Litý koláč s tvarohem

Suroviny

Těsto:
2 hrnky polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
1 hrnek cukru krupice
1/2 hrnku oleje
1 vejce
1 hrnek mléka
Kakaové těsto:
zbytek těsta
1 lžíce kakaového prášku
2 lžíce mléka
Náplň:
500 g měkkého tvarohu
2 vejce
1 vanilkový cukr
3 lžíce cukru krupice (podle chuti)
250 ml mléka
1 vanilkový pudinkový prášek
Nahoru:
kompotované broskve z konzervy (nebo jiné ovoce)

Postup

Všechny suroviny na náplň rozmícháme na hladkou hmotu a broskve nakrájíme na menší kousky. Necháme prozatím stranou.V míse smícháme všechny suroviny na těsto a asi 2/3 nalijeme na plech vyložený papírem na pečení. Rozetřeme po celé ploše plechu.Na těsto rozetřeme připravenou tvarohovou hmotu, na ni poklademe kousky broskví a mírně je zatlačíme do tvarohu.Do zbylého těsta vmícháme kakao a mléko a natřeme jej na tvaroh s ovocem.Vložíme do trouby vyhřáté na 190 °C a pečeme asi 30 minut. Po upečení a vychladnutí krájíme na řezy.

Poznámka

PS: Tento recept je převzatý a upravený z www.mamincinyrecepty.cz

	Autor: Ivanescence
	Datum vložení: 05.02.2010 19:15