dortová forma
100 g másla
200 g cukru krupice
3 vejce
strouhaná citronová a pomerančová kůra
100 g ořechů
180 g datlí (nebo rozinek)
1 jablko
180 g polohrubé mouky
2 kávové lžičky kypřícího prášku do pečiva
tuk na vymazání formy
hrubá mouka na vysypání formy
Troubu předehřejeme na 200 °C, dortovou formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.V rendlíku rozehřejeme máslo, přidáme cukr, promícháme a necháme vychladnout.Pak přidáme vejce, strouhanou kůru, hrubě nasekané ořechy, nasekané datle, nastrouhané jablko a mouku s práškem do pečiva.Vše dobře promícháme a dáme do formy. Pečeme do růžova.Před podáváním ozdobíme šlehačkou.
Dnes jsem se inspirovala v knize Pečeme a připravujeme moučníky z nakladelství Dona.
Část cukru jsem nahradila medem a myslím si, že jsem nic nezkazila.
|
Autor: ivulinka (Ivana) |
|
Datum vložení: 06.02.2010 14:11 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
