Moučníky

Ingredience: 190 g měkkého másla 350 g hladké mouky 220 g třtinového cukru 2 vejce 2 lžičky prášku do pečiva Špetka soli 1 čokoláda na vaření (lentilky) 1 Lžíce medu Oříšky mandle

Postup: Vyšlehat cukr s máslem (je možné ho trochu rozpustit v mikrovlnce) přidat vejce, prášek do pečiva, sůl a mouku přidávat po troškách. Jakmile už v těstě máme zpracovanou polovinu mouky, začneme hníst rukama. Do těsta...

Ingredience: 1 větší vejce 125 g změklého másla 100 g ovocného cukru 175 g tmavé čokolády na vaření, minimálně 55% kakao 1/2 vanilkové aroma 40 g nasekaných ořechů 250 g rýžové mouky 1 lžička prášku do pečiva sůl

Postup: Cokoladu nahrubo posekame a nejaku cast odlozime na posypanie. Vsetky ostatne suroviny bud vymiesame v kuchynskom robote, alebo v pekarni. Z cesta robime placky o priemere asi 7cm a vysoke...

Ingredience: 250 g tmavého cukru 60 g měkkého másla 80 ml rostlinného oleje 1/2 lžičky vanilkového aroma 2 vaječné bílky 140 g celozrnné pšeničné mouky 140 g polohrube mouky 1 lžička jedlé sody 70 g Nestlé FITNESS čokoláda(drcených cereálií) Nestlé FITNESS 50 g drobných kousků čokolády

Postup: Troubu rozehřejte na 170 °C Ve velké nádobě smíchejte tmavý cukr, máslo, olej, vanilku a bílky. K míchání můžete...

Ingredience: 500 g polohrubé mouky 5 g prášku do pečiva 5 g soli 250 g tuku 300 g moučkového cukru 350 g čokolády 15 ml vanilkového aroma 30 g vlašských ořechů 2 vejce

Postup: Čokoádu a ořechy nasekáme. V míse utřeme tuk s cukrem a přidáme vanilkové aroma a sůl. Zašleháme vejce, přisypeme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Nakonec vmícháme nasekané ořechy s čokoládou. 2. Z připraveného těsta vypracujeme...

Ingredience: 550 g hořké čokolády 50 g másla 2 vejce 110 g hnědého cukru 2 lžíce vanilkového extraktu 170 g hladké mouky 1/2 prášku do pečiva 110 g kandovaného zázvoru (nakrájeného na kousky)

Postup: troubu předehřejem na 180 C 2 plechy vyložte pečícím papírem, do hrnce nasypejte 500g čokolády rozlámanou na kousky a ve vodní lázni ji z máslem rozehřejeme. Necháme vychladnout, v míse rozmícháme vejce a...

Ingredience: 1 balení listového těsta kakaový krém typu Nutella kondenzované mléko

Postup: Rozválíme listové těsto a namažeme na něj krém.Krém pokapeme kondenzovaným mlékem. Těsto srolujeme a nakrájíme na kolečka.Uložíme na plech s pečícím papírem. Pečeme na 180 st. asi 10-15 minut.

Ingredience: Na korpus: 150 g hladké mouky špetku soli 75 g krupicového cukru 75 g másla 1 žloutek 1 lžíce vody Na krém: 200 g hořké čokolády 200 g smetany ke šlehání lžíce vody 30 g másla

Postup: V míse smícháme mouku s cukrem. Přidáme do směsi máslo a zpracujeme tak, aby vznikla drobenka. Do ní přidáme žloutek, vodu a zapracujeme do těsta, které vložíme asi na hodinu do lednice. Těsto si...

Ingredience: 1 bílé tofu (180 g) 100 g čokolády 3 lžíce másla 3 lžíce medu hrst sekaných ořechů 3 vejce 1 lžička instantní kávy kakao na posypání (nemusí být)

Postup: Čokoládu a maslo roztopíme vo vodnom kúpeli.Vajcia, med a kávu vyšľaháme do peny. Pridáme roztopenú čokoládu a jemne nastrúhané tofu. Premiešame.Nakoniec vmiešame orechy.Cesto vylejeme do menšej vymastenej formy. Pečieme na 180°C asi...

Ingredience: 60 ml smetany na šlehání 75 g mléčné čokolády (nebo hořké) třtinový cukr (na posypání) Na krém: 1 lžička instantní kávy 160 ml mléka 1 lžička vanilkového extraktu (nebo vanilkový cukr, kterým nahradíme část krupicového) 75 g krupicového cukru 1 žloutek 2 lžíce hladké mouky 125 ml smetany na šlehání

Postup: Nejprve rozpustíme v kastrůlku čokoládu ve smetaně. Promícháme a odstavíme.Na krém...

Ingredience: 90 g hery nebo jiného tuku 90 g moučkového cukru 3 vejce 90 g hladké mouky 90 g kokosu 50 g čokolády na vaření 1 lžíce kakaa 1 lžička prášku do pečiva 2 lžíce rumu trochu 100% tuku na vymazání formy hrubá mouka na vysypání čokoládová poleva na povrch moučníku kokos nebo čokoládové sypání Na polevu: zhruba - 40 g čokolády na vaření 20 g 100% tuku (necháme rozpustit a do vlažné hmoty...

Ingredience: Těsto: 300 g sušenek - já použila polomáčené 150 g změklého másla 2 lžíce kakaa Dále: 100 g strouhaného kokosu 100 g nasekané hořké čokolády 100 g rozinek (nemusí být) 100 g sekaných oříšků nebo mandlí 1 Salko

Postup: Sušenky rozmixujeme nebo rozdrtíme. Přidáme kakao, změklé máslo a prohněteme.Těsto rozmístíme (nejlépe namočenýma rukama) na plechu nebo pekáčku vyloženém pečícím papírem...

Ingredience: 200 g hořké čokolády 120 g másla 4 lžíce cukru 2 lžíce brandy 3 vejce 100 g oloupaných mletých mandlí 1 lžíce kakaa 3 větší hrušky

Postup: Čokoládu rozlámeme do kastrůlku a necháme rozpustit ve vodní lázni. K čokoládě přidáme máslo a oboje necháme také rozpustit, pak vmícháme cukr a necháme vše vychladnout. Do čokoládové směsi pak přimícháme jeden po druhém žloutky, brandy, kakao a mleté...

Ingredience: Piškot: 5 vajec 5 polévkových lžic polohrubé mouky 5 polévkových lžic cukru 1-2 polévkové lžíce kakaa na hrot nože prášek do pečiva ČOKOLÁDOVÁ POLEVA: 1,5 dcl sladké smetany na šlehání 150 g čokolády na vaření 1 polévková lžíce cukru nebo nutely KRÉM: 500 g mascarpone syra ( musí mať izbovú teplotu) 10 polévkových lžic mléka

Postup: 1. Do mixéra si dáme celé vajcia, ktore vyšľaháme s cukrom do...

Ingredience: Na těsto: 5 vajec 5 pl cukru 5 pl polohrubé mouky 1-2 pl kakaa Na krém: 200 g másla 1 vanilkový pudink 300 ml mléka 4 pl cukru 100 g čokolády třešně třešňová marmeláda

Postup: Nejprve si upečeme těsto. Vejce s cukrem vyšleháme, šleháme dlouho, nejméně 10 minut, do pěny. Kakao vmícháme do mouky. Mouku s kakaem ručně vmícháváme do vyšlehaných vajec s cukrem. Pomalu aby nám pěna neklesla. Těsto...

Ingredience: Těsto: 100 g másla 125 g máslových sušenek Krémy: 100 g hořké čokolády 100 g bílé čokolády 100 g mléčné čokolády 500 g tvarohu (odtučněného) 300 g šlehačky 6 plátků želatiny 100 g cukru krupice 1 vanilkový cukr

Postup: Máslo rozpustíme v malém kastrůlku. Sušenky v pytlíku rozmačkáme válečkem na nudle a smícháme s máslem. Na pečící papír nakreslíme obrys formy - horní části a těsto na...

Ingredience: 150 g tmavé čokolády 125 g másla 250 g hladké mouky 2 lžičky pečícího prášku 1 špetka soli 100 g cukru 2 vejce třešně (višně)

Postup: Rozehřáté máslo smícháme s vejci a cukrem. Mouku, prášek, sůl a kousky čokolády smícháme v jiné nádobě. Tekutou část přidáme do netekuté.Smícháme a plníme, jak je kdo zvyklí. Navrch dáme vždy 2-3 třešně.Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 20 minut na 190 °C.

Ingredience: 500 g hladké mouky 1 prášek do pečiva 5 vajec 150 g cukru krupice 150 g třtinového cukru 1 dcl oleje 2,5 dcl mléka kakao ---------- olej (na vymazání) hrubá mouka (na vysypání plechu) ---------- ČOKOLÁDOVÝ PUDING: 700 ml mléka 2 čokoládové pudinky 1 vanilkový cukr 3 lžíce cukru (+ dle chuti) ----------- KARAMELOVÝ PUDING: 700 ml mléka 2 karamelové pudinky 1 vanilkový cukr 3 lžíce cukru...

Ingredience: Korpus: 50 g kakaových sušenek 4 lžičky arašídového krému s belgickou čokoládou (např. Grizly) Krém: 200 g ricotty 4 lžíce arašídového krému s belgickou čokoládou 1 odměrka čokoládového proteinu kvalitní čokoláda

Postup: Sušenky rozmixujeme a přidáme k nim arašídový krém.Do formy na muffiny vložíme papírové košíčky a na dno namačkáme sušenkovou směs.Poté vyšleháme ricottu s arašídovým krémem a...

Ingredience: 2 hrnky polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 1/2 hrnku cukru krupice 16 g vanilkového cukru 1/2 lžičky soli 1/2 hrnku oleje 1 hrnek mléka 1 vejce 100 g nalámané čokolády 2 banány

Postup: Utřeme vejce s cukrem, postupně přidáváme olej a další suroviny.Vymícháme hladké těsto. Čokoládu a drobně nakrájené banány přidáváme jako poslední.Formičky na muffinky plníme těstem do 3/4. Pečeme na 180 °C zhruba...

Ingredience: 280 g mléka 100 g krupicového cukru (dle chuti) 1 vanilkový cukr 1 čokoládový pudink (v prášku) 50 g hořké čokolády 200 g banánu (dužiny) 125 g tvarohu z vaničky 100 g zakysané smetany 1 lžíce rumu (pro děti možno vynechat)

Postup: Do rendlíku vlijeme mléko, přidáme krupicový cukr, vanilkový cukr, pudinkový prášek, vše prošleháme a za stálého míchání uvaříme hustý pudink. Odstavíme a vmícháme na...