopeč a cukr. V druhé misce ušleháme celé vejce s mlékem. K tekuté směsi přisypáváme po lžících sypkou směs a šleháme. Naplníme muffinovou formu, dáme jednu kostičku čokolády do každé formičky a pečeme 20 minut při 180 °C.

Ingredience: 1,5 hrnku hladké mouky půl hrnku třtinového cukru 100 g másla prdopeč 2 - 3 lžíce kakaa 2 vejce 150 g bílého jogurtu hořká čokoláda bílá čokoláda mléko dle potřeby

Postup: - Mouku, cukr, prdopeč, kakao a bílou čokoládu (nakrájenou na kostičky) nasypeme do mísy a promícháme. - Do jedné misky nebo hrnečku dáme máslo, do druhé hořkou čokoládu. Obojí necháme rozpustit v mikrovlnce a...

Ingredience: Těsto: 2 hrnky polohrubé mouky 0,75 hrnku cukru krupice 20 g skořicového cukru 1 prášek do pečiva 2–3 lžíce kakaa 1 hrnek oleje 1 hrnek mléka 1 vejce hořká čokoláda Dále: olej na vymazání formy hrubá mouka na vysypání

Postup: V misce smícháme sypké suroviny (mouku, cukry, kakao, kypřicí prášek).Do druhé misky rozklepneme vejce, rozšleháme, přidáme olej, mléko a zamícháme.Tekutou směs nalijeme do...

Ingredience: 3 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek moučkového cukru 1/2 hrnku oleje 100 g na kousky rozsekané čokolády na vaření 2 vejce kypřící prášek do pečiva vanilkový cukr 1 hrnek mléka košíčky

Postup: Smícháme sypké suroviny do větší misky a tekuté suroviny do menší. Tekuté suroviny smícháme a sypké také, pak dáme tekuté suroviny k sypkým a přidáme čokoládové kousky. Vyskládáme plech na muffiny...

Ingredience: 2 vejce 2/3 hrnku oleje 2/3 hrnku teplé vody 2/3 hrnku cukru krupice 1 a 1/3 hrnku polohrubé mouky 2 lžíce kakaa 2/3 kypřicího prášku 1 tabulka čokolády (100 g)

Postup: Předehřejeme troubu na 180 °C. Vyšleháme sníh ze dvou bílků s trochou cukru.V druhé nádobě vyšleháme 2 žloutky se zbylým cukrem, olejem a teplou vodou. Poté postupně vsypeme mouku s kakaem. Kypřicí prášek smícháme s poslední...

Ingredience: 200 g hladké mouky (nemusí se využít všechna nebo můžete přidat podle potřeby) 150 ml mléka nebo smetany (nemusí se využít všechna nebo můžete přidat podle potřeby) 110 g másla 100 g cukru krystal (pro lepší chuť můžeme použít vanilkový cukr) 150-200 g čokolády na vaření 1/2 čajové lžičky sody 1,5 čajové lžičky prášku do pečiva 5 čajových lžiček kakaa 2 vajíčka

Postup: 1) do velké mísy si...

Ingredience: 100 g čokolády na vaření 300 g hladké mouky 1 lžička kypřicího prášku 100 g tmavého cukru 250 ml mléka 50 g rozpuštěného másla 2 vejce 1 lžička vanilkového extraktu 100 g hořké čokolády 100 g mléčné čokolády

Postup: Troubu předehřejeme na 200 °C.Hořkou a mléčnou čokoládu nasekáme na kousky.Čokoládu na vaření rozpustíme.Smícháme mouku a kypřicí prášek.V jiné míse smícháme rozpuštěnou čokoládu,...

Ingredience: 250 g hladké mouky 3 lžičky prášku do pečiva 100 g čokolády 1 vejce 125 g moučkového cukru 100 ml oleje 1 kysaná smetana

Postup: Hladkou mouku, prášek do pečiva a na menší kousky nasekanou čokoládu smícháme v misce. Vejce, cukr, olej a smetanu vymícháme a přidáme směs z misky. Formičky na muffiny nebo speciální plech vymažeme tukem a směsí plníme asi do dvou třetin. Pečeme při 180°C do...

Ingredience: 250 g hladké mouky 125 g másla 100 g cukru krupice 2 vejce 1 lžička prášku do pečiva asi 200-300 ml mléka podle potřeby lžíce kakaa nejméně 100 g nalámané (nakrájené) čokolády

Postup: Máslo vyšleháme s cukrem a vejci.Pak střídavě přidáváme mléko a mouku s kakaem a práškem do pečiva.Naposledy vmícháme čokoládu.Lžící rozdělíme do muffinkových formiček a upečeme (180°C/25-30 minut).

Ingredience: 125 g Hera (máslo) šálek vlažného mléka 2 lžičky kypřicího prášku 225 g hladké mouky 60 g cukr krupice 1 sáček vanilkového cukru špetka soli 2 ks banánů (nebo 1 velký banán) čokoláda 3 ks vajec kakao

Postup: Ve velké míse rozšleháme vanilkový cukr, cukr krupice a heru (či máslo) dokud se tyto směsi nespojí dohromady, postupně přidáme 3 vejce a špetku soli. Přidáme hladkou mouku, kypřicí prášek,...

