Tvarohový koláč s třešňovými hnízdy

Suroviny

Na těsto:
425 g hladké mouky
40 g kakaa
150 g moučkového cukru
1 kypřící prášek
1 vanilkový cukr
2 vejce
250 g změklého másla (Hery)

Na náplň:
750 g měkkého tvarohu
150 g bílého jogurtu
200 g moučkového cukru
1 vanilkový puding
2 vejce
1 třešňový kompot (višňový)

Dále:
tuk na vymazání plechu
mouka na vysypání plechu

Postup

Suroviny na přípravu těsta dáme do mísy a ručně vypracujeme těsto.1/3 těsta oddělíme stranou. Zbytkem těsta vyložíme vymazaný a vysypaný plech a vytvoříme okraj.Suroviny na náplň krátce vyšleháme a vylijeme na těsto a uhladíme. Odkapané třešně rozházíme po tvarohu a zbylou 1/3 těsta rozdrobíme (poházíme) okolo třešní.Vložíme do předehřáté trouby a pečeme při 180 °C asi 45 min.

Poznámka

zdroj: Dr.Oetker

	Autor: aanicka (Anna Kubincová)
	Datum vložení: 13.02.2010 16:27