500 g polohrubé mouky
300 g cukru moučka
150 g másla nebo Hery
100 g mletých ořechů
1 prášek do pečiva
3 vejce
350 ml mléka
Na čokoládovou polevu:
250 g tuku Omega
2 polévkové lžíce cukru moučka
5 polévkových lžic kakaa
7 polévkových lžic rumu
12 polévkových lžic vody
Na obalení:
200 g kokosu
150-200 g cukr moučka
Cukr, žloutky a tuk utřeme nebo vyšleháme dohladka, přidáme mléko, ořechy a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Lehce zamícháme sníh ze 3 bílků (můžeme přidat 1-2 bílky, pokud máme malá vajíčka).Těsto rozetřeme na pečící papír a upečeme dorůžova na 170°C.Studený moučník krájíme na kostky, namáčíme v čokoládové polevě a obalujeme v kokosu, který jsme smíchali s cukrem.Čokoládová poleva: Ve vodní lázni rozpustíme Omegu, nalijeme vodu a rum, přidáme kakao a cukr, umícháme dohladka a rychle namáčíme kostky.
|
Autor: eva hubova |
|
Datum vložení: 15.02.2010 09:44 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