Ingredience: 125 g tuku (Hera) 75 g cukru krupice 1 vanilkový cukr 1 špetička soli 3 vejce 225 g hladké mouky 2 lžičky prášku do pečiva 2-4 lžíce vlažného mléka (dle potřeby) 100 g hořké čokolády 40 g nesolených burských oříšků Dále: troška oleje na vymazání formy troška polohrubé mouky (nebo hrubé)

Postup: Ze změklého tuku, obou cukrů a špetky soli vyšleháme hladkou hmotu a postupně přidáváme po jednom...

Ingredience: 200 g hladké mouky 100 g moučkového cukru 1 čajová lžička prášku do pečiva 1 čajová lžička jedlé sody 1 sáček vanilkového cukru čokoposypka čokoládové pecky 100 g rozpuštěného másla 2 vejce 125 ml mléka 1 čajová lžička vanilkového extraktu

Postup: V jedné míse smícháme sypké suroviny. V druhé míse smícháme ,,mokré'' suroviny.,,Mokré'' suroviny smícháme se sypkými a vsypeme čokoládové...

Ingredience: ...Na nápln... 100 g frischkäse (sýr s křenem) 2 lžíce cukru krupice 1 lžička vanilkového cukru (bourbon) 90 g bílé čokolády Na těsto... 280 g hladké mouky 40 g kakaa 1 lžička sody 160 g cukru krupice 185 ml mléka 185 ml oleje 2 lžičky vanilkového cukru (bourbon)

Postup: Náplň: frischkäse, cukr, vanil.cukr vyšleháme v misce. Poté vmícháme rozehřátou bílou čokoládu. Těsto: mouku a kakao...

Ingredience: 200 g polohrubé mouky 2 lžíce třtinového cukru 3 lžíce kakaa 1/2 prášku do pečiva 1 vejce 2 lžíce medu 3 lžíce oleje 100 ml mléka 3 lžíce kandované pomerančové kůry 50 g nasekané hořké čokolády kousek zeleného marcipánu na zdobení

Postup: V míse smícháme mouku, cukr, kakao a pečící prášek. Přidáme vejce, tekutý med, olej a mléko, promícháme a nakonec vmícháme kůru a nasekanou čokoládu ( já ji...

Ingredience: 250 g másla 250 ml piva 350 g krupicového cukru 10 g vanilkového cukru 100 g kakaa holandského typu 100 ml kefíru 2 vejce 280 g hladké mouky 1 lžíce sody 20 karamelek

Postup: Do hrnce dejte máslo a přilijte pivo. Zahřívejte na střední teplotu, dokud se máslo nerozpustí. Přidejte cukr, vanilkový cukr a prosáté kakao a dobře promíchejte, aby se ingredience dokonale spojily a ve...

Ingredience: Muffiny: 1 tabulka čokolády 150 g másla 100 g cukru 1 vanilkový cukr 200 ml mléka 4 lžíce šlehačky 250 g mouky kakao 1 vejce sůl 1 lžíce prášku do pečiva Krém: 180 g másla 350 ml mléka 100 g cukru 1 kokosový pudink

Postup: Čokoládu nalámeme a rozpustíme ve vodní lázni s máslem a šlehačkou,Smícháme mouku, kakao, prášek do pečiva a sůl.Přidáme mléko, vajíčko, cukr a poté vlijeme čokoládovou...

Ingredience: 100 g tmavé kvalitní čokolády 30 g másla 70 g cukru 2 vejce 120 g hladké mouky 6 g kypřícího prášku do pečiva 5 g kakaa 50 ml smetany 30% hrst nalámané čokolády (pecek)

Postup: Čokoládu rozpusťte s máslem ve vodní lázni anebo opatrně na nízkém plameni. V míse vyšlehejte vejce s cukrem do pěny. Mouku promíchejte s kakaem a kypřícím práškem. Zchladlou čokoládovou směs vmíchejte k vaječné...

Ingredience: Těsto: 375 g polohrubé mouky 180 g cukru krystal (třtinový cukr) vanilkový cukr lžička prášku do pečiva 30 g kakaa (karobu) 90 g másla 1 vejce 100 ml mléka 1 malý bílý jogurt (např. Activia) 1 čokoláda (mléčná, hořká, čokoládové lupínky...) Krém: 400 ml mléka vanilkový pudink cukr dle chuti 100 g másla

Postup: Ručním šlehačem vyšleháme změklé máslo, cukr, vanilkový cukr a vejce do hladka. Poté...

Ingredience: 200 g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 65 g másla 50 g cukr krupice 250 ml mléka 1 vejce 30 g kakaa 10 g nastrouhané čokolády Krém: 187 ml mléka 0,75 pl Gustin 0,75 pl hladké mouky vanilkový cukr 30 g cukr krupice 25 g čokoláda na vaření 25 g čokoláda Margot 187 g másla

Postup: Vyšleháme vejce s máslem ,cukrem ,přidáme mléko,poté ostatní sypké suroviny a nakonec nastrouhanou čokoládu. Plníme...

Ingredience: 200 g hladké mouky 50 g mouky celozrnné 2 lžičky kypřícího prášku 1 lžička jedlé sody 30 g kakaa holandského 90 g cukru krupice (ještě lépe třtinový) 90 g másla 2 vejce 2 zakysané smetany (nejlepší je jihočeská) 200 g čokolády hořké špetka soli Krém: 125 g másla cukr moučka (dle chuti) 1/2 sáčku pudinku vanilkového 130 ml mléka cukr krupice (dle chuti) nutella

Postup: Muffiny těsto: Nejdříve ...